Jak wysuszyć dzika róża w domu

Kłącze to dobra jagoda, która zawiera dużo witaminy C. W zimnych porach służy do wspierania odporności. Ponieważ owoce te nie są świeże w świeżej formie, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo je wysuszyć w domu, aby nie psuły zimy.

Przygotowanie

Wybierz wyselekcjonowane lub kupione jagody w najbardziej ciasnym jasnym kolorze pomarańczowym lub czerwonym. W niedojrzałych gorzkich biodrach dużo witamin i trochę płynu. To pozwoli mu pozostać przez długi czas. Użyj jagód zebranych od końca sierpnia do początku grudnia.

Wyczyść jagody ze śmieci, ale nie pozbywaj się łodyg: zawierają również dużą ilość przydatnych substancji. Przed wyschnięciem nie myć modnisia, ale jeśli ma widoczne zabrudzenie, wytrzyj go suchą szmatką z naturalnego materiału.

Na świeżym powietrzu

Przygotowane owoce ze ściętymi szypułkami, układają się na jednej sklejce lub twardym papierze w jednej warstwie. Ultrafiolet jest szkodliwy dla korzystnego działania bioder, dlatego staraj się umieścić go w cieniu lub w ciemnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Ta metoda jest najdłuższa ze wszystkich możliwych. Zajmie Ci to od 2 do 4 tygodni. Owoce są suszone, dopóki nie zaczną pękać po naciśnięciu. NaW następnym kroku umieść je w kartonowym pudełku i pozostaw na świeżym powietrzu na 3-4 dni. W takich warunkach nadmiar wilgoci jest całkowicie usuwany z jagód. Możesz użyć parapetu, strychu, balkonu lub werandy, aby wysuszyć dzikie róże na świeżym powietrzu. Pożądane jest odnoszenie owocu do pokoju w nocy, ponieważ pogoda może się zepsuć.

W piekarniku

Temperatura suszenia w piecu nie powinna przekraczać + 60 ° C. inaczej jagody będą ciemnieć i stracić swój smak. Rozłóż przygotowany surowiec równomiernie na talerzu i umieść w piecu nagrzanym do temperatury + 50 ° C. W tym trybie trzymaj jagody przez 8 godzin, stopniowo podnosząc temperaturę do +60 ° C. Pozostaw drzwiczki piekarnika otwarte, aby wilgoć całkowicie odparowała. Okresowo należy wziąć i potrząsnąć naczyniem. W piecach nowego typu istnieje tryb "konwekcyjny", który idealnie nadaje się do suszenia bioder. Jeśli zrobiłeś wszystko dobrze, to skóra z suszonych owoców jest pomarszczona, ale jej kolor się nie zmienia.

W suszarkach elektrycznych

Najprostszym sposobem na ogrzanie hipstera w domu jest użycie specjalnego urządzenia. W suszarce elektrycznej możesz wybrać żądaną temperaturę i czas przetwarzania jagód. Rozłóż je płasko na kratce elektrycznej suszarki i włącz urządzenie. W temperaturze + 60 ° C perfekcyjne wyschnięcie bioder zajmie do 6 godzin. Usuń jagody, gdy są pomarszczone i zmniejsz rozmiar.

Teraz już wiesz, jak prawidłowo wysuszyć biodra w domu. Pamiętaj, że należy to robić w temperaturze nie wyższej niż + 60 ° C i wilgotności względnej do75%. Najlepiej jest suszyć duże, ciasne jagody, które zbiera się nie w pobliżu drogi lub w mieście, w ogrodzie lub lesie. Utrzymuj suche biodra w szklanym lub plastikowym pojemniku z hermetycznymi przykrywkami lub lnianymi torbami.