Omlet dietetyczny - przepisy na przygotowanie białka i pary w piekarniku, wielopowierzchniowe lub patelnie

Nauka gotowania omleta z dietą zawsze zapewni pyszne i niskokaloryczne śniadanie, którego podstawą są jajka. Danie jest bardzo przydatne dla organizmu, jest pożywne i dobrze nasycone. Znając różne przepisy kulinarne, będziesz mógł cieszyć się swoimi krewnymi każdego dnia dzięki nowej wydajności zwykłego omletu. Przeczytaj, jak możesz zrobić tę apetyczną dietę.

Możesz zjeść omlet na diecie

Kobiety, które starają się schudnąć i uważnie monitorować swoje ciało, często nie są pewne, czy w ich menu mogą znaleźć się potrawy z jaj. Aby uzyskać odpowiedź na to pytanie, musisz zrozumieć skład produktu. Jajka składają się z białek i tłuszczów, niewielkiej ilości węglowodanów i wody. Zawartość kaloryczna jednego kawałka średniej wielkości wynosi 157 kcal. Zawiera białko jajaminimalna ilość tłuszczów i węglowodanów, nie ma cholesterolu i innych substancji, z którymi tak bogate żółtko.

Dopuszcza się omlet na diecie, zwłaszcza jeśli jest białkowy. Danie nadaje się do każdego posiłku, w tym do wieczornych posiłków. Warunkiem gotowania jest właściwy wybór obróbki termicznej. Omlety gotuje się w parze, w multiwarkatorze i kuchence mikrofalowej, upieczone. Patelnia nie jest bardzo podobna. Zaleca się dodanie minimalnej ilości oleju lub obywa się bez niego.

Co to jest omlet żywieniowy

Tak zwane danie gotowane z jaj lub tylko białka, woda lub odtłuszczone mleko. Omlet dietetyczny to niskokaloryczny posiłek, który nadaje się zarówno na śniadanie, jak i na pełny lunch lub kolację. Najlepiej, jeśli powinno się to robić w parze, w multiwarkatorze lub piekarniku, zużywać tłuszcze w minimalnej ilości. W zależności od przepisu do diety można dodać warzywa, owoce, sery i inne produkty spożywcze. Głównym warunkiem dla nich jest niskokaloryczne.

Jak gotować omlet z dietą

W tym procesie nie ma absolutnie nic skomplikowanego. Początkowo przygotowywane są produkty. Aby przygotować omlet z diety, ubij jajka widelcem, korollą lub mikserem z mlekiem lub wodą, solą do jednorodnej masy. Wlewa się do formy do pieczenia lub na patelnię. Istnieją również metody przetwarzania w multivartach i promach. Zapamiętaj kilka tajemnic, aby uzyskać dobrą dietę:

1. Spróbuj dodać mniej oleju lub odmówić go w ogóle.
2. Solitateomlet niskokaloryczny prawie przed odcięciem i dodać trochę.
3. Nie wkładaj majonezu, tłustej śmietany. Jeśli chcesz, aby było naprawdę dietetyczne, nie używaj niczego innego niż lekkie, przydatne warzywa i warzywa.
4. Unikaj przepisów z mąką i mango. Te składniki można całkowicie zastąpić niewielką ilością skrobi ziemniaczanej.
5. Jeśli gotujesz jaja na kolację, nie rób tego z żółtkami.
6. Im dokładniej zbieracie białko, tym lżejsze będzie naczynie. Jeśli zrobisz to źle, będzie wyglądać jak naleśnik.
7. Zrób omlet rano, pokrój na porcje, włóż do pojemnika i zabierz go ze sobą do pracy. Dostaniesz zdrowe i pożywne przekąski.

Omlet białkowy do gotowania na parze

• Czas gotowania: 10-12 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 296 kcal.
• Mianowanie: dieta.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Smak omletu albumenowego dla kilku dietetycznych naprawdę ucieszy dzieci. Przez konsystencję okazuje się po prostu niesamowita: porowata, przewiewna. Liczba kalorii w tym danie jest minimalna, więc nawet na ścisłej diecie możesz sobie pozwolić na część innej. Napisz w swojej książce kucharskiej, jak gotować omlet dla pary. Z pewnością spodoba ci się ten wspaniały lekki posiłek.

Składniki:

• jaja - 4 sztuki;
• sól - para policzków;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
• Masło Masło - 20 g;
• mleko o minimalnej zawartości tłuszczu - 125 ml

Sposób przygotowania:

1. Przed przygotowaniem omletu parowego należy podzielićbiałka jaj
2. Sól je, wlej mleko i potrząśnij ostrożnie, aby uzyskać bujny biały kapelusz.
3. Delikatnie dodaj śmietanę, nie przerywając jej.
4. Zagotuj wodę, przygotuj naczynia do kąpieli parowej.
5. Nasmarować masło lub pallot odpowiadający jajku, masło, dodać masę.
6. Umieść przedmiot w kąpieli i gotuj przez 5-7 minut.
7. Podawać danie dietetyczne, ozdobione rozszczepioną pietruszką. Jeśli chcesz, możesz dodać przyprawy, które lubisz.

Omlet z białka w kuchence mikrofalowej

• Czas gotowania: 25 minut.
• Liczba porcji: 1 osoba.
• Zawartość kalorii: 276 kcal.
• Mianowanie: dieta.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Opcja omletu z białka w kuchence mikrofalowej zostanie bardzo doceniona przez osoby preferujące szybkie i pożywne posiłki. Ułatw to. Ze względu na obecność w recepturze pomidorów jajko okazuje się niezwykle smaczne, z lekką kwaskowatością. Podawaj taki dietetyczny omlet koniecznie gorący, udekorowany świeżymi ziołami. Przepis zawiera stały ser. Możesz wziąć dowolną, ale lepiej jest znaleźć parmezan.

Składniki:

• białka jaj - 4 sztuki;
• ser - 50 g;
• mleko - 75 ml;
• pomidor - 1 mały;
• sól, koperek.

Metoda przygotowania:

1. Ostrożnie wstrząsaj białkami, stopniowo dodając mleko.
2. Pomidory posypać wrzątkiem i usunąć z niego skórki. Pokrój małe kostki lub plasterki.
3. Odetnij gałązki kopru.
4. Dodaj pomidor i zielenie do dobrazmaltretowana mieszanka jaj. Lekko solankowy.
5. Mały kawałek sera.
6. Umieść mieszaninę białek w kuchence mikrofalowej na średnią moc 6-8 minut.
7. Przed podaniem posyp potrawę startym serem.

Omlet białkowy w piekarniku

• Czas pieczenia: 45 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 465 kcal.
• Mianowanie: dieta.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Omlet z białkami w piekarniku - danie dietetyczne. Jest warta miejsca nawet na świątecznym stole, ponieważ wygląda niesamowicie. Dodano do niego dużo świeżych warzyw, więc omegle okazują się być prawdziwym źródłem witamin. Jeśli chcesz, aby Twoja dieta nie była męcząca, ale różnorodna, przeczytaj, co omlet na kolację do odchudzania zrobić.

Składniki:

• zielony groszek (mrożony) - 0,2 kg;
• jaja - 12 szt .;
• brukselka - 260 g;
• sól - 4 szczypnięcia;
• biała cebula - 1 szt .;
• pietruszka - mała paczka;
• mielony czarny pieprz - 2 szczypnięcia;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.;
• bułgarska papryka - 2 szt .;
• mleko - 0,4 litra.

Metoda przygotowania:

1. Umyj wszystkie warzywa, suche serwetki. Kapusta pokroić w połówki, cebula - cienkie ćwiartki z pierścieniami, słoma pieprzowa.
2. Podgrzej trochę oleju na patelni. Podsmaż cebulę, aby była miękka. Po kilku minutach połóż groszek. Tarta pod pokrywką przez 5 minut.
3. Połóż kapustę brukselską. Mieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
4. Blend białka zsól, stopniowo dodając mleko, w pieprzu końcowym.
5. W masie mlecznej jaj, umieść rozgałęzione zielenie.
6. Przetłumacz wszystkie warzywa na formę. Wlać mieszaninę mleka z jajkiem.
7. Umieść w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Gotuj przez 25 minut

Omlet żywieniowy w wielośladach

• Czas przygotowania: 35 min.
• Liczba porcji: 1 osoba.
• Zawartość kalorii: 195 kcal.
• Cel: dieta, śniadanie.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Po przygotował dietetyczny omlet multyvartsi, można zapewnić obfite i zdrowe śniadanie. To danie jest pyszne, wygląda niesamowicie smacznie. W opakowaniu multivar, mieszanina jaj doskonale unosi się, staje się bujna i wysoka. Recepta dieta danie oferowane umieścić pomidory, ale jeśli nie jesteś fanem, można użyć paprykę pierścień dzwonek lub cukinia.

Składniki:

• jaja - 3 szt .;
• pieprz, sól;
• mleko - 45 ml;
• masło - 1 łyżeczka;
• pomidory - 1 średnia;
• bazylia - 30 g;
• bryndza - 30 g.

Metoda przygotowania:

1. Nasmaruj multipol za pomocą oleju.
2. Umyj pomidory, pokrój je i pokrój w małe kostki. Włóż portfel do miski. Oszuknij posiekaną bazylię.
3. Włącz „Pieczenie” i gotowania warzyw, 7-10 minut, do zieleni przy otwartej pokrywie.
4. Ostrożnie zestrzel jajka, stopniowo wlewając do nich mleko. Wlać tę mieszankę warzyw i wymieszać.
5. Sól, pieprz. Wlać kratkęser (można łamać ser rękami).
6. Ustaw "Pieczenie" na 20 minut. Po sygnale dźwiękowym weź antenę, odwracając ją dużą płaską anteną. Podawaj na gorąco, udekorowane świeżymi ziołami.

Omlet bez oleju

• Czas gotowania: 20 min.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 315 kcal.
• Mianowanie: dieta, śniadanie.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli masz domową patelnię z dobrą powłoką nieprzywierającą, możesz zrobić świetny omlet bez oleju. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, nie zawiera tłuszczy, które tak bardzo boją się wszystkich ospałych ludzi. Jeśli chcesz urozmaicić przepis, możesz dodać niskotłuszczowy ser, warzywa, które lubisz do potraw dietetycznych. Takie jajko można podawać zarówno na śniadanie, jak i na kolację.

Składniki:

• białka jaj - 6 szt .;
• mleko - 4 łyżki. l.;
• sól, pieprz;
• Soda to szczypta.

Metoda przygotowania:

1. Dokładnie wymieszaj białka z niewielką ilością soli. Dodajcie mleko stopniowo na łyżkę stołową.
2. Wprowadź masę napoju gazowanego. Sól, pieprz. Potasuj ponownie dobrze.
3. Umieścić czystą patelnię z nieprzywierającą warstwą na średnim ogniu.
4. Dodaj mieszaninę jaj i przykryj ją natychmiast.
5. Po chwili zmniejsz ogień do minimum. Nie otwieraj pokrywy.
6. Przygotuj się na 10-12 minut. Podawaj, posyp posiekaną natką pietruszki.

Receptura omletowa na patelni

• Czas przygotowania: 35 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 612 kcal.
• Mianowanie: dieta, śniadanie.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Oryginalny przepis na dietetyczny omlet na patelni wart jest odnotowania wszystkich zwolenników zdrowych niskokalorycznych posiłków. To danie idealnie nadaje się na dietę lub lunch. W kompozycji znajdują się warzywa: cebula, jagody, pomidory czereśniowe, bułgarska papryka. Jeśli nie używasz żadnej z tych list, możesz ją wykluczyć lub zastąpić. Na przykład przy robieniu naczynia dla dziecka dodaj pomidory i wszystko.

Składniki:

• białka jaj - 16 szt. (lub 8 całych jaj);
• pieprz, sól;
• szpinak - 200 g;
• Cebula jałowca - 2 szt .;
• pomidory koktajlowe - 8 szt .;
• bułgarska papryka - 2 szt .;
• Bakłażan - 2 szt.

Metoda przygotowania:

1. Wszystkie warzywa są myte zimną wodą i suszone. Wyczyść je i pociąć wszystkie te same małe kostki.
2. Zmiażdżyć szpinak.
3. Podziel mieszaninę warzyw na dwie równe połówki. Jeden z nich smażyć przez kilka minut na suchej patelni.
4. Potrząsaj wiewiórki w bujnej pianie solą. Spaceruj, możesz dodać przyprawę, którą kochasz.
5. Wlać warzywa smażone w piance białkowej i natychmiast je przykryć.
6. Gotuj na małym ogniu. Kiedy masa chwyta z góry, starannie ułożyć drugą połowę warzyw.
7. Zamknij i gotuj jeszcze przez kilka minut.
8. Podawać, kroić na porcje lub obracać bułką.

Omlet warzywny

• Czas przygotowania: 25 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 427 kcal.
• Cel: dieta, śniadanie.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Po śniadaniu omlet warzyw diety, masz ładunek żywością i dobry nastrój na cały dzień. Jest bardzo soczysty, smaczne i apel do wszystkich ludzi, którzy kochają światło, ale smaczne jedzenie. Jajka to zrobione w piekarniku i nie patelnia jako zawierające minimalną ilość kalorii. Przyprawy w diecie mogą dodać, co najważniejsze, nie wypełniają smaku świeżych warzyw.

Składniki:

• mleko - 1 szklanka;
• sól, przyprawy, pieprz;
• jaja - 4 szt .;
• twardy ser - 200 g;
• marchewki - 2 szt .;
• cukinia - 0,4 kg;
• bułgarska papryka - 2 szt .;
• pory - 1 łodyga;
• brokuły - 0,4 kg

Metoda przygotowania:

1. Umyj warzywa, osusz. Czystą marchew, cukinię, pieprz z nasion. Wszystkie warzywa są krojone w małe kostki tego samego rozmiaru.
2. Umieść na ogniu suchą patelnię. Gdy się rozgrzeje, marchew, cukinia, saute papryki i porów bez oleju we własnym sosie 5 minut.
3. Dodaj brokuły. Wlać trochę wody, pozostawić na pięć minut.
4. Przenieś warzywa do formy do pieczenia.
5. Pokonaj jajka solą. Stopniowo dodawać mleko. Gdy masa staje się bujna, pieprz ją, dodaj przyprawy.
6. Wlać mieszaninę jaj do postaci warzyw.
7. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Daj jej dietetyczną potrawę i gotuj przez kwadrans. Kilka minut przed odłączeniemposypać startym serem.

omlet z serem ,

• Czas przygotowania: pół godziny.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 296 kcal.
• Cel: dieta, śniadanie.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Dietetyczne jaj i sera może być zawarte jeszcze w diecie dzieci, ponieważ jest ona przygotowana z użyteczna jedynie dla produktów. Jego smażone na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, ale jeśli warstwa non-stick, nie można smarować go w ogóle. Służyć to danie powinny zdecydowanie gorąco z plasterka pieczywo pełnoziarniste i chashekoy aromatyzowaną herbatę ziołową.

Składniki:

• białka jaj - 6 szt .;
• sól, przyprawy;
• ser beztłuszczowy - 0,4 kg;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• koperek i pietruszka - połowa belki;
• zieleń cebuli - 10 świń.

Metoda przygotowania:

1. Umyć i wysuszyć zioła, cebule.
2. mielenia białka w bujnej piany o małej soli. Można to zrobić za pomocą widelca, ale łatwiej jest użyć trzepaczki lub miksera. Dodaj ser. Przypuść to
3. Pokrój zieloną cebulę i wymieszaj z masą z jaj.
4. Podgrzej patelnię. Nasmarować odrobiną oliwy z oliwek.
5. Wlać masę sera i jaj na patelni, przykryć natychmiast.
6. Gotuj co najmniej 10 minut ciepła. Usuń z talerza. Przytrzymaj kilka minut pod maską.
7. służy do naczynia w diecie płyt porcji, posypać posiekane zioła.

Omlet w opakowaniu

• Czas pieczenia: 45 min.
• Liczba porcji: 1 osoba.
• Zawartość kalorii: 168 kcal.
• Cel: dieta, śniadanie.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Złóż ciekawe jaja żywieniowych w opakowaniu, można nie tylko w domu, ale również „w polu”. Łatwo będzie gotować w obecności wrzenia i ogniska. Jaja wylatują w powietrze, w dosłownym tego słowa znaczeniu, rozpływa się ono w ustach. Do gotowania trzeba używać czystych szczelne worki plastikowe, w których nie ma uszkodzeń lub masę jaj tylko rozlany do wody.

Składniki:

• jaja - 6 szt .;
• sól;
• mleko - dwie trzecie szklanki;
• Holenderski ser - 0,2 kg;
• pieprz, sól.

Metoda przygotowania:

1. Wlać nieco więcej niż połowę wody do dużego garnka i postawić na kuchence do wrzenia.
2. Pokonaj jajka solą. Gdy masa stanie się bujna i pokryje pianką, zacznij stopniowo wlewać mleko.
3. Dokładnie wymieszaj ser. Wejdź do masy jajka, wymieszaj. Ciesz się i pieprzu.
4. Połóż dwie torby na głębokim talerzu lub filiżance, aby utworzyć worek. Wlać mieszaninę jaj-sera.
5. Delikatnie ściśnij krawędź paczek, zwiąż je koszulką atramentu lub tylko węzłem.
6. Włóż preparat do wrzącej wody i gotuj przez 20-30 minut.

Wideo: Jak zrobić omlet parowy