Suszone biały chleb z pomidorami, czosnkiem, ser, zioła, cukier, cynamon

Biały chleb zacherstvel bit - nie ma problemu! Zawsze można przekształcić go w pyszne krakersy z różnych ziół i przypraw.

Podstawowe zasady okruchów gotowania białego chleba

W przypadku krakersy mogą korzystać prawie każdy biały chleb. Może to być cegły chleb, chleb i bułki słodkie i słodkie. można „zaoszczędzić” w ten sposób chleb jest zalezhavsya i zaczął twardnieć. Najważniejsze, że nie był nudny, miał nieprzyjemny zjełczały zapach. Ten chleb jadłem już używać niemożliwe. Ale jeśli chcesz, możesz przekształcić chipsy i świeże bułki.

suszy się chleb ma swoje zalety: utrzymuje się dłużej i jest przydatnyniż świeże. Ponadto przy przygotowywaniu grzanek można nadać im różne smaki - słone, ostre, słodkie, ostre. I w zależności od tego albo podawać z zupą i wkładać do sałatki, albo używać jako przysmaku na herbatę.

Co mogę dodać do białych crackerów? Czarny pieprz, papryka, cebula i czosnek, wszelkie pikantne zioła lub zioła, pasta pomidorowa i cukier są niezbędne dla słodyczy i cynamonu.

Krakersy gotowane mogą być wykonane zarówno na patelni, jak i w piekarniku. Istnieją przepisy, w których kostki do chleba są początkowo lekko smażone z masłem i przyprawami, a następnie wysyłane do piekarnika, gdzie są suszone do gotowości.

Chleb można kroić w paski, brusochki, małe kwadraty (kostki), trójkąty lub robić owalne krakersy, krojąc plasterki na oryginalnej formie bochenka. Od tego, jak duże będą kawałki, zależy czas schnięcia w piekarniku. W tym przypadku krakersy należy kilkakrotnie wymieszać, w przeciwnym razie kostki o średniej lub dużej wielkości będą nierównomiernie zrumienione, a małe szybko się palą.

W jakiej temperaturze najlepiej gotować okruchy chleba z białego chleba w piekarniku? Jeśli wybierzesz wysoki (180-200), grzanki będą się szybciej trawić, ale musisz być ostrożniejszy, bo inaczej się zapalą. I możesz powoli wysuszyć w 120 stopniach, zajmie to od pół godziny do 45 minut, ale tym mniej szansy na spalanie krakersów. Gotowość zależy od złotego koloru.

Okruchy z białego chleba

Gotowe serniki, sprzedawane w torebkach, często nie mają nic wspólnego z teraźniejszościąser Mają tylko smaki i wzmacniacze smaku. Do domowych krakersów z naturalnymi składnikami możesz wybrać swój ulubiony ser, ale parmezan jest szczególnie dobry.

Składniki

  • Dynia z białego chleba;
  • 50-60 gramów sera.

Metoda przygotowania

Na początku kroimy chleb: robimy kostki o pożądanym rozmiarze. Przekładamy przyszłe grzanki na wystrój. Ser jest rozdeptany przez tarka i wylewa się go na plasterki chleba. Możesz również dodać sól do grzanek.

Nie nagrzewamy zbytnio piekarnika, wystarczy 120 stopni. Krakersy będą powoli rumiane przez pół godziny. Nie zapomnij o ich okresowym łączeniu.

Krakersy z białym pieczywem z cebulą w piecu

Pachnący i ostry. Ostrość krakersów można regulować, dodając ilość przypraw do smaku, w tym przepisie zaleca się pozostawienie czosnku i cebuli.

Składniki

  • Pałka;
  • dwie łyżki stołowe oliwy z oliwek;
  • jedna żarówka;
  • łyżka stołowa octu;
  • dwa zęby czosnkowe;
  • przyprawy: imbir, mielony czarny pieprz, sól, pikantne zioła - do smaku.

Metoda przygotowania

Pałeczka pocięta na małe kostki. Cebulę i czosnek należy zmielić za pomocą blendera i smażyć na oliwie z oliwek przez kilka minut. Następnie dodaj do nich wybrane przyprawy.

Chleb lekko schnie w niezbyt gorącym piekarniku (130-140 stopni). Następnie okruchy wlać do głębokich naczyń, wylać na nich pikantną mieszankę oleju i przypraw, tak jak powinniśmy wymieszać.

Teraz trzeba ponownie włożyć chleb do piekarnika. Włożyliśmy pergamin deco i polewamy nim okruchy. Jesteśmy gotowi wysuszyć je przez kwadrans.

Krakersy z białego chleba w piecu z solą i czosnkiem

Jeden z najbardziej uwielbianych i najpopularniejszych rodzajów krakersów. Przygotowujemy je w formie paluszków, które są wygodne do użycia jako przekąska.

Składniki

  • 500 gramów białego chleba;
  • sześć do siedmiu kawałków czosnku;
  • Półtora łyżeczki soli;
  • 80 ml oleju roślinnego.

Metoda przygotowania

Tniemy chleb w prostokątne batony. Rozdrobniony czosnek i sól wymieszaj z olejem roślinnym.

Aby krakersy mogły aspirować do tej mieszaniny ze wszystkich stron, wlej ją do mocnego opakowania. Tam kładziemy posiekany chleb. Mocujemy paczkę i delikatnie potrząsam kilkakrotnie, aby nie otwierać kawałków.

Wlać okruchy na talerz. Wstaw dziesięć lub piętnaście minut do gorącego piekarnika (200 stopni). Pamiętaj, aby wymieszać kawałki chleba, aby nie przypaliły się i stały się równomiernie złote.

Krakersy z białym chlebem w maśle czosnkowym z pikantnymi ziołami

Nie każdy lubi znaleźć kawałki pieczonego czosnku w gotowych grzankach. W tej odmianie chleb jest ługowany pachnącym olejem. A sam czosnek można łatwo usunąć.

Składniki

  • Pół-hamburgery z białego chleba;
  • oliwa z oliwek;
  • trzy czosnek czosnkowy;
  • świeża pietruszka;
  • tymianek;
  • rozmaryn;
  • szczypta zmielonej papryki.

Metoda przygotowania

Nie rozetniemy czosnku, po prostu zmiażdżymy go nożem na desce. Produkujemy oliwę czosnkową, do tego podgrzamy ją na patelni z czosnkiem. Połóż też odrobinę papryki.

Chleb pokroić w kostkę, włożyć na patelnię z pachnącym masłem i pieczonym chlebem. Doprawić tymiankiem, rozmarynem i drobno posiekaną pietruszką. Smaż jeszcze pół minuty - a ostre krakersy są gotowe!

Krakersy z białego chleba w piecu z ziołami i aromatami pomidorów

Do takich krakersów można używać nie tylko koncentratu pomidorowego, ale także ketchupu. W przeciwieństwie do pasty, nie trzeba go dalej rozcieńczać wodą i są w nim już przyprawy. Pasują do zielonego koperku lub drobno pokrojonej cebuli i bazylii. W razie potrzeby do czosnku można dodać chipsy pomidorowe.

Składniki

  • Pół-burgery z białym chlebem;
  • łyżka pomidorowa;
  • kilka gałązek koperku;
  • łyżka wody;
  • zmielony czarny pieprz;
  • sól;
  • 50 ml oliwy z oliwek.

Metoda przygotowania

Biały chleb jest krojony z brusochkami (patyczkami). Grind the Dill.

Dodaj do wody z pasty pomidorowej, masła, zieleni, pieprzu i soli.

Wymieszaj mieszankę pomidorową dla każdego batonu. Pozostaje rozłożyć na talerzu, włożyć do piekarnika i wysuszyć.

Okruchy białego chleba do sałatki Caesar

Do domowej sałatki - gotowanej bułki tartej. Do "Cezara" możesz zrobić zwykły grzanek czosnkowy, ale możesz je dodaćpikantny i pikantny smak z cebulą i ziołami.

Składniki

  • Baton;
  • jedną czwartą żarówki;
  • Art. łyżka octu jabłkowego;
  • cztery ząbki czosnku;
  • 50 ml oliwy z oliwek;
  • czarny pieprz, sól, włoskie zioła.

Metoda przygotowania

Aby sałatka wyglądała na reprezentacyjną, krakersy powinny być wykonane w formie małych, możliwie identycznych, a nawet sześcianów. Więc pokrój nasz chleb. Najpierw wysuszyć na patelni przez dziesięć minut w piekarniku. Temperatura - 120.

Wkrótce zrobimy tankowanie. Łączymy masło i ocet, wlewamy do garnka. Smażyć na tej mieszaninie posiekany czosnek i mieszalnik cebuli. Solimo Dodaj trawę i pieprz.

Lekko wysuszony chleb umieszcza się w głębokim naczyniu. Podlewaj go gorącymi przyprawami. Staraj się mieszać lepiej, aby tankowanie trafiło na wszystkie bity.

Podnieś temperaturę do 200 stopni. Blush krakersy przez następne dziesięć minut.

Słodycze z białego pieczywa w piekarniku

dla słodkich herbatników Mąka dobrze jest używać chleb, chleb z rodzynkami, makiem, cynamon. Ale nawet zwykły biały chleb może dodawać słodycze z tym przepisem.

Składniki

  • Baton;
  • na jednej szklance śmietany i cukru.

Metoda przygotowania

Obcinamy pałeczkę plasterkami. Śmietana jest rozprowadzana w misce. Cukier wlać do talerza.

Każdy kawałek bochenka zanurzyć najpierw w śmietanie, następnie w cukier i natychmiast umieścić na półmisku. W gorącym piekarniku(200 stopni) suszy się do złotego od pięciu do dziesięciu minut.

Sos cynamonowy z białego chleba z cynamonem

Inna wersja słodkich krakersów, tylko tym razem piekarnik nie jest potrzebny, ugotuj je na patelni.

Składniki

  • Pół bochenka;
  • 60 gramów cukru;
  • łyżeczkę cynamonu;
  • 50 gramów masła.

Metoda przygotowania

Wymieszaj cukier i cynamon w naczyniu. Ułóż przegrodę pokrojona w kostkę na patelni na roztopionym maśle.

Gdy tylko krakersy staną się różowe, posyp je mieszaniną cukru z cynamonem. Przygotowujemy kolejne pół minuty.

Okruchy z białej bułki z papryką

Takie grzanki staną się pikantnym i smacznym dodatkiem do zupy z grochu lub rosołu z kurczaka.

Składniki

  • 3-4 kawałki białego chleba;
  • 20 gramów masła;
  • łyżka mielonej papryki.

Metoda przygotowania

Kroimy chleb w kostkę. Umieść masło na patelni i niech się rozpuści na małym ogniu. Wlać do masła z pieprzem.

W tej pachnącej mieszaninie smażyć kromki chleba przez jedną minutę. Przenieść do deko, wysuszyć w piekarniku przez około dziesięć minut. Podawaj do zupy lub jako samodzielną przekąskę.

Krakersy z białym chlebem - wskazówki i wskazówki

Aby dobrze schrupać chrupki, przed podaniem należy ostygnąć całkowicie.

Dobrze przyrządzone grzanki z mieszaniną przypraw pomagająw następujący sposób: wymieszaj wszystkie przyprawy z masłem, włóż tę mieszaninę do paczki i wylej tam kostki chleba. Potrząśnij kilka razy.

Jeżeli grzanki są smażone na patelni na oleju, nie są przedmiotem długiego przechowywania, a także słodkich krakersów z rodzynkami, cukrem. Ale w piekarniku pieczone kromki chleba bez dodatków można przechowywać w opakowaniu papierowym przez kilka tygodni.

Optymalna temperatura przechowywania domowych krakersów wynosi od zera do +15.

Popularne artykuły

Dom i życie Jak umyć wypaloną aluminiową patelnię - profesjonalne i ludowe środki zaradcze Zdrowie Ketanov - instrukcja i analogi
Dom i życie Niż do wycierania farby z ubrań: środki zaradcze od plam Zdrowie Ból w ustach - objawy i odmiany choroby: jak leczyć wrzód, środki zaradcze, aby pozbyć się ran Ine wskazówki Interpretacja snów - widzenie mięsa we śnie: znaczenie snu. Po co marzyć o jedzeniu, przetwarzaniu, kupowaniu wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, człowieka, surowego, gotowanego, smażonego, zgniłego, mrożonego, bezkrwawego, kawałka, dla kobiety, mężczyzny: interpretacja snów Ine wskazówki 16 lat wspólnego życia małżeńskiego: jak nazywa się ślub? Co dać mężowi, żonie, przyjaciołom na ślub topazowy od 16 lat? Gratulacje z okazji rocznicy ślubu Topazowej od 16 lat, piękna, wzruszająca, zabawna w wierszu i prozie Ine wskazówki Jakiej płci jest słowo „tiul” w języku rosyjskim: kobiecy czy męski? Odmiana słowa „tul” według przypadków w liczbie pojedynczej i mnogiej: tabela. Tiul: słowo zmienne czy stałe? Przymiotniki i wyrażenia ze słowem tiul: przykłady Ine wskazówki Jak prawidłowo przetwarzać, gotować i smażyć surowe grzyby: najlepsze przepisy na dania z grzybów. Ciasto z galaretką grzybową, grochówka, sałatka, bułka mięsna, ryż z twarogiem: przepis Ine wskazówki A co z Lamodem: nie mogę się zalogować? Dlaczego zamówienie na Lamod nie zostało wysłane: powody