Lokshinik - jak gotować posiłek, wideo

Niektóre potrawy są znane każdemu od dzieciństwa, który służył w przedszkolu. Zasadniczo są to różne zapiekanki: słodkie, słone, mięsne, warzywne, ale najbardziej zapadającym w pamięć jest samorodek zrobiony z dowolnego rodzaju makaronu. To danie jest tak przyzwyczajone, że można teraz znaleźć wiele zdjęć i przepisów wideo na temat gotowania, a także najbardziej popularne, które można znaleźć tutaj.

Co to jest szafka

Prosty zapiekany już gotowany makaron, który może być gotowany z góry lub nawet używany przez głodnych. Dodają jajka, mleko, mięso mielone, suszone owoce, jagody, a nawet dżem, a następnie pieczą w piekarniku. W gruncie rzeczy - to ta sama włoska lasagne, tylko do gotowania używa się specjalnie zakupionych talerzy i wszelkich makaronów, w tym spaghetti. Nawet na zdjęciu to danie wygląda apetycznie.

Słodki makaron makaronu gotuje się z dodatkiem sera i cukru, ale bez mąki. Możesz również wlać cynamon, wanilinę, rodzynki, kandyzowane owoce. Tak jestNaczynia z pewnością ucieszą dzieci, ponieważ lubią to wszystko słodkie. Sposób przygotowania jest prosty: jajka są mieszane z mlekiem, dodawane w mieszaninie sera, dodatkowe składniki do smaku, zmieszane z makaronem i wysyłane do piekarnika, aby upiec, aby uzyskać złoty kolor.

Przepis dotyczący niesłodzonego Nellshynika niewiele różni się od poprzedniego. Jedyną różnicą jest to, że mięso, warzywa, grzyby, a nawet szynka są dodawane do makaronu zamiast do sera i słodkich składników. Najważniejsze - wszystko to gotować osobno przed odejściem przyszłej zapiekanki w piekarniku. Główną atrakcją może być starty ser, który jest posypany daniem przez 5 minut, zanim będzie gotowy.

Receptura z makaronem

Biorąc pod uwagę łatwość gotowania, każda kochanka może powtórzyć którąkolwiek z sugerowanych receptur. Ogromnym plusem jest to, że możesz wykorzystać praktycznie każdą żywność z lodówki na zapiekankę, więc nie musisz wyrzucać jedzenia tylko dlatego, że nikt nie chce go jeść. Mimo, że pigułki nie można nazwać świątecznym daniem, to na pewno ci się spodoba. Jak gotować zapiekankę na różne sposoby, czytaj dalej.

Przepis na klasyczny naszyjnik z jaj

  • Czas: 30 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 110 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: łatwa.

Jest to najprostszy i najbardziej rozpowszechniony przepis na zapiekanki, który można gotować nawet na patelni, a czas jego przygotowania w tym przypadku zostanie znacznie skrócony. Dodaj toprzyprawy, przyprawy, bułgarska papryka, ser - wszystko to nadaje produktowi nowy smak. Śmietana, majonez lub jakikolwiek inny sos śmietankowy, który lubisz, podawany jest do posiłku. Jak ugotować klasyczny makaron?

Składniki:

  • gotowany makaron - 300 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • sól - do smaku;
  • przyprawy - do smaku;
  • świeże zioła;
  • ser - 50 g;
  • masło - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Ogrzej piekarnik do 180 stopni.
  2. Rozbij jajka do jednej miski i ubij je trzepaczką.
  3. Posypać solą, wymieszać.
  4. Zieloni są zmiażdżeni.
  5. Ser do zetrzeć.
  6. Do pieczenia pocierać masłem masłem. Pozostały w nim resztki.
  7. Połóż makaron.
  8. Zalej całą mieszaninę jaj.
  9. Posypać zieleniną.
  10. Piec naszyjnik w piekarniku przez 20 minut.
  11. Pod koniec czasu zdobądź i posyp serem.
  12. Ponownie wyczyść w piekarniku i upiecz, aż ser się całkowicie upiecze.

Bicz mleczny

  • Czas: 30 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 110 kcal /100 g
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: łatwa.

Kolejny przepis, który możesz bezpiecznie nazwać klasycznym. Metoda przygotowania różni się niewiele od poprzedniej receptury, ale zawiera mleko. Pomoże to uczynić zapiekankę bardziej bujną. Mleko można zastąpić śmietaną lub zmieszać dwa z tych produktów, dzięki czemu danie będzie bardziej kaloryczne, a przy tym przesiane. Każdy dodatek zgodny z Twoim gustem będzie odpowiedni: zioła, ser, przyprawy.

Składniki:

  • makaron - 300 g;
  • mleko - 1 cent.
  • jaja - 3 szt .;
  • sól - do smaku;
  • ser - 50 g;
  • olej do formowania smaru.

Metoda przygotowania:

  1. Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni.
  2. Włóż jajka do miski, dodaj mleko, sól. Wydmuchnij trzepaczkę, aby pojawiła się pianka.
  3. Ser do zsiadania.
  4. Nasmarować formę warzywem lub masłem.
  5. Połóż makarony i rozłóż je równomiernie w całej formie.
  6. Umieść ser, wymieszaj z makaronem.
  7. Z góry zalej całe mleko i mieszaninę jajek.
  8. Piec 30 minut przed przygotowaniem.

Larkspur w wielowektorach

  • Czas: 50 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 110 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: łatwa.

Dzisiaj praktycznie każda kuchnia ma asystenta - multiwark. Możesz w nim zrobić wszystko, co lubisz, w tym kufel makaronu. Plus to, że wieczorem możesz wykonać obrabiany przedmiot, włożyć wszystko do miski i założyć timer. Posiłek będzie gotowy na śniadanie. Ponadto nie powinieneś martwić się możliwością wypalenia: multi-wełna eliminuje ten moment.

Składniki:

  • Gotowy makaron - 250 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • krem ​​- 200 ml;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • olej do smarowania;
  • bułka tarta - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Ślepe jajka ze śmietaną i śmietaną.
  2. Dodaj doma sól, przyprawy do smaku. Shuffle
  3. Nasmaruj misę wielopłatową, posyp ją bułką tartą (można zmielić zwykłe krakersy za pomocą blendera).
  4. Połóż makaron.
  5. Na wierzchu mieszanka jaj i kremów.
  6. Zamknij pokrywę wielofunkcyjną i włącz tryb pieczenia.
  7. Gotuj przez 40 minut.
  8. Podawać zapiekankę ze świeżymi ziołami i kwaśną śmietaną.

Z dżemem

  • Czas: 40 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 140 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: łatwa.

Jest to przepis na słodką zapiekankę, która również nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności gotowania: mieszania, zatoki, pieczenia. Możesz gotować zarówno w piekarniku, jak i w multivartach. Możesz użyć zacięcia, które znajdziesz w domu. Makaron najlepiej jest przyjmować małą, pajęczą sieć. Są szybko przygotowane i można je natychmiast wykorzystać do przygotowania nylonu.

Składniki:

  • makarony taśmowe - 200 g;
  • jajo - 2 szt .;
  • mleko - 1 cent.
  • dżem - 200 g;
  • olej do smarowania.

Metoda przygotowania:

  1. Gotować makaron w wodzie, dodając soli do smaku.
  2. Wymieszaj jajka ze śmietanką z mlekiem do jednorodnej masy.
  3. Wymieszaj makaron z mieszanką jaj.
  4. Do natłuszczenia formy kremem lub olejem roślinnym bez zapachu.
  5. Rozłóż równomiernie połowę makaronu.
  6. Rozłóż dżem od góry.
  7. Połóż kawałek makaronu.
  8. Piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.
  9. Podczas serwowania można posypać naczynie sproszkowanym cukrem lub zalać skondensowanym mlekiem.

Z manuka w piekarniku

  • Czas: 50 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 100 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: łatwa.

Kolejny przepis na słodki makaron, który z pewnością spodoba się wszystkim dzieciom. Manka sprawia, że ​​zapiekanka jest bardziej gęsta i pełna. Ser jest dodatkowym składnikiem. Naczynie natychmiast uzyskuje słodki kremowy smak. Podczas karmienia można wlać zapiekankę ze skondensowanym mlekiem, śmietaną lub nawet bitą śmietaną. Kilka kawałków świeżych owoców nie będzie niepotrzebne.

Składniki:

  • makaron - 200 g;
  • ser - 300 g;
  • jajo - 4 szt .;
  • manka - 4 łyżki. l.;
  • sól - szczypta;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • ekstrakt waniliowy - szczypta.

Metoda przygotowania:

  1. Zagotuj makaron w sposób znany ci w półprzygotowany sposób.
  2. Nasmarować masłem.
  3. Umieścić jajka w trzepaczce, dodając sól, cukier, wanilinę.
  4. Następnie dodać ser, mancoes do nich. Wszystko dokładnie wymieszać.
  5. Następnie wymieszaj wszystko z kluskami.
  6. Nasmarować masłem masę i ułożyć mieszaninę.
  7. Gotuj w piekarniku 180 stopni przez około 40 minut.

Z mięsem mielonym

  • Godzina: 1 rok.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 270 kcal /100 g.
  • Cel: na obiad i kolację.
  • Złożoność: średnia.

Wygląda na to, że jedna z najsmaczniejszych odmiany niegrzecznej jest bardzo bogata i apetyczna nawet na zdjęciu. Do gotowania można użyć dowolnego mielonego mięsa: wołowiny, wieprzowiny, kurczaka. Aby uzupełnić danie można warzywa do smaku, ale najlepiej połączyć z pomidorami, bakłażanem, bułgarskim pieprzem. Czas gotowania zwiększy się ze względu na to, że mięso mielone będzie musiało być wstępnie ugotowane.

Składniki:

  • mięso mielone - 300 g;
  • makaron - 300 g;
  • jajo - 2 szt .;
  • Mleko - 150 ml;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • pomidor - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • czosnek - 1 klastra;
  • bułgarska papryka - 1 szt .;
  • świeże zioła;
  • olej do smażenia.

Metoda przygotowania:

  1. Dokładnie napełniaj cebulę.
  2. Czosnek, który przechodzi przez niedźwiedzia niedźwiedzia.
  3. Wymieszać cebulę i czosnek z mięsem mielonym, dodać sól i przyprawy do smaku.
  4. Potnij pomidory w kostkę.
  5. Bułgarska papryka do czyszczenia od wewnątrz, pocięta na słomę.
  6. Dodaj 1 łyżkę stołową do gorącej patelni. l olej i inne rzeczy wypchane.
  7. Dodaj pomidory, pieprz.
  8. Smażyć na przezroczystości cebuli (około 10-15 minut, mieszając drewnianą łopatą.
  9. W misce wystrzel jajka z mlekiem.
  10. Zmieszaj razem mieszankę jaj, makaron i mięso mielone.
  11. W postaci nasmarowanej olejem ułóż przygotowaną mieszaninę.
  12. Piec w piekarniku przez 25 minut lub do momentu ukształtowania skórki.

Z serem i suszonymi owocami

  • Czas: 40 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 100 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: średnia.

Pyszny, pełnomleczny naszyjnik z serem przypomina wiele menu z przedszkola. Przetargowa kombinacja składników będzie idealna na śniadanie. Jednocześnie możliwe jest ograniczenie kaloryczności przy użyciu niskotłuszczowego sera. Suszone owoce dodać: suszone morele, suszone śliwki, rodzynki, jeden lub więcej gatunków - to nie jest takie ważne. Najważniejsze jest, aby je dobrze opłukać i zanurzyć we wrzącej wodzie, aby stały się miękkie.

Składniki:

  • gotowany makaron - 200 g;
  • ser - 200 g;
  • jajo - 2 szt .;
  • suszone owoce - 150 g;
  • masło - 20 g;
  • cukier - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

  1. Ser do natarcia jajkami, dodać cukier.
  2. Suszone owoce moczy się przez 5 minut, następnie osusza papierowym ręcznikiem i pokroi na małe kawałki.
  3. Wymieszać makaron, mieszankę serowo-jajeczną i suszone owoce.
  4. Włożyć masło w kształcie maślaka, wyrównać za pomocą łopatki i umieścić w piekarniku.
  5. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
  6. Piec przez 30 minut.
  7. Podczas serwowania można posypać orzechami, wlać miód.

Z grzybami i cukinią

  • Czas: 50 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 160 kcal /100 g.
  • Cel: na obiad i kolację.
  • Złożoność: średnia.

Kolejny smaczny przepis, który spodoba się miłośnikom dań wegetariańskich. Jako grzyby można używać grzybów ze sklepu, lubświeże grzyby leśne lub suszone, wstępnie namoczone w wodzie. Aby dodać miskę mięsną, dodaj do niej pół szklanki bulionu mięsnego przed włożeniem do piekarnika. Cukinię można zastąpić cukinią.

Składniki:

  • makaron - 300 g;
  • pieczarki - 150 g;
  • Cukinia - 1 szt .;
  • czosnek - 1 klastra;
  • jajo - 3 szt .;
  • bulion - 100 ml;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • olej do smarowania.

Metoda przygotowania:

  1. Doprowadź makaron do półproduktu w osolonej wodzie.
  2. Opłukać grzyby, pokroić na talerze.
  3. Wyczyść orzeszki ziemne ze skórki, pokrój w małe kostki.
  4. Mielenie czosnku.
  5. Pokonaj jajka, dodając sól i pieprz.
  6. Nienasycona mieszanka makaronów z warzywami i mieszanką jaj.
  7. Nasmaruj formę do pieczenia. Umieść w nim przygotowaną mieszankę.
  8. Wlać cały bulion i piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 40 minut.

Z jabłkami i rodzynkami

  • Czas: 40 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 120 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie.
  • Trudność: łatwa.

Przepis na pyszne kluski z cukinii z rodzynkami i jabłkami można wykorzystać do przygotowania śniadania dla dziecka. Danie okazuje się bardzo smaczne, soczyste, słodkie i jednocześnie przydatne. Lekko leżące jabłka nadają się do gotowania, ponieważ ich wygląd jest absolutnie nieistotny. Przy wypełnieniu można zanurzyć kwaśną śmietankę, naturalnąjogurt lub skondensowane mleko. Jeśli dodasz cynamon, wtedy do smaku będzie przypominał strudel.

Składniki:

  • produkty makaronowe - 200 g;
  • jabłko - 2 szt .;
  • jajko - 3 szt .;
  • mleko - 100 ml;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • rodzynki - 2 łyżki. l.;
  • wanilina, cynamon.

Metoda przygotowania:

  1. Dobrze spłucz.
  2. Jabłka są krojone talerzami, oczyszczonymi z kamieni.
  3. Wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj cukier, wanilinę, cynamon.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki z makaronem i umieść w naczyniu do pieczenia.
  5. Gotuj w piekarniku w temperaturze 200 stopni i 30 minut.

Wideo