Sałatka z winogronami i serem - przepisy kulinarne krok po kroku
Alternatywa dla kompotów lub deserów z winogron winnych - prosta i pyszna sałatka z kurczakiem z winogronami i serem. Oryginalna kombinacja składników w naczyniu, sprawi, że przekąska odniesie sukces na świątecznym stole.
- Czas: 45 minut.
- Liczba porcji: 5 osób.
- Zawartość kalorii: 175 kcal.
- Cel: przekąska.
- Trudność: łatwa.
Aby zrobić sałatkę z winogronami i serem, można użyć dowolnych jagód: ciemny nasycony smak i światło - prawie neutralne. Zaleca się wybór odmian bez nasion. Orzechy są wybierane według smaku - orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie. Dodaj czosnek, aby dać danie z pikantnym jedzeniem. Sfermentowana sałatka z winogron z serem i czosnkiem polecana jest przez domowy majonez.
Składniki:
- orzechy - 60 g;
- kisz-misza - 0,5 kg;
- filet wędzony - 0,5 kg;
- zieleni - 50 g;
- ser - 200 g;
- jabłko - 2 szt .;
- jaja - 3-4 sztuki;
- majonez domowy - 150 g.
Metoda przygotowania:
- Gotowane jaja są krojone.
- Smażyć na patelni z orzechami, posiekać w okruszkach.
- Ser do mielenia za pomocą tarki.
- Jabłka są czyszczone, krojone w cienkie paski.
- Filet jest pocięty na małą kostkę.
- Rozłóż składniki warstwami na pięknym płaskim naczyniu: kurczak, orzechy, jajka, jabłka, ser.
- Smaruj majonez między produktami, w razie potrzeby posyp je przyprawami lub solą.
- Każdą winorośl przecina się na pół. Jeśli ocena zostanie złapana za pomocą kości, są one konieczneusuń
- Ozdób naczynie połówkami jagód, zielone, aby utworzyć liście.
- Umieść sałatkę z serem i winogronami w lodówce na 2 godziny, aby zaimpregnować.