Sałatka z krewetkami i czerwonym kawiorem - jak smacznie i szybko gotujesz z rybami i owocami morza z wideo

Jeżeli przed ważnym wydarzeniem i chciałby złożyć do stołu naczynia prawdziwie królewskim przygotować sałatkę z krewetek i kawioru. Główne składniki idealnie komponują się z kurczakiem, warzywami, a nawet owocami. Możesz również wybrać dowolne tankowanie: majonez, śmietanę, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny.

Sos sałatkowy z krewetkami i czerwonym kawiorem

Istnieje wiele przepisów kulinarnych (ze zdjęciem) z sałatką z dodatkiem ananasa, awokado, ser, ryby solone, kalmary i tak dalej. D. Zawiera dużo białka, ma znakomity smak, apetyczny wygląd bardzo satysfakcjonujące, a tym samym łatwo wytworzyć. Główne subtelności gotowania są tak krótkie, owoce morza wrzenia, więc oni nie stają się sztywne, a dodatek czerwonym kawiorem w ostatniej chwili. Dlatego należy zachować integralność jaja będą wyraźnie widoczne w sałatce, ale ich smak nie jest stracone między innymi składnikami.

Sałatka "carski"

  • Godzina: 1 rok.
  • Liczba porcji: 9-10 osób.
  • Zawartość kalorii: 187 kcal /100 g
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Stopień trudności: łatwy.

Pyszne sałatki z krewetek i kawioru zwanym „królem” nie będzie niezauważony na świątecznym stole i gości przed wyjazdem na pewno poprosi przepis. Istnieje wiele darów morza, zawierających ogromną ilość przydatnych substancji. Są bogate w białko, potas, jod, unikalne aminokwasy. W wyniku ich stosowania stan poprawia sięwłosy, skóra, paznokcie, normalna praca układu nerwowego, przewód pokarmowy. Ta wersja przysmaku jest ułożona warstwami, co sprawia, że ​​wygląda bardzo apetycznie.

Składniki:

  • jajo - 6 szt .;
  • kawior - 0,1 kg;
  • paluszki krabowe - 0,2 kg;
  • krewetki - 0,3 kg;
  • kalmary - 0,45 kg;
  • ser (twarde odmiany) - 0,15 kg;
  • ziemniaki - 4 sztuki;
  • sos majonezowy, koperek.

Metoda przygotowania:

  1. Gotuj jajka z ziemniakami, gotowe, fajne, czyste.
  2. Oddzielne białka od żółtek. Wymieszaj oddzielnie na tarce, białka - na dużych, żółtkach - na małych.
  3. Ziemniaki i ser również są mielone na dużej tarce.
  4. Gotuj owoce morza przez 5 minut, upuszczając je we wrzącej wodzie.
  5. Pokrój kalmary cienką słomą, pokrój krabami małą kosteczką.
  6. Włóż składniki warstwami w następującej kolejności: ziemniaki, kalmary, wiewiórka, paluszki krabowe, tarty ser, żółtka jaj, czerwony kawior. Każda warstwa, oprócz tej ostatniej, rozprowadza sos majonezowy.
  7. Udekoruj całe krewetki i koperek.

W przypadku łososia

  • Czas: 45 minut.
  • Liczba porcji: 5-6 osób.
  • Zawartość kalorii: 219 kcal /100 g.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z dodatkiem łososia jest również układana warstwami. Ryby zwiększa użyteczną jakość żywności w czasach, ponieważ zawiera duże ilości białka, nienasycone kwasy, tłuszcze, witaminy i minerały. Nie można zadzwonić pod przepis budżetu, ale czasami możesz rozpieszczać siebie i swoich bliskich. Do jajDobrze wyczyszczone po ugotowaniu, umieść je natychmiast w zimnej wodzie na kilka minut. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność potrawy, uzupełnij ją majonezem, ale z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Składniki:

  • krewetki, kalmary - o 0,2 kg;
  • jajo - 4 sztuki;
  • kawior - 0,1 kg;
  • słony łosoś - 0,15 kg;
  • ogórek - 1 szt .;
  • majonez

Metoda przygotowania:

  1. Owiń jajka w chłodne, chłodne, czyste.
  2. Owoce morza gotuje się we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Oczyść
  3. Wolne ryby z kości, grochu, pokroić, jajka i ogórki - małe kostki, kalmary - słoma.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce, wypełnij sos majonezowy, wymieszaj. Połóż na wierzchu warstwę czerwonego kawioru.

Ciasto do sushi

  • Czas: 40-45 minut.
  • Liczba porcji: 6-7 osób.
  • Zawartość kalorii: 220 kcal /100 g.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Trudność: łatwa.

Królewska sałatka z krewetkami i kawiorem, uformowana w formie ciasta, przypadnie do gustu miłośnikom sushi. Wygląda bardzo apetycznie, niecodziennie, okazuje się równie smaczna jak tradycyjna kuchnia japońska - sushi. Składniki są takie same, tylko gotowane nie w porcjach, ale układane warstwowo w formie ciasta. Ta niezwykła karma pomoże ci spojrzeć na ulubione krainy w nowy sposób.

Składniki:

  • krewetki, lekki łosoś łososiowy - 0,15 kg;
  • ogórek, awokado - 1 szt .;
  • Ser "Filadelfia" - 0,4 kg;
  • kawior z łososia (czerwony) - 0,1 kg;
  • Liście sałaty - 5 szt .;
  • ryż - 0,2 kg.

Metoda przygotowania:

  1. Gotuj, aż ryż będzie gotowy. Jeśli używasz specjalnej - do sushi, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Ostudzić, wymieszać z odrobiną sera.
  2. Owoce morza gotuje się we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut, schładza. Oczyść je z muszli, ryb - ze skóry, kości (jeśli są).
  3. Usuń ogórki i skórki awokado. Potnij wszystkie składniki na cienkie płytki.
  4. Obecne składniki w następującej kolejności: mieszanki sera ryżowego, miodu, owoców morza, miodu, awokado, miodu, łososia, miodu, ogórka, miodu, sera i warstwy kukurydzy. Glony żują za każdym razem.

Z kurczakiem

  • Godzina: 1 rok.
  • Liczba porcji: 6 osób.
  • Zawartość kalorii: 181 kcal /100 g.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Trudność: łatwa.

Ta sałatka z krewetkami i czerwonym kawiorem jest o wiele bardziej pożywna ze względu na obecność zestawu produktów z kurczaka. Idealnie komponuje się z owocami morza, sprawia, że ​​smak potraw jest słodki. Zawartość kalorii w tej sałacie jest w przybliżeniu taka sama jak w poprzednich wariantach, ale jeśli chcesz zmniejszyć tę liczbę, użyj zamiast majonezu kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego.

Składniki:

  • filet z kurczaka, krewetki - 0,2 kg;
  • ogórek - 1 szt .;
  • kawior z łososia (czerwony) - 0,1 kg;
  • jajko, pomidory - 3 szt .;
  • Majonez.

Metoda przygotowania:

  1. Owoce morza gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 5-7 minut.
  2. Jajka, gotuj plik do przygotowania.
  3. Pokrój warzywa i drobno posiekane jajka na małe kostki, filet na włókna.
  4. Połącz wszystkie składniki, wypełnij sos majonezowy, wymieszaj.

Z serem serowym

  • Czas: 30 minut.
  • Liczba porcji: 4-5 osób.
  • Zawartość kalorii: 217 kcal /100 g.
  • Cel: lunch, kolacja.
  • Trudność: łatwa.

W tej sałacie używa się dwóch rodzajów krewetek, czerwonego kawioru i sera. To prawdziwy koktajl morski, bo w nim są też kije krabowe. W razie potrzeby można je zastąpić mięsem kraba. Jeśli kupiłeś krewetki z nieczystego koktajlu, zwiększ je o około 100 p. Aby zmniejszyć wartość kaloryczną, użyj zamiast majonezu kwaśnej śmietany.

Składniki:

  • paluszki krabowe - 0,15 kg;
  • koktajl z krewetek i tygrys - 0,2 kg;
  • awokado - 1 szt.;
  • kawior z łososia (czerwony) - 0,1 kg;
  • Majonez.

Metoda przygotowania:

  1. Owoce morza gotuje się w osolonym wrzątku przez 5-7 minut. Czyste, duże cięcie na pół.
  2. Wyczyść awokado ze skórki, pokrój w małe kostki, pokrój krabami półkola.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki razem z majonezem.

Filmy wideo