Grzanki z białego chleba - jak gotować smaczne przepisy ze zdjęciami na patelni lub w kuchence mikrofalowej

To danie może odgrywać rolę lekkiej przekąski, obfitego śniadania, suplementów do sałatek i zup. W tym przypadku grzanki gotowane są bardzo prosto, szybko iz dowolnego rodzaju produktów piekarniczych. Dietetycy powinni jeść je w pierwszej połowie dnia, aby nie uszkodzić sylwetki.

Jak gotować grzanki

Warunkowo wszystkie przepisy są podzielone na słone i słodkie. Ostatnie gotowanie gotowane lub biały chleb z dodatkiem cukru lub miodu. Ponadto mogą być podawane z dżemem, skondensowanym mlekiem lub miodem. Pieczywo solone jest idealną przekąską do piwa i dodatkiem do różnego rodzaju sałatek, pierwszych dań. Ponieważ przygotowanie ręczników wymaga użycia czysto naturalnych składników, są one preferowanezastąpić przekąski sklepowe zawierające szkodliwe wzmacniacze smaku.

Kremy w piekarniku

Ten uniwersalny produkt może być stosowany jako samodzielna przekąska lub pikantny dodatek do zup i sałatek (na przykład do Caesar). Gotowane tosty w białym piecu chlebowym są bardzo proste: nawet kulinarny dilettan poradzi sobie z tym procesem. Warto wybrać odpowiednią opcję gotowania z całej gamy istniejących receptur.

Aby upiec chleb w piecu, lepiej jest wziąć biały chleb, nie pierwszą świeżość, ale trochę stwardniały. Za pomocą ostrego noża pokroić na małe kostki (na zupę), plastry lub słomki na przekąskę. Grubość kawałków nie powinna przekraczać 1 cm. Połóż pokruszony biały chleb na wyściełanym pergaminie, posyp je przyprawami, solą i piecz przez 10-15 minut w średniej temperaturze piekarnika.

Jak zrobić grzanki na patelni

Najbardziej prymitywna recepta na tosty obejmuje brązowienie białego chleba na patelni. Produkt do tego ma być świeży i udaje się go przepracować. Ponadto, w zależności od receptury, możesz potrzebować jajek, masła, mleka i innych składników. Potnij produkty z chleba na cienkie plasterki i usmaż na patelni, nasmarowanej olejem. W tym samym czasie pyszny posiłek przygotowuje się na kremowym produkcie. Niemniej jednak takie grzanki na patelni są bardziej kaloryczne niż tosty na oleju.

Przepisy dotyczące uszu białego chleba

Takie danie będzie służyć jako piękne, obfite śniadaniedla dzieci i dorosłych. Ponadto, pieczone chleby są najlepszą opcją do używania luźnego bochenka lub bochenka. Taka przekąska pozwala urozmaicić zwykłą kuchnię, dając pikantne zupy kremowe, różne sałatki, a także rozkoszować się fanami napoju, zastępując źle kupione przekąski. Przepis na grzanki jest prosty i wymaga bardzo mało wolnego czasu.

Pierogi z jajkami i mlekiem

  • Czas gotowania: 20 minut.
  • Liczba porcji: dla 2 osób.
  • Zawartość kalorii: 179 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

To danie zostało przygotowane przez biednych angielskich rycerzy. Przepis na pieczony chleb z jajkiem i mlekiem szybko rozprzestrzenił się na inne kraje i przyjął wiele różnych odmian gotowania. Tosty wciąż pozostają popularnym rodzajem śniadania. Chleb w jajku z mlekiem, uzupełniony cukrem w proszku lub dżemem, może zastąpić nawet wyrafinowane pieczenie, nie ustępując mu smaku.

Składniki:

  • jajo;
  • biała pałeczka - 4 kromki;
  • Mleko - 50 ml;
  • olej do smażenia.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój biały chleb na kawałki o grubości 1,5 cm.
  2. Oddzielnie wymieszać jajko, mleko. Mieszankę miksujemy za pomocą trzepaczki i wlewamy do płaskiego naczynia.
  3. Rozgrzej patelnię i nasmaruj. Zacznij smażyć na nim kromki chleba, podczas gdy najpierw muszą być zanurzone w glinie.
  4. Każdą stronę wierzchu należy usmażyć na rustykalne. Podawać na śniadanie lub w południe.

Śmietankowe jajka

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Liczba porcji: na osobę.
  • Zawartość kalorii: 250 kcal /100 s.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Dla wielu jajka są nieodzownym atrybutem śniadania. W celu urozmaicenia porannej diety oferujemy przygotowanie smacznego i soczystego tosta. Smażony chleb z jajkiem to proste, pożywne danie, które gotuje się w ciągu kilku minut. Aby grzanki smakowały wybornie i pachnące, dodaj do listy sugerowanych składników gotowanych lub wędzonych z kiełbasy, grzybów, sera, mięsa z kurczaka. Jak ugotować pieczony chleb z nadzieniem z jaj?

Składniki:

  • zieleni;
  • świeży bulion - 1 kromka;
  • jajo;
  • masło.

Metoda przygotowania:

  1. Odetnij kawałek białego chleba, zanurz go w środku o średnicy około 4 cm.
  2. Podgrzej patelnię do ognia, nasmaruj olejem i połóż tutaj tę samą pałeczkę.
  3. Smaż produkt po jednej stronie, a następnie odwróć go.
  4. Delikatnie wlej jajko do otworu, aby zapobiec uszkodzeniu żółtka.
  5. Urozmaicić naczynie smakiem i przykryć pokrywę pokrywką. Smażymy tosty z białego świeżego chleba, zanim jajko będzie gotowe. Przygotuj pyszne danie z posiekanym koperkiem lub pietruszką.

Jak zrobić grzanki czosnkowe

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: dla 4 osób.
  • Zawartość kalorii: 235 kcal /100 g.
  • Cel: na lunch /przekąskę.
  • Złożoność gotowania: niski

Pyszne tosty z piwem czosnek może być przygotowana z czerstwego białego chleba, które wyrzucić szkoda, ale nie w czystej postaci nie jest pożądane. Taka przekąska jest bardzo ceniona we Francji, gdzie jest przygotowywana z bagietek. Szerokość cięcia chleba nie powinna być większa niż centymetr, ale nie mniejsza niż 5 mm. Zbyt grube kawałki powoli się palą, a cienkie szybko palą. Podawaj pachnące pyszne grzanki przy użyciu zimnego lub ciepłego do spienionego napoju.

Składniki:

  • suszony czosnek - 1 hl .;
  • masło masło - 3 łyżki. l.;
  • sucha pietruszka - 10 g;
  • bagietka /baton - 6 plasterków.

Metoda przygotowania:

  1. Wstępnie włącz kuchenkę z temperaturą 160 stopni.
  2. Olej należy topić, schładzać i mieszać z drobno posiekanymi ziołami, czosnkiem.
  3. Usuń skórkę z białego chleba. Ciało cięte kostkami /słomą.
  4. Wlać sos kromki chleba otrzymać, przenieść je na pergaminie pokryte blach stalowych.
  5. Piec przekąskę pół godziny.

Tostery z białym chlebem z mlekiem

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: dla 4 osób.
  • Zawartość kalorii: 230 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Mleko wykorzystywane do moczyć chleb przed smażyć z komponentu daje potrawie piękny kremowy smak i aromat. W wielu przepisach jajko jest dodawane do produktu mlecznego, ale w tym przypadkuzaoferował to zmniejszenie kaloryczności tosty. Uczynić bardziej oryginalny smak i obfite śniadanie może być dodanie do mieszaniny mleka kawałki owoców, sera o niskiej zawartości tłuszczu lub zieleni. Poniżej znajduje się przepis na zdjęcie, które opisuje, jak zrobić tosty na mleku.

Składniki:

  • woda jest czysta -? st.;
  • Mleko - 50 ml;
  • Baton -? szt .;
  • cukier - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Pałeczkę należy pociąć na cienkie plasterki.
  2. W ciepłej wodzie rozcieńczyć cukier, a następnie przenieść syrop do mleka.
  3. w tolstodonnuyu podgrzewany patelni, smarowane, umieścić krótko moczone w otrzymanej mieszaninie kromek chleba (zanurzają się je w postaci ciekłej przez kilka sekund, bez podania zbyt produktu Czas zmiękczenia i rozpadać).
  4. gdy dno naczynia rumiane, odwracanie elementów po drugiej stronie.

Śmietanki bez mleka

  • Czas gotowania: 20 minut.
  • Liczba porcji: dla 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 243 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Jeśli masz trochę chleba, który miał zacherstvity, nie spiesz się, aby rzucić produkt. Z tego można gotować pyszne tosty z jajkiem bez mleka do śniadania. Tosty z chleba mogą być wykorzystane jako podstawa do kanapek lub jako deser naczynie pełne cukru. W tym samym czasie przystawka jest podawana z gorącymi napojami - kakao, kawa, herbata. Przygotowanie wierzchołków trwatylko 20 minut, podczas gdy na śniadanie otrzymasz obfite, pożywne, apetyczne danie.

Składniki:

  • jaja - 3 szt .;
  • ząb czosnkowy;
  • przyprawy;
  • biały chleb - 0,5 kg.

Metoda przygotowania:

  1. Pokonaj jajka widelcem /ramieniem. Sól, dopraw mieszaninę.
  2. Pokrój chleb na cienkie porcje.
  3. Wlej trochę oleju na patelnię, włącz silny ogień.
  4. Po rozgrzaniu naczyń zanurz każdy plaster masy jajecznej po obu stronach i umieść w misce.
  5. Wznieś toast za minutę z każdej strony.

Naleśniki z serem i jajkiem na patelni

  • Czas przygotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: dla 8 osób.
  • Zawartość kalorii: 280 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Smażone w specjalnej mieszance kromek chleba może być doskonałym śniadaniem dla całej rodziny. Dodając talerz warzyw i kiełbasek, nie będzie haniebnym poddać ich nawet świątecznemu stole. Dla miłośników kuchni włoskiej spróbuj użyć sera o jasnym smaku i dodaj przekąskę z bazylią lub innymi ziołami według własnego uznania. Jak zrobić serowe dania?

Składniki:

  • biała batuta wyschnięta - 16 plasterków;
  • jaja - 2 szt .;
  • twardy ser - 0,1 kg;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
  • mleko -? Art.

Metoda przygotowania:

  1. Drobno tosty z sera, czosnek powinien zostać sprzedany za pośrednictwem prasy.
  2. Oddzielnie strzelaj do jajz korolą, aby żółtka zostały zmieszane z białkami.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki w jednym pojemniku, dodaj przyprawy, śmietanę.
  4. Umyj kromki chleba w mieszance, po czym muszą natychmiast usmażyć się na natłuszczonej patelni. Gotowe grzanki z białego pieczywa pszennego powinny chrupać i mieć rumianą skórkę.

Tostery do piwa w domu

  • Czas gotowania: 20 minut.
  • Liczba porcji: dla 2 osób.
  • Zawartość kalorii: 280 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Solone tosty zajmują wiodącą pozycję wśród przystawek na pyszny napój. Ten produkt ma wiele zalet - jest niedrogi, łatwy w gotowaniu, smaczny i naturalny. Aby usmażyć chleb, lepiej nie brać krajalnicy, ale okrągłego bochenka. Jednocześnie świetnie nadaje się do gotowania, a nawet do robienia skwarnego produktu. Oto jak zrobić klasyczną przekąskę na piwo.

Składniki:

  • Mleko - 1 sztuka. l.;
  • biały chleb - 0,2 kg;
  • sól;
  • masło masło - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Chleb należy kroić w stosunkowo cienką słomkę (optymalna grubość bitów - od 0,5 do 1 cm).
  2. Przemywaj zmiażdżone mleko mlekiem, solą, porcją.
  3. Rozgrzej olej na patelni, konieczne jest usmażenie kromek chleba przed pojawieniem się złocistej chrupiącej skorupy.
  4. Podawaj przystawkę do piwa.

Naleśniki z mlekiem i słodkim jajkiem

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: dla 4 osób.
  • Zawartość kalorii: 230 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Słodkie grzanki z białego chleba będą służyć jako wspaniałe śniadanie, ponieważ okazują się pożywne, a jednocześnie są szybkie i łatwe do przyrządzenia. Podawaj gotowe danie z mlekiem, herbatą lub kawą, dopełniając deserem z serem, miodem, dżemem lub skondensowanym mlekiem. Ponadto chleb pieczony będzie doskonałym wyborem na przekąskę, gdy nie ma czasu na gotowanie czegoś bardziej skomplikowanego. Jak zrobić danie?

Składniki:

  • wanilina;
  • jaj;
  • cukier - 1,5 łyżki stołowe. l.;
  • mleko -? Art. l.;
  • baton /bagietka - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj jajko z piaskiem cukrowym.
  2. Dodaj tu mleko (pod nieobecność tego produktu można go zastąpić jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu). Wymieszaj ponownie dobrze mieszaninę.
  3. Przeciąć pałeczkę /bagietkę na cienkie porcje.
  4. Umyj kromki chleba w mieszance mleczno-jajecznej, połóż na patelni. Pojemnik musi być wstępnie nasmarowany olejem.
  5. Grzyby powinny być smażone z każdej strony przez 1-2 minuty przed zakupem dania o złotym kolorze.
  6. Podawać gotowe produkty z kawałkami jabłek i miodu.

Jak zrobić grzanki do zupy

  • Czas pieczenia: 40 minut.
  • Liczba porcji: dla 5 osób.
  • Zawartość kaloryczna naczynia: 200 kcal /100 s.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Trudności w przygotowaniu: niskie.

Pierogi do zupy są nie tylko przyjemnym dodatkiem, ale także częścią preparatu, który może smakować pierwsze danie. Możesz dodać je do dowolnych ziemniaków z puree zup, kharcho, barszczu itp. W tym przypadku można je ugotować nie tylko na patelni, ale również w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Wybierając jedną z ostatnich dwóch metod gotowania, zredukujesz kaloryczność produktu. Przyprawy do tego przepisu mogą dowolnie wybierać. Jak gotować przekąski na zupę?

Składniki:

  • olej do smażenia;
  • sól, przyprawy;
  • ząb czosnkowy - 2 szt .;
  • bułka tarta - 0,3 kg

Metoda przygotowania:

  1. Gładki biały dziób pocięty na średniej wielkości kostki.
  2. Oddzielnie łącz kilka przypraw, na przykład bazylia, pieprz, suszona cebula, tymianek, rozmaryn itp. Tutaj dodaj sól.
  3. Czosnek sprzedawany, smażyć na oleju przez kilka minut, mieszając. Wyjmij pojemnik z talerza, schłódź produkt, po kapaniu pachnącego masła (nie potrzebujesz czosnku, aby go wyrzucić).
  4. Do rondla wmieszać mieszankę przypraw i masła, wymieszać z kostkami chleba, dokładnie wymieszać i wstrząsnąć składnikami, aby przyprawy były równomiernie rozmieszczone.
  5. Połóż przygotowane plasterki białego chleba na wyściełanym pergaminie, a następnie piecz przez 12 minut w piecu o 170 stopniach.

Naleśniki z kiełbasą i serem

  • Czas gotowania: 15 minut.
  • Liczba porcji: dla 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 310 kcal /100 g.
  • Cel: na śniadanie /południe.
  • Złożoność przygotowania: niska.

Naleśniki z kiełbasą i serem na patelni można spożywać do śniadania lub po południu, są również podawane na obiad z pierwszych dań. Proces gotowania jest prosty, więc można zaufać nawet nastolatkom. Opcjonalnie uzupełnij proponowaną listę składników o dowolne warzywa, na przykład bułgarski pieprz lub pomidor i trawę. Jak przygotować kwaśną, pachnącą, pyszną przekąskę?

Składniki:

  • przyprawy;
  • jaja - 2 szt .;
  • mleko - 0,3 l;
  • twardy ser - 0,2 kg;
  • Baton biały -? szt .;
  • szynka /kiełbasa - 0,3 kg;
  • olej do smażenia.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój biały chleb na porcje.
  2. Wymieszaj jajka z przyprawami i mlekiem, aby uzyskać jednolitą jednorodność (w przeciwnym razie niektóre krawędzie kanapek będą bardziej słone, ostrzejsze niż inne).
  3. Zagotuj patelnię, włączając ogień powyżej średniej.
  4. Upiecz kromkę chleba w gotowej mieszance, po grillowaniu z jednej strony.
  5. Potnij niewielką kiełbasę na małe kostki, duży ser tostowy.
  6. Obróć toast po drugiej stronie i włóż kiełbaskę, serowe chipsy na tostowaną część. Przykryj pojemnik pokrywką, wyłącz ogień i poczekaj, aż ser się rozpuści. Gotowe danie udekoruj zielenią.

Jak zrobić grzanki - sekrety gotowania

Przynajmniej raz, ale każda hostessa powinna spróbowaćgotuj pyszne domowe grzanki. Wybierz spośród wielu przepisów, które lubisz i nie bój się eksperymentować. Jednak smażony biały chleb może być zepsuty, jeśli nie znasz subtelności procesu jego przygotowania. Jak zrobić półmiski:

  • Należy sprawdzić ilość oleju na patelni: przy jego obfitości przekąska okaże się nadmiernie tłusta, a jeśli jest krótka, szybko się spali;
  • Wyśmienite grzanki wyjdą, jeśli usmażysz je na maśle, a nie na oleju słonecznikowym;
  • zrobić pieczony słodki biały chleb, posypać go cukrem (najlepiej brązowym) lub nakarmić miodem, dżemem, skondensowanym mlekiem;
  • Nie trzymaj białego chleba w mleku przez dłuższy czas, w przeciwnym razie zawali się przed przeniesieniem na patelnię.

Dowiedz się więcej przepisów na temat gotowania noży do chleba z jajkiem.

Filmy wideo: Ciasteczka z białym chlebem i szprotami