Przepisy na kłosy białego chleba w języku hiszpańskim i walijskim, z serem, jajkiem, bananami

Mięta to jeden z najprostszych i najszybszych sposobów przyrządzania czegoś smacznego na śniadanie lub herbatę. Produkty są proste, a poza tym jest to również okazja do wprowadzenia nieświeżego chleba do biznesu.

Ogólne zasady przygotowywania grzanek białego chleba

Podstawowe składniki grzankami - chleb, mleko, jaja. A następnie, w zależności od pożądanego rezultatu, dodaj sól lub cukier, różne przyprawy i przyprawy. Najlepiej nadaje się na grzanki: pieczywo upieczone kilka dni temu, lekko osuszone, gęste, niezbyt przemoczone. Jest pocięty na kawałki, zanurzony w mieszaninie jaj i mleka, a następnie pieczony. W niektórych przepisach chleb najpierw moczony jest w mleku, a następnie zanurzany w poobijanych jajach. Grzanki z białego chleba gotuje się w piecu z pysznym seremskorupa, szynka, pomidory, jajka. Jeśli udekorujesz słodkie grzanki z jagodami lub kawałkami owoców, odcień z cukrem pudrem i startą czekoladą, otrzymasz wspaniały deser.

Ciastka z białego chleba są gotowane w wielu krajach: w USA, Hiszpanii, Francji, Anglii. Przepisy są dość podobne, ale istnieją różnice. Hiszpańskie słodko-wodne torrimy moczy się w mleku z aromatycznym pomarańczowym pieprzem, cytrynowym lub czerwonym winem, a po pieczeniu moczy się cukier lub syrop owocowy. W Ameryce tosty są nazywane "francuskimi tostami", gotowane z dodatkiem wanilii i mielonego pieprzu, podawane z różnymi sosami, na przykład z syropem klonowym. Sami Francuzi nazywają to naczynie "straconym chlebem", ponieważ w rzeczywistości bagietka jest już stracona i nadaje się tylko na grzanki. W Wielkiej Brytanii jest przepis na walijskie grzanki, pieczone w piecu z serem cheddar.

Naleśniki z białego chleba z szynką i jajkiem

Pyszne śniadanie dla miłośników jaj i gorących kanapek. Gotowane tosty w piekarniku wyglądają spektakularnie.

Składniki

• Cztery kawałki chleba na tosty;
• 100 gramów sera;
• trzy jaja;
• dwie ul. łyżki mleka;
• dwie sztuki szynki;
• sól i pieprz.

Metoda przygotowania

1. W dwóch kawałkach chleba wykonujemy okrągły lub kwadratowy otwór, pozostawiając "boki" około centymetra. Pozostałe dwie części będą całe. Złożyć razem bity: spód poniżej, z otworem - powyżej. Teraz mamy formularz, w którym można umieścić szynkę i jajka.

2. Wymieszać jedno jajo z mlekiem, solą ipieprz Piliśmy chleb przygotowany w tej mieszaninie. Połóż to na deco, przykryte pergaminem.

3. Szynka pokroić w małe kostki. Rozstawiamy się trochę w otworze "formy chlebowej". Następnie wylej starannie połamane jajko, tak aby żółtko pozostało w całości.

4. Wyczyść ser, posyp je tostem.

5. Piec w piekarniku przez 10 minut, temperatura -200 stopni. Ser musi się stopić i kupić złoty kolor. Podawaj na gorąco.

Pierogi z białego chleba z jajkami i migdałami

Francuska receptura grzankami w panierce z pokruszonymi migdałami. Zamiast mleka bierzemy krem, pachnący będzie odnotowywać wanilię i cynamon.

Składniki

• Sześć sztuk bagietki;
• trzy jaja;
• 150 gramów drobno posiekanych migdałów;
• 120 ml śmietanki;
• szczypta soli;
• łyżeczkę cynamonu;
• Art. łyżka masła;
• wanilina lub cukier waniliowy;
• cukier puder.

Metoda przygotowania

1. Połącz śmietankę z jajkami, wymieszaj. Przyprawiamy cynamonem, wanilią, szczyptą soli.

2. Włożyć do tej mieszanki kawałki bagietki, moczyć przez pięć minut.

3. Teraz przełamujemy tosty w migdałach, przesłać je na patelnię z olejem roślinnym. Smażymy na brązowej skórce.

4. Napełnij grzankę proszkiem cukru. Możesz także dodać owoce lub jagody.

Pierogi białego chleba z mlekiem i jajkiem po hiszpańsku (torrichas)

W przypadku hiszpańskich grzanek konieczny jest sos - to połowa sukcesu. Przygotuj go sokiem pomarańczowym i cukrem. Lepiej, jeśli sokświeżo ściśnięte

Składniki

• Połowa wysuszonego bochenka;
• pół litra mleka;
• dwa jaja;
• trzy st. łyżki cukru + 100 g do sosu;
• dwie duże pomarańcze;
• Art. łyżka miodu;
• jedna laska cynamonu;
• baton czekoladowy;
• Skórka z cytryny.

Metoda przygotowania

1. Mleko wlać do garnka, ogrzać na umiarkowanym ogniu. Kładziemy cukier, orzeszki ziemne, z cytryny, cynamonu. Nadal rozgrzewamy się, ale nie gotujemy. Konieczne jest rozpuszczenie cukru.

2. Zdejmij pachnące mleko z ognia, zostaw na kilka minut, aby nalegać.

3. Pokrój chleb na plasterki o grubości półtora centymetra. Zanurz się w mleku, niech wycieknie. Czas zależy od tego, jak sucha jest przegroda, około dziesięciu minut.

4. Przygotuj sos. Z pomarańczy musisz wycisnąć sok, potrzebujemy około 150 mililitrów. Wlać do rondla, wlać 100 g cukru. Płuczemy na małym ogniu, mieszając, aby przepuścić cukier. Teraz dodaj łyżkę miodu, gotuj więcej. Gdy sos zacznie gęstnieć, można go usunąć z ognia, a następnie ostygnie.

5. Łamiemy jajka, ważymy je w kawałki chleba i smażymy na oleju, aż staną się różowe i złote.

6. Umieścić tabliczkę czekolady na łaźni wodnej, roztopić.

7. Gotowe grzanki namoczyć w sosie, po jednej stronie każdego kawałka ćmy w czekoladzie. Okazuje się zarówno smaczne, jak i piękne.

Tostery z białym chlebem czosnkowym

Klasyka gatunku - tosty z serem iaromat czosnkowy. Można je gotować w piekarniku i na patelni.

Składniki

• Pół bochenka;
• 100 gramów sera;
• szczypta zmielonego czarnego pieprzu;
• dwa jajka;
• sól;
• trzy kawałki czosnku.

Metoda przygotowania

1. Przytnij przegrodę na kawałki o grubości w centymetrach. Krojenie jajek solą i pieprzem. Ser jest podeptany na tarce.

2. Wlać olej na patelnię, podgrzać, ułożyć duży posiekany czosnek. Po prostu smażmy dosłownie od trzech do czterech minut, aby nadać mu zapach. Następnie usuń czosnek z patelni.

3. Kromki chleba zanurza się w mieszance jajecznej, smaży na jednej stronie, odwraca i kładzie na sosie tartym serem. Smażyć po drugiej stronie, ser w międzyczasie powinien się stopić. Gotowe grzanki można posypać drobno posiekanym koprem.

Walijskie białe bułki

Do tych szczytów używa się tradycyjnego angielskiego sera cheddar. Ale można go zastąpić bardziej dostępnymi odmianami, odpowiednimi maasdamami lub gouda.

Składniki

• Suszona biała zakładka;
• 250 gramów sera;
• dwa jajka;
• maślanka z masłem
• łyżeczkę gorczycy;
• sól;
• mięta pieprzowa.

Metoda przygotowania

1. Baton jest krojony w plastry o grubości półtora centymetra. Połóż na deco i zmiksuj w piekarniku po obu stronach.

2. Ułóż jajka, ser na ruszcie.

3. Masło rozprowadzić w rondlu na małym ogniu.Umieść ser, sól, dodaj pieprz i musztardę.

4. Podgrzać tę mieszaninę, aż się zagotuje. Nie zapomnij się ruszać. Czekamy na stopienie całego sera. Wyjmij parowiec z ognia. Wlej jajka i szybko wymieszaj.

5. Umieść masę serową na kawałkach bochenka. Nadszedł czas, aby upiec toast w piekarniku. O 180 stopni zajmuje pięć minut, gdy tylko ser staje się różowawy, możesz go dostać.

Pierogi białego chleba z jajkiem w białym winie

To jest starożytny angielski przepis. Proste, ale pikantne, z powodu moczenia chleba w mieszance wina i jajek.

Składniki

• Cztery kawałki chleba;
• kieliszek białego wina stołowego;
• pół st. łyżki cukru;
• cynamon;
• dwa jajka.

Metoda przygotowania

1. Łamiemy jajka, wlewamy do nich białe wino i smarujemy cukrem i cynamonem.

2. Chleb zanurza się w tej mieszaninie na kilka minut. Następnie usmażyć na maśle. Przed podaniem te grzanki są dekorowane mielonym cynamonem i posypane cukrem.

Naleśniki z białym chlebem z mlekiem, jajkiem i bananem

Takie grzanki można zamienić na pełny deser, jeśli podasz im kulkę lodów i udekorujesz startą czekoladą.

Składniki

• Osiem kawałków chleba na tosty;
• dwa dojrzałe banany;
• cztery jaja;
• 60 ml mleka;
• 50 gramów tartego sera;
• dwie łyżeczki miodu.

Metoda przygotowania

1. Pokrój ciasto na wszystkie kawałki.

2. BananyJestem widelcem. Wymieszaj je z miodem i serem.

3. Pokonaj jajka z mlekiem.

4. Rozwiń nadzienie czterech kawałków chleba, nie za dużo, aby nie uszło, stopiło się podczas pieczenia. Pokrywamy pozostałe kawałki chleba od góry.

5. Naleśniki posypane mąką z mleka jajecznego. Smażymy na małym ogniu przez trzy minuty z jednej strony i wciąż tak bardzo na drugim. Grzanki muszą stać się złote, a ser topi się w środku.

6. Dokończ grzanki cukrem pudrem, na kartonie, które przecinamy po przekątnej na dwa trójkąty.

Kremy z białego chleba z mlekiem, jajkami i masą serową

Sernik można przyjmować z waniliną, rodzynkami, suszonymi morelami lub suszonymi śliwkami. Takie tosty będą wspaniałym śniadaniem.

Składniki

• Jedna bagietka;
• paczkę masy serowej;
• szklankę mleka;
• dwa jajka;
• sól;
• polpacket cukru waniliowego;
• cukier w proszku.

Metoda przygotowania

1. Cięcia bagietki kroimy na grubość półtora centymetra.

2. Wymieszaj jajka z mlekiem, solą, cukrem waniliowym.

3. Rozmazamy pół bagietki z masą serową, przykrywamy pozostałe kawałki na wierzchu. Otwarte osobliwe kanapki. Następnie każdy w mieszaninie mleczno-jajecznej i podsmażyć na oleju roślinnym. Podczas karmienia dekorujemy cukrem pudrem.

Kremy z białego chleba - sekrety i sztuczki

Smażony chleb jest dość tłusty. Aby usunąć nadmiar oleju, można umieścić gotowe grzanki na papierowej serwetce,ona wchłonie tłuszcz.

Gatunki półtwarde najlepiej nadają się do klusek sera, są one szczególnie topliwe podczas pieczenia. Takie sery to Rustic, Kostroma, Russian, Gaod, Dutch, edam.

Miękki i świeży biały chleb nie nadaje się na grzanki. Może pozbyć się mieszaniny jaj i mleka. Ten chleb powinien wysuszyć w piecu lub toście.