Sałatka z winogronami i serem - przepisy kulinarne krok po kroku

Alternatywa dla kompotów lub deserów z winogron winnych - prosta i pyszna sałatka z kurczakiem z winogronami i serem. Oryginalna kombinacja składników w naczyniu, sprawi, że przekąska odniesie sukces na świątecznym stole.

  • Czas: 45 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 175 kcal.
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Aby zrobić sałatkę z winogronami i serem, można użyć dowolnych jagód: ciemny nasycony smak i światło - prawie neutralne. Zaleca się wybór odmian bez nasion. Orzechy są wybierane według smaku - orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie. Dodaj czosnek, aby dać danie z pikantnym jedzeniem. Sfermentowana sałatka z winogron z serem i czosnkiem polecana jest przez domowy majonez.

Składniki:

  • orzechy - 60 g;
  • kisz-misza - 0,5 kg;
  • filet wędzony - 0,5 kg;
  • zieleni - 50 g;
  • ser - 200 g;
  • jabłko - 2 szt .;
  • jaja - 3-4 sztuki;
  • majonez domowy - 150 g.

Metoda przygotowania:

  1. Gotowane jaja są krojone.
  2. Smażyć na patelni z orzechami, posiekać w okruszkach.
  3. Ser do mielenia za pomocą tarki.
  4. Jabłka są czyszczone, krojone w cienkie paski.
  5. Filet jest pocięty na małą kostkę.
  6. Rozłóż składniki warstwami na pięknym płaskim naczyniu: kurczak, orzechy, jajka, jabłka, ser.
  7. Smaruj majonez między produktami, w razie potrzeby posyp je przyprawami lub solą.
  8. Każdą winorośl przecina się na pół. Jeśli ocena zostanie złapana za pomocą kości, są one konieczneusuń
  9. Ozdób naczynie połówkami jagód, zielone, aby utworzyć liście.
  10. Umieść sałatkę z serem i winogronami w lodówce na 2 godziny, aby zaimpregnować.

Wideo