Rzodkiewka - korzyści i szkoda dla kobiet, mężczyzn i dzieci, zawartość witamin i kalorii

Rzodkiewka - przydatna dla zdrowia organizmu - korzyści i szkody, które są powszechnie znane, nie są już przedmiotem kontrowersji wśród dietetyków, dietetyków, lekarzy. Ze względu na swoje korzystne właściwości, zrównoważony skład roślin okopowych, lekarze zalecają włączenie ich do diety w celu zapobiegania i leczenia wielu chorób. Rzodkiewka jest stosowana w kosmetykach domowych.

Co to jest rzodkiewka

Rzodkiewka - jest to wczesne warzywo, które dojrzewa do połowy pierwszego miesiąca letniego, należy do rodziny kapusty, z rodzaju rzodkiewki. Oprócz popularnych odmian czerwonej rzodkwi, rosną żółte, zielone, fioletowe korzenie. Dietetycy świeżego rzodkiewki i gastroenterolodzy zalecają jedzenie w celu normalizacji trawienia, aktywacji metabolizmu. Produkt można dodawać do sałatek, wykorzystując jako uzupełnienie kwaśnej śmietany lub nierafinowany olej, z którym jest lepiej przyswajany, w zimne letnie zupy.

Istnieje wiele przepisów na gotowanie rzodkiewki. Sałatka witaminowa z ogórkami, jajkami i zieleniną, startym daikonem z jabłkiem, ciepłą sałatką z wątróbką drobiową i smażoną cebulką i wieloma innymi. Wymieszaj warzywa, usmażogólnie, pieczone w piecu i grillowane. Najlepszy ze wszystkich, witaminy i składniki odżywcze, które zawierają rzodkiewki, przechowywane, jeśli nie są narażone na źródło obróbki cieplnej, do wykorzystania w naturalnej, świeżej postaci.

Co można znaleźć w rzodkiewce

Korzyści z tego warzywa wynikają z przyjmowania substancji. Rzodkiew zawiera witaminy PP, B12, B1, B6, grupy A i E, minerały: potas, wapń, fosfor, żelazo, magnez. Owoce rzodkwi są bogate w błonnik, olejki eteryczne (zwykle gorzki smak występuje z powodu olejku musztardowego). Możesz zobaczyć procent tych substancji w 100 gramach roślin okopowych w poniższej tabeli.

SubstancesNumber of 100 g

Jaka jest przydatna rzodkiewka

Regularne stosowanie rzodkiewek poprawia apetyt, normalizuje procesy metaboliczne, pomaga eliminować toksyny. Fonionki "naturalnej antybiotyki" zawierające rzodkiewki doskonale wzmacniają odporność.Jako część warzyw są prawie wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe, co decyduje o jej niewątpliwych zaletach dla zdrowia organizmu.

Czerwony

Tradycyjna czerwona rzodkiewka jest zalecana do stosowania przez lekarzy i gastroenterologów w obecności następujących chorób lub stanów:

• dysbioza i inne zaburzenia jelit;
• cukrzyca;
• podagra;
• choroba wątroby;
• choroba pęcherzyka żółciowego.

Szkoda czerwonej rzodkwi może przejawiać się w przejadaniu się (codziennie w ilościach przekraczających 250-300 g), wyrażonej bólem i zaburzeniem przewodu pokarmowego. Sok rzodkiewkowy podrażnia błonę śluzową żołądka, warzywa są przeciwwskazane w chorobie wrzodowej, innych chorobach narządów trawiennych. Z tego samego powodu lekarze zalecają powstrzymanie się od sałatki rzodkiewki na czczo.

Biały

Owoce białej rzodkwi, ze względu na zawartość antocyjanów, zapobiegają rozwojowi onkologii, ponieważ ten naturalny przeciwutleniacz wpływa na szybkość dzielenia się komórek nowotworowych. Produkt jest prezentowany osobom z chorobami pęcherzyka żółciowego (właściwości żółciopędne są spowodowane dużą ilością potasu). Wobec przeciwwskazań (choroby żołądka, problemy z tarczycą) nie warto nadużywać rzodkiewki tego gatunku.

Zielony

Zalecany w przypadku chorób układu krążenia. Daikon promuje usuwanie cholesterolu z organizmu, zapobiega pojawianiu się płytek, poprawia stan naczyń krwionośnych, wzmacnia ich ściany. Będą to tarte, starte warzywa ubrane ze śmietanąWspaniały lekki obiad, który pomoże usunąć szkodliwy cholesterol, poprawi funkcjonowanie układu naczyniowego. Nadużywanie dyakonu (ponad 200 g na dzień) może uszkodzić zdrowie osób z chorobami tarczycy. Powinny go jeść rzadko, ostrożnie.

Liście czerwonej rzodkwi

Zielone pędy roślin okopowych zawierają kwas foliowy, dlatego kobiety w ciąży są szczególnie zachęcane do używania liści rzodkiewki (substancji, która ma korzystny wpływ na proces rozwoju płodu). Wskazane jest spożywanie świeżych małych liści, które można dodać do sałatki lub butelki. Przepłucz je wrzącą wodą i rozdrobnij, bez użycia noża lub nożyczek. Pomoże to zapobiec utlenianiu, oszczędzając więcej składników odżywczych.

Korzyści i szkody rzodkiewek dla kobiet

Wykorzystanie rzodkiewki dla kobiecego ciała polega na jego wyjątkowym zrównoważonym składzie. Lekarze zalecają rzodkiewkę jako środek przyspieszający usuwanie nadmiaru płynu z organizmu, który pomaga pozbyć się obrzęku. Własność naczyń krwionośnych rośliny pozwala jej używać jako środka do zwalczania żylaków. Przeciwwskazane uprawy okopowe z zaostrzeniami chorób przewodu pokarmowego. W kosmetologii maseczki z sokiem lub miazgą rzodkiewki pomagają zwalczyć starzenie się skóry twarzy.

Korzyści i szkody rzodkiewników dla mężczyzn

Wykorzystanie rzodkiewki w ciele mężczyzny jest działaniem wzmacniającym i tonizującym. Prowadzić aktywny tryb życia, uprawiać sport dla osób zaangażowanych w ciężkie produkcje lub innepraca ze zwiększonym obciążeniem, pokazana jest nie mniej niż dwa razy w tygodniu, aby zjeść sałatkę z dowolnego rodzaju rzodkwi z kwaśną śmietaną i zieleniną. Dwieście gramów roślin okopowych zawiera zalecaną dzienną dawkę witaminy C. Przeciwwskazane rzodkiewki z chorobami tarczycy.

Korzyści i szkody rzodkiewki w utracie wagi

Aby odpowiedzieć na pytanie, jest przydatna rzodkiew, gdy schudniesz, zwróć uwagę na jej kaloryczność: 100 gramów warzyw zawiera około 20 kcal. Wystarczy pomyśleć, że jakiekolwiek tankowanie zwiększy wskaźnik prawie trzykrotnie, więc podczas diety zaleca się stosowanie roślin okopowych jako całości, a nie w sałatkach. Jedyna szkoda, że ​​korzeń może walczyć z nadwagą jest wzrost apetytu ze względu na fakt, że produkt jest bogaty w olejki eteryczne.

Wideo