Pierogi w multivartach - jak gotować, smażyć lub piec według przepisów ze zdjęcia

"Pot, możesz!" - to ucieleśnia multivarka w nowoczesnych kuchniach. Bajka stała się rzeczywistością, upraszczając życie, ponieważ w urządzeniu można gotować prawie każde jedzenie i potrawy. Nawet ulubiona potrawa z nadzieniem mięsnym i świeżym ciastem znajduje się na dziesiątki sposobów gotowania, pieczenia, smażenia pierogów za pomocą tego cudownego urządzenia.

Jak gotować pierogi w mikrościenkach

Nie trzeba marnować garnków ani korzystać z piekarnika. Podobne funkcje są w szybkowarze, ale nie jest w stanie przygotować słynnego dania na wiele różnych sposobów. Jak gotować pierogi w multivartach? Prawie każde urządzenie pod marką Panasonic, Redmond, Polaris jest wyposażone w tę funkcję, podczas gdy kluski nie sklejają się lub nie są rozdarte, jeśli ugotowane są małeporcje Najłatwiejszy sposób - zrobienie pary lub gotowanie zupy i przyspieszenie przygotowania pierogów na wielowymiarowej ścieżce pomoże kulinarnej sztuczce: wlej do miski wrzącej wody.

Przepisy dotyczące pierogów w wersjach wielowagonowych

Obiad lub kolacja bez twojego udziału? Więcej nie wygląda fantastycznie, wystarczy wybrać sposób pobierania produktów, włączyć odpowiedni tryb. Możesz zacząć od prostego gotowania pierogów w multivartach, a na bardziej zaawansowanym poziomie warto używać gotowych przepisów ze zdjęcia, aby przygotować zupę, zapiekanki, leniwe pierogi lub ser. Wiele technik jest tak wszechstronnych, że łatwo nadają się do pierogów z grzybami, ziemniakami, kapustą, które można zastąpić nadzieniem mięsnym.

Smażone pierogi w wersjach wielowagonowych

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 1518 kcal.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli chcesz dodać słynne danie do jasnego smaku z chrupiącą skórką, wtedy szybkowar do takich celów nie będzie działał. Ale smażone pierogi w multivarts Polaris lub Redmond są doskonałe! Soczysty, apetyczny, o mniejszej zawartości tłuszczu, jeśli trzeba gotować w tradycyjny sposób na kuchence. Oślepione domy lub sklepy - dotyczy to korzyści, ale aby wyglądać jak uwodzicielska, jak na zdjęciu, półfabrykat powinien zostać zamrożony.

Składniki:

  • pierogi - 0,6 kg;
  • olej roślinny - 70 ml;
  • woda - 60 ml;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki.łyżki;
  • przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Wlać olej roślinny do miski, wybierz tryb "pieczenia".
  2. Po 5 minutach przygotować przygotowane porcje półproduktu, zamknij pokrywkę.
  3. Przygotuj sos, mieszając wodę, przyprawy, śmietanę. Po kwadransie dodaj misę z wieloma wagonami, pozostaw na kolejne 10 minut.
  4. Przed podaniem posyp posiekaną zieleniną.

Pierogi do gotowania parowego w wielośladach

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 1375 kcal.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Kiedy nie chcesz w ogóle gotować, musisz karmić rodzinę pysznym obiadem, a następnie gotować na parze pierogi w multivartach. Zaletą nowoczesnego urządzenia będzie wyeliminowanie potrzeby monitorowania garnka na piecu, a następnie złapanie klusek, gotowych do wślizgu w każdej sekundzie. Aby uzyskać delikatny smak i zachowany kształt, musisz użyć specjalnego kosza. Ciasto z nadzieniem mięsnym na parze stanie się bujne, białe, roztopi się na języku.

Składniki:

  • mrożony półfabrykat - 1 kilogram;
  • woda - 2 litry;
  • przyprawy - według własnego gustu.

Metoda przygotowania:

  1. Ustaw w misce specjalny kosz, wlej wodę, wlej pierogi.
  2. Ustaw tryb "Pair", zamknij pokrywę.
  3. Naczynie zostanie ostrzeżone o gotowości potrawy.

Kluski typu slam w wersjach wielowektorowych

  • Czas gotowania: 60 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 1800 kcal.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Istnieje wiele odmian tego słynnego dania, ale trochę jak w domu. Przed gotowaniem, pieczeniem lub pieczeniem będziesz musiał spędzić czas na wyrabianiu ciasta na pierogach i przygotowywaniu mięsa mielonego. Wieprzowina, wołowina, kurczak - oto popularne warianty farszu mięsnego, które należy kilkakrotnie przepuścić przez maszynę do mięsa, dodać przyprawy. Przepis na leniwe knedle w wielogatunkach nie wymaga od nich rzeźbienia, ale należy cienko wywałkować ciasto, położyć nadzienie, a następnie rozwałkować kiełbasą. Konieczne jest uformowanie obrabianego przedmiotu tak, aby było wówczas wygodne cięcie.

Składniki:

  • mąka - 250 g;
  • jajo - 1 szt .;
  • mleko - 100 ml;
  • sól - szczypta;
  • mięso mielone (wieprzowina, wołowina, kurczak) - 400 g;
  • cebula - 1 głowa;
  • czarny pieprz, zieleń - do smaku;
  • kwaśna śmietana, masło, majonez, ketchup - do serwowania na stole.

Metoda przygotowania:

  1. Umieść ciasto z mąki, mleka, jajek i soli, aby było elastyczne. Pozostaw na 20 minut, przykrywając ręcznikiem.
  2. Zrobić mięso mielone, kilkakrotnie przewijając mięso przez maszynę do mięsa wraz z łukiem. Sól, dodaj pieprz.
  3. Rozwałkuj ciasto cienką warstwą, równomiernie ułóż farsz, zmiel bazę wałkiem, pokrój na małe kawałki o szerokości około 2 cale, powinno je 6-7 sztuk.
  4. Rozwiń równomiernie porcję pierogów, napełnij wodą (płynmusi pokrywać kawałki ciasta nadzieniem), ustawić tryb "Pieczenie".
  5. Gotowy na leniwe pierogi smarowane olejem, pozostaw pod pokrywką na kolejne 10 minut, aby pojawiła się apetyczna skórka.

Pierogi pieczone w wielośladach

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 550 kcal.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Nawet półprodukty sklepu okażą się smaczne, jeśli użyjesz tego specjalnego przepisu. Jak ugotować upieczone pierogi w multivarts, aby było smaczne? Sekret kuchni, który sprawia, że ​​półprodukt zakupiony w sklepie podobnym do domowej żywności wymaga zabrania produktu zamrożonego. Aby przygotować pyszny gotowy posiłek, pomoże jeszcze jedna sztuczka: w miksie do pieczenia dodaj sos sojowy i czosnek.

Składniki:

  • Pierogi - 400 g;
  • woda (wrząca woda) - 200 ml;
  • śmietana - 120 ml;
  • masło - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 1 klastra;
  • sos sojowy - 1 łyżeczka łyżeczki;
  • przyprawy, lavra - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Wlać całą porcję półproduktu do miski wielościennej, umieścić na wierzchu każdego kawałka masła, pokrojonego na kawałki.
  2. Śmietanę z gorącą wodą, dodać pieprz, sól, sos sojowy, wycisnąć czosnek.
  3. Ustaw tryb pieczenia, weź gotowy posiłek pół godziny, posyp zielem lub serem.

Zapiekanka z knedlami w multiwitrach

  • Czas gotowania: 30 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 690 kcal.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Pieczenie dowolnego produktu zwiększa kaloryczność żywności, ale jeśli zostanie upieczone, to przed obiadem lub kolacją będzie można uzyskać kwaśny, pyszny smak i apetyczne danie. Szybkie karmienie całej rodziny nie będzie stanowić szczególnego problemu dla gospodyni, kiedy jej wybór będzie zapiekanka pierogów w wielobokach. Nie osiągaj takiego rezultatu, jeśli gotujesz pierogi w gnoju lub rondlu, a następnie smaż na kuchence lub piekarniku, a kuchnia nie będzie musiała spędzać dużo czasu.

Składniki:

  • Pierogi - 600 g;
  • krem ​​- 400 ml;
  • ser - 250 g;
  • cebula - 1 głowa;
  • koperek, szczaw - 1 pęczek;
  • czosnek - 2 zęby;
  • przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Do sosu, kotletów, cebuli, czosnku. Połącz z kremem, pieprzem, solą.
  2. Półprodukt z mielonym mięsem, aby ułożyć równomierną warstwę, wlać mieszaninę, posypać posypany startym serem.
  3. Upiecz, wybierając odpowiedni tryb i wyjdź zapiekanka powinna być taka, aby można ją było pokroić na porcje.

Zupa z knedlami w szablonach wielowektorowych

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 550 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Wśród modeli pod markamiScarlett, Polaris, Ves Electric lub inni znani producenci znajdą właściwy sposób, aby dopasować funkcję i objętość technologii, która pozwala przygotować pyszne pierwsze danie. Nie przypisujmy jej do diety, ale zupa z knedlami w multivartach jest dobrze nasycona, a zawartość kalorii nie wywoła obawy o pojawienie się dodatkowych kilogramów. Jak gotować zupę, aby wyglądała bardziej apetycznie niż smażone pierogi na zdjęciu?

Składniki:

  • Półprodukty mrożone - 300 g;
  • woda - 800 ml;
  • marchewka (średnia) - 1 sztuka;
  • zieleni - 1 pęczek;
  • masło - 25 g;
  • przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Zamrożone półprodukty zalać szklanką, posypać posypaną startą marchewką. Dodaj sól i pieprz do smaku, zanim napełnisz wrzącą wodą.
  2. Ustaw tryb "gaszenia", po tym jak sygnał doda posiekane warzywa, olej, pozostaw pokrywkę na kolejne 5 minut.

Pierogi w wersjach wielorzędowych z serem

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 630 kcal.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

W codziennym menu, chciałbym wybrać proste przepisy, gdy minimalny czas poświęcony jest na gotowanie. Delicious - kolejne kryterium dań gotowych, które mogą stać się częścią codziennej diety. Cienko rozrzucone ciasto z nadzieniem mięsnym i użyteczne urządzenie w kuchni to idealny tandem do robienia pierogów w wielomarkach i serze. WedługZawartość kalorii w tym danie jest gorsza od smażonych frytek i jest o wiele smaczniejsza niż gotowanie pierogów w szybkowarze lub w rondlu na kuchence. Jak ugotować je z serem, aby uzyskać apetyczną skórkę?

Składniki:

  • Pierogi - 400 g;
  • ser - 60 g;
  • woda - 150 ml;
  • śmietana lub śmietana - 150 g;
  • przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Smaruj miskę multivarka masłem, rozprowadź zamrożone półmiski równomiernie z nadzieniem mięsnym wzdłuż dna.
  2. Wymieszaj substancję słodzącą z wodą, dodaj przyprawy, dokładnie wymieszaj mieszaninę, a następnie wlej do miski.
  3. Posypać wierzch tartym serem.
  4. Ustaw tryb pieczenia, poczekaj, aż sygnał gotowości delikatnie usunie kwaśną potrawę z apetyczną skórką i podlej ją do stołu.

Pierogi w kwaśnej śmietanie w wielowektorach

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 550 kcal.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Gdyby w kuchni był multikark Redmond, Panasonic, Polaris lub jakikolwiek inny z funkcją "Baking", ten kulinarny przepis byłby idealny na pierwsze kulinarne doświadczenie. Sposób, w jaki Twoje ulubione danie jest pyszne i smaczne, jest tak prosty, że możesz zrobić bez oglądania zdjęcia z przepisu krok po kroku. Przestrzeganie proporcji produktów - to tajemnica, jak smacznie dostać kluski w śmietanie w multivartach, podczas gdy półprodukt nie musi nawet rozmrażać, aPo prostu nie można zepsuć wyglądu ani smaku gotowego dania.

Składniki:

  • Pierogi - 400 g;
  • śmietana - 100 ml;
  • woda - 50 ml;
  • masło - 40 g;
  • czosnek - 1 klastra;
  • liść laurowy - 2 sztuki;
  • sos sojowy - 1 łyżeczka łyżeczki;
  • przyprawy - według własnego gustu.

Metoda przygotowania:

  1. Zamrożone półprodukty należy równomiernie rozłożyć wzdłuż dna miseczki.
  2. Krojone masło z małymi brusochkami, nakładane na pierogi.
  3. Przygotuj mieszankę kwaśnej śmietany i gorącej wody, którą należy zapukać, dodać sól, pieprz, sos sojowy i wycisnąć czosnek. Gdy mieszanina jest już gotowa, wlej ją do miski, włóż laur.
  4. Wybierz tryb pieczenia, a czas zajmie nie więcej niż kwadrans. Ten przepis ma tajemnicę, co oznacza, że ​​nie musisz pokrywać osłony urządzenia domowego w pierwszym etapie. Po 15 minutach naczynie należy wymieszać, a następnie zamknąć pokrywkę, odsłaniając timer na 20 minut.
  5. Smażyć w kwaśnej śmietanie, aż będzie gotowa, a następnie odpowiednio podana, zraszając porcje na talerzu z drobno pokrojonymi zieleniami - to końcowy akcent niezrównanego i delikatnego dania.

Wideo: jak gotować pelmeni w multivartach