Pieczone cukinie w piekarniku - jak gotować pyszne dania na podstawie przepisów ze zdjęcia

Wśród wielu pysznych potraw warzywnych, specjalnie pieczonych w piecu cukinii. Ta żywność będzie odpowiednia nie tylko na zwykłym stole, ale także na święta. Istnieje wiele przepisów na pieczenie cukinii z innymi warzywami, mięsem i rybami. Pamiętaj o najlepszych z nich.

Jak upiec cukinię w piekarniku

Do gotowania pożądane jest, aby zbierać młode piękne owoce bez uszkodzenia w przybliżeniu równej wielkości. Nie można nawet usunąć ich ze skóry przed pieczeniem. Jeśli dojrzysz dojrzałe warzywa, będą musiały zostać oczyszczone z grochu i nasion. Pieczona cukinia w piekarniku jest gotowana całkowicie lub pocięta na pierścienie,plasterki podłużne. Ponadto istnieją warianty ich gotowania nadziewane w formie czółenek lub wanien.

Ile upiec cukinię w piekarniku

Długość procesu pieczenia zależy od wielu ustawień i wybranego przepisu. Jak upiec cukinię? Z reguły wymagany jest pełny posiłek na nie więcej niż pół godziny. Temperatura piekarnika w tym przypadku powinna wynosić 180-200 stopni. Istnieją opcje gotowania w multivers i mikrofalach. Czas ugryzienia w obu przypadkach zależy od mocy urządzeń.

Przepis na squash w piekarniku

Liczba pomysłów kulinarnych, które możesz wykorzystać, jest naprawdę nieograniczona. Każdy przepis z cukinii w piekarniku z dobrym zdjęciem na swój sposób, ponieważ te przydatne owoce doskonale łączą się z wieloma innymi produktami. Są niesamowicie pyszne same w sobie, a także z wieprzowiną, wołowiną, kurczakiem, indykiem, rybą, warzywami, z różnymi nadzieniami oraz w składzie zapiekanek. Jak widać, wystarczy wybrać przepis, który najlepiej pasuje do preferencji kulinarnych i powtórzyć.

Squash z serem w piekarniku

• Czas gotowania: 45 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 987 kcal.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Cukinia zapiekana z serem jest korzystna dla wszystkich przy stole prostym, a nawet świątecznym. Ten przysmak przyjemnie zaskoczy Cię swoim smakiem i łatwością, ponieważ jego kaloryczność jest niewielka. Przepis ze zdjęciem jest niesamowicie łatwy do wykonania, spędzając mniej niż godzinędostań wspaniałą przekąskę. Podawaj z ziemniakami, z piersią i dynią. Pamiętaj, jak smacznie piec warzywa pod tandetną skórką.

Składniki:

• cukinia - 3 średnie;
• sól, pieprz;
• twardy ser - 250 g;
• masło jest chude.

Metoda przygotowania:

1. Przed zrobieniem cukinii w piekarniku, umyj je, pokrój w kółka, której grubość wynosi od jednego do jednego i pół centymetra.
2. Wymieszać ser.
3. Na naczyniu powlekanym olejem, ułóż warzywa w jednej warstwie, każdy pieprz jest solony i zasypywany. Posyp je serem.
4. Podnieś piekarnik do 190 stopni. Istnieje potrzeba pieczenia produktów przez kwadrans.

Cukinie z pieczarkami pieczonymi w piecu

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 1565 kcal.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

To wspaniałe danie będzie odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Aby upiec cukinię z pieczarkami w piekarniku, potrzebujesz najprostszych produktów, oprócz podstawowego: trochę mąki, 2 jajka, cebula. Zaleca się podanie przystawek ozdobionych świeżymi ziołami: pietruszką lub koperkiem. Można przyprawić je dowolnym sosem, ale najbardziej odpowiednim czosnkiem.

Składniki:

• cukinia - 3 duże;
• mąka - 2,5 łyżki. l.;
• pieczarki - 450 g;
• jaja - 2 szt .;
• ser - 150 g;
• cebula - 2 małe.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój owoce kółeczkami (grubość - 1 cm). Od każdego z tyłuUżyj łyżki, aby usunąć rdzeń, aby pierścień się obrócił.
2. Pokonaj jajka mąką. Dodaj każdy pierścień do tej mieszanki i usmaż.
3. Wymieszać ser.
4. Drobno pokrojone pieczarki usmażą z cebulą.
5. Połóż pierścienie na olejowanym arkuszu. Każde centrum wypełni grzybowe nadzienie. Posyp serem. W piekarniku musisz upiec pierścienie, aby pokryć je różową skórką.

Squash z mięsem w piekarniku

• Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.
• Liczba porcji: 15 osób.
• Zawartość kalorii: 2798 kcal.
• Mianowanie: na obiad.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Kabaczki w piekarniku z mięsem można smażyć na różne sposoby: upiec je, zrobić zapiekankę. Zapoznasz się z recepturą, w której warzywa i wołowina są cięte na identyczne kawałki, gotując razem w folii. Naczynia nadają się na rodzinne obiady lub przytulne wieczory z przyjaciółmi. Podczas serwowania możesz dodać danie z sałatką ze świeżych ziół.

Składniki:

• wołowina 450 g;
• suszony tymiankiem - 1 hl .;
• Cukinia - 2 duże;
• świeża bazylia - do smaku;
• cebula - 3 środkowe;
• świeża papryka chili - 5-10 m;
• czosnek - 4 zęby.

Metoda przygotowania:

1. Przed pieczeniem mięsa i cukinii pokrój je tymi samymi dużymi plasterkami, a cebulę - pół-pierścieniami.
2. Napełnij czosnek.
3. Mięso pieczone do półproduktu.
4. Umieść duży arkusz folii w blasze do pieczenia. Włóż warzywa,sól, pora roku.
5. Dodać cebulę, czosnek, wołowinę na wierzch, dodać przyprawy i czerwony pieprz. Zbierz i chroń krawędzie folii.
6. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Konieczne jest upiec w 35 minut.

Cukinie zapiekane z pomidorami

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 1469 kcal.
• Mianowanie: na kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Apetyczna zapiekanka gotowana zgodnie z tym przepisem jest zawsze bardzo przyjemna dla dzieci. Aby zrobić cukinię z pomidorami w piekarniku, trzeba trochę przetrawionego masła, trzy gałązki świeżej bazylii, tłusty krem. Ser jest obecny w recepturze. Wskazane jest pieczenie z holenderskim, ale jeśli nie możesz znaleźć tej odmiany, możesz zastąpić ją inną odmianą.

Składniki:

• cukinia - 0,6 kg;
• czarny mielony pieprz - 1 łyżeczka. (bez kolejki górskiej);
• pomidory - 6 szt .;
• sól - 1,5 hl;
• smażone masło - 1,5 łyżki. l.;
• krem ​​- 75 ml;
• bazylia - 3 gałęzie;
• ser - 0,3 kg

Metoda przygotowania:

1. Przetnij oba rodzaje warzyw na kółka.
2. Traktuj formę roztopionym masłem. Stosuj alternatywne warstwy: cukinia, pomidory, ser. Każdy poziom jest zasiany i zasiany. Dodaj bazylię.
3. Wlać śmietankę.
4. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Przygotuj przysmaki przez pół godziny.

Cukinie faszerowane warzywami pieczonymi w piecu

• Czas pieczenia: 45 minut.
• Liczba porcji: 4osoba
• Zawartość kalorii: 1754 kcal.
• Przeznaczenie: przekąska.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Receptura cukinii pieczonej w piekarniku z warzywami i ryżem jest bardzo popularna w Turcji. Mieszkańcy tego kraju używają takiego posiłku, zarówno zimnego, jak i gorącego. Czasami ryż zastępuje się innym zbożem, najczęściej używaną soczewicą. Chociaż przekąski i pieczenia bez mięsa, okazuje się bardzo pożywne i pożywne. Możesz dodać bakłażany, ziemniaki, ale nie ma ich w tym przepisie.

Składniki:

• ryż - 8 łyżek. l.;
• sól;
• pomidory - 4 szt .;
• czosnek - 2 zęby;
• cukinia - 2 szt .;
• marchewki - 2 szt .;
• ser - 100 g;
• cebula - 2 szt.

Metoda przygotowania:

1. Ugotuj ryż aż do ugotowania.
2. Wykonaj 4 łodzie z cukinii, wyciśnij środek łyżką. Trzymaj je we wrzącej wodzie przez kilka minut.
3. Pokrój cebule, pomidory i czosnek na małe kostki.
4. Ugrupuj i dokładnie usmaż marchewki.
5. Lekko podsmażyć warzywa, a następnie pozwolić sokowi przykryć i potrawić przez pięć minut. Wymieszaj z ryżem.
6. Rozłóż na misce umieszczonej na misce, farszu. Wymieszaj starty ser.
7. Piec w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Cukinia w cieście w piekarniku

• Czas przygotowania: pół godziny.
• Liczba porcji: 12 osób.
• Zawartość kalorii: 2323 kcal.
• Mianowanie: przekąska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Cukinia, upieczona w cieście, wychodzi bardzochrupiący, apetyczny, pokryty rumianą skórką. Powodują prawdziwe porwania u dzieci. W podobny sposób można zrobić nie tylko cukinie, ale także inne warzywa. Spróbuj upiec kalafior z pałkarzem, nie mniej pyszny. Skład samego płukania można również nieznacznie zmienić, dodając pachnące zioła, przyprawy.

Składniki:

• cienka młoda cukinia - 6 szt .;
• sól;
• mąka - 120-150 g;
• suluguni - 80-100 g;
• jaja - 2 szt .;
• okruchy chleba - 120 g.

Metoda przygotowania:

1. Wytnij każdy warzyw na 6 plasterków wzdłuż.
2. Zastrzel jaja.
3. Ser musi być starty i zmieszany z bułką tartą.
4. Pocieraj każdy plaster cukinii mąką, zanurz w jajku i patelni. Umieść je na posypanym mąką naczyniu.
5. Spal na 180 stopni przez kwadrans z jednej strony i kolejne 5 minut z drugiej.

Squash w zupie w piekarniku

• Czas przygotowania: 1,5 godziny.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 1587 kcal.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Pieczona cukinia z kwaśną śmietaną okazuje się bardzo delikatna, soczysta, dobrze wyciekła. Nie zawiera zbyt wielu kalorii, dlatego jest odpowiedni dla tych, którzy obserwują swoją sylwetkę. Jeśli jesteś w liczbie, gotuj z kwaśną śmietaną o minimalnym stopniu tłuszczu. Przepis ma zalecaną mieszankę przypraw, ale można go zastąpić tym, który najbardziej lubisz smakować.

Składniki:

• Cukinia - 3szt.;
• masło - 100 ml;
• śmietana - 375 ml;
• mieszanka zmielonej papryki, suszonego czosnku i ziół prowansalskich - 0,5 hl;
• sól.

Metoda przygotowania:

1. Podsmażaj półpełne owoce z chudym olejem do brązowienia. Umieść warstwy w formularzu.
2. Dodaj każdy poziom do zupy i smaruj śmietaną. U góry podziel przyprawę.
3. Gotuj piekarnik do 200 stopni, gotuj tam jedzenie przez pół godziny.

Cukinia z serem i czosnkiem w piekarniku

• Czas przygotowania: 1 godzina 20 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 1982 kcal.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Kabaczek z serem i czosnkiem okazuje się delikatny i jednocześnie pikantny. Wygląda bardzo apetycznie i jest stosunkowo łatwy do przyrządzenia. Krok po kroku przepis na pieczoną cukinię ze zdjęcia pomoże ci je idealnie. Na przystawkę zaleca się zabranie młodych owoców i usunięcie z nich skóry. Możesz dodać trochę więcej do czosnku lub, odwrotnie, mniej, patrząc na swoje preferencje smakowe.

Składniki:

• cukinia - 3 szt .;
• papryki, zioła, sól;
• ser - 0,3 kg;
• ser - 100 g;
• jaja - 2 szt .;
• czosnek - 3 zęby.

Metoda przygotowania:

1. Przygotuj łódź do łodzi, biorąc kawałek mięsa łyżką z owoców.
2. Wymieszaj ser z posiekanymi ziołami, sprasowany czosnkiem, jajkiem, pieprzem i solą.
3. Napełnij zmielone łodzie.
4. Włóż przedmiotyblacha do pieczenia przykryta papierem do pieczenia, posypać startym serem.
5. Przygotuj łodzie wypchane w piekarniku, doprowadzone do 180 stopni przez 40 minut.

Cukinia pieczona w piekarniku - przepisy żywieniowe

• Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 1321 kcal.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Sporządzanie diety z cukinią jest bardzo łatwe, co oznacza, że ​​ludzie, którzy chcą schudnąć i ci, którzy jedzą wegetariańskie jedzenie, nie odczują ulgi przy wypróbowaniu doskonałego dania z warzyw. Dla tych, którzy lubią mięso, ta przekąska będzie doskonałym dodatkiem do niej. Tak, ryby z cukinią gotowane według następującego przepisu doskonale się zharmonizują.

Składniki:

• Cukinia (długa i cienka) - 2 szt .;
• mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
• cebula (najlepiej Jałta) - 200 g;
• sól;
• czosnek - 2 zęby;
• śmietana - 100 ml;
• pomidory - 0,3 kg;
• pietruszka - 100 g;
• papryka słodka - 0,2 kg;
• twardy ser - 150-200 g.

Metoda przygotowania:

1. Potnij każdą cukinię na 4 cylindry przed gotowaniem. Weź serce i zmieć. Umieść beczkę na formie wytłoczonej papierem do pieczenia.
2. Wymieszaj ser na dużej tarce.
3. Wytnij te same małe kostki warzyw. Wymieszaj pieprz z cukinią, pomidorami i serem, cebulą, posiekaną natką pietruszki, prasowanym czosnkiem.
4. Dodaj śmietanę, pieprz, sól.Napełnij beczułkę.
5. W piekarniku nagrzanym do 220 stopni gotuj przez 20 minut.

Nadziewane cukinie zapiekane w wielośladach

• Czas przygotowania: 1 godzina.
• Liczba porcji: 12 osób.
• Zawartość kalorii: 3012 kcal.
• Przeznaczenie: przekąska.
• Złożoność przygotowania: wysoka.

Cukinia, nadziewana mięsem mielonym, pieczona w wieloodstawowych opakowaniach - luksusowa przekąska, której smak uchwyci wszystkich. Znajomość tak wspaniałej receptury jest konieczna dla każdej osoby, która ma to urządzenie kuchenne. Proces gotowania będzie wymagał pewnego wysiłku, ale wynik uzasadnia wszystkie koszty. Wyśmienite beczki z delikatnym mięsem nadziewane nadzieniem pomidorowym - prawdziwy smak.

Składniki:

• cukinia - 4 duże;
• przyprawy - według własnego uznania;
• Farsz wołowy - 750 g;
• olej roślinny - 1,5 łyżki stołowej. l.;
• cebula - 1 duża;
• czosnek - 2 zęby;
• gotowany ryż - 1 szklanka;
• majonez - 150 ml;
• ser - 225 g;
• bułgarska papryka - 3 szt .;
• pomidory - 3 szt.

Metoda przygotowania:

1. Dodaj zmieloną posiekaną cebulę, popij odrobinę i pieprzu, wymieszaj z ryżem.
2. Przysiady pocięte na cylindry, usunąć miąższ. Zmiel je i dodaj do mięsa mielonego.
3. Grind z pomidorami blendera, papryką i czosnkiem. Dodaj majonez, dopraw solą i przyprawami.
4. Wymieszać ser gruboziarnisty.
5. Umieścić beczkę do squasha w misce z nadzieniem multiwarowym, nasmarowanej olejem, w jednej warstwie.Wszyscy ciasno nadziewali się duszno.
6. Wlać obrabiane przedmioty za pomocą sosu, posypać startym serem. Gotuj w trybie pieczenia przez 40-50 minut, w zależności od mocy Twojego portfela.

Dania z cukinii w piekarniku - sekrety gotowania

Weź kilka wskazówek dla notatki:

1. Smażyć w piekarniku z półgodzinną pieczeniem pod folią, jeśli je odstawisz. Zapewni to równomierne gotowanie cukinii i mięsa.
2. Jeśli robisz warzywa w sosie, nie wkładaj zbyt dużo, ponieważ miąższ cukinii również podświetli dużo soku.
3. Dobra dynia z cukinią. Możesz śmiało wykorzystać tę kombinację smaku w swoich kulinarnych eksperymentach.
4. Pieczoną cukinię lepiej jest gotować na patelni, a nie olejem oliwkowym, ale oliwą z oliwek.
5. Nie ustawiaj kółek jako cieńszych centymetrów.

Wideo: Wypchane cukinie łodzi w piecu