Bounty cake - jak gotować z kokosem do przepisów krok po kroku ze zdjęciami w piekarniku i multivarts

Zgodnie z opiniami konsumentów, Bar Bounty jest popularnym słodkim. Możesz zrobić domowe cukierki, jednak nie jest to tania przyjemność. Doskonałym zamiennikiem będzie ciasto. Produkt ma podobny zapach i smak, a jednocześnie jest zdrowszy i lżejszy.

Jak zrobić Bounty w domu

Każdy sposób, w jaki robi się Bounty w domu, obejmuje kilka kroków ujawnionych w przepisach:

• przygotowywać jedzenie;
• robić ciastka;
• zrobić krem;
• do montażu Bounty.

Kokosowe nadzienie

Napełnianie kokosem jest ważnym składnikiem produktu cukierniczego. Przygotuj go, mieszając wióry z różnymi komponentami:

• Mleko skondensowane;
• śmietana;
• kasza manna;
• masło.

Cake Bounty - przepis

W przypadku współczesnych kucharzy istnieje kilka sposobów na zrobienie takiego deseru. Różnią się typemciasta, czas gotowania i skład kremu. Niezastąpionym składnikiem są chipsy kokosowe. Można go dodać w farszu lub posypać na wierzchu. Aby zwiększyć podobieństwo do paska pomoże ciasto czekoladowe i glazury, która obejmuje produkt. Bez względu na to, z jakiego przepisu wybierzesz ciasto Bounty, będziesz zachwycony wyrafinowanym smakiem i aromatem rajskiego deseru.

Ciasto z wiórkami kokosowymi

• Czas gotowania: 6 godzin.
• Liczba porcji: 5-6 osób.
• Zawartość kalorii: 335 kcal.
• Mianowanie: deser, świąteczny stół.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Ciasto z wiórkami kokosowymi - pachnący, pyszny i pyszny deser odpowiedni na świąteczną lub nieformalną herbatę. Podczas pieczenia ciasta należy połączyć 2 ciasta z równymi warstwami białej śmietany. Golenie kokosowe będzie nie tylko ozdobą, ale także doda egzotycznego aromatu. Aby dobrze wyciekły delikatesy, należy je przesłać do lodówki już na kilka godzin.

Składniki:

• masło maślane - 200 g;
• chipsy kokosowe - 50 g;
• jaja kurze - 10 szt .;
• Mleko skondensowane - 250 g;
• mąka - 2,5 st .;
• przegotowanej wody - 0,4 litra;
• piasek cukrowy - 2,5 łyżki.

Metoda przygotowania:

1. Pierwszym krokiem, jak przygotować ciasto kokosowe, będzie przygotowanie produktów. Jajka potrzebują zimna, więc powinny być wysłane do lodówki. Pozostaw masło w temperaturze pokojowej, aby zmiękczyć i wymieszać lepiej.
2. Aby zrobić ciasto, musisz upiec 2 ciastka. Najpierw zrób pierwszy. Wstawgłęboką miskę połową jajek i cukru. Wstrząsaj elementami miksera, aż powstanie wysoka pianka i wysoka jasność.
3. Rozpocząć stopniowe wprowadzanie mąki (należy również pobrać połowę ilości wskazanej w recepturze), w przybliżeniu, w 1 pozycji. L, mieszając. Ciasto na herbatniki powinno mieć płynną konsystencję.
4. Wlej masę do formy do pieczenia o średnicy 22 cm. Gotuj w piekarniku przez 45 minut. Podobnie, zrób drugi biszkopt.
5. Każdy kęs musi zostać przecięty na pół i zanurzony w rozcieńczonej przegotowanej wodzie z cukrów (0,5 filiżanki).
6. Kolejnym krokiem jest przygotowanie kremu. Wewnątrz głębokiej miski włóż masło i skondensowane mleko. Pokonaj produkty w jednorodności.
7. Podnieś ciasto na płaskiej płytce, podpowiadając każdy krem ​​kremem.
8. Umieść warstwę wiórków kokosowych od góry. Pozostaw otrzymany deser na 60 minut. w lodówce.

Bounty Cake in Multivarts

• Czas gotowania: 3 godziny.
• Liczba porcji: 6-8 osób.
• Zawartość kalorii: 371 kcal.
• Mianowanie: deser, wakacje.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Cake Bounty w multivarts - łatwy sposób na przygotowanie posiłku na święta. Skład ciasta obejmuje ciasto, nadzienie i śmietanę. Technologia jego przygotowania jest bardzo prosta. Właściciel musi upiec w wielowarstwowej bazie i nadzieniem kokosowym. Na gotowym cieście śmietanę należy równomiernie rozprowadzić za pomocą drewnianego łopatki. Finisz pokryje pyszna polewka czekoladowa. Wytnij ciasto kokosowe wygląda bardzo imponująco dzięki kontrastowikolory warstw.

Składniki:

• białka jaj - 6 szt .;
• chipsy kokosowe - 200 g;
• Rozpruwacz - 11 g;
• masło maślane - 300 g;
• żółtka jaj - 3 szt .;
• mąka - 250 g;
• ser - 0,4 kg;
• cukier - 400 g;
• kakao w proszku - 2 łyżki. l.;
• czekolada - 100 g.

Metoda przygotowania:

1. Dodaj ciasto. Należy strzelić 1 żółtkiem kurzych jajek, wlać 100 g cukru. Umieść w misce 150 g masła i kakao w proszku. 2 przedmioty l zostaw mąkę do śmietany, przesiej resztę, wymieszaj z brzytwą, stopniowo wprowadzaj do ciasta.
2. Wymieszaj składniki, aby uzyskać jednorodną masę za pomocą miksera.
3. Oddzielne 2/3 uzyskanego testu. Umieść na dnie miski wielopoziomowej gładką warstwą. Owiń resztę filmu spożywczego, wyślij go do zamrażarki.
4. Aby stworzyć śmietanę, wstrząśnij 6 białkami i 250 gramami cukru, tworząc gęste szczyty. Dodaj wiórki kokosowe do powstałej masy, wymieszaj z czystymi ruchami.
5. Umieść farsz u podstawy w wielobokach, wypoziomuj. Zamrożone ciasto mielone jest na małym ruszcie u góry.
6. Ustaw tryb pieczenia na jednostkę, ustawiając czas na 1 godzinę.
7. Gdy ciasto kokosowe jest pieczone, utwórz krem. Ostrożnie pocierać żółtko jaja cukrem. Dodaj wytarty ser, masło i niewielką ilość mąki. Wszystko zmieszaj.
8. Doprowadzić śmietanę do jednorodnej konsystencji na małym ogniu, stale mieszając. Kiedy masa zacznie się wysychać, wyjmij z talerza, ostudź trochę.
9. Po wielofazowym dźwięku, daj małe ciastkoostudzić, natłuścić kremem. Umieść deser w lodówce.
10. Zrób kolejny krok za pomocą glazury czekoladowej, rozpuszczając czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
11. Przykryj Bounty otrzymaną mieszaniną.

Cake Bounty bez pieczenia

• Czas gotowania: 25 minut.
• Liczba porcji: 5-6 osób.
• Zawartość kalorii: 356 kcal.
• Cel: deser, świąteczny stół.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Cake Bounty bez pieczenia - pyszny i pełny deser z kremem musowym. Podczas gotowania ważne jest, aby trzymać się proporcji ciasteczek i farszu, aby produkt nie wyschnął. Piaszczysta słodycz, którą możesz zmielić lub zostawić w całości. Aby łatwo usunąć ciasto z formy, należy wytrzeć spód pergaminem. Możesz pomalować produkt, posypując niewielką ilością wiórków kokosowych wzdłuż krawędzi.

Składniki:

• tłusty krem ​​- 200 g;
• masło śmietankowe - 50 g;
• Mleko skondensowane - 400 g;
• herbatniki z piasku - 0,3 kg;
• gorzka czekolada - 100 g;
• chipsy z kokosa - 7 łyżek. l

Metoda przygotowania:

1. Włóż śmietankę do głębokiego pojemnika, zestrzel. Następnie dodaj skondensowane mleko, powtórz biczowanie.
2. Cook ciasteczka do skorupy lub małych kawałków. Umieść warstwę podstawową, natrzyj ją kremem.
3. Następną warstwę wlać chipsy kokosowe, przykryć ponownie kremem. U góry rozprowadzić pozostałe ciastka, a następnie resztki farszu.
4. Posyp wierzch tortu niewielką ilością okruchów. Włóż produkt do lodówkikilka godzin.
5. Czekolada roztopić z masłem w kąpieli wodnej. Powstały lukrowany wlać schłodzony deser.
6. Ponownie ułóż ciasto w rzędzie i ciesz się delikatnością w lodówce.

Bounty Cake z serem

• Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.
• Liczba porcji: 6-8 osób.
• Zawartość kalorii: 319 kcal.
• Mianowanie: na wakacjach.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Cake Bounty z serem - doskonała opcja do lekkiego i pysznego wypieku. Produkt składa się z 2 ciast połączonych z nadzieniem. Podczas tworzenia deseru należy pamiętać, że ciasto i wypełniacz powinny mieć w przybliżeniu taką samą konsystencję. Jeśli masa serowa jest zbyt płynna, możesz dodać trochę skrobi. Niech ciasto lepiej trzyma kształt, pozostaw go na kilka godzin.

Składniki:

• kurczak z jajek - 4 sztuki;
• mąka - 100 g;
• ser - 0,4 kg;
• ciemna czekolada - 150 g;
• masło masło - 150 g;
• Rozpruwacz -? ch. l.;
• piasek cukrowy - 170 g;
• chipsy kokosowe - 50 g.

Metoda przygotowania:

1. Wypełnij ser. Zmieszaj nabiał z 1 jajkiem, 70 g syropu cukrowego. Dodaj żetony do powstałej masy, dokładnie wymieszaj wszystko.
2. Czekolada i masło do stopienia w łaźni wodnej, ostudzić trochę. Dodaj pozostałe jaja, cukier. Wytrząśnij wszystkie elementy do wspaniałego miksera.
3. Połącz mąkę z nabłyszczaczem, przesiej. Dodaj mieszankę z kurczaka do masy czekoladowej.
4. Wymieszaj wszystkie składniki do stanu homogenicznego.
5. Wylać połowęMasa badanego do spodzie formy umieścić farsz, pokrywa się z resztą elementu czekolady.
6. Piec ciasto około 1 godziny przy 170 stopniach.

Bounty cake with manco

• Czas przygotowania: 2 godziny.
• Liczba porcji: 6-8 osób.
• Zawartość kalorii: 363 kcal.
• Cel: deser, święto.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Bounty Cake with Manna wyróżnia się pięknym wyglądem i bogatym smakiem. Te cechy sprawiają, że pieczenie jest godnym miejscem na świątecznym stole. Jego główną zaletą jest delikatny krem ​​doskonale komponujący się z podstawą czekolady. To ciasto jest płynem, który należy wlewać do kształtu i piec. Krem należy najpierw doprowadzić do wrzenia, a następnie zmieszać z masłem.

Składniki:

• mleko - 750 ml;
• manna zbożowa - 6 łyżek. l.;
• Kakao - 3 łyżki. l.;
• masło - 0,5 kg;
• mąka - 200 g;
• chipsy kokosowe - 200 g;
• jaja - 4 szt .;
• cukier - 400 g;
• czekolada mleczna - 200 g.

Metoda przygotowania:

1. w głębokim pojemność Przerwa 4 jajka, cukier umieścić z powrotem połowę liczby określonej w przepisie. Pokonaj składniki do jednorodności.
2. Dodać podpuszczkę i przesianą mąkę, ubić do świetności.
3. Masło (250 g) powinno się stopić w łaźni wodnej, wylać na placek.
4. Krojąc kakao w proszku i stopniowo dodając do ciasta, dokładnie wymieszaj, wymieszaj. Dodaj 4 łyżki stołowe. łyżkę mleka, ponownie wymieszać.
5. OtrzymanoWlać ciasto do formy, posmarować masłem i posypać mąką.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Upiec ciastka 40 minut.
7. Mannę zboża należy gotować w mleku. Najpierw gotować pół litra napoju, następnie stopniowo wstrzykiwać manukę, mieszając, aby nie powstawały grudki.
8. Potrząsnąć masłem w temperaturze pokojowej, wymieszać za pomocą miksera do cukru.
9. Dodaj trochę wiórków kokosowych do lekko schłodzonej porcji potrawki, wymieszaj. Połącz powstałą masę z mieszanką olejową. Przełóż krem ​​do lodówki, gdzie powinien ostygnąć i zagęścić.
10. Wyjmij biszkopt z piekarnika, ostudz. Nóż dzieli go na 2 części wzdłuż.
11. Pierwsza część ciastka powinna być obficie nasmarowana warstwą śmietanki. Z góry umieść drugą połowę ciasta, ułóż resztę nadzienia, wypoziomuj, aby uzyskać gładką powierzchnię.
12. Czekolada mleczna topi się z małym kawałkiem masła. Otrzymana glazura rozprowadzana jest po całej powierzchni przysmaku.
13. Przesyłaj słodycz do wnętrza lodówki na jeden dzień tak, aby ciasto dobrze pocierało śmietanę.

Jak gotować Bounty w domu - zalecenia szefów kuchni

Aby deser był smaczny, musisz wiedzieć, jak gotować Bounty w domu:

• Czekolada do glazury powinna zostać stopiona wraz z małym kawałkiem masła w łaźni wodnej. Ta metoda delikatnie wpływa na produkt bez uszkadzania struktury.
• Jeśli podstawa ciasta jest gąbką, nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia. Jeśli nieAby zachować zgodność z tą zasadą, ciasto może być niesłodzone.
• Aby gąbka nie była sucha, powinna być nasycona syropem cukrowym, rozprowadzając płyn w całym obszarze pieczenia.

Filmy wideo: Bounty cake bez pieczenia