Mleko z konopi: szkody i korzyści, właściwości terapeutyczne

Mleko z konopi roślinnych: substytut produktów mlecznych, korzyści i zastosowania

Mimo że nazwa ta może wprowadzać w błąd, produkcja mleka konopnego jest całkowicie uzasadniona. Dla wegetarian jest to również świetna alternatywa dla produktów mlecznych.

Produkowane jest mleko konopne z nasion konopi. Ponieważ, walcząc z narkomanią, państwo było zmuszone uciekać się do restrykcyjnych restrykcji dotyczących uprawy konopi, do niedawna mało było wiadomo o smaku mleka produkowanego z tej rośliny.

Jednak w ostatnich latach ramy prawne zostały zmienione ze względu na fakt, że możliwe było wycofanie nie-narkotycznego szczepu konopi (tragidrokannabinolu i innych). Nowa odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością biomasy, ilością włókien, podczas gdy nasiona zachowują całkowicie starą ilość białka i kwasów tłuszczowych.

Korzyści zdrowotne dla mleka konopnego

Oprócz ludzi, którzy jedzą post i wegetarian, mleko to może zastąpić krowy tym, którzy cierpią na nietolerancję mleka krowiego.

8 uncji (i 227 gramów) mleka konopnego zawiera następujący skład składników odżywczych:

  • 900 mg omega-3;
  • 2800 mg kwasów tłuszczowych omega-6;
  • wszystkie 10 niezbędnych aminokwasów;
  • 4 gramy strawnego białka;
  • 46% dziennej diety na wapń;
  • 0% cholesterolu;
  • potas;
  • fosfor;
  • ryboflawina;
  • witamina E;
  • witamina B12;
  • witamina D;
  • magnez;
  • kwas foliowy;
  • żelazo;
  • cynk

Jak zrobić mleko konopne w domu?

  1. Weź szklankę nasion konopi i napełnij je wrzącą wodą (5-6 filiżanek). Ponadto, jeśli chcesz uzyskać tłustawy produkt, musisz zwiększyć ilość nasion, a jeśli - mniej tłuszczu, to dodaj więcej wody.
  2. Rozgośćmy się z nasionami, wypełnionymi wrzątkiem przez 20 minut, a następnie wrzucamy wszystko do blendera na kilka minut.
  3. Dodaj do swojego smaku i smaku miód lub cukier, wanilię i ponownie włącz blender.
  4. Gotowy produkt okaże się około 6-7 filiżanek.
  5. W zasadzie napój jest gotowy do użycia, ale można go przecedzić gazą lub małym sitkiem. Masa pozostała po wyprostowaniu, doskonale nadaje się jako peeling lub maska ​​do twarzy.
  6. Mleko takie jest przechowywane w lodówce w szklanych pojemnikach przez trzy dni. Przed użyciem dobrze wstrząsnąć.

Na uwagę rodziców jest to dość prosty sposób dodania do diety dziecka dodatkowych białek i innych korzystnych substancji wymienionych w diecie.

Przydatne informacje na temat mleka konopnego

  • Mleko otrzymywane z nasion konopi nie zawiera cukru, cholesterolu i jest doskonałe dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy.
  • Bardzo przydatne dla sportowców, ponieważ wspomaga energię życiową organizmu i zapewnia mu wymaganą ilość białka.
  • Przydatny dla osób, które są wyczerpane po długotrwałej chorobie jako źródło cennych składników odżywczych, a także dla masy mięśniowej.
  • Ze względu na wysoką zawartość białka w tymprodukt doskonale zastępuje mięso.
  • Ze względu na wysoką zawartość magnezu, stosowanie takiego mleka skutecznie eliminuje skurcze mięśni.
  • to świetny sposób na zwiększenie odporności. Wynika to z zawartości globuliny, która zapewnia przepływ reakcji enzymatycznych w osoczu krwi, co pozwala ciału skutecznie zwalczać obce organizmy i wytwarzać przeciwciała. Praca układu odpornościowego jest bardzo zależna od ilości treści w ciele immunoglobulin i od tempa wytwarzania przeciwciał. Najlepszym sposobem na dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości witamin jest użycie dużej liczby globulin. A do tego potrzebne są produkty zawierające dużo białka. Ponieważ nasiona konopi stanowią w 61% globulinę, mleko pochodzące z takich nasion jest bardzo skutecznym środkiem do zwalczania upośledzonej odporności.

Właściwości terapeutyczne:

  • Zmniejsza poziom cholesterolu;
  • Mleko z nasion konopi, podobnie jak same nasiona, jest świetnym sposobem na zwalczanie różnych chorób przewlekłych; choroby - zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, choroba Alzheimera, choroba serca;
  • Pomaga odmłodzić i poprawić kondycję włosów, skóry i paznokci;
  • Skuteczny w leczeniu i zapobieganiu chorobom, takim jak astma, wrzody, zapalenie stawów;
  • Pomaga pozbyć się trądziku i trądziku;
  • Zwiększa wydajność umysłową;
  • Stosowanie mleka konopnego jest bardzo korzystne dla kobiet w okresie laktacji, ponieważ sprzyja zwiększonemu wydzielaniu mleka;
  • jest dobrym lekarstwem na zapalenie oskrzeli;
  • Mleko z nasion konopima właściwości moczopędne;
  • Przydatny dla osób cierpiących na wyczerpanie nerwowe.

mleka konopie może służyć również jako doskonały alternatywa dla tych, którzy nie jak mleko krowie lub cierpią na nietolerancję laktozy, jak również tych, którzy są wegetarianie i na czczo. Podczas przygotowywania tego pyszne, dobroczynny napój w domu, można dodać owoce lub czekoladę i mleko - doskonałą bazę do zup warzywnych.