Suszone biały chleb z pomidorami, czosnkiem, ser, zioła, cukier, cynamon
Spis treści
- 1Podstawowe zasady gotowania okruchów chleba biały ,
- 2Serowe krakersy białego chleba ,
- 3 , krakersy białego chleba w piecu z cebuli ,
- 4krakersy białego chleba w piecu z solą i czosnkiem ,
- 5skorupa z białego chleba z masłem czosnkowym z ziołami
- 6krakersy białego chleba w piecu z ziół i smaku pomidorów ,
- 7Skorupa białego chleba sałatki "Cezar" ,
- 8słodkie okruchy białego chleba w piecu ,
- 9Skorupa białego chleba z cynamonu, ,
- 10Skorupa białego chleba z papryki ,
- 11Skorupa biały chleb - Porady ,
Biały chleb zacherstvel bit - nie ma problemu! Zawsze można przekształcić go w pyszne krakersy z różnych ziół i przypraw.
Podstawowe zasady okruchów gotowania białego chleba
W przypadku krakersy mogą korzystać prawie każdy biały chleb. Może to być cegły chleb, chleb i bułki słodkie i słodkie. można „zaoszczędzić” w ten sposób chleb jest zalezhavsya i zaczął twardnieć. Najważniejsze, że nie był nudny, miał nieprzyjemny zjełczały zapach. Ten chleb jadłem już używać niemożliwe. Ale jeśli chcesz, możesz przekształcić chipsy i świeże bułki.
suszy się chleb ma swoje zalety: utrzymuje się dłużej i jest przydatnyniż świeże. Ponadto przy przygotowywaniu grzanek można nadać im różne smaki - słone, ostre, słodkie, ostre. I w zależności od tego albo podawać z zupą i wkładać do sałatki, albo używać jako przysmaku na herbatę.
Co mogę dodać do białych crackerów? Czarny pieprz, papryka, cebula i czosnek, wszelkie pikantne zioła lub zioła, pasta pomidorowa i cukier są niezbędne dla słodyczy i cynamonu.
Krakersy gotowane mogą być wykonane zarówno na patelni, jak i w piekarniku. Istnieją przepisy, w których kostki do chleba są początkowo lekko smażone z masłem i przyprawami, a następnie wysyłane do piekarnika, gdzie są suszone do gotowości.
Chleb można kroić w paski, brusochki, małe kwadraty (kostki), trójkąty lub robić owalne krakersy, krojąc plasterki na oryginalnej formie bochenka. Od tego, jak duże będą kawałki, zależy czas schnięcia w piekarniku. W tym przypadku krakersy należy kilkakrotnie wymieszać, w przeciwnym razie kostki o średniej lub dużej wielkości będą nierównomiernie zrumienione, a małe szybko się palą.
W jakiej temperaturze najlepiej gotować okruchy chleba z białego chleba w piekarniku? Jeśli wybierzesz wysoki (180-200), grzanki będą się szybciej trawić, ale musisz być ostrożniejszy, bo inaczej się zapalą. I możesz powoli wysuszyć w 120 stopniach, zajmie to od pół godziny do 45 minut, ale tym mniej szansy na spalanie krakersów. Gotowość zależy od złotego koloru.
Okruchy z białego chleba
Gotowe serniki, sprzedawane w torebkach, często nie mają nic wspólnego z teraźniejszościąser Mają tylko smaki i wzmacniacze smaku. Do domowych krakersów z naturalnymi składnikami możesz wybrać swój ulubiony ser, ale parmezan jest szczególnie dobry.
Składniki
- Dynia z białego chleba;
- 50-60 gramów sera.
Metoda przygotowania
Na początku kroimy chleb: robimy kostki o pożądanym rozmiarze. Przekładamy przyszłe grzanki na wystrój. Ser jest rozdeptany przez tarka i wylewa się go na plasterki chleba. Możesz również dodać sól do grzanek.
Nie nagrzewamy zbytnio piekarnika, wystarczy 120 stopni. Krakersy będą powoli rumiane przez pół godziny. Nie zapomnij o ich okresowym łączeniu.
Krakersy z białym pieczywem z cebulą w piecu
Pachnący i ostry. Ostrość krakersów można regulować, dodając ilość przypraw do smaku, w tym przepisie zaleca się pozostawienie czosnku i cebuli.
Składniki
- Pałka;
- dwie łyżki stołowe oliwy z oliwek;
- jedna żarówka;
- łyżka stołowa octu;
- dwa zęby czosnkowe;
- przyprawy: imbir, mielony czarny pieprz, sól, pikantne zioła - do smaku.
Metoda przygotowania
Pałeczka pocięta na małe kostki. Cebulę i czosnek należy zmielić za pomocą blendera i smażyć na oliwie z oliwek przez kilka minut. Następnie dodaj do nich wybrane przyprawy.
Chleb lekko schnie w niezbyt gorącym piekarniku (130-140 stopni). Następnie okruchy wlać do głębokich naczyń, wylać na nich pikantną mieszankę oleju i przypraw, tak jak powinniśmy wymieszać.
Teraz trzeba ponownie włożyć chleb do piekarnika. Włożyliśmy pergamin deco i polewamy nim okruchy. Jesteśmy gotowi wysuszyć je przez kwadrans.
Krakersy z białego chleba w piecu z solą i czosnkiem
Jeden z najbardziej uwielbianych i najpopularniejszych rodzajów krakersów. Przygotowujemy je w formie paluszków, które są wygodne do użycia jako przekąska.
Składniki
- 500 gramów białego chleba;
- sześć do siedmiu kawałków czosnku;
- Półtora łyżeczki soli;
- 80 ml oleju roślinnego.
Metoda przygotowania
Tniemy chleb w prostokątne batony. Rozdrobniony czosnek i sól wymieszaj z olejem roślinnym.
Aby krakersy mogły aspirować do tej mieszaniny ze wszystkich stron, wlej ją do mocnego opakowania. Tam kładziemy posiekany chleb. Mocujemy paczkę i delikatnie potrząsam kilkakrotnie, aby nie otwierać kawałków.
Wlać okruchy na talerz. Wstaw dziesięć lub piętnaście minut do gorącego piekarnika (200 stopni). Pamiętaj, aby wymieszać kawałki chleba, aby nie przypaliły się i stały się równomiernie złote.
Krakersy z białym chlebem w maśle czosnkowym z pikantnymi ziołami
Nie każdy lubi znaleźć kawałki pieczonego czosnku w gotowych grzankach. W tej odmianie chleb jest ługowany pachnącym olejem. A sam czosnek można łatwo usunąć.
Składniki
- Pół-hamburgery z białego chleba;
- oliwa z oliwek;
- trzy czosnek czosnkowy;
- świeża pietruszka;
- tymianek;
- rozmaryn;
- szczypta zmielonej papryki.
Metoda przygotowania
Nie rozetniemy czosnku, po prostu zmiażdżymy go nożem na desce. Produkujemy oliwę czosnkową, do tego podgrzamy ją na patelni z czosnkiem. Połóż też odrobinę papryki.
Chleb pokroić w kostkę, włożyć na patelnię z pachnącym masłem i pieczonym chlebem. Doprawić tymiankiem, rozmarynem i drobno posiekaną pietruszką. Smaż jeszcze pół minuty - a ostre krakersy są gotowe!
Krakersy z białego chleba w piecu z ziołami i aromatami pomidorów
Do takich krakersów można używać nie tylko koncentratu pomidorowego, ale także ketchupu. W przeciwieństwie do pasty, nie trzeba go dalej rozcieńczać wodą i są w nim już przyprawy. Pasują do zielonego koperku lub drobno pokrojonej cebuli i bazylii. W razie potrzeby do czosnku można dodać chipsy pomidorowe.
Składniki
- Pół-burgery z białym chlebem;
- łyżka pomidorowa;
- kilka gałązek koperku;
- łyżka wody;
- zmielony czarny pieprz;
- sól;
- 50 ml oliwy z oliwek.
Metoda przygotowania
Biały chleb jest krojony z brusochkami (patyczkami). Grind the Dill.
Dodaj do wody z pasty pomidorowej, masła, zieleni, pieprzu i soli.
Wymieszaj mieszankę pomidorową dla każdego batonu. Pozostaje rozłożyć na talerzu, włożyć do piekarnika i wysuszyć.
Okruchy białego chleba do sałatki Caesar
Do domowej sałatki - gotowanej bułki tartej. Do "Cezara" możesz zrobić zwykły grzanek czosnkowy, ale możesz je dodaćpikantny i pikantny smak z cebulą i ziołami.
Składniki
- Baton;
- jedną czwartą żarówki;
- Art. łyżka octu jabłkowego;
- cztery ząbki czosnku;
- 50 ml oliwy z oliwek;
- czarny pieprz, sól, włoskie zioła.
Metoda przygotowania
Aby sałatka wyglądała na reprezentacyjną, krakersy powinny być wykonane w formie małych, możliwie identycznych, a nawet sześcianów. Więc pokrój nasz chleb. Najpierw wysuszyć na patelni przez dziesięć minut w piekarniku. Temperatura - 120.
Wkrótce zrobimy tankowanie. Łączymy masło i ocet, wlewamy do garnka. Smażyć na tej mieszaninie posiekany czosnek i mieszalnik cebuli. Solimo Dodaj trawę i pieprz.
Lekko wysuszony chleb umieszcza się w głębokim naczyniu. Podlewaj go gorącymi przyprawami. Staraj się mieszać lepiej, aby tankowanie trafiło na wszystkie bity.
Podnieś temperaturę do 200 stopni. Blush krakersy przez następne dziesięć minut.
Słodycze z białego pieczywa w piekarniku
dla słodkich herbatników Mąka dobrze jest używać chleb, chleb z rodzynkami, makiem, cynamon. Ale nawet zwykły biały chleb może dodawać słodycze z tym przepisem.
Składniki
- Baton;
- na jednej szklance śmietany i cukru.
Metoda przygotowania
Obcinamy pałeczkę plasterkami. Śmietana jest rozprowadzana w misce. Cukier wlać do talerza.
Każdy kawałek bochenka zanurzyć najpierw w śmietanie, następnie w cukier i natychmiast umieścić na półmisku. W gorącym piekarniku(200 stopni) suszy się do złotego od pięciu do dziesięciu minut.
Sos cynamonowy z białego chleba z cynamonem
Inna wersja słodkich krakersów, tylko tym razem piekarnik nie jest potrzebny, ugotuj je na patelni.
Składniki
- Pół bochenka;
- 60 gramów cukru;
- łyżeczkę cynamonu;
- 50 gramów masła.
Metoda przygotowania
Wymieszaj cukier i cynamon w naczyniu. Ułóż przegrodę pokrojona w kostkę na patelni na roztopionym maśle.
Gdy tylko krakersy staną się różowe, posyp je mieszaniną cukru z cynamonem. Przygotowujemy kolejne pół minuty.
Okruchy z białej bułki z papryką
Takie grzanki staną się pikantnym i smacznym dodatkiem do zupy z grochu lub rosołu z kurczaka.
Składniki
- 3-4 kawałki białego chleba;
- 20 gramów masła;
- łyżka mielonej papryki.
Metoda przygotowania
Kroimy chleb w kostkę. Umieść masło na patelni i niech się rozpuści na małym ogniu. Wlać do masła z pieprzem.
W tej pachnącej mieszaninie smażyć kromki chleba przez jedną minutę. Przenieść do deko, wysuszyć w piekarniku przez około dziesięć minut. Podawaj do zupy lub jako samodzielną przekąskę.
Krakersy z białym chlebem - wskazówki i wskazówki
Aby dobrze schrupać chrupki, przed podaniem należy ostygnąć całkowicie.
Dobrze przyrządzone grzanki z mieszaniną przypraw pomagająw następujący sposób: wymieszaj wszystkie przyprawy z masłem, włóż tę mieszaninę do paczki i wylej tam kostki chleba. Potrząśnij kilka razy.
Jeżeli grzanki są smażone na patelni na oleju, nie są przedmiotem długiego przechowywania, a także słodkich krakersów z rodzynkami, cukrem. Ale w piekarniku pieczone kromki chleba bez dodatków można przechowywać w opakowaniu papierowym przez kilka tygodni.
Optymalna temperatura przechowywania domowych krakersów wynosi od zera do +15.