Sałatka z kałamarnicami i pomidorami - jak gotować z serem, kukurydzą, jajkiem i czosnkiem

Apetyczna sałatka z kalmarów z pomidorami - to nie tylko pyszna, ale także przydatna przekąska na szybką dłoń, której gotowanie nie trwa dłużej niż 15-20 minut. Jeśli to pożądane, potrawami są ser, kurczak lub jaja przepiórcze, kukurydza, świeże warzywa, paluszki krabowe, inne produkty. które są pod ręką.

Klasyczna sałatka z kalmarów z pomidorami

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 99 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: szybkie poruszanie się, przekąska.
  • Złożoność: średnia.

Dojrzałe pomidory koktajlowe podkreślą delikatny smak pieczonych owoców morza, dodadzą soczyste danie i przyjemne słodkie i kwaśne nuty. Sałatka z kałamarnicami i pomidorami stanie się jeszcze bardziej pikantna, jeśli doda się do nadzienia trochę startego czosnku.

Składniki:

  • Kalmary - 600 g;
  • pomidory koktajlowe - 15 sztuk;
  • szalotka - 100 g;
  • szkielet - 250 g;
  • oliwa z oliwek - 60 ml;
  • przyprawy (kolendra, mielone chili, sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj masło z przyprawami.
  2. Mycie owoców morza,pokroić w paski. Smaż z dwiema łyżkami marynaty do rustykalnego.
  3. Obsługuj kajdanki.
  4. Shallot pokroić w pierścienie, wiśniowe płaty.
  5. Wymieszaj, napełnij marynatą.

Z serem i majonezem

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 176 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: szybkie ręce, przekąska.
  • Trudność: średnia.

z kałamarnicy sałatka z pomidorów i sera może być reprezentowany kremanki lub mały koktajl okulary i dekorować Każda porcja zieleniny, nasiona dyni lub nasion granatu. Przygotowane danie wypełnione jest majonezem tylko przed podaniem.

Składniki:

  • kalmary - 600 g;
  • pomidory - 5 szt .;
  • twarożek, topiony (bez dodatków) lub twarde odmiany - 250 g;
  • czosnek - 4 zęby
  • majonez - 170 g.

Metoda przygotowania:

  1. Owoce morza do usuwania skóry. Usuń chitynowy talerz, jelita.
  2. Ułóż zwłoki na 3 minuty we wrzącej wodzie. Pokrój słomkę.
  3. Dodaj pokrojone pomidory.
  4. Pokrojony ser pokrojony w kostkę, starty czosnek.
  5. Wymieszaj, dopraw się majonezem.

Sałatka z kalmarów z pomidorami i jajkami

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 97 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: szybkie ręce, przekąska.
  • Trudność: średnia.

Sałatka ze słodkich owoców morza - najlepsza alternatywa dla olivierów i przekąsek kalorycznych z kiełbasą. Może dodawać nie tylko jaja, ale takżegotowane ziemniaki, seler, trochę świeżej rzodkiewki, pokrojone cienkie plasterki.

Składniki:

  • kalmary - 600 g;
  • pomidory - 5 szt .;
  • jaja - 5 szt .;
  • ogórki (świeże lub marynowane) - 350 g;
  • żarówki - 2 szt .;
  • tłusta kwaśna śmietana - 200 g.

Metoda przygotowania:

  1. W owocach morza usuń skórę, płytkę chitynową, jelita.
  2. Leć we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Wytnij paski.
  3. Ogórki, pomidory, cebula, jajka na twardo są krojone w kostkę.
  4. Wymieszaj, dodaj śmietanę.

Dieta z bułgarskim pieprzem

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 56 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na szybką rękę, przekąskę.
  • Złożoność: średnia.

Ten przepis nadaje się do utraty wagi. Niskokaloryczne, bogate w białka i witaminy, sałatki będą wspierać organizm w deficycie kalorii i składników odżywczych. Bułgarski pieprz, część przekąski, jest naturalnym antyoksydantem, pomaga w anemii.

Składniki:

  • kalmary - 600 g;
  • pomidory - 5 szt .;
  • Bułgarska papryka (najlepiej różne kolory) - 3 szt .;
  • jogurt grecki - 1 szklanka.;
  • krewetki - 15 sztuk;
  • liście sałaty - 200 g;
  • koperek - 1 duży pakiet.

Metoda przygotowania:

  1. Owoce morza gotują się do gotowości.
  2. Kalmary kroimy w paski, krewetki zostawia się.
  3. Pokrój liście sałaty, posiekaj koperek.
  4. Pomidory, pieprz, pokroić w słomkę.
  5. Wymieszaj, napełnij jogurtem.

Sałatka - kalmary, pomidor, ser i czosnek

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 190 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: szybka przekąska.
  • Złożoność: średnia.

Przystawka z owoców morza, suszonych pomidorów i sera będzie wyglądać jak w domu, jeśli nie serwujemy go na miseczce sałatkowej, ale na drewnianym drewnie okrągłym. Sałatkę można uzupełnić oliwkami lub oliwkami nadziewanymi.

Składniki:

  • kalmary - 600 g;
  • pomidory suszone - 15 sztuk;
  • ser sera solankowego lub mozzarellego - 250 g;
  • czosnek - 3 zęby;
  • liście sałaty - 10 szt .;
  • liść laurowy - 3 szt .;
  • oliwa z oliwek - 80 ml;
  • ocet balsamiczny - 80 ml

Metoda przygotowania:

  1. Owoce morza powinny być oczyszczone z folii, zanurzone we wrzącej wodzie z liściem laurowym przez 3 minuty. Wytnij paski.
  2. Przetnij liście sałatki rękami i połóż na talerzu.
  3. Od góry rozprowadzaj owoce morza, suszone pomidory, plasterki sera.
  4. Wymieszaj masło, ocet, starty czosnek. Posyp sałatą.

Z kałamarnicą, paluszkami krabowymi i kukurydzą

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 85 kcal na 100 g
  • Mianowanie: na szybką rękę, przekąskę.
  • Trudność: średnia.

Sałatka z owoców morza i pomidory czereśniowe będą ostrzejsze i pachnące, jeśli doda się papryki halapenjo, pokroić w pierścienie. Kałamarnice w puszkach można zastąpićgotowane, pieczone lub wędzone.

Składniki:

  • kalmary w puszkach - 600 g;
  • pomidory koktajlowe - 15 szt .;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • sztyfty z kraba - 15 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • o niskiej zawartości tłuszczu majonez - 200 g.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój cebulę (gorzki spłucz wrzącą wodą).
  2. Rzuć kukurydzę na durszlak, aby zrobić szklankę z płynem.
  3. Owoce morza są krojone w kostkę, a wiśnie są krojone.
  4. Pałeczki krabowe do natarcia na tarce.
  5. Wymieszaj, dopraw się majonezem.

Filmy wideo