sałatki z kapusty i groch - smaczne gotowane z kapusty, koloru lub pekińskiej Sabaudzka
Spis treści
Kapusta gotować wiele różnych kulinarnych arcydzieł. Jej gulasz, upiec, zagotować i dodać do sałatki. warzywa to niskokaloryczne o dużej zawartości minerałów użytecznych, które pozwalają organizmowi zachować zdrowie. Jeśli sałatka z chrupiącymi liśćmi dodać fasolę, źródłem białka roślinnego, otrzymasz smaczny i zdrowy posiłek każdego dnia na świątecznym stole.
Sałatka sałatka z kapusty i grochu
Rodzaje sałatek warzywnych i mięsnych z dodatkiem ziaren dużo. Ich zalety to dostępność składników i łatwość gotowania. Taka sałatka jest odpowiednia dla osób, które obserwują swoją wagę i miłość do zjedzenia pysznego. Jako kucharz do tankowania zalecamy stosowanie oleju roślinnego, soku z cytryny, majonezu. Jeśli chodzi o przyprawy, ogranicz jedną przyprawę lub nie umieszczaj ich wcale.
Sałatka ze świeżej kapusty i zielonego groszku
- Czas: 15 minut.
- Liczba porcji: 6porcje
- Zawartość kalorii: 80 kcal /100 g.
- Cel: lunch, kolacja.
- Trudność: łatwa.
Sałatka z kapustą i grochem jest bardzo przydatna. Jego składniki są bogate w cenne substancje. W 50 gram pietruszki zawiera dzienną dawkę witaminy C. W bułgarskim pieprzu, dużo witaminy P, która pomaga przyswajać kwas askorbinowy. Dodaj do potrawę cytrynę, pomidor i cebulę, nasyconą witaminami B, E, potasem, wapniem, fosforem. Takie jedzenie będzie wspierać organizm w okresie infekcji wirusowych.
Składniki:
- świeża kapusta - 200 g;
- groch z puszki - 200 g;
- pomidor - 1 szt .;
- słodka bułgarska papryka żółta - 2 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- cytryna - 0,5 szt .;
- pietruszka - mała paczka;
- sól morska - do smaku;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
Metoda przygotowania:
- Umyj warzywa.
- Pokrój truskawki, cebulę, słodką paprykę z pomidorami - kostki.
- Spuść wątrobę z roślin strączkowych, dodaj do warzyw.
- Sól wszystko uzupełnij oliwą i sokiem z cytryny.
- Udekoruj zielenie.
Z kiszonej kapusty, zielonego groszku i ziemniaków
- Czas: 25 minut.
- Liczba porcji: 6 porcji.
- Zawartość kalorii: 90 kcal /100 g.
- Przeznaczenie: obiad, kolacja, przekąski.
- Trudność: łatwa.
Aby zrobić kwaśną kapustę z sałatki warzywnej, dodać ugotowane ziemniaki. Odgrywa ważną rolę w wypełnianiu organizmu witaminami, minerałami. Odżywki ziemniaczane wymagają skrobi, która,dostanie się do jelit, zamienia się w glukozę. Marynata doda czosnku i kopru, marchewka sprawi, że danie będzie bardziej żywe, apetyczne z wyglądu.
Składniki:
- kiszona kapusta - 200 g;
- zielony groszek konserwowy - 200 g;
- ziemniaki - 1-2 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- koperek - mały pakiet;
- czosnek - 1-2 zęby;
- olej roślinny - do uzupełniania paliwa;
- sól - do smaku;
- czarny mielony pieprz - do smaku;
Metoda przygotowania:
- Ugotuj ziemniaki i marchew, usuń skórkę, pokrój w kostkę.
- Spuść płyn z roślin strączkowych, dodaj go do pokruszonych warzyw wraz z kiszoną kapustą.
- Sól, pieprz, uzupełnij oliwą.
- Przed podaniem posyp potrawka pokruszonym koprem i czosnkiem.
Z kiełbasą
- Czas: 15 minut.
- Porcje w jednej porcji: 6 porcji.
- Zawartość kalorii: 110 kcal /100 g.
- Przeznaczenie: obiad, kolacja, przekąski.
- Trudność: łatwa.
Dziś trudno jest kupić dobrą gotowaną kiełbasę: wybór produktów w supermarketach jest bardzo duży. Do sałatki wybierz sprawdzone rodzaje niskotłuszczowych kiełbas, które są łatwe do strawienia. Dodając do naczynia świeży ogórek, cebulę i pietruszkę, otrzymasz pożywną sałatkę z kapusty z kiełbasą i groszkiem, odpowiednie dla dzieci, osób starszych.
Składniki:
- świeża kapusta - 200 g;
- zielony groszek konserwowy - 200 g;
- gotowane kiełbasy - 200 g;
- świeży ogórek - 1 szt.;
- cebula - 1 szt .;
- Pietruszka - mała paczka;
- olej roślinny - do uzupełniania paliwa;
- sól - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Zmiel kapustę cienką słomą.
- Kiełbasa i cebula pokrojone w kostkę, ogórek - pół-pierścienie.
- Odłóż cały groszek z garnka, wlej płyn, dodaj produkt do innych składników.
- Otrzymane naczynie jest solone, ponownie napełnione olejem, udekorowane ziołami.
Z majonezem
- Czas: 15 minut.
- Liczba porcji: 6 porcji.
- Zawartość kalorii: 220 kcal /100 g.
- Cel: obiad, kolacja.
- Trudność: łatwa.
Majonez, składający się z oleju roślinnego, jaj, octu, innych składników, połączony z mięsem, fasolą. Mieszanka warzyw i grochu, grzybów i jajek, ten biały sos doda pożywności. Jeśli użyjesz kleju w naczyniu, drobno je pokrój i dobrze smaż na średnim ogniu (25 minut), aż do odparowania całej cieczy, izolowanej przez grzyby.
Składniki:
- świeża kapusta - 200 g;
- marynowany zielony groszek - 200 g;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- pieczarki (grzyby lub grzyby) - 200 g;
- jaja - 3 szt .;
- pietruszka, koperek - mały pakiet;
- majonez do tankowania;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki (do smażenia grzybów);
- sól - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Krojenie frytek w oleju.
- Zagotuj marchewki i jajka, pokrój w kostkę.
- Wyciąć słomki z ogórka.
- Spuścić płyn z roślin strączkowych.
- Wymieszaj wszystkie składniki, sól, napełnij majonezem.
- Posyp danie ziołami.
, kapusty chińskiej i groszek ,
- Czas: 15 minut.
- Liczba porcji: 6 porcji.
- Zawartość kalorii: 100 kcal /100 g.
- Cel: lunch, kolacja.
- Trudność: łatwa.
różni się od Kapusta podłużnych, miękkich delikatnych liści, że zawiera 2 razy białka. Niewielka ilość tłuszczu i zdolność do utrzymania długich witamin smak sprawiają cenny produkt dla osób poszukujących zdrowia. Naczynie z tym warzywem jest delikatne, ale mniej kruche. Szczególnie pikantny zostanie dodany do jej bazyliki. Jeśli nie lubisz majonezu, doprawić danie kremu o niskiej zawartości tłuszczu.
Składniki:
- Pekińska kapusta - 200 g;
- zielony groszek konserwowy - 200 g;
- boczek - 150 g;
- cebula - 1 szt .;
- Bułgarska papryka - 2 szt .;
- bazylia - mały pęczek;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- sól - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Wytnij słomę z Pekinga.
- Opróżnij marynatę fasolową.
- Bekon, pokrój słodką paprykę w małe kostki.
- Przetrzyj bazylię dłońmi.
- Wymieszaj wszystkie składniki, sól i wypełnij kwaśną śmietaną.
, z kalafiora, grochu i nakrętek ,
- Czas: 15 minut.
- Liczba porcji: 6 porcji.
- wysokokalorycznym posiłku: 140 kcal /100 g,
- Cel: obiad, kolacja.
- Trudność: łatwa.
Jeśli chcesz zaimponować gościom lub krewnych interesujący nowy przepis, dodać sałatkę z kapusty i groszkiem garść orzechów włoskich. Ten kalorii produktu, ale bardzo przydatne. W jądrach orzechów są niezbędne dla ludzkiego życia: białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Oryginalny smak miodu dodać sos, ocet i olej roślinny.
Składniki:
- kalafiora - 200 g;
- Puszki groszek zielony - 200 g;
- orzechy - 100 g;
- cebula - 1 pc,.
- miód - 2 godzin łyżki,.
- ocet - 1 H łyżką.;
- Olej słonecznikowy - do tankowania;
- sól - do smaku.
Sposób:
- Swing podzielić na różyczki, gotowanie przez 5 minut.
- spuszczając ciecz z fasoli.
- nakrętki smażyć w rondlu, kotlet.
- wycięty cebulę na małe kostki.
- Połączyć składniki, doprawić miodem, octem i olejem.
W kapusty, groszku oraz marchew ,
- Czas: 15 minut. Porcje
- : 6 porcji.
- wysokokalorycznym posiłku: 80 kcal /100 g,
- Zadanie: obiad i kolacja.
- Stopień trudności: łatwy.
W porównaniu z wersją Savoy zdjęcia roślinnego belokochannыm widzimy różnice. Pierwszym owocem bogatego zielonych liści i puhyrchatoyu powierzchni. Smak ma trochę ładniejszy niż na zwykłej białej głowy. W ramach kapusta więcej białka i mniej błonnika, jest to pomocne dla cukrzyków, ale zakazane w chorobach trzustki,tarczycy. Przygotuj przepyszną sałatkę z kapusty i masła orzechowego z majonezem na receptę poniżej, aby urozmaicić dietę.
Składniki:
- Kapitan sabaudzki - 200 g;
- zielony groszek konserwowy - 200 g;
- marchewki - 1 szt.;
- jabłko - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- majonez do tankowania;
- sól - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Pokroić kwadraty kurczaka, posiekać marchewkę, jabłko i cebulę - kostki.
- Spuścić płyn z roślin strączkowych, dodać produkt do innych składników.
- Wymieszać sól, napełnić majonezem.
Sałatka z Karelii
- Czas: 15 minut.
- Liczba porcji: 6 porcji.
- Zawartość kalorii: 100 kcal /100 g.
- Cel: obiad, kolacja.
- Trudność: łatwa.
Sałatka Karelia ma kilka gatunków, jest gotowana z dodatkiem ogórków lub przypraw, takich jak curry. Orzeźwiający smak chrupiących liści kapusty i aromat wędzonych kiełbasek pozostają niezmienne. Razem te składniki są dobrze połączone. Przestudiuj poniższy przepis, aby zrozumieć, jak gotować sałatkę z kapustą i orzeszkiem ziemnym Karelia z dodatkiem gotowanych jaj, czarnego mielonego pieprzu.
Składniki:
- świeża kapusta - 200 g;
- groch z puszki - 200 g;
- jaja - 2 szt .;
- wędzone kiełbasy - 200 g;
- pieprz czarny mielony - do smaku;
- sól - do smaku;
- majonez do tankowania.
Metoda przygotowania:
- Pokrój kiełbaski i truskawki.
- Dodaj fasolę,wstępnie odsączono z nich ciecz.
- Rozgrzej jajka, wymieszaj na tarce.
- Wymieszaj wszystkie składniki, sól, pieprz, wypełnij majonezem.