Sałatka z krakersami - jak gotować pyszne dania za pomocą prostych przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Krakersy białego lub żytniego chleba są znane wszystkim. Wielu właścicieli domów używa ich jako odżywczych suplementów do różnych zabiegów: zup, sałatek, przekąsek. Chrupiące i pachnące krotony skutecznie podkreślają smak każdej potrawy, nadają jej oryginalności i apetyczny wygląd.

Jak zrobić sałatkę z krakersami

Profesjonalni kucharze mają kilka sekretów do robienia pysznej sałatki z krakersami:

  • ten składnik lepiej się przygotować, niż korzystać ze sklepu;
  • do gotowego dania należy dodać krakersy, inaczej stopnieją;
  • smak suszonych kawałków chlebaMożesz zmieniać, przyprawiać dowolnymi przyprawami;
  • W sałatce z grzankami możesz zamienić jakąś przekąskę warzywną lub mięsną, którą znasz - eksperymentować!

Krakersy z czarnym chlebem

, aby przygotować wysuszony czarny hrenochek się nieco nieświeży szarą lub czarną (żyto) chleb pokroić w kostkę lub paski. Wszystko zależy od celu, w jakim będą używane krakersy. Sekret: im mniejszy rozmiar plastra, tym szybciej wycieka płyn - zupa lub majonez. Pamiętaj, że krakersy z czarnego chleba mają lekko kwaśny, jasny smak chleba żytniego, który z powodzeniem uzupełnia bekon, szynkę lub inne składniki mięsne.

Sałatka z okruchów żytnich

Jeśli chcesz, aby obfite zupy i przekąski smak ostrzejszy i pykantney dodać je krakersy żyta, które łączą w sobie doskonale z fasola, konserwy rybne (szproty, olej z wątroby dorsza), kiełbasy i warzyw (pomidory, ogórki). Aby je wyciąć paski Chleb skropić oliwą, doprawić solą i ulubionymi przyprawami, a następnie osuszyć w piekarniku lub usmażyć na patelni. Możesz użyć pieczenia lub tostera.

Krakersy z białym chlebem

Dania, w których dodaje się krakersy z białym chlebem (są one również nazywane "krotony") są bardziej wyrafinowane. Z reguły zawierają delikatne składniki (takie jak łosoś, kurczak, tuńczyk, krewetki, winogrona). Jeśli chcesz gotować białe grzanki w piekarniku, posiekaj przegrodę, francuską bagietkę lub masło studenckie, dodaj masło, sól iulubione przyprawy (czosnek, papryka, bazylia). Włóż do naczynia i piecz przez 10-15 minut.

Sałatka z krakersów - przepis

Różnorodne receptury sałatkowe pozwalają ci wybrać to, co lubisz bardziej - przekąski mięsne, rybne lub warzywne. Ponadto ten prosty składnik jest w stanie dodać nowe odcienie smaku do każdego dania, dzięki czemu można szybko i szybko przygotować smaczną przekąskę. Podnieś swoje ulubione składniki, dopraw do smaku masłem lub majonezem, dodaj grzanki - wspaniała przekąska dla gości jest gotowa!

Sałatka z fasoli i krakersów

Aby przygotować najprostszą, ale smaczną sałatkę z puszki, potrzebujesz tylko kilku składników: grzybów, czerwonej fasoli, kukurydzy i odrobiny majonezu. Chleb z buraków z krakersami można ugotować poprzez proste zmieszanie wszystkich tych składników! Do tego dania najlepiej nadają się żyto lub czarny chleb, ale można eksperymentować, wybierając pszenicę z oryginalnymi przyprawami (na przykład o smaku bekonu).

Składniki:

  • czerwona fasola w puszkach - 200 g (słoik);
  • grzyby - 250 g;
  • kukurydza w puszkach - 200 g;
  • krakersy - 100 g (opakowanie);
  • majonez - 150-180 g.

Metoda przygotowania:

  1. Otwórz puszki z konserwami: kukurydzą, czerwoną fasolą, osusz ciecz i wrzuć ją z powrotem do durszlaka.
  2. Grzyby parzyć w osolonej wodzie przez 10-12 minut lub smażyć na suchej patelni
  3. W głębokim pojemniku wymieszaj wszystkie składniki (pieczarki, kukurydza, grzanki, fasola) i wypełnij majonezem.

Cezar z kurczakiem i krakersami

Caesar Cardin, szef kuchni, najsłynniejsza i najprostsza sałatka, przygotowana przez zmieszanie sałaty, grzanek, sosów parmezan, jajek i miodu. Nowoczesna sałatka cesarska z kurczakiem i krakersami została ulepszona poprzez dodanie do niej jeszcze kilku składników, ale wynik jest nadal przyjemny dla wszystkich: zarówno czytelny karmnik, jak i doświadczeni koneserzy jedzenia.

Składniki:

  • sałata - 200 g;
  • pierś z kurczaka - 340 g;
  • jaja przepiórcze - 6-8 sztuk;
  • krakersy o smaku sera - 80 g;
  • ser parmezanowy - 120 g;
  • sos whisky - do smaku;
  • musztarda - 40 g;
  • oliwa z oliwek - 90 g;
  • czosnek - 2 zęby;
  • Sok z cytryny - 10 ml;
  • sól - 2 szczypnięcia.

Metoda przygotowania:

  1. Ogrzej kurczaka w osolonej wodzie przez 20 minut. Ostudzić, pokroić na małe kawałki.
  2. Przemyć lauette pod chłodną, ​​bieżącą wodą, suchą.
  3. Jaja przepiórcze gotować przez 5-7 minut. Ostudzić, delikatnie wyczyść.
  4. Ser na tarce.
  5. Przygotuj sos: w misce wymieszaj z musztardą, masłem, sprasowanym czosnkiem, sokiem z cytryny, solą. Dobrze wymieszaj do jednorodności.
  6. Posyp je rustykalnym sosem (jeśli nie jest pod ręką, to zwykle jest to oliwa z oliwek).
  7. Na płaskiej płytce ułożyć listki sałaty, plasterki filetów, pokrojone na pół przepiórcze jaja. Posypać grzankami, serem, polać sosem.

Dowiedz się, jak pyszne zrobić ręczniki do chleba.

Sałatka z krakersami i kukurydzą

Świeże, lekkieSałatka będzie przyjemna dla tych, którzy kochają ser, kukurydzę i przyprawy. Wszystkie składniki są proste, sprzedawane w każdym sklepie iw ciągu kilku minut połączone z pyszną przekąską. Nie zapomnij o wstępnym zamrożeniu zmrożonego sera w zamrażarce, aby ułatwić wcieranie tarki. Napełnij sałatkę z kukurydzy i krakersów pachnącymi zieleniami.

Składniki:

  • ser topiony - 400 g (2 opakowania);
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • biały chleb lub pałeczka - 200 g;
  • czosnek - 3 zęby;
  • pietruszka - 50 g;
  • majonez - 180 s.

Metoda przygotowania:

  1. Aby ugotować grzanki, należy oczyścić pałeczkę ze skóry, pokroić w kostkę lub paski. Następnie osusz chleb w piekarniku (lub użyj gotowanych krakersów).
  2. Sfermentowany ser mielony jest na średniej wielkości tarce.
  3. Posiekaj pietruszkę, wymieszaj z posiekanym czosnkiem.
  4. Rzuć kukurydzę na durszlak.
  5. W misce wymieszaj wszystkie składniki, napełnij majonezem.

Pekińska sałatka z kapusty z krakersami

Przetarg, pyszna przystawka jest prosta, szybko przygotowana z już uwielbianych przez wszystkich dżentelmenów "pekinki". Zapewnia wyjątkową chrupkość i konsystencję potraw, a grzanki sprawiają, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Jeśli zdecydujesz się ugotować sałatkę z krakersami i kapustą pekińską, warto dodać je z kurczakiem, serem lub boczkiem. Możesz wypełnić przystawkę majonezem lub pachnącym octem z masłem.

Składniki:

  • Pekińska kapusta - 250 g;
  • filet z kurczaka - 400 g;
  • ser - 150g
  • grzanki dowolne 80 g;
  • zioła pietruszki - 40 g;
  • Majonez - 5-6 wieków. l

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój kapustę na pół, a następnie cienkie paski.
  2. Ser na tarce.
  3. Filet z kurczaka gotowany w osolonej wodzie, schłodzony, podzielony na włókna.
  4. Pokrój pietruszkę. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki, wypełnij sos.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i krakersami

Pikantna, pachnąca przekąska, która nie pozostawi nikogo obojętnym, przygotowuje się bez czasu i wysiłku. Wędzona sałatka z kurczakiem z krakersami to sukces wszystkich smakoszy, a ponadto można fantazjować o wyborze składników. Spróbuj zastąpić kurczaka serwletem lub wędzoną kiełbasą, dodaj pomidory, ogórki, seler. Grzanki z żyta można kupić w najbliższym sklepie, ale lepiej gotować samemu.

Składniki:

  • wędzone mięso z kurczaka - 480 m;
  • pomidory - 300 g;
  • świeże ogórki - 200 g;
  • ser - 180 g;
  • majonez - 180 g;
  • krakersy lub biały chleb - 200 g.

Metoda przygotowania:

  1. Ogórki i pomidory są myte pod bieżącą wodą, krojone w kostkę lub słomę.
  2. Kurczak do włókna, wstępne usunięcie wszystkich kości.
  3. Ser na dużej tarce.
  4. Na grzankach usmaż drobno posiekane masło na niewielkiej ilości oleju, dodaj sól i zielenie.
  5. Wymieszaj w misce wszystkie składniki i wypełnij majonezem.

Sałatka z krakersami i pomidorami i serem

Jeśli lubisz proste, proste potrawy z szybką ręką, to bułka tarta i pomidory są tym, czego potrzebujesz! Może być postrzegany jako podstawowy przepis, dodając do smaku dowolne inne składniki. Najważniejsze - spróbuj zjeść to danie natychmiast po ugotowaniu, ponieważ pomidory wydzielają za dużo soku, który psuje zioła podczas dłuższego przechowywania.

Składniki:

  • pomidory świeże - 500 g;
  • twardy ser - 350 g;
  • czosnek - 2 zęby;
  • krakersy - 80 g;
  • majonez - 180 g;
  • koperek i zieloną pietruszkę - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Potnij pomidory z płatami lub plasterkami. Jeśli używasz wiśni, możesz po prostu przeciąć je na pół.
  2. Pokrój warzywa, wymieszaj ser.
  3. Połącz wszystkie składniki w misce, uzupełnij z majonezem. Umieść krakersy na wierzchu.

Sałatka z szynką i krakersami

Najlepiej zawsze mieć szynkę i grzanki w domu, aby w każdej chwili, niezależnie od tego, czy była to kolacja, czy "niespodziewani goście", można ugotować obfite, smaczne danie. Do sałatek z szynką i krakersami lepiej wybrać grzanki z żyta: mają one bardziej żywy smak i są lepiej łączone ze składnikami mięsnymi, szczególnie jeśli dodasz trochę czosnku.

Składniki:

  • szynka lub kiełbasa - 480 m;
  • krakersy - 100 g;
  • kukurydza - 200 g;
  • zielona cebula - 50 g;
  • majonez - 190-200 ml.

Metoda przygotowania:

  1. Otwórz bank kukurydzy, osusz ciecz i wrzuć go do durszlaka.
  2. Pokrój szynkę na cienkie paski. Zielonyposiekać cebulę.
  3. Połącz wszystkie składniki w głębokim pojemniku, wymieszaj z majonezem.

Sałatka z koreańską marchewką i krakersami

Jeśli chcesz czegoś ostrego, o ostro-słodkim smaku, to prosty przepis na pewno się przyda. Koreańska marchewka z krakersami doskonale się łączy, ale najlepiej je wymieszać w ostatniej chwili. Cebulę na danie należy namoczyć w roztworze octu, soli, cukru, aby była bardziej miękka i oferenta.

Składniki:

  • pulpa z kurczaka - 250 g;
  • Koreańska marchewka - 200 g;
  • grzanki - 100 g;
  • kukurydza - 200 g;
  • cebula - 100 g;
  • majonez - 6-7 wieków. l.;
  • ocet - 1 łyżka. l.;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • szczypta soli.

Metoda przygotowania:

  1. Rozpuść kukurydzę z kukurydzy i umieść w głębokiej misce.
  2. Potnij filet z kurczaka cienkimi paskami.
  3. Cebulę pokroić w półpierścienie, rozmaz w occie, sól, cukier przez 15 minut.
  4. Odetnij, ułóż główne składniki razem z koreańską marchewką.
  5. Napełnij naczynie wybranym sosem.

Sałatka królewska z paluszkami i krakersami

Uwielbiony ze wszystkimi składnikami, łatwością przygotowania, bogatym smakiem i oszałamiającym aromatem, zrobił królewską sałatkę z królewskimi rogalikami wspaniałą przekąską, która jest odpowiednia na każdym stole. Zaleca się stosować schładzane, niezamrożone, ponieważ są one o wiele bardziej przyjemne w smaku i konsystencji. Gotuj własne ciasteczka lub je kupujo smaku sera.

Składniki:

  • ser - 280 m;
  • paluszki krabowe - 240 g;
  • jaja - 4 szt .;
  • Sok z cytryny - łyżka;
  • czosnek - 3 zęby;
  • krakersy - 100 g;
  • majonez - 180 g.

Metoda przygotowania:

  1. Pałeczki krabowe krojone w cienkie paski.
  2. Rozgrzej jajka, ostudź, pokrój w małe kostki.
  3. Ser na małej tarce.
  4. Czosnek zmielić za pomocą prasy.
  5. Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce, posyp je sokiem z cytryny, wymieszaj. Napełnij majonezem.

Sałatka z grzybów z sera twardego Kruszarki

Delikatny, cieszyć się niezwykłą opcję przekąska dla tych, którzy są zmęczeni zwykłych składników, takich jak kiełbasą, kurczak, marchew i jajka, ale nie jest gotowy, aby nauczyć się gotować niezwykłe dania egzotyczne. Szczególnie sałatka z grzybów i krakersów spodoba się tym, którzy lubią lub pieczą marynowany miód. Jeśli zastanawiasz się, jak ugotować danie, aby zmniejszyć zawartość kalorii, wymień majonez na pachnący olej.

Składniki:

  • twardy ser - 300 g;
  • marynowane grzyby - 180 g;
  • grzanki - 80 g;
  • majonez - 120 g;
  • koperek - 30 g.

Metoda przygotowania:

  1. Krojenie sera małymi kostkami.
  2. Odlać grzyby na durszlak, aby zrobić szklankę z płynem. Zmiażdż, jeśli są za duże (po prostu pokrójcie grzyby na pół).
  3. Koper jest drobno posiekany.
  4. Wymieszaj w głębokiej misce wszystkie składniki, napełnij majonezem, odstaw na pół godziny.

Smaczne sałatki z grzankami - sekrety gotowania

Książki online i kulinarne pełne są zdjęć z przepisami na temat gotowania smacznych przekąsek. Jeśli jesteś zmęczony, klasycznej greckiej sałatki Olivier, przekąski z czerwonym ryby, frytki, spojrzeć na prostą sałatkę z krakersami. Są elementarne w gotowaniu, nie wymagają dużych kosztów materiałowych, zawierają uniwersalne składniki.

Sałatka z krakersami - ogromne pole do kulinarnej wyobraźni. Jeśli lubisz mocne posiłki, użyj fasoli, bekonu lub kiełbasy. Jeśli wolisz pikantne odcienie, dodaj ser, pikantne marchewki, kiszone ogórki. Można zmieniać teksturę i przekąski tosty przed dodaniem sos lub sos do niego - potrawa staje się bardziej miękka, albo dostaje piękny crunch.

Film: Sałatka chrupiąca z krakersami