Co ugotować jako dodatek do mięsa i ryb? Przepisy na dodatki do mięsa z ryżu, kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, kaszy jęczmiennej, warzyw, soczewicy, fasoli, grochu

Słowo garner jest pochodzenia francuskiego i oznacza dodatek do dania głównego, który służy jako dekoracja i wzmocnienie smaku. Nowoczesna koncepcja przystawki to produkty, które są dodawane do porcji dań głównych mięsnych, rybnych i warzywnych. Dodatki przyrządzane są ze zbóż, warzyw, owoców morza, grzybów, a nawet owoców.

Co gotować jako dodatek do mięsa?

Istnieje wiele dodatków i ich kombinacji do dań mięsnych. Zapewne każdy czytelnik tego artykułu ma swoje upodobania smakowe i ulubione dodatki do mięsa. Mogą to być różne zboża, makarony, rośliny strączkowe, ziemniaki i inne warzywa.

Dodatki można przygotować w technologii duszenia, gotowania, smażenia itp. Oprócz nich można podać sałatkę ze świeżych warzyw i owoców.

Rozważmy najpopularniejsze suplementy do mięsa:

Zboża. Dodatki ryżowe i gryczane są w naszym kraju bardzo popularne. Ale wybierając suplement do mięsa, nie powinieneś poprzestawać tylko na tych zbożach. Również kasza jęczmienna i pszenna dobrze komponują się z mięsem. Zwróć także uwagę na kaszę bulgur, kuskus i komosę ryżową. Zboża te nie tylko poprawią smak mięsa, ale także dodadzą potrawie dużej wartości odżywczej.

Kasza do mięsa może być używana samodzielnie lub zmieszana z warzywami.

Makaron. Dziś jest wystarczająco dużo produktów makaronowych, które będą doskonale łączyć się z mięsem. Spaghetti, gniazda i muszle można przygotować na kotlety lub kotlety. Ale ponieważ makaron nie ma „mocnego” smaku, można go również łączyć z warzywami, podobnie jak płatki zbożowe.

Ziemniaki. W przeciwieństwie do innych warzyw, ziemniaki mogą służyć jako samodzielne danie. Ale wielu z nas lubi smażone ziemniaki lub tłuczone ziemniaki z tego warzywa korzeniowego wraz ze stekiem mięsnym lub kotletami. Ziemniaki kocha się w naszym kraju jak nikt inny. Nie chcesz gotować nudnego puree? Zrób krokiety ziemniaczane lub placki ziemniaczane lub po prostu je gulasz.

​​

Warzywa. Używając warzyw jako przystawki do mięsa, można "spacerować". Warzywa nie tylko urozmaicają smak potrawy mięsnej, ale także czynią ją pożyteczną i bogatą w witaminy i minerały. Oprócz wspomnianych ziemniaków, kapusta, marchewka, buraki i cukinia dobrze komponują się z mięsem. Możesz z nich przygotować następujące dodatki.

Oprócz tych popularnych warzyw na mięso można gotować bakłażany, dynie i inne warzywa. A co najważniejsze, wybierz kilka na raz i ugotuj gulasz.

Wybierając dodatki do mięsa z kilku produktów, warto znaleźć takie zestawienie, w którym składniki będą się wzajemnie uzupełniać. Aby danie było piękne wizualnie, można znaleźć kontrastujące kombinacje produktów.

Jak widać, przystawki jest dużo do mięsa. Znalezienie odpowiedniego dla członków rodziny nie będzie trudne.

Przepis na kruchy ryż jako dodatek do mięsa, ryb

RYŻ "SZYBKI"

1. Ryż (500 g) umyć pod bieżącą wodą i włożyć do rondla
2. Dodaj przyprawy (do smaku) i olej roślinny (100 ml)
3. Napełnij zimną wodą tak, aby poziom znajdował się 2 cm nad poziomem ryżu
4. Sól i na dużym ogniu doprowadzić do wrzenia
5. Wyłączyć piec i przykryć patelnię pokrywką
6. Po 15 minutach wyjąć z pieca i owinąć ręcznikiem
7. Pozostaw na 15 -20 minut

WAŻNE: Jeśli ryż jest używany jako dodatek, należy najlepiej nie brać do tego celu polerowanego lub okrągłego ryżu. Gotują się i zamieniają w brzydką papkę. Takie rodzaje ryżu lepiej nadają się do gotowania owsianki.

RYŻ W RESTAURACJI

1. Smaż cebulę (1 głowa) na oleju roślinnym
2. Ryż umyj (500 g) i włóż do rondla
3. Wlej wodę, posolić i dodać cebulę
4. Gotować do 95% gotowego
5. Przed wyjęciem z pieca dodać do ryżu czosnek, bazylię, paprykę lub inną przyprawę lub przyprawę
6. Owiń patelnię ręcznikiem i pozostaw do ostygnięcia

RYŻ Z WARZYWAMI

1. Obierz cebulę (1 główka) i drobno posiekaj
2. Obierz marchewkę (1 szt.) i utrzeć na grubej tarce
3. Warzywa podsmażyć na patelni i dodać posiekany czosnek (2 ząbki)
4. Kontynuować smażenie warzyw i dodać ryż (1 szklanka) i zalać zimną wodą (2 szklanki) y)
5. Dodać sól i doprowadzić wodę do wrzenia
6. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem okresowo dolewając wodę
7. Pod koniec podczas gotowania ryżu dodaj zielony groszek, słodką paprykę, cukinię lub dowolne inne warzywa

RYŻ NA PARZE

1. Ryż myjemy i napełniamy czystą wodą
2. Po kilku godzinach wodę należy odcedzić i włożyć ryż do miski parowaru
3. Sól, pieprz i dopraw przyprawami
4. Mieszaj i gotuj, aż będzie gotowy

Do takiego ryżu można dodać kurkumę, szafran, rozmaryn, curry lub inne przyprawy.

RYŻ Z RYBĄ

1. Umyj ryż (1 szklanka) i zagotuj w osolonej wodzie
2. Obierz i posiekaj cebulę (1 głowa) i czosnek (1 ząbek)
3. W na patelni roztopić masło i dodać cebulę i czosnek
4. Następnie dodać kukurydzę (1 słoik) i smażyć przez 5 minut
5. Pomidory pokroić w kostkę (4 szt.) i dodaj do warzyw
6. Następnie dodaj na patelnię ryż, posiekane orzeszki ziemne (150 g) i posiekaną zieleninę
7. Sól, pieprz i dopraw ulubionymi przyprawami

Przystawka grzybowa do mięsa, ryb

Grzyby to specjalny produkt pochodzenia roślinnego. Są rzadko używane jako przystawka. Najczęściej sosy są przygotowywane z grzybów lub używane jako główny produkt w potrawie. Na przykład ryż z grzybami. Jeśli połączysz je z rybą lub mięsem, danie będzie ciężkie i bardzo kaloryczne.

1. Grzyby (kurki 200 g + borowiki 350 g) pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju
2. Gotowe pieczarki polać sosem sojowym (2 łyżki. łyżki) i wymieszać
3. Cebulę pokroić (2 szt.), zetrzyj na oleju i wymieszać z pieczarkami
4. Dodać pieprz mielony
5. Ułożyć pieczarki na talerzu i posypać posiekanymi orzeszkami pinii (6 łyżek)

Kalafior do mięsa

Kalafior dobrze komponuje się z mięsem. Jednocześnie ten produkt ma ogromne zalety i, co nie mniej ważne, doskonały smak. Istnieje wiele sposobów gotowania kalafiora. A poniżej opiszemy kilka przepisów na taką przystawkę.

KALAFIOR

1. Do rondla wlać zimną wodę i posolić
2. Zagotować i zanurzyć widelec barwionej (1,4 kg) kapusty
3. Gotować ok. 5 minut i wyjmij na talerz
4. Podziel kalafiora na różyczki i włóż do miski
5. Skrop oliwą, dodaj trochę soli i wymieszaj rękami
6. Ułożyć przygotowane kwiatostany w formie żaroodpornej i piec w piekarniku do zrumienienia
7. Wskazane jest kilkukrotne obracanie kwiatostanów, aby się nie przypaliły

KALAFIOR W CIEŚCIE

1. ) Umyj kalafiora (1 główkę) pod bieżącą wodą i podziel na różyczki
2. Zagotuj w soli w wodzie przez około 10 minut
3. Włożyć do durszlaka i odsączyć nadmiar płynu
4. Ubić jajka (3 szt.), śmietanę (2 łyżki). łyżki), sól i mąkę (3 łyżki. łyżki)
5. W powstałym cieście, następnie kapustę i obsmażyć na oleju ze wszystkich stron

) Dietetyczny dodatek do mięsa, ryb

Prawdopodobnie każdy z nas dąży do szczupłej i wysportowanej uwagi. Oczywiście niewielu może wyglądać pięknie bez treningu. Ale nawet trening nie pomoże, jeśli dana osoba nie odżywia się prawidłowo. Nie możesz przestrzegać określonej diety, ale używaj dietetycznych pokarmów w swojej diecie. W końcu nie tylko nie dodadzą ci dodatkowych kalorii, ale także stracą mniej przydatne pierwiastki śladowe podczas gotowania.

FASOLKA Z WARZYWAMI

Doskonałym dietetycznym dodatkiem do ryb i mięsa może być duszona fasolka z warzywami. Co więcej, takie ziarna mogą być używane niezależnie.

1. Umyj i namocz suchą fasolę (100 g) przez 12 godzin
2. Gotuj, aż będzie gotowy
3. Umyj zieloną fasolę (200 g) pod bieżącą wodą (możesz również użyć mrożonej fasoli)
4. Pomidory (3 szt.), mała cukinia (1 szt.), cebula (1 szt.), papryka (1 szt.) i marchewka (1 szt.), wyczyść i pokrój jak chcesz
5. Rozpuść na patelni na oleju roślinnym i usmaż na nim cebulę, a następnie inne warzywa
6. Gdy warzywa będą na wpół ugotowane, dodaj do nich zieloną fasolkę i dusić na małym ogniu
7. Dodać ugotowaną fasolę i dusić jeszcze 10 minut
8. 5 minut przed gotowością dodać posiekany czosnek, 5 goździków, sól i ulubione przyprawy

BROKUŁY NA RYBY

​​

1. Podziel brokuły (500 g) na różyczki i gotuj w osolonej wodzie do połowy
2. łyżką wyjąć brokuły i odcedzić nadmiar płynu
3. Śmietanę ubić (1 szklanka) z żółtkiem i dodać starty ser (150 g)
4. Włożyć rybę (najlepiej łososia) i pół- gotowane różyczki brokułów w formie żaroodpornej
5. Przykryj je sosem i piecz w piekarniku, aż ryba będzie gotowa

Na dietę przystawka, gotowany ryż również będzie opcją korzystną dla wszystkich. Powyżej dowiesz się, jak go przygotować.

Przystawka ziemniaczana do mięsa, ryb

Żadna rosyjska uczta nie może obejść się bez ziemniaków. Ale to warzywo było uprawiane w naszym kraju nie tak dawno temu. Ziemniaki mogą być używane nie tylko jako dodatek, ale także jako danie główne. To warzywo może być gotowane, smażone, duszone, tłuczone, smażone, placki i wiele innych pyszności.

ZIEMNIAKI PIECZONE W ŚMIETANIE

1. Wymieszaj śmietanę (150 ml), musztardę (2 łyżeczki.łyżki), mieloną kolendrę, paprykę, sól i olej roślinny
2. Ziemniaki obrać (700 g) i pokroić w średnie plastry
3. Włożyć do rękawa do pieczenia, sól i wymieszaj
4. Napełnij rękaw do pieczenia przygotowanym wcześniej sosem i wymieszaj ziemniaki potrząsając rękawem
5. Następnie spuść powietrze i zawiąż wolny koniec
6. Nasmaruj dno miski multicooker olejem roślinnym i umieść w nim rękaw
7. Ustaw tryb „Pieczenie” i piecz przez 40 minut
8. Po sygnale, że dodatek jest gotowy odczekać kolejne 5 minut i wyciągnąć ziemniaki z rękawa

Ziemniaki zapiekane w śmietanie pasują do każdego rodzaju mięsa i ryb.

tłuczone ziemniaki z parmezanem i pietruszką

1. Wlać wodę do rondla, posolić i dodać liść laurowy i kilka ziaren pieprzu
2. Ziemniaki ugotować (1 kg) i odcedzić woda
3. Rozgnieć ziemniaki z dodatkiem mleka (2,5 szklanki) i kawałkami masła
4. Drobno posiekaj natkę pietruszki (1 pęczek) i użyj tarki do zmiel parmezan (80 g)
5. Dodaj pietruszkę, ser, sól i gałkę muszkatołową (1/3 łyżeczki) do puree i wymieszaj do jednolitej konsystencji

Ta przystawka dobrze komponuje się z rybami i mięsem. Ale ten pikantny puree ziemniaczane jest szczególnie udany z indykiem, królikiem lub kurczakiem.

DUSZONE ZIEMNIAKI Z SERPISAMI

1. Ciecierzycę (2/3 szklanki) namoczyć w zimnej wodzie przez 8-10 godzin
2. Następnie spuścić wodę i zagotować w czystej wodzie
3. Ziemniaki (3 bulwy) oczyścić i pokroić w kostkę podobną wielkością do ciecierzycy
4. Wymieszać asafetydę, curry, kurkumę, paprykę, pieprz czarny mielony, kolendrę mieloną - po 1 łyżeczce
5. Roztop masło i usmaż w nim przyprawy
6. Dodaj kostki ziemniaczane na patelnię i smaż je do połowy
7. Następnie dodaj ciecierzycę i wlej trochę bulion, w którym gotowano tę odmianę na groszek
8. Posolić, dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać
9. Dusić warzywa, aż ziemniaki będą miękkie, a przed podaniem dodać świeżo posiekaną zieleninę

Przystawka warzywna do mięsa, przepisy

Jak już wspomniano powyżej, istnieje wiele różnych opcji przystawek warzywnych. Doskonale komponują się z nimi, a dzięki swojej dostępności dobrze urozmaicą Twoją dietę.

CUKINIA DUSZONA Z BAKŁAŻANAMI

)
1. Cebulę (1 główkę) posiekać i usmażyć na oleju roślinnym
2. Pokroić paprykę (1 szt.) i dodać do cebuli, gdy stanie się przezroczysta
3. Cukinię (2 sztuki) pokroić w kostkę i dodać do pozostałych warzyw 3 minuty po papryce
4. Plasterki bakłażana (1 sztuka) dodać 4 minuty po cukini
5. Wlać bulion z kurczaka (1 szklanka) i dusić warzywa pod przykryciem przez 10 minut
6. Czosnek posiekać (1 ząbek) i dodać do pozostałych warzyw
7. Sól, pieprz i gotuj jeszcze 1-2 minuty
8. Wyłącz ogień, ale patelnię z warzywami zostaw na kuchence jeszcze 10 minut

Podawać do stołu z mięsem lub rybą. Przed podaniem posyp świeżo posiekanymi ziołami.

PIECZONE BURAKI "AROMATYCZNE"

Doskonały dodatek do piersi z kurczaka można przygotować z buraków.

1. Mix sos sojowy (1 łyżka), ocet (1,5 łyżeczki), olej roślinny (3 łyżki), miód (1 łyżeczka), sól i przyprawy buraki (2 szt.).) i pokroić w plastry
2. Marchew (1 szt.) obrać i pokroić w kostkę
3. Formę żaroodporną nasmarować olejem
4. Włożyć tam warzywa i polać marynatą
5. Na wierzch rozłożyć talerze czosnku (2-3 ząbki) i formę przykryć folią
6. Piec w 200 stopniach przez 1 godzinę 30 minut
7. .)

   Jęczmień perłowy jest bardzo użytecznym zbożem. Najczęściej jest przygotowywany w tym samym czasie co mięso. Zwykle z gulaszem. Ale możesz ugotować jęczmień perłowy osobno. Dodatek na bazie jęczmienia perłowego można przygotować z warzywami i wykorzystać jako samodzielne danie.

   PERŁOWKA DO RYB I MIĘSA

   

   1. Cebula (1 szt.), marchewka (1 szt.) i seler są czyszczone i krojone, ponieważ jest to wygodniejsze dla Ciebie
   2. Warzywa smażone na oleju roślinnym i duszone do połowy ugotowania
   3. Czosnek (4 ząbki) przełożyć przez praskę czosnkową i dodać do warzyw
   4. Dusić przez kolejne 6 minut, a następnie dodać namoczoną kaszę pęczak
   5. Przygotuj przystawkę do ryb kolejne 5 minut
   6. Oddzielnie wymieszaj śmietanę (100 g), chrzan (1 łyżka. łyżka), śmietanę (200 g) i zieleninę
   7. Ułożyć warzywa z kaszą pęczak w formie żaroodpornej
   8. Ułożyć tam pokrojoną na kawałki rybę (400-500 m)
   9. Wlać nadzienie i piec w piekarniku przez 25 minut

   Kasza jaglana jako dodatek do mięsa

   Puszka jaglana stosować nie tylko w szkle kaszki mleczne adi. Płatki te można z powodzeniem stosować jako dodatek do mięsa.

   

   1. Cebulę drobno posiekać (1 szt.), podsmażyć na warzywach olej
   2. Marchew obrać (1 szt.), natrzeć na średniej tarce i dodać do cebuli
   3. Kasza jaglana (1 szklanka) umyć kilka razy i dodać do warzyw
   4. Wlej wodę (2,5 szklanki) i dodaj kostkę bulionu z kurczaka (1 szt.)
   5. Przykryj pokrywką i poczekaj aż płyn się zagotuje

   Soczewica jako dodatek do mięsa, przepis

   Soczewica w naszym kraju nie jest tak popularna jak w Wschód. Ale ta uprawa roślin strączkowych jest bardzo przydatna. Dlatego pamiętaj o włączeniu go do swojej diety. Zwłaszcza, że ​​można z niego zrobić bardzo smaczne dodatki.

   PROSTY OGRÓD

   

   1. Soczewicę myjemy i napełniamy wodą przez 4-5 godzin
   2. Następnie wodę spuszczamy, nalewamy nową (1:2)
   3. Soczewicę gotować 40 minut

   Jeśli jako dodatek używa się czerwonej soczewicy, czas gotowania powinien wynosić 30 minut, a brązowej 25 minut.

   Z WARZYWAMI

   

   1. Soczewicę (1 szklankę) maczamy w wodzie i gotujemy
   2. Marchewki (2 szt.) czyścimy i trzemy na średniej tarce
   3. Cebula (1 szt.)) siekamy i smażymy na oleju ok. 5 minut
   4. Do cebuli dodajemy marchewki i pokrojone w kostkę pomidory (2 szt.)
   5. Smażymy jeszcze 5 minut, dodajemy ugotowane soczewica na patelnię
   6. Następnie koperek (1/2 pęczka), pieprz, sól i kolendra (1 łyżeczka)
   7. Wymieszać i pozostawić pod przykryciem na minimalnym ogniu

   Imbirowa soczewica w kremie

   

   1. Drobno posiekaj cebulę (2 szt.) i czosnek (3 ząbki) i zetrzyj imbir
   2. Rozpuść masło (50 g) na patelni i usmaż to drobno brak produktów
   3. Pokrój pomidory (2 szt.) w kostkę, wrzuć na patelnię do złocistej cebuli i czosnku
   4. Dusić warzywa przez 6 minut, dodać śmietana (100 ml), kurkuma i curry (po 1 łyżeczce)
   5. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez kolejne 3 minuty mieszając
   6. Gotuj soczewicę (200 g), włóż je na patelnię i zamieszaj
   7. Wyjmij i podawaj ten aromatyczny dodatek z rybą lub mięsem

   Gryka jako przepis na dodatek

   Kasza gryczana jest tradycyjnie używana w naszej kuchni jako dodatek do mięsa mielonego, królika, drobiu i niektórych rodzajów ryb. Gotowanie gryki jest bardzo proste. Jak? Zobacz poniżej.

   

   1. Kasza gryczana (1,5 szklanki) umyć pod zimną wodą
   2. Włóż oczyszczoną i umytą kaszę do rondla
   3. Dodaj olej roślinny (3 łyżki stołowe.łyżki) i wymieszać
   4. Zalać wcześniej przygotowaną wrzątkiem (1 szklanka)
   5. Zagotować wodę i zmniejszyć ogień do minimum
   6. Gdy woda wyparuje, należy dolać kolejną (0,5-1 szklanki wody
   7. Dodać wodę tak, aby gryka była gotowana na parze, a nie w wodzie
   8. Zazwyczaj jest to czas gotowania gryki nie dłuższy niż 15 minut
   9. Obierz małą marchewkę (2 szt.) i pokrój na średnie kawałki
   10. Obierz i drobno posiekaj cebulę (1 szt.)
   11. Smaż marchew i cebulę na oleju na złoty kolor
   12. Dodaj je do gryki
   13. Sól, pieprz i dopraw ziołami
   14. Wymieszaj i podaj do stołu z mięsem

   Fasola jako dodatek przepisy kulinarne

   Fasola jest głównym składnikiem kuchni meksykańskiej i greckiej Chociaż często jest używana jako główny pro gotuj różne potrawy, możesz również przygotować pyszne dodatki do ryb i mięsa z fasoli.

   FASOLKA BIAŁA OGRÓD

   

   1. Wlać fasolę (1 szklankę) na noc i pozostawić do zaparzenia (co najmniej 6 godzin)
   2. Gotować do miękkości i wyrzucić do durszlaka
   3. Osobno podsmażyć posiekaną cebulę (1 szt.) i paprykę (2 szt.)
   4. Dodać koncentrat pomidorowy (1 łyżka łyżki), przetrzeć pomidory przez sito (2 szt.) i trochę wody do nich
   5. Wymieszać, sól, pieprz, dodać liść laurowy i dusić przez 10 minut
   6. Czosnek rozgnieść (1 ząbek) i dodać do warzyw
   7. Następnie dodaj fasolę i świeże warzywa
   8. Gotuj przez kolejne 10 minut i podawaj z rybą lub mięsem

   OGRÓD Z CZERWONYM FASOLA

   

   1. Umieść fasolę w puszkach na patelni (500 g)
   2. Cebulę posiekać (1 szt.) i podsmażyć razem z fasolą
   3. Dodać pieprz mielony, ocet winny (1 łyżka stołowa). łyżka), cynamon (0,5 łyżeczki), sól i wstępnie posiekane orzechy włoskie (50 g)
   4. Zmiażdżyć czosnek (1 ząbek), dodać do pozostałych składników i wymieszać
   5. Dusić przez 5 minut i położyć na talerzu

   Przecier grochowy na dodatek przepis

   Groch, podobnie jak soczewica i fasola, należy do rodziny strączkowych. I możesz z niego zrobić bardzo smaczne dodatki. Najczęściej używa się do tego przecieru grochowego. Istnieje kilka przepisów na tę przystawkę. Najlepsze z nich prezentujemy poniżej.

   CLASSIC PUSH

   

   1. Groch (1 szklanka) oczyszczamy z gruzu, myjemy i moczymy w wodzie przez 6 godzin
   2. Odcedź wodę, namoczony groszek umyć, włożyć do rondla i zalać wodą (2 -3 filiżanki)
   3. Zagotować na maksymalnym ogniu i zmniejszyć do minimum
   4. Gotować przez 1,5 - 2 godziny, następnie wyjąć z pieca i przykryć wieczko
   5. Sól i puree z tłuczkiem lub blenderem
   6. Można dodać trochę mleka do smaku

   To puree z groszku dobrze komponuje się z jasnym prażeniem.

   Przecier Pikantny

   

   1. Groch obrany (1 szklanka) namoczyć w zimnej wodzie i zagotować
   2. Z gotowanego groszku przygotować puree
   3. Marchewki obrać (1 szt.)) i umyj ją
   4. Zmiel warzywa, czosnek (1 ząbek) i marchew w blenderze lub maszynce do mięsa
   5. Otrzymaną owsiankę dodaj do puree, oliwę (3 łyżki) i solone
   6. Dla lubiących pikantne do puree można dodać mielony czarny pieprz

   Takie pikantne puree doskonale nadaje się jako dodatek do dań mięsnych i sałatek. Jako zielenie możesz użyć mieszanki majeranku, bazylii i kędzierzawej pietruszki.

   Dodatki do mięsa: Wskazówki i recenzje

   Katia. Bardzo lubię wieprzowinę ze strzałkami czosnkowymi. Chociaż strzały nie są przystawką w tradycyjnym tego słowa znaczeniu. Być może któryś z czytelników chciałby spróbować takiego dania. Polecam, bardzo smacznie.

   Larisa. Wypróbuj suflet ziemniaczany. Doskonała alternatywa dla tradycyjnego puree. Może być stosowany jako danie główne lub jako dodatek do mięsa i ryb. Jest przygotowany w prosty sposób. Do puree dodaje się ser. Dodaje się tam ubite białka i masło. Wszystko jest mieszane i pieczone w piekarniku.

   Wideo. Gulasz z cukinii: dodatek witaminowy. Gotowanie. Przepisy. Oczywiście, że jest pyszne.

   .