Charlotte w kefir z jabłkami - proste przepisy na ciasto na pyszne ciasto w piekarniku lub multivarts

Aromatyczna charlotte z kefiru z jabłkami - jeden z najsmaczniejszych deserów o delikatnej strukturze i soczystych, rozkosznie roztopionych w ustach. Ciasto słynie z doskonałego smaku i łatwości wykonania. Deser nie wymaga specjalnych umiejętności przygotowania i egzotycznych produktów.

Jak gotować szarlotkę na kefirze

Charlotte na kefir z jabłkami - to modne ciasto w formie "mokrego" ciasta o przyjemnym smaku i jasnym aromacie jabłka. Deser jest prosty, ale musisz poznać niuanse. Ważne jest, aby dodać składniki, delikatnie wymieszać składniki i delikatnie podejść do procesu pieczenia. Następnie wystarczy minuta lub dwie gotowanie, a otrzymasz wspaniały deser. Biszkopt ugotowany na nabiałowym produkcie okazuje się wyjątkowo bujny i przewiewny, ma lekką konsystencję.

Farsz na charlottes może służyć nie tylko samym jabłkom. Opierając się na osobistych preferencjach smakowych, można dodać do ciasta inne kombinacje owoców i jagód, aby nadać bukietowi pyszny smak i nutę smakową. Należy preferować owoce o lekkim kwasku i dyskretnym smaku. Na przykład, morele, pomarańcze, śliwki, jagody doskonale łączą się z jabłkami i sprawiają, że pieczenie jest pikantnym smakiem.

Ciasto na węgiel drzewny na kefir można dodatkowo przyprawiać przyprawami, takimi jak gałka muszkatołowa, cynamon lub laski wanilii. Te przyprawy będą zacieniać smak, dodawać perfumy do wykończeniapieczenie Odmiana jedzenia może być charlotte w kefirze bez jajek lub wariant dla dzieci na kaszach manny. Musisz tylko uzbroić się w fantazję, wtedy klasyczny przepis zamieni się w oryginalne, autorskie arcydzieło gotowania.

Ciasto z jabłkami w kefirze w piekarniku

Różowe ciasto kefirowe z jabłkami - pyszny przysmak, który uwielbia zarówno małe dzieci, jak i dorosłych. Przepis na gotowanie jest bardzo prosty, jak w klasycznym przepisie charlotte. Konieczne jest, aby produkt z kwaśnego mleka został lekko rozgrzany - będzie promował aktywne oddziaływanie z przerwaniem, aby zapewnić pożądaną wysokość delikatnego deseru.

Składniki na klasyczny przepis:

kefir - 1 szkło;
mąka - 2 centy;
jaja - 3 szt .;
jabłka średniej wielkości - 5 sztuk;
piasek cukrowy - I st.;
łyżeczka pęknięcia.

Kroki w piekarniku:

Przygotuj nadzienie: myjemy, czyścimy jabłka, kroimy je plasterkami.
Przesiej mąkę, aby wzbogacić ją powietrzem, a gąbka wyszła znakomicie.
Rozbijamy jaja razem z cukrem, dopóki nie powstanie pianka.
Wymieszaj jajka z kefirem, dodaj dudnienie.
Dodaj trochę mąki bez przerywania mieszania.
Wypełnić formularz ciastem, rozłożyć nadzienie i zalać go cynamonem.
Pieczenie trwa do 40 minut, jeśli piekarnik jest ustawiony na 180 ° C.
Gotowy produkt jest dekorowany proszkiem, wiórkami kokosowymi, śmietaną lub jagodami.

Charlotte na jogurt w multivartach

Ci kucharze, którzy są szczęśliwiWłaściciele nowoczesnego gadżetu kuchennego, możesz przygotować swoje ulubione przysmaki kefirowe w nowej interpretacji. Receptura pozostaje prawie taka sama jak w przypadku piekarnika, a sam proces kulinarny jest jeszcze mniej pracochłonny. Węgiel drzewny na kefirze i jabłkach wychodzi dzięki urządzeniu elektrycznemu nie mniej smacznemu niż tradycyjne.

Składniki przepisu:

mąka - 1,5 łyżki. (może być stosowany dla dzieci);
cukier - 150 g;
kefir - 250 mg;
jaja - 2 szt .;
jabłka - 4 sztuki;
masło śmietankowe - 50 g;
pół łyżeczki sody;
cukier waniliowy i sól.

Preparaty krok po kroku dla wielu produktów:

Przygotuj nadzienie, pokrój owoce małymi kawałkami.
Weź jajko i energicznie wymieszaj z cukrem aż do pienienia.
Wlać do masy jajecznej ciepły produkt z kwaśnego mleka i gotowane masło, stale mieszając.
Przesiej mąkę i dodaj wanilinę, sodę i szczyptę soli.
Ostrożnie połączyć główne składniki, mieszając tworzenie się masy śmietanowej.
Włóż mieszaninę do miski, rozłóż nadzienie.
Ustawiamy tryb "Pieczenie" na pieczeń na około godzinę.

Receptura Charlotte na kefirze na patelni

Szczypiorek z jabłek w kefirze na patelni to niezwykły, ale łatwy sposób na wypełnienie ulubionego deseru. Proces pieczenia trwa do 30 minut, a biszkopt może nie być bardzo przewiewny, ale nie mniej apetyczny. Kefirowa patelnia jest wygodna w użyciu, gdy nie ma wolnego dostępu do kuchenki. Patelnia szybkozastąpi najbardziej skomplikowane urządzenie kuchenne.

Składniki do pieczenia:

mąka - 150 g;
cukier-piasek - 100 g;
szklanka kwaśnego mleka;
kurczak z jajek - 3 szt .;
kwaśno-słodkie jabłko - 2 szt .;
masło maślane - 20 g;
wanilia;
napój gazowany.

Główne etapy procesu:

Wymieszaj jajka z cukrem z masą piany.
Przeładowujemy mąkę, przynosimy do niej waniliową, niekorodową sodę.
W małych dawkach wprowadzamy mąkę do masy. Ciasto musi wyjść z kremowej konsystencji.
Przemyć owoce pokrojone arbitralnie.
Połączyć wszystkie elementy i pokrywkę z natłuszczoną patelnią przy kominku, szczelnie przykrytą pokrywką.
Gotuj przez około 25 minut, a następnie delikatnie obróć na receptę.

Przepis na charlotte z jabłkami w kefirze w kuchence mikrofalowej

Wiadomo, że charlotte w kefirie z jabłkami w kuchence mikrofalowej to oryginalny deser, który można uzyskać za pomocą metody ekspresowej w zaledwie 15 minut. Aby uzyskać idealnie piękny wypiek, wystarczy podnieść kształt o pożądanej wysokości, ponieważ w kuchence mikrofalowej ciasto jest wysokie. Doskonały do mikrofali specjalne formy z rowkiem w środku.

Składniki przepisu:

mąka - 1 cent.
jogurt z kwaśnego mleka - 150 ml;
jaja - 2 szt .;
jabłka - 3 szt .;
cukier - 1 pozycja;
Rozpruwacz.

Krok po kroku:

Weź jajko jeden po drugim i wymieszaj z cukrem, aż pojawi się gęsta piany.
Mieszanina jajpołączyć z jogurtem, dodać mąkę, dodać 5 gramów płynu nabłyszczającego, dokładnie wymieszać.
Pokrój obrane jabłka cienkimi plasterkami.
Układamy warstwę owoców w cieście.
Piec do pełnej gotowości.

Dowiedz się więcej przepisów na smaczne wypieki jogurtowe.