Cupcakes Zebra - Jak gotować w domu na recepturach ze zdjęciami w multizestawie lub w piekarniku

Znajomy od dzieciństwa ciastko o nazwie Zebra jest łatwe do samodzielnego gotowania przy użyciu sprawdzonych receptur. Charakteryzuje się bogatym aromatem, wyrafinowanym obrazem na cięciu i na powierzchni. Ciasto bardzo przypomina kolor zebry, więc świetnie nadaje się do serwowania świąt dla dzieci.

Jak gotować ciasto Zebra

Aby zrobić pyszny muffin, należy najpierw przygotować niezbędne produkty: wysokiej jakości mąkę pszenną, piasek cukrowy i rdzeń (soda). Składnikami płynnymi są kurze jaja, mleko lub kwaśna śmietana, czasem kefir, jogurt lub nawet majonez. Jak gotować babeczkę Zebra: wymieszaj suche składniki w jednej płytce, w drugiej przepłucz płyn i wymieszajmikser

W celu uzyskania oryginalnego rysunku z naprzemiennie jasnymi i ciemnymi paskami ciasto dzieli się na dwie części, z których jedna jest zabarwiona kakao w proszku lub ciemną czekoladą. Obie części naprzemiennie wlewają się nawzajem, tworząc obraz i pieczą w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub multiwęglach. Pozostaje zrobić glazurę na ciastko - proste na cukier puder i sok z cytryny lub kompleks czekolady i śmietany.

Jak zrobić babeczki w kuchence mikrofalowej: przygotować ciasto ze składników wymienionych powyżej, podzielić na kawałki i odcień jednej mieszaniny kawy i kakao. W odpowiednich naczyniach wylej części ciasta, aby stworzyły obraz, udekoruj wzory wykałaczką i włóż do kuchenki mikrofalowej do gotowania na trzy minuty z maksymalną możliwą mocą. Gotowość można określić za pomocą wykałaczki - przebić jej masę i spojrzeć na czystość. Jeśli wykałaczka zostanie pozostawiona bez przylegających kawałków ciasta, ciastko jest gotowe. Możesz ozdobić ją czekoladą, orzechami lub wytłokami.

Cake Zebra in Multivarts

Oprócz korzystania z kuchenki mikrofalowej, przepis na Zee kefir na wielowariantach przyjdzie z pomocą kochankom. Jest bogaty w miękkość i domowy smak, nie porównywalny z kupującym deserem. Do testu niezbędne jest zmieszanie stopionego masła z cukrowym piaskiem i waniliną w celu wprowadzenia jaj i kwaśnej śmietany. Zanurz jedno ciasto w mące i sodzie, dodaj kakao w porcji. Pośrodku miski należy układać obie części na przemian, przykrywać iustawić tryb pieczenia na 50 minut. Możesz udekorować ciastko polewą czekoladową lub cukrem pudrem.

Ciasto zebry w piecu

Jak gotować ciasto w piekarniku, warto znać wszystkich gospodarzy, ponieważ jest to tradycyjna receptura. Podobnie jak w poprzednich wersjach, ciasto dzieli się na połówki, a jedna z części jest zabarwiona kakao. Substancja, w konsystencji przypomina gęstą kwaśną śmietanę, wylewa części do postaci odpornej na ciepło i pieczona w piecu przez pół godziny w temperaturze 200 stopni. Ciasta mogą być podawane z ozdobami z owoców lub nasączonymi syropem, kremem.

Cupcake Zebra - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Każdy kucharz domowy z pewnością poleci przepis na ciasto z zebry, które z łatwością można ugotować w domu. Nie ma żadnych komplikacji w produkcji. Spowoduje to przepisanie zdjęcia krok po kroku. Początkujący powinni zacząć od wersji klasycznej. Następnie możesz stopniowo komplikować przepis, wprowadzając do ciasta kwaśną śmietanę, kefir lub majonez. Możesz nawet upiec ciastko od Ducane, które spodoba się dziewczynom, które tracą na wadze.

Cupcake Zebra - klasyczny przepis

  • Czas gotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 332 kcal.
  • Mianowanie: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Ciasto gatunkowe Zebra Classic jest dostępna w domu przy użyciu kremowego ciasta o dwóch kolorach. Apetyczne ciasto z naprzemiennie jasnymi i ciemnymi paskami, które charakteryzuje się przyjemnym smakiem i miękką konsystencją, która rozpływa się w ustach. Oryginalny biszkopt jest dobry dla dorosłych i dzieci, dobrzeJest połączony z gorącą herbatą, kawą lub kakao. Margarynę można łatwo zastąpić masłem z przepisu, a kwaśną śmietaną jest kefir. Sposób przyrządzania tradycyjnego ciastka opisano poniżej.

Składniki:

  • śmietana - 200 ml;
  • jaja - 4 sztuki;
  • cukier - 0,3 kg;
  • margaryna kulinarna - 100 g;
  • mąka - 0,4 kg;
  • Kakao - 40 g;
  • rumer - 5 m;
  • vanillin - szczypta.

Metoda przygotowania:

  1. Margaryna do ogrzania do temperatury pokojowej, rozbij ją cukrem. Wyślij do masy jaj, śmietany, dudnienia.
  2. Wymieszać z przesianą mąką, zagnieść ją łyżką, a następnie mikserem. Podziel na pół, dodaj kakao w jednej porcji.
  3. Nasmaruj naczynie do pieczenia, po kolei ułóż kawałki testowe, aby uzyskać obraz pajęczyny.
  4. Gotuj przez 50 minut w 180 stopniach.
  5. Ozdobić lukrem, namoczyć śmietanę, posypać posiekanymi orzechami, rodzynkami.

Cupcake Zebra na kwaśnej śmietanie - przepis na zdjęcie

  • Czas gotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 333 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Przepis na ciastko Zebra na kwaśną śmietanę uważana jest za klasyczną, dzięki czemu można zrobić pyszne i pyszne ciasto o dziwacznym wzorze. Domowy deser w paski znany jest wielu swoim wielbicielom, uwielbianym przez dorosłych i dzieci w każdym wieku. Handicap jest podobny do kwaśnej śmietany, ale ma różnice w postaci naprzemiennych pasm świetlnych i ciemnych, które tworzą obraz zebry. Proste ciasto może być słodkiekrem, cięcie gotowego ciężaru na kilka części.

Składniki:

  • mąka - 0,3 kg;
  • piasek cukrowy - 0,3 kg;
  • śmietana - 200 ml;
  • jaja - 3 szt .;
  • Proszek kakaowy - 25 g;
  • masło - 50 g;
  • napój gazowany - 5 str.

Metoda przygotowania:

  1. Wysadź mieszaninę cukru z jajkiem, roztop masło, ostudz. Zmieszaj z octem, sodą, śmietaną, dodaj mąkę. Trzymaj się homogeniczności.
  2. Podziel masę na pół, jeden odcień kakao.
  3. Wlać ciasto na części formy, smażyć na oleju, piec przez 40 minut w temperaturze 170 stopni.
  4. Ostudzić, udekorować zagotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami lub gnashamem czekoladowym i ułożyć z kremem.

Cupcake Zebra na kefir

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 331 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Przepis na kefir Zebra na kefirze polega na stosowaniu klasycznego napoju z kwaśnego mleka, który da nasycony produkt nasyceniem powietrza i delikatną konsystencją. Ciasto ma przyjemny waniliowy smak, spektakularny wzór i służy jako optymalny deser służący jako świąteczny posiłek lub codzienne menu, które zachwyca dziecko.

Składniki:

  • kefir - 200 ml;
  • cukier - 0,2 kg;
  • jaja - 2 szt .;
  • margaryna - 150 g;
  • soda - 10 g;
  • wanilina - 5 m;
  • Kakao - 20 g;
  • mąka - 0,6 kg.

Metoda przygotowania:

  1. Kefir zmieszany z sodą po kilku minutach łączy się z margaryną ghee, zmaltretowaną mieszanką cukru z jaj.
  2. Zdmuchnij, dodaj mąkę, wymieszaj, podziel połowę. Wymieszaj jedną część kakao, naprzemiennie w środku kształtu, aby uzyskać piękną figurę.
  3. Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni, udekoruj cukrem pudrem i ananasem w puszce.

Cupcakes Zebra w formach silikonowych

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 330 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Jak gotować pióra zebry, opisane w przepisie poniżej. Według niego, antyczne mini-muffiny przypominają mafiny. Ciemno i białe paski testowego ciężaru naprzemiennie wydają się naprzemiennie, dzięki czemu są pyszne i piękne. Porcje cupcakes w formach silikonowych są szybko pieczone, używane na gorąco lub chłodzone.

Składniki:

  • cukier - szkło;
  • śmietana - 0,2 l;
  • mąka - 0,3 kg;
  • masło - 100 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • Rozpruwacz - 10 g;
  • kakao - 60 g;
  • biała czekolada - 100 g;
  • krem ​​- pół szklanki;
  • czarna czekolada - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Ubij jajka cukrem, dodaj roztopione masło. Dodaj śmietanę, przewróć, zalej mąkę środkiem do płukania.
  2. Podziel ciasto na pół, odcień jednej części kakao, połóż w silikonowych foremkach na? Warstwy naprzemienne.
  3. Piec przez pół godziny w temperaturze 190 stopni.
  4. Rozpuść białą czekoladę, wymieszaj z pół śmietaną i zrób tak samo z czarną czekoladą.
  5. Udekoruj gotowe babeczki autorstwa Ghasasha.

Ciasto Zebra w mleku - przepis

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 335 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Gatunek Ciastko Zebra na mleku i oleju roślinnym będzie łatwe, jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku. Torteks spodoba się wszystkim członkom rodziny lub przyjdzie na imprezę herbacianą ze względu na ich oryginalny wygląd i apetyczny smak. Służy do przygotowania prostych produktów, w 100% - ale w kuchni w każdej szanującej się gospodyni. Niesamowity łagodny smak przysmaków docenią wszyscy.

Składniki:

  • jaja - 4 sztuki;
  • cukier - 0,3 kg;
  • sól - szczypta;
  • wanilina - 1 g;
  • Rozpruwacz - 10 g;
  • kakao - 15 g;
  • Olej słonecznikowy - pół szklanki;
  • mleko - 200 ml;
  • mąka - półkole.

Metoda przygotowania:

  1. Miesza się w suchym naczyniu przez 10 minut w mieszaninie jaj i cukru. Wlać mleko i olej, wymieszać z łopatką.
  2. Rozłóż przesianą mąkę, wałek, podziel na dwie części i jeden odcień kakao.
  3. Połóż dwie części testu na dnie warstwy oleistej i piecz przez 100 minut z włączonym trybem pieczenia.

Prosta babeczka Zebra

  • Czas gotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 321 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Prosty przepis na ciasto Zebra docenią ci, którzy nie mają czasu na długie pieczenie ciast i ich dekorację. Ciasto piecze się w ciągu zaledwie pół godziny, okazuje się pachnące i ze złotą skórką, z naprzemiennym rysunkiem z paskami lekkiego ciasta i masy z kakao w proszku. Wszyscy goście, którzy próbują, dla jasnego smaku, przyjemnego zapachu i atrakcyjnego wyglądu, mogą to docenić.

Składniki:

  • jaja - 4 szt .;
  • piasek cukrowy - 0,3 kg;
  • kefir - 200 ml;
  • Kakao - 40 g;
  • mąka - 0,3 kg;
  • napój gazowany - 10 p.

Metoda przygotowania:

  1. Ubij jajka cukrem, dodaj kefir do masy, przesiej mąkę z napojem, dokładnie wymieszaj.
  2. Podziel ciasto na pół, wlej kakao w jedną porcję.
  3. Dno formy do pieczenia za pomocą pergaminu, naprzemiennie wlewać części ciasta łyżkami. Piec pół godziny w temperaturze 180 stopni.
  4. Jeśli chcesz schłodzić ciasto po schłodzeniu, połóż krem ​​z zagotowanym skondensowanym mlekiem i masłem.

Cupcake Zebra - przepis bez kwaśnej śmietany

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 388 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Sposób pieczenia zeptera bez kwaśnej śmietany będzie jasny z następującego przepisu. Z tego będzie elegancki deser z wysoką zawartością kalorii i bogatą oliwąmagazyn, ale bez kwaśnej śmietany i jogurtu. Grube ciasto gotowy produkt doda bogaty smak i przyjemny aromat wanilii i czekolady, która jest używana zamiast tradycyjnego proszku kakaowego ciemny barwienia masy testowej.

Składniki:

  • masło - 0,2 kg;
  • jaja - 3 szt .;
  • cukier - szkło;
  • mąka -? okulary;
  • wanilina - 1 g;
  • Rozpruwacz - 10 g;
  • czekolada - 130 g;
  • krem ​​- pół szklanki.

Metoda przygotowania:

  1. Olej z wyprzedzeniem, aby wydostać się z lodówki, aby ciepły, rub z połową cukru do białej masy. Jeden po drugim wprowadzaj żółtka, ubij je.
  2. W drugiej misce pobity białek i soli aż puszystej masy białego, dodać pozostały cukier, nadal ubijać blask i gładki, aby uzyskać stabilne gęste kolce.
  3. masy żółtka wprowadzić mąka, proszek do pieczenia, wanilię, następnie dodać białka.
  4. Podziel ciasta w połowę, jedną połowę wprowadzić upieczonego kremem czekoladowym.
  5. lay warstwy, na przemian kolory. Piecz przez 40 minut przy 179 stopniach, fajnie.
  6. Zalać masą czekoladową.

Zebra mleka skondensowanego

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 339 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Zebra tort dla mleka skondensowanego wychodzi ładny i paski o wyraźnym smaku i tekstury przetargu. ulubiony tort z dzieciństwa wielu dzieci mogą po prostu gotować w domubez powodu lub złożyć na Nowy Rok, urodziny lub inne święto. Ta wersja Zebra sugeruje obecność pasków w trzech kolorach - do tradycyjnego światła i kakao dodanego do zagotowanego skondensowanego mleka.

Składniki:

  • jaja - 3 szt .;
  • cukier - szkło;
  • napój gazowany - 5 m;
  • śmietana - 80 ml;
  • masło śmietankowe - 100 g;
  • mąka - 0,3 kg;
  • kakao w proszku - 20 g;
  • gotowane mleko skondensowane - półdzik;
  • Mleko skondensowane - 30 ml;
  • ser - garść;
  • czekolada - połowa płytki;
  • orzechy włoskie - pół szklanki.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj mieszankę z cukrem jajecznym z mieszanką śmietany, zalej sodą. Wlać smażone masło, przesiać mąkę.
  2. Podziel masę na pół, dodaj kakao w proszku i startą czekoladę. Do białej części dodać ser, przetrzeć.
  3. Mieszaj oba rodzaje skondensowanego mleka z orzechami. Umieść wszystkie trzy ciężary w warstwach, piecz przez 35 minut przy 200 stopniach.
  4. W razie potrzeby można zastąpić czekoladę odmrożeniem, dodać deser do suszonych moreli.

Sernik Zebra

  • Czas przygotowania: 3 godziny.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 345 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Zebra z serem charakteryzuje się bogatym smakiem, luźną konsystencją i pięknym wyglądem. Przepis na robienie babeczek przedstawiono poniżej, polega on na wymieszaniu ciasta z piasku, formowaniu z niego koszyków i ozdabianiu "ciemnych" pasków ciemnego ciasta zkakao i światło z serem. Przed apetycznymi przysmakami jedna osoba nie może znieść.

Składniki:

  • masło masło - 150 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • piasek cukrowy - 40 g;
  • mąka - 0,3 kg;
  • cukier puder - 150 g;
  • śmietana - 400 ml;
  • kasza manna;
  • Mleko - 200 ml;
  • Kakao - 40 g;
  • ser - 1000 g.

Metoda przygotowania:

  1. Potrząśnij olejem na tarce, wymieszaj z cukrem, jajkiem, wymieszaj z mąką. Obróć folię spożywczą, pozostaw ją w lodówce na godzinę.
  2. Pozostaje jaja zmieszane z proszkiem, serem, śmietaną. Wlać manuka z mlekiem, po 20 minutach dodawania do reszty masy. Pokonaj mikser do świetności, podziel połowę.
  3. Wlać kakao w jedną część. Ciasto piaskowe jest podzielone na dwie części o różnych rozmiarach, mniejsze są układane na dnie formy.
  4. Z innej części ułóż boki, ułóż sery na dnie, naprzemiennie.
  5. Piec 70 minut w temperaturze 180 ° C.

Przepis na majonez Zebra

  • Czas gotowania: 1,5 godziny.
  • Liczba porcji: 10 osób.
  • Zawartość kalorii: 338 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Wygląda apetycznie w sekcji i poza Cupcake Zebra na majonezie. Dzięki temu składnikowi z dużą ilością tłuszczu ciasto okazuje się niezwykle miękkie i pachnące. Doskonałe ciasto z czekoladą i biały wzór, ozdobiony oblodzenia, orzechy i kokos, jest przydatna do przedłożenia każdego dziecka lub osoby dorosłejwakacje Wygląda apetycznie i ma apetyt na smak.

Składniki:

  • jaja - 3 szt .;
  • kwaśna śmietana - pół szklanki + 60 ml na glazurę;
  • cukier - szkło +90 g do glazury;
  • majonez - 120 ml;
  • margaryna - 100 g;
  • napój gazowany - 5 m;
  • ocet gaśniczy;
  • sól - szczypta;
  • mąka - 380 g;
  • kakao - 30 g + 20 g dla glazury;
  • masło - 30 g.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszać jajka z cukrowym piaskiem z koroną, dodać majonez ze śmietaną. Dodaj zmiękczoną margarynę, dodaj sól, dodaj sody.
  2. Przesiać mąkę, zagnieść ciasto, podzielić na dwie części.
  3. Jeden odcień kakao, wlać różne warstwy kulek do naczynia do pieczenia.
  4. Piec przez pół godziny w temperaturze 220 stopni.
  5. Do glazury wymieszać kakao z cukrem, wlać śmietanę, gotować przez trzy minuty, ciągle przerywając. Wymieszać masło, przeszkadzać w pełnym topieniu.
  6. Przykryj ciasto lukrem, ostudź i udekoruj orzechy.

Jak zrobić babeczkę Zebra - Sekrety Smacznego Pieczenia

Pasiaste, pyszne domowe ciastko na świątecznym stole wyjdzie bez problemów, jeśli będziesz postępować zgodnie z radą doświadczonych profesjonalistów i nazw gwiazd w świecie gotowania:

  • Krem na ciastko może być dowolny - od kremu, białka lub oleju do sera, na gotowanym skondensowanym mleku lub jagodzie;
  • Obraz taśmy jest wyrysowany za pomocą wykałaczki: musi być wykonany z pasków od środka do krawędzi płynnego ciasta;
  • będzie pysznie, jeśli ciastka będą moczyćsyrop pomarańczowy jest likierem alkoholowym;
  • ozdobione gąbką ze sproszkowanym cukrem, świeżymi lub zakonserwowanymi jagodami, owocami;
  • wyglądają apetycznie na powierzchni cedru lub orzecha włoskiego, słodyczy z ciasta, kandyzowanych owoców lub suszonych owoców w miodzie;
  • wygląda szczególnie na zebry, błysnął czekoladowym gnasham z jasnej lub ciemnej czekolady.

Filmy: Striped Cupcake Zebra