Dieta na dysbioza na biegunkę - dietę, niedozwolone i dozwolone produkty

Mikroflora jelitowa lub dysbioza mogą wystąpić u ludzi w każdym wieku. Ważną rolę w leczeniu tej patologii odgrywa żywienie. Właściwa dieta na wczesnym etapie dysbiozy może rozwiązać problem bez stosowania leków i przekształcenia zdrowego stanu zdrowia w osobę.

Mechanizm rozwoju biegunki

Naruszenie proporcji oportunistycznych i pożytecznych bakterii w jelicie może powodować biegunkę (biegunkę). Co do zasady ten stan patologiczny nie jest chorobą niezależną, jedynie wskazuje na obecność choroby. Biegunka jest sygnałem progresji choroby jelitowej, której towarzyszy naruszenie wchłaniania wody. W przypadku dysbiozy dochodzi do uszkodzenia błony śluzowej, dlatego śluz, krew i ropa, które są wynikiem zapalenia, przedostają się do światła jelita. Zwiększają objętość kału, przyspieszają perystaltykę, co prowadzi do biegunki.

Ponadto pojawienie się biegunki często wiąże się z niezdolnością jelita do wchłaniania składników odżywczych, a także z aktywnymi skurczami ścian (pokarm jest słabo strawiony i nie wchłania się). Każdy wydział przewodu pokarmowego (przewód pokarmowy) otrzymuje dodatkowyzaładować, ponieważ poprzedni nie obsługiwał swoich funkcji. W tym przypadku w jelicie grubym dochodzi do naruszenia wchłaniania płynu, co w rezultacie powoduje gwałtowne opróżnienie, które objawia się biegunką. Początek rozwolnienia to następujące objawy:

• rozdęcie brzucha;
• silny ból w jamie brzusznej;
• silne pragnienie;
• osłabienie mięśni;
• zawroty głowy;
• sztywne krzesło;
• duszność;
• zimny pot;
• nudności;
• suchość błony śluzowej jamy ustnej;
• wzrost presji;
• silne tworzenie gazu;
• niższa temperatura ciała.

Zasady żywienia w przypadku dysbioza z biegunką

Mikroorganizmy patogenne, dostające się do jelita, powodują stan zapalny, fermentację, równowagę kwasowo-zasadową, czemu często towarzyszy pojawienie się biegunki. Aby szybciej normalizować mikroflorę, należy zapewnić pacjentowi odpowiednie odżywianie. Powinien pomóc w eliminacji toksyn, nie podrażnia ścianek jelita, zapewnia warunki do rozwoju pożytecznych mikroorganizmów. Dlatego konieczne jest przestrzeganie określonej diety, specjalnie opracowanego kursu terapeutycznego.

Odżywianie w dysbakteriozie nie wiąże się z użyciem niedostępnych i egzotycznych produktów. Wszystkie potrawy powinny być świeże, agresywne przetwarzanie żywności (frytowanie) jest niedozwolone. Ponadto:

• posiłek powinien być częsty (5-6 razy dziennie, w małych porcjach;
• pieczenie w piekarniku, gotowanie na parze, gotowanie - to są sposoby, któreumożliwiają normalizację procesu trawienia;
• konieczne jest zminimalizowanie spożycia soli;
• naczynia nie powinny być zbyt zimne lub gorące, ponieważ są równie szkodliwe dla podrażnionego GIT;
• jeżeli jelita ulegają procesowi gnicia, konieczne jest ograniczenie żywności tłuszczowej i białkowej;
• lepiej jest jeść w tym samym czasie, co pozwoli na odruch syntezy soków trawiennych i enzymów.

Niedozwolone produkty

W dysbakteriozie biegunki nie trzeba głodować, ale pierwszą rzeczą, którą należy zrobić na drodze do wyzdrowienia - aby porzucić szkodliwe i skomplikować przywrócenie mikroflory jelitowej. Dieta zapewnia ograniczenie lub całkowite wykluczenie:

• tłuste odmiany mięsa (jagnięcina, wieprzowina, kaczka, gęś);
• słodycze, wyroby cukiernicze, wyroby cukiernicze o wysokiej zawartości cukru;
• ryby (łosoś, śledź);
• całe, suche mleko, ser, lody;
• kiełbasy, wszelkie gotowe mięsne przysmaki, wędzone mięso;
• przyprawy (pieprz, czosnek, musztarda), marynaty, ostre potrawy;
• grzyby;
• rzodkiewki, szpinak, szczaw, kapusta;
• napoje gazowane
• alkohol;
• kwaśne owoce;
• brązowy ryż, pszenica, kasza manna;
• pieczone i gotowane jaja ze steków;
• majonez;
• mocna kawa, herbata.

Lista zabronionych produktów na tym się nie kończy. Dla każdego pacjenta lekarz, w zależności od dostępnych objawów i obecności choroby, wybiera menu indywidualnie. Na przykład dieta z dysbioza jelit z biegunką wiąże się z porzucaniem surowych warzywi owoce. Podczas walki z naruszeniem mikroflory, które towarzyszą zaparcia nie można sobie wyobrazić bez tych produktów.

Polecane dania

pozytywny wpływ na skład mikroflory jelitowej u dysbacteriosis zapewniają naturalne produkty o wysokiej zawartości pektyny, tak, jeżeli żaden nietolerancja i przeciwwskazania, pacjenci mogą wzbogacić dzienną porcję jedzenia z czarnych porzeczek, brzoskwinie, jabłka. Ponadto następujące produkty są uznawane za dozwolone: ​​

• czerstwy chleb lub otręby;
• małe masło, ser;
• świeże produkty mleczne;
• , gotowane w podwójnym bojlerze lub gotowane mięso, ryby, niskotłuszczowe odmiany (indyka, mięso z kurcząt, karp, morszczuka, szczupaki, COD);
• kasze (orzeszki ziemne, gryka, soczewica);
• oleje roślinne;
• jaja gotowane na parze, jajka (ale nie więcej niż 2 tygodniu);
• czysta woda pitna;
• Makaron z twardej pszenicy;
• zieleni (pietruszka, koperek);
• Pieczone cukinia, dynia, marchew, ziemniaki;
• niesłodzony kompot;
• galaretka;
• miód;
• sadzonki krzewów;
• jagody (żurawina, maliny, truskawki).

Dieta dysbakterioza jelitowej u dzieci ,

Patologia ta może pojawiać się w każdym wieku, ale dzieci częściej z niej cierpią z powodu niedoskonałych funkcji układu odpornościowego i narządów trawiennych. Im mniejszy wiek dziecka, tym łatwiej zakłócić równowagę flory jelitowej. W celu normalizacji stanu dziecka konieczne jest przestrzeganie określonej diety, zachowując równowagę między pokarmami białkowymi i węglowodanowymi.Dieta jest opracowywana przez lekarza, biorąc pod uwagę indywidualne cechy dziecka. Istnieją ogólne zasady karmienia z dysbioza u dzieci:

• zakazuje jakiejkolwiek przekąski, wszystkie posiłki powinny być trzymane w tym samym czasie;
• potrawy powinny być przygotowywane zgodnie ze specyficznymi dla wieku cechami ciała;
• picie to tylko 2 godziny po jedzeniu lub 30 minut przed;
• dzieci podczas diety powinny być całkowicie wyłączone z diety wszystkie smażone, tłuste, wędzone, ostre;
• Dzienna stawka cukru nie powinna przekraczać 2 łyżeczek;
• Żywność podana dziecku powinna być ciepła;
• karmić dziecko często i małymi porcjami.

Do roku

Mleko matki jest najlepszym produktem dla dziecka, u którego rozwinęła się dysbioza na biegunkę. Chociaż, jeśli dziecko będzie karmione sztucznie, potrzebna będzie specjalna dieta, która sprzyja szybkiej normalizacji mikroflory jelitowej. Głównym warunkiem jest wyjątek od diety fermentacji i drażni jelita. Dla dziecka z dysbiozą pod zakazem są słodycze i kwaśne soki owocowe. Leczniczą żywność można podzielić na dwa etapy:

1. Przez 2-3 dni dziecku powinno się podawać puree z warzyw, do którego dziecko zostało już przystosowane. Ponadto można podawać ryż, płatki owsiane, kasza gryczana, zupy śluzowe, produkty mleczne z kwasem mlekowym, pieczone jabłka, kompot.
2. Po 3 dniach można podać bulion z cielęciną lub nie-chude. Gotowanemięso, pudding ryżowy, kefir, niesłodzony ser o minimalnej zawartości tłuszczu - dobry dodatek do diety dziecka.

rok starszy

Dieta dziecka starszego niż jeden musi być zrównoważona, pełna i oszczędzająca w tym samym czasie.

Menu musi zawierać minerały, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy. Aby karmić dziecko jest wymagane od reżimu, z wyłączeniem przekąsek. Jedzenie powinno być podawane tylko w ciepłym stanie. Należy całkowicie usunąć z jadłospisu: tłuste i palone potrawy, wędzone mięso, grzyby, półprodukty, wyroby cukiernicze i jajka. Żywienie medyczne dla dzieci starszych niż rok jest warunkowo podzielone na 3 etapy:

1. Dieta z dysbioza na początku leczenia obejmuje nieudane, niemyte brody mięsne, gotowane lub duszone warzywa (ziemniaki, marchew, cukinia, buraki). Z reguły udekorowanie z owsianki (pszenicy, ryżu, płatków owsianych) jest oferowane gotowanemu mięsu. Musi być obecny w diecie produkty kwasu mlekowego wzbogacone o Lactobacilli (jogurt, kefir), niesłodzone kompoty, wywar z hipsterów, czerstwy chleb.
2. Wraz ze zmniejszeniem objawów dysbiozy w ciągu 3 dni niemowlęciu można podawać chudy ser, galaretkę, soki owocowe, gotowane kaparowe czajniczki, puree ziemniaczane, pieczone jabłka.
3. Po normalizowaniu krzesła, warzywa i owoce mogą nadawać w surowej postaci, ale lepiej zacząć od małej ilości.

Przykładowe menu

Podczas przygotowywania menu dietetycznego do dysbiozy na biegunkę u dorosłych, należy zadbać o to, aby posiłki spełniały potrzeby organizmu. Przybliżona dietaW przedstawionej tabeli należy wybrać jeden produkt z każdej kolumny:

Pierwsze śniadanie	Drugie śniadanie	Lunch	południe	kolacja	Druga wieczerza
kasza ryżowa, kotlety na parze, Kasza gryczana z kępkami, Ser z niskotłuszczową śmietaną	ser o niskiej zawartości tłuszczu krakersy żytnie, omlet z jednego jajka, krakersy i marchewki. sok	lodówki rybne., bulion mięsny, kasza gryczana, Pieczone warzywa	krakersy, rosół biodra, kefir, Ryazhanka	omlet na parze, Pieczona pierś z kurczaka, ziemniaki. tłuczone ziemniaki piec dynia	kissel, bulion modalny, sałatka z wywaru. Burak, jogurt lub jogurt

Filmy wideo

Informacje zawarte w tym artykule mają charakter informacyjny. Materiały artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może zdiagnozować i udzielić porady dotyczącej leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.