Indukcyjna kuchenka - Plusy i minusy, jak wybrać najlepsze i gdzie kupić, dane techniczne i recenzje

Każdego roku ulepszane są urządzenia kuchenne. Nikt nie będzie zaskoczony takim instrumentem jak kuchenka indukcyjna. Wśród korzyści dla użytkowników jest natychmiastowe podgrzewanie naczyń i szybkie gotowanie, a wady obejmują kaprysy w porównaniu do zwykłego pieca.

Co to jest kuchenka indukcyjna

Bez względu na to, jak technicznie sprawny jest talerz indukcyjny - plus i minusy ma on również. Istnieją trzy rodzaje urządzeń indukcyjnych:

  1. Stół to mała kuchenka, przypomina proste kuchenki elektryczne. Jest to wygodne, aby zabrać go ze sobą w podróż, w której znajduje się gniazdko.
  2. Płyta indukcyjna do kilku palników wbudowana w zestaw kuchenny. W razie potrzeby pod spodem zainstalowany jest piekarnik lub szuflady.
  3. Kuchenka indukcyjna to element urządzeń gospodarstwa domowego w zespole z piekarnikiem.

Z wyglądu, ta technika kuchenna nie może różnić się od zwykłej kuchenki elektrycznej, która ma ceramiczny blat i kontrolę dotykową.Jednak pierwsze wrażenie jest zwodnicze, falownik lub płyta indukcyjna to nowoczesne urządzenie high-tech, które działa dzięki wpływowi pola elektromagnetycznego. W naszym kraju pojawił się niedawno.

Kuchenka indukcyjna - zasada działania

Jak działa kuchenka indukcyjna? Pod panelem znajduje się cewka indukcyjna, która wytwarza pole elektromagnetyczne o wysokiej częstotliwości. Efekt ogrzewania nie występuje na samej powierzchni szkła ceramicznego, ale natychmiast w naczyniach. W Internecie są zdjęcia produktów, które są w połowie na kuchence, a częściowo na patelni. Część znajdująca się na naczyniu jest przygotowywana w ciągu kilku minut, a kuchenka pozostaje w surowej postaci. Jest to zasada działania płyty indukcyjnej - zaczyna się nagrzewać po umieszczeniu na pojemniku.

Plusy i minusy płytki indukcyjnej

Wszystkie zalety i wady płyty indukcyjnej związane są z osobliwościami pracy. Urządzenie przypisuje się brakom, nie znając szczegółów działania. Minusy, które mają indukcyjną kuchenkę elektryczną:

  1. Wysoki poziom promieniowania elektromagnetycznego wpływa na zdrowie, ale jeśli nie jest bliżej 15-20 cm, to nie będzie więcej szkód niż suszarka do włosów.
  2. Podczas pracy słychać głośny dźwięk. W nowoczesnych modelach dźwięk jest znacznie cichszy, a aby go jeszcze bardziej zmniejszyć, potrzebne jest danie, które ściśle przylega.
  3. Musisz kupić inne urządzenie kuchenne do pieca. Istniejące można zrobić, ale musi mieć właściwości magnetyczne, takie jak żelazo, stal i żelazo. Jeśli musisz kupić naczynia, toMusisz wybrać średnicę większą niż 12-13 cm i która przyciąga magnes.
  4. Wysoka cena. Koszt jest w rzeczywistości większy niż analog bez indukcji, ale różnica jest niewielka.

Korzyści z tej techniki są znacznie większe. Panel indukcyjny wygląda pięknie w kuchni, ale są też i inne praktyczne zalety:

  1. Opłacalność. Ogrzewanie zaczyna działać dopiero po tym, jak naczynia z właściwego materiału osiągną średnicę.
  2. Bezpieczeństwo. Przypadkowo nóż lub łyżka na piecu, możesz wziąć urządzenie bez obawy o spalenie. Na gorących palnikach palnik pozostaje zimny, w przeciwieństwie do bezczynności.
  3. Kontrola sensoryczna. Program ma wiele trybów, dzięki którym potrawy są łatwiejsze.
  4. Krótki czas gotowania. W porównaniu z gazem i prostą kuchenką elektryczną, analog zużywa mniej czasu na gotowanie.
  5. Łatwe czyszczenie. Powierzchnia nie nagrzewa się, łatwiej jest przypadkowo usunąć rozlany płyn, nie spala się.

Kuchenka indukcyjna Oursson

Spośród producentów urządzeń gospodarstwa domowego gospodarstwa domowego, szwedzka firma zdobyła zaufanie kupujących, dlatego kuchenka indukcyjna Oursson w rankingu popularności zasługuje na jedną z pierwszych linii:

  1. Oursson IP1220T /OR
  • charakterystyka - jednoosiowy model bez piekarnika, ze sterowaniem elektronicznym i ekranem dotykowym, 29x40x6.1 cm;
  • zalety - łatwe, wygodne w pielęgnacji;
  • minusy - jest kilka pozycji między mocą minimalną i maksymalną.

2. Oursson IP2310T /BL

  • cechy - podwójny model drukarki bez piekarnika, z elektronikąsterowanie i ekran dotykowy, ograniczenie mocy 3300 W, 68,2 × 39,3 × 7,6 cm;
  • plusy - szybkie gotowanie, tryby są łatwe do wystawienia;
  • minusy - nie wykryto.

kuchenka indukcyjna Bosch

Technika ta jest wytwarzana przez grupę niemieckich przedsiębiorstw. Dostarczamy kuchenek do zabudowy w kuchniach. Modele płyt indukcyjnych Bosch:

  1. Bosch PIC 645F17E
  • charakterystyka - wbudowana płyta kuchenna połączona typu, palniki 4, z czego 2 indukcyjne, z przyciskami dotykowymi, 58,4 × 51,4 cm;
  • zalety - kontrola sensoryczna, szybkie ustawienie trybów, wysoki kkd;
  • minusy - nie wykryto.

2. Bosch pia 611f18e

  • zawiera kuchenkę z 4 palnikami indukcyjnymi, typ kontroli dotykowej, 59,2x52.255,7 cm;
  • plus - łatwe tryby przełączania, możliwość gotowania różnych potraw na płytach grzewczych;
  • minusy - głośne brzęczenie podczas pracy.

Kuchenka indukcyjna Iplate

Przedsiębiorstwo produkuje ekonomiczne płyty indukcyjne Iplate:

  1. Iplate YZ-T24
  • specyfikacje - model jednoosiowy, bez piekarnika, ze sterowaniem elektronicznym i ekranem dotykowym, o wymiarze 30x38x6.2 cm;
  • plusy - mobilne, łatwe do przenoszenia i instalowania w nowym miejscu;
  • minusy - zbyt głośno.

2. Iplate YZ-C20

  • specyfikacje - model z dwiema drukarkami bez piekarnika, z ekranem dotykowym, wymiary 60 x 37 x 7,5 cm;
  • plusy - łatwe do umycia, nie palą się, są łatwe do regulacji;
  • minusy - słychać szum wentylatora.

Indukcja Piekarnik Kitfort

Sprzęt popyt. Najczęściej przykłady indukcyjnych Kitfort:

  1. Kitfort CT-107
  • Dane - model odnokonforochna bez pieców, sterowanie elektroniczne, wielkości 32.5x39x9 cm;
  • Zalety - kompaktowe wymiary, niska cena;
  • Wady - w pierwszych miesiącach po zakupie silny zapach spalonego plastiku.

2 Kitfort CT-106

  • Dane - model odnokonforochna bez pieca z elektronicznym sterowaniem i ekran dotykowy, moc 2000 W, wielkości 29x37x5 cm;
  • Zalety - lekkie, szybkie gotowanie;
  • Wady - brak żywności, przycisk wyciszenia hałas.

Indukcja Piekarnik Gastrorag ,

Chińska firma zajmuje się produkcją indukcyjnych Gastrorag dla organizacji cateringu. Popularne modele:

  1. Gastrorag TZ BT-350A
  • Dane - odnokonforochna modelu bez pieca w metalowej obudowie, ekran umieszczony na stronie dotykać mocy od 500 W do 3500, wielkości 33x39x10 cm;
  • Zalety - ekonomiczny;
  • minusy - trudno podnieść naczynia.

2 Gastrorag TZ JDL-C30A1

  • Dane - odnokonforochna modelu bez pieca w metalowej obudowie, ekran umieszczony na stronie dotykać mocy od 500 W do 3500, wielkości 33x39x10 cm;
  • plusy - wszystkie dania przygotowywane są w krótkim czasie;
  • przeciw - zegar może być włączony tylko 180 minut.

Indukcja Piekarnik Endever ,

Inna firma ze Szwecji eksportuje dla nas płyty indukcyjne Endever:

  1. Endever IP-12
  • specyfikacje - jednoosiowy model bez piekarnika, przełączniki dotykowe, moc 2000 W, wymiary 29,6x36 x 6,2 cm;
  • plusy - są niedrogie;
  • minusy - pomiędzy ciałem a panelem występuje pęknięcie.

2. Endever IP-26

  • charakterystyka - model dla jednego palnika bez piekarnika, z ekranem dotykowym, moc do 2 kW, wymiary 28x34x6 cm;
  • plusy - wiele trybów;
  • minusy - silny zapach plastiku podczas pracy.

Jak wybrać kuchenkę indukcyjną

Aby prawidłowo wybrać płytę indukcyjną, musisz najpierw zdecydować o zakupie. W przypadku biura, letniej rezydencji, hostelu lub dużego domu, wymagane są modele z innym zestawem funkcji i liczbą palników, wbudowanych lub mobilnych z możliwością przeniesienia. W innym, urządzenie jest zalecane dla następujących parametrów:

  1. Rozmiar. Niektóre osoby muszą dokonać zmiany w kuchni z powodu zakupu nowej płyty, ponieważ panel nie powinien stykać się z metalowymi urządzeniami. Jeśli nie można uniknąć sąsiedztwa, między nimi kładzie się specjalny materiał ochronny.
  2. Liczba trybów przełączania. Niektóre naczynia wymagają określonej temperatury, a liczba pośrednich pozycji zależy od tego, czy można je zainstalować. Zaleca się stosowanie w 15-17 trybach.
  3. Obecność sferycznych palników. Dla tych, którzy lubią kuchnię azjatycką, opcja ta będzie dodatkowym atutem. Gotowanie potraw jest często podejmowane w celu przygotowania orientalnych potrawformularze Na prostej, płaskiej powierzchni gotowanie nie będzie działać.
  4. , aby wykorzystać wszystkie palnik raz z różnymi trybami gotowania. W niektórych modelach można ustawić tylko jeden tryb dla całej tablicy.
  5. Recenzje i recenzje w Internecie dla wybranego modelu. Po zdefiniowaniu wyboru, którą chcesz przeczytać, co myślą o użytkownikach, którzy już zamówionych urządzeń i doświadczenia.

Mistress, którzy są zainteresowani, jak wybrać płyta indukcyjna musi przestrzegać wszystkich zasad wymienionych. Należy pamiętać, że gdy ten sprzęt nie może umieścić wszystkie urządzenia elektryczne. W tym przypadku należy skonsultować się z profesjonalistów zajmujących się instalacją urządzeń.

Film: płyta indukcyjna - zalety i wady ,

opinie

Helen, 37 lat

Chociaż nie mogę powiedzieć nic konkretnego. Kupiłem przenośny płytki palnika tydzień temu i nie przystosowane do tego, bo wszystko jest przygotowane bardzo szybko nawet w dużych pojemnikach. Gotowanie Maker jest wygodne. I dania trzeba kupić nowy, szczególnie do smażenia, jak wcześniej smażone na szalce aluminiowej.

Oleg, 45 lat

Kupiłem piec na życzenie mojej żony. Płyta ceramiczna z czterech stref gotowania i czujnik wbudowany piekarnik elektryczny poniżej. Rzadko się gotuję, ale czasami smażone jajka rano. To było przyjemne, że jajka były gotowe w trzy minuty. Przyzwoicie oszczędza czas, a za elektryczność płacimy mniej.

Jegor, 27 lat

Ja płyta inwerterazainteresowany długim czasem. Zdecydowałem się kupić w sklepie internetowym firmy Bosch, ponieważ przeczytałem wiele dobrych opinii na temat urządzeń tej firmy. Teraz przygotowując się do tego, są ogromne zalety w stosunku do dawnego elektrycznego. To prawda, musisz wybrać odpowiedni tryb, aby nic nie wchodziło.