Przepisy na ciasto z ciastem i ciastem: Secrets of Dishes

Prosi o ciasto: "Dobrze, zjedz mi przyjaciela". Niech to będzie żart, ale jest w nim ogromna część prawdy. Jeśli w domu jest świeże ciasto, nie można się oprzeć.

Ciasta są różne, jedna opcja - od ziemniaków z rybami w puszkach. Wypełnienie to przygotowywane jest w prosty, szybki i co najważniejsze sposób - w połączeniu ze wszystkimi rodzajami ciasta. Wybierz najbardziej ukochanego!

Ciasto z rybą konserwą i ziemniakami - ogólne zasady przygotowywania

Ciasto na ciasta z karmą w puszkach, jak już wspomniano powyżej, możesz je całkowicie wymienić lub kupić w sklepie. Poniżej znajduje się szczegółowy opis różnych przepisów. Niesłodkie wypieki z kilkoma składnikami zwykle sprawiają, że są zamknięte, ale są wiklinowe ciasta.

Która żywność w puszkach może być używana:

  • saury;
  • makrela;
  • sardinella;
  • garbus.

Ryby powinny znajdować się w ich sokach lub w oleju, ciecz jest zwykle odwadniana. Ziemniaki są surowe lub gotowane. Inne produkty mogą być również dodawane do nadzienia: zieleń, ser, różne warzywa, sosy.

Do formowania ciasta często używa się wahacza, który rozkłada warstwy ciasta. Następnie jest tłumaczone na deco lub w formie, rozłożyć nadzienie, przykryć innym ciastem. Płonące ciasta są wytwarzane z płynnej masy, a także zbierane w warstwach. Do pieczenia zwykle używa się pieca, ale niektóre przepisy są odpowiednie dla wieloodstawowych.

Konserwy rybne z ziemniakami z ciasta francuskiego

Najprostszym sposobem przygotowania ciasta z rybami w puszkach i ziemniakami jest przygotowanie ciasta francuskiego. Możesz zabrać go do dowolnego sklepu. Czy drożdże lub po prostu produkt.

Składniki

  • 1 zestaw testowy;
  • 1 słoik z rybami;
  • 3 gotowane ziemniaki;
  • Zielone pióra cebulowe;
  • jedno jajo.

Przygotowanie

1. Usuń ciasto, niech kruszy się na stole.

2. Pokrój ugotowane ziemniaki na małe kostki, tak jak na sałatkę.

3. Cięcie zieleniny, dodawanie do ziemniaków.

4. Otworzyć słoik z rybami w puszkach, rozbić kawałki, aby stały się mniejsze, przetransformować na ziemniaki. Wymieszaj nadzienie, sól do smaku.

5. Złóż jajko do małej miski, dobrze potrząśnij widelcem, nie przewracaj go.

6. Rozwałkować ciasto. Jeśli jest 1 warstwa, wytnij jąna dwie części. Robimy o 30% mniej. To będzie górna warstwa tortu.

7. Ustaw większą warstwę w kształcie. Poziom wyżej Rysujemy małe boki. My bierzemy pędzel, a sam promazizuyu krawędzie jajko. Ciasto liściaste jest zwykle suche, niech się zmięknie.

8. Teraz ułóż warstwę farszu.

9. I znowu ciasto. Połóż kawałek na stole i bezpośrednio na nim pokroimy lub po prostu pożremy dziury. Przenieś warstwę.

10. Łączymy poprzednio smarowane krawędzie dolnego testu z górną warstwą. Przykryj wszystkie jajka.

11. Możesz upiec ciasto! Temperatura 200, czas - aż rumieniec skórki!

Ciasto wiśniowe z ziemniakami i ziemniakami z kefirem

Ciasto z sera kefirowego jest bardzo popularne, ponieważ jest niewiarygodnie szybkie i łatwe do przyrządzenia. Idealnie nadają się do ciasta z konserwami rybnymi i ziemniakami.

Składniki

  • 2 ziemniaki;
  • kieliszek kefiru (zsiadłe mleko, burger);
  • kilka szklanek zasianych mąki;
  • para jaj;
  • rośnie. 2 łyżki oleju l.;
  • przyprawy;
  • ½ ch. L. soda

Przygotowanie

1. W jogurcie napełnij pół łyżeczki sody, trochę więcej soli, wymieszaj.

2. Oddzielamy osobno parę jajek, wlewamy ciasto, wlewamy zwykłą mąkę, mieszamy i wlewamy kilka łyżek oleju. Ponownie łączymy ciasto z pierogami, odkładamy na bok.

3. Ziemniaki można używać gotowane lub sery. Jeśli gotowane gotowane, a następnie wyciąć płyty. Jeśli warzywo jest surowe, wsuń bardzo cienką słomkę.

4. Otwórz rybę, zmiażdż ją.

5. Połowa ciasta jest wymaganaWlać do naczynia do pieczenia.

6. Teraz rozłożyć ziemniaki, a następnie rozbić rybę.

7. Podlać wierzch z pozostałością ciasta. Weź łyżkę i rozciągnij wszystko dobrze.

8. Wysyłamy ciasto z puszki rybnej do pieczenia. Przy 180 stopniach proces potrwa nieco ponad pół godziny.

9. Możesz zebrać to wszystko w multi-cup. Tam ciasto będzie przygotowane przez 45-50 minut.

Konserwy rybne i ziemniaki "Perevertish"

Aby przygotować to ciasto, ponownie stosuje się płynne ciasto, ale nieco inaczej. Jest przygotowywany na bazie śmietany i majonezu.

Składniki

  • 0,1 kg kwaśnej śmietany;
  • 3 jajka;
  • 0,1 kg majonezu;
  • dla 0,5 hl. sole sodowe.

Wypełnienie:

3 ziemniaki;

2 konserwy rybne.

Potrzebne będą również krakersy i olej słonecznikowy.

Przygotowanie

1. Wymieszaj wszystkie składniki testowe razem. Możesz szybko pokonać mikser. Mąka wylewa się tak bardzo. Aby ciasto wyglądało jak kwaśna śmietana. Odkładamy to na bok.

2. Wcierajmy olej. Posyp grubą warstwą bułki tartej.

3. Pokrój ziemniaki wokół kółek. Pięknie ułożone jako pierwsza warstwa. Załóżmy, łyk, pieprz.

4. Nasmarujcie ziemniaki cienką warstwą ciasta, to je mocuje.

5. Bierzemy rybę z puszek, ręce natychmiast kruszą się w kształt. Wypoziomuj warstwę.

6. Zamknij rybę wraz z resztą testu.

7. Piecz ciasto przez 40 minut. Temperatura nie jest wyższa niż 180 stopni, ziemniaki nie powinny się palić.

8. Usuwamyciasto Zostaw samego.

9. Po piętnastu minutach pokrywamy danie, obracamy i serwujemy natychmiast przy stole.

Konserwy rybne z ziemniakami z ciasta z piasku

Przepis na delikatny i pachnący tort z niesłodzonego, piaszczystego ciasta. Do zanurzania można użyć zarówno masła, jak i zwykłej margaryny.

Składniki

  • parę jaj;
  • 0,5 szklanki kwaśnej śmietany lub kefiru;
  • sól (wystarczająca 0,5 ppm);
  • 200 g masła;
  • mąka około 3-4 st .;
  • szczypta sody.

Wypełnienie:

  • cebula 2 szt .;
  • 3 średnie ziemniaki;
  • 2 puszki konserw;
  • przyprawy, masło śmietankowe.

Przygotowanie

1. Bierzemy olej na stół z góry, niech się zmiękcza. Następnie wlać do niej kilka szklanek mąki, wcierać ją w okruchy.

2. Wykonujemy jajka i śmietanę, można dodać kefir. Wprowadzamy sodę i sól, pocieramy, aby się rozpuścić. Łączymy z okruchami mąki.

3. Wymieszać i dodać mąkę. Ilość ta jest trudna do określenia z góry, ponieważ gęstość kwaśnej śmietany lub kefiru jest różna. Ale rób proste ciasto, które nie rozkłada się na stole, nie przywiera do twoich dłoni, ale nie robi się trudne.

4. Podzielić bryłę na dwie części, jedna część zrobić mniejszą. Wysyłamy go do zamrażarki.

5. Pokroić cebulę w rondlu na chwilę w oleju, rozprowadzić w misce.

6. Ziemniaki serowe kroimy w małe słomki, łączymy z cebulą. Dodaj krewetki, rzucaj przyprawy według własnego uznania.

7. Wyjdź z zamrażarkiduży kawałek ciasta. Rozwijamy się, wyprostowujemy w formie, rozprowadzamy farsz.

8. Teraz rozłożymy mały kawałek, przykrywamy ciasto, robimy otwory, zginamy krawędzie warstw.

9. Piecz ciasto przez 45-50 minut. Ważne jest, aby ziemniaki były gotowe do spożycia w temperaturze 180 stopni.

Konserwy z drożdży i ziemniaki

Ciasto na to ciasto z ziemniakami i rybami w puszkach gotuje się najłatwiej na wodzie. Jednak słone pieczenie nie wymaga jedzenia.

Składniki

  • 250 ml wody, możesz wziąć mleko;
  • 5 łyżek oleju;
  • 8 g drożdży;
  • 0,5 łyżeczki. sole;
  • łyżka z garbem cukru;
  • mąka pszenna.

Wypełnienie:

  • 4 ziemniaki;
  • 2 banki ryb;
  • 2 głowy cebuli.
  • Przed pieczeniem trzeba smarować ciasto.

Przygotowanie

1. Rozgrzać wodę, rozpuścić sól, piasek cukrowy i drożdże. Dobrze wymieszaj. Odłóż na bok dziesięć minut. Dodaj masło, dodaj mąkę. Zasypiamy tak bardzo, że wymaga to dość stromego, ale nie twardego ciasta. Przykryj naczynie ręcznikiem, pozostaw ciepłe przez dwie godziny.

2. Ugotuj ziemniaki w mundurze lub w czystości.

3. Pokrój cebulę na małe kostki, usmaż trochę.

4. Pokrój przygotowane ziemniaki na kostki, wymieszaj z cebulką, dodaj do nich pokruszone kawałki konserw rybnych. Wymieszaj nadzienie. Aby posmakować, włożyliśmy jej przyprawy, można dodać zioła, cebulę, pietruszkę lub koper.

5. Zdobądź drożdżeciasto, robimy duże ciasto z połowy. Przenośny w misce lub w misce.

6. Teraz rozkładają farszu.

7. Ponownie, aby ciasto, które jest obecnie blisko dławnicy. Łączenie, naciska krawędź na górze w kilku miejscach wykonywania otworów.

8. Smaruje jajko pie. Piec w temperaturze 200 stopni, aż gotowane ciasta.

pie Pływanie z konserwy rybne, ziemniaków i sera

Kolejny przepis ciasto z gotowego ciasta francuskiego. Ale można użyć dowolnego innego ciasto jako baza. Czy drożdże lub piasek.

Składniki

  • warstwę 1 z ciasto 250-300 g;
  • 4 gotowane ziemniaki;
  • 2 puszki z rybami;
  • 130 g sera;
  • 2 duże żarówki;
  • 3 łyżki l majonez;
  • przyprawy;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 1 łyżka. l masło

Wytwarzanie związku ,

1. Uruchom z łuku. Tniemy ją na paski, podsmażyć na maśle na złoty kolor. Pozostaw do ostygnięcia.

2. Cięte gotowanych ziemniaków na małe kawałki. Wymieszaj smażoną cebulę.

3. Majonez połączyć z zmiażdżony czosnek, ubrana farszu.

4. Otworzyć ryby, połączenie marynaty. Rozpada się na kawałki 2 części, tj melchym.

5. Rozkachuyemo ciasta, rozłożone w formie. Jeśli jest okrągła, a następnie wyciąć wszystkie niepotrzebne. Duże zderzaki nie robią wystarczająco dużo 1,5-2 cm.

6. rozłożyć ciasta z ziemniaków majonezie, cebuli i czosnku. Wyrównaj warstwę.

7. losowo rozmieszczone kawałki konserw rybnych, prasowane ziemniaki.

8.Wrzućmy wszystko z tartym serem.

9. Gotuj dobre ciasto przez około 20 minut w temperaturze 210 stopni. Spójrz na piękną skórkę sera. Jak tylko się pojawi - możesz to wziąć!

Ciasto z rybą konserwą i ziemniakami - przydatne wskazówki i wskazówki

Jeśli nadzieniem jest gotowane ziemniaki, to po pokrojeniu można wlać płyn z puszki rybnej.

Zamiast ziemniaków z kapusty można wykorzystać wszystkie ciasta, będzie też pyszne.

Jeśli ciasto nagle się nie upiecze, ziemniak się zgnije, nie trzeba już próbować go upiec. Produkt wyschnie, będzie twardy i niesmaczny. Lepiej jest rozgrzać ciasto rybne przez 5-7 minut w kuchence mikrofalowej.