Gąbkę charlotte z jabłkami w piekarniku, aby uzyskać proste i smaczne przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęcia

Trudno jest znaleźć osobę, która nie lubi domowych wypieków i nie marzy o nauce gotowania. Jeden z najbardziej popularnych, prostych i niesamowicie smacznych deserów, które możesz upiec w piekarniku - charlotte. Przeczytaj najlepsze przepisy, które to robią.

Jak gotować charlotte z jabłkami w piekarniku

Na danie trzeba zagnieść ciasto i przygotować owoc. Aby zrobić charlotte z jabłek w piekarniku, będziesz potrzebował mąki, piasku cukrowego, jajek. Czasami mleko, śmietana, ser, skrobia, dodatki smakowe, takie jak wanilina, są umieszczane w torbie. Owoce do pysznego mycia, krojonego w duże kostki lub plastry. Wypełnia się je testem płynnym w formie, a następnie przesyła do piekarnika.

Ile piekarnik węglowy w piekarniku

Trudno to przyznaćzadaj konkretną odpowiedź. Ile przygotować charlotte w piekarniku zależy od wielu parametrów. Ciasto na herbatniki, które zwykle trafia do szarlotki, przygotowuje się od 45 minut do godziny w temperaturze 175-180 stopni. Piekarnik musi zostać wcześniej podgrzany. Pierwsze pół godziny, a nawet więcej, aby otworzyć drzwi, nie jest zalecane, ponieważ wypalanie spadnie.

Charlotte z jabłkami - przepis ze zdjęciem

Wybierając każdy rodzaj gotowania, w domu, uwieść wspaniały deser, smak będzie imponujący. Każdy przepis "krok po kroku" z jabłkami w piekarniku ma swoją własną skórkę. Wkrótce zobaczysz wiele opcji produkcyjnych i pamiętaj, aby wybrać ten, który chcesz powtórzyć. Zdjęcie gotowych deserów pomoże Ci podjąć decyzję.

Przepis charlotte z jabłkami jest prosty

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 10 osób;
  • zawartość kalorii: 160 kcal na 100 g;
  • mianowanie: na obiad;
  • złożoność: łatwa.

Najprostsza metoda pieczenia. Prosta charlotte z jabłkami składa się z minimum składników, nie dodaje się pęknięcia, sody. Przepis jest lekki, może być testowany przez tych, którzy nigdy nie gotowali ciasta. Ciasto powstaje szybko, okazuje się pyszne, bujne, przewiewne z chrupiącą skórką. Pozostanie łagodny przez kilka dni, ale prawdopodobnie rozpadnie się natychmiast.

Składniki:

  • mąka pszenna - 2 filiżanki;
  • jaja - 7 szt .;
  • cukier - 2 szklanki;
  • jabłko - średnio 5-6;
  • margaryna - 100 g.

Metoda przygotowania:

  1. Potrząśnij jajkami z cukrem i margaryną.
  2. Dodaj ciasto do ciasta. Wlać połowę do formy. Rozłóż plasterki owoców. Wlać drugą część mieszaniny.
  3. Występy przysmaków okażą się minutami po 40 w 180 stopniach.

Sharlotka przepis klasyczny

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 8 osób;
  • zawartość kalorii: 165 kcal na 100 g;
  • mianowanie: na deser;
  • złożoność: średnia.

Podstawowy sposób wytwarzania szarlotki wymyślili Brytyjczycy. Klasyczna charlotte z jabłkami w piekarniku - apetyczny deser, który zdobi zarówno świąteczny stół, jak i codzienną herbatę. Podstawą ciasta jest ciasto na herbatniki. Owoce są pożądane, aby wybierać kwaśno-słodkie odmiany o gęstej strukturze. Nie zamieniają się w śmieci.

Składniki:

  • mąka - 100 g;
  • Masło masło;
  • piasek cukrowy - 160-170 g;
  • jabłko - 4 duże;
  • jaja - 4 sztuki;
  • napój gazowany, obrany octem - 0,5 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Wstrząsnąć mikserem pół cukru białkami w bujnej pianie, aw drugiej misce - drugą z żółtkami do jasnożółtej masy.
  2. Posyp przesianymi tortillami do mieszaniny żółtka, wymieszaj.
  3. Delikatnie wstrzyknij piankę białkową.
  4. Połóż pokrojone owoce na masło, napełnij płynną masą.
  5. Klasyczne ciasto przy 180 stopniach pieczenia przez 40 minut.

Charlotte z Julii Vysotskaya - przepis

  • czas gotowania: 1.5godziny
  • liczba porcji: 4 osoby;
  • zawartość kalorii: 175 kcal na 100 g;
  • nominacja: na kolację;
  • złożoność: wysoka.

Znana aktorka i oszałamiająca kuchenka Julia Vysotskaya nie trzymały się z dala od Charlotki i oferowały jej wersję delikatności. Ciasto wygląda bardzo apetycznie, świetnie wygląda na zdjęciu. Charlotte z Julii Visotskaya może być serwowana na świątecznym stole. Cały proces gotowania z maczaniem i pieczeniem trwa półtorej godziny, ale jedzenie kosztuje czas.

Składniki:

  • jabłko - 0,5 kg;
  • mąka - 200 g;
  • piasek cukrowy - 110 g;
  • sól - szczypta;
  • masło maślane - 125 g;
  • wanilin - 1 łyżeczka;
  • jaja - 3 szt .;
  • Rozpruwacz - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

  1. Przesiej tortilla mieszając, wanilinę, sól.
  2. Potrząśnij miękkim masłem z cukrem, jajkami. Wprowadź suche składniki w tej mieszaninie.
  3. Przygotuj wypiek słodyczy, ułóż pokrojone owoce. Od góry rozprowadź ciecz za pomocą łopatki.
  4. Spala jedną godzinę o 180 stopni.

Jedwabna porzeczka z jabłkami

  • czas gotowania: 1,5 godziny;
  • liczba porcji: 8 osób;
  • zawartość kalorii: 191 kcal /100 g;
  • mianowanie: na śniadanie;
  • złożoność: łatwa.

Charlotte z jabłkami i serem w piekarniku - wspaniały pyszny deser. Ciasto zakochuje się w dorosłych i dzieci. Jest bardzo bujny i słodki. Panie, które oglądają figuręi zachowaj dietę, nie zapominaj, że mała porcja deseru zawiera dużo kalorii, więc lepiej przeżuj je w pierwszej połowie dnia.

Składniki:

  • jaja - 5 szt .;
  • Rozpruwacz - 1,5 hl;
  • cukier - 180 g;
  • ser - 0,3 kg;
  • mąka - 180 g;
  • jabłka - 2 duże.

Metoda przygotowania:

  1. Przesiej krętą mieszankę pęknięciem.
  2. Ser ponad.
  3. Wstrząśnij cukrem piasku z jajami.
  4. Wprowadź ser, stopniowo wlewaj mąkę, przeszkadzaj. Masa musi być jednorodna. Umieść go w formularzu.
  5. Rozłóż plasterki owoców na wierzchu. Pozostaw obrabiany przedmiot na kwadrans.
  6. Przed pieczeniem charlotte z jabłkami w piekarniku, ogrzej go do temperatury 180 stopni. Gotuj przez 40 minut.

Charlotte z płatków owsianych

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 8 osób;
  • zawartość kalorii: 122 kcal na 100 g;
  • mianowanie: dietetyczna żywność;
  • złożoność: łatwa.

Węgiel drzewny owsianki spodoba się wszystkim, którzy preferują posiłki niskokaloryczne. Wykonany jest z lekkich produktów. Niektóre z jabłek w przepisie można zastąpić dynią, będzie też bardzo smacznie. Aby upiec słodkie przysmaki, nie trzeba wkładać cukru. Możesz użyć stewii lub innego substytutu. Przeczytaj, jak upiec szarlotkę z kaszlem owsianym.

Składniki:

  • mąka owsiana - 0,2 kg;
  • jabłko - średnio 8;
  • białka jaj - 8 szt .;
  • Rozpruwacz - 2 hl.;
  • cukier lub substytut - 2 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Połączyć płatki owsiane z proszkiem do pieczenia.
  2. Mieszaj białka z cukrem w gęstej piance. Wprowadź tę masę w suche składniki.
  3. Przetrzyj formę olejem przed pieczeniem. Połóż tam ciasto i pokrój owoce na wierzch.
  4. Smażyć ciasto przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Charlotte with Ripper

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 12 osób;
  • zawartość kalorii: 149 kcal na 100 g;
  • mianowanie: na deser;
  • złożoność: łatwa.

Kolejny przepis na charlottes z pęknięciem, który może być powtarzany przez każdą osobę. Ciasto z pewnością spodoba się wszystkim, którzy lubią pyszne domowe wypieki. Najlepiej zrobić to z kwaśno-słodkimi jabłkami. Dodanie tych owoców doda oryginalnego smaku. Jajka nie wkładają zbyt wiele do pieczenia, a ich brak jest kompensowany kwaśną śmietaną.

Składniki:

  • jabłko - 3 szt .;
  • Rozpruwacz - 1,5 hl;
  • mąka - 1,5 filiżanki;
  • jaja - 3 szt .;
  • cukier - 1,5 szklanki;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj jajka z cukrem. Dodaj śmietanę.
  2. Dodaj tortilla do przesiewania. Połącz go z pianką jajową.
  3. Włóż pokrojone owoce do formy, podlać olejem. Wlać płynną mieszaninę.
  4. Przy 175 stopniach delikatności należy piec w 45 minut.

Warstwowa charlotte z jabłkami

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 6 osób;
  • zawartość kalorii: 152 kcal na 100 g;
  • nominacja: na obiad;
  • złożoność: łatwa.

Istota tego przysmaku znajduje odzwierciedlenie w jego nazwie. Bardzo łatwo jest grać leniwe charlotte z jabłkami w piekarniku. Na ciasto potrzebujesz pałeczki musztardowej, ale kupienie świeżej nie jest konieczne. Możesz wziąć tego, który został zaciemniony, ponieważ nie miałeś czasu go zjeść. Inne składniki na liście są również bardzo przystępne. Potrzebujesz mleka, rodzynek.

Składniki:

  • baton - 1 szt .;
  • wanilina - 5 m;
  • mleko - 0,3 l;
  • masło - 50 g;
  • cukier - 0,1 kg;
  • rodzynki - 50 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • jabłko - 2 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Wlać rodzynki ciepłą wodą, pozostawić na pół godziny.
  2. Wymieszaj mleko z jajami, waniliną.
  3. Odetnij pałeczkę dużymi sześcianami.
  4. W prezentacji smarować chleb pół, a następnie - owoców i rodzynek.
  5. Posyp cukrem, wlej masę jaja.
  6. Umieścić górną część drugiego bochenka i masła kruszą że zostało.
  7. Ciasto do pieczenia w temperaturze 180 stopni w 20 minut.

Charlotte bez śmietany

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 6-8 osób;
  • zawartość kalorii: 143 kcal na 100 g;
  • nominacja: na deser;
  • złożoność: średnia.

Charlotte bez kremu można łatwo improwizować nawet niedoświadczony gospodyni. Kefir jest do niego dodawany. Dzięki temu ciasto okazuje się znakomicie wspaniałei apetyt na cały jej wygląd. Jeśli od wieczora będziesz miał kilka kawałków, możesz je przynieść na śniadanie, rozgrzać w kuchence mikrofalowej. Możesz grać w charlotte z jabłkami w piekarniku lub w multivartach.

Składniki:

  • masło - 180 g;
  • jabłko - 8 małych;
  • cukier - 1,5 szklanki;
  • jaja - 2 szt .;
  • kefir - 1,5 kubka;
  • mąka - 1,5 filiżanki;
  • soda - 1,5 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj masło z cukrem, dodaj sodę, kefir, jajka i kamień nazębny.
  2. Połóż ciasto i połóż połowę formy silikonowej.
  3. Umieść pokrojone kostki owoców. Zalej drugą połowę masy.
  4. Przed pieczeniem charlotte z jabłkami w piekarniku podgrzej do 180 stopni. Gotuj przez 40 minut.

Jak zrobić charlotte z jabłkami w piekarniku - porady szefów kuchni

Pamiętaj o niektórych technikach cukierniczych:

  1. Przygotowanie charlottes z jabłkami w piekarniku powinno być wykonane przy użyciu zimnych jaj. Dzięki temu ciasto będzie bujne.
  2. Ciasto może zająć się silikonem, metalem odejmowalnym lub szkłem.
  3. Jabłko z kwaśnością jest najbardziej odpowiednie do wypychania, na przykład Antonovka.
  4. Aby zmienić charakterystykę smaku, można dodać skórki owoców cytrusowych, cynamon, wanilinę, kakao, miód, gałkę muszkatołową.
  5. Użyj przesianej mąki.

Filmy: Charlotte w piekarniku