Sałatka z puszki z tuńczykiem - przepisy na smaczne i dietetyczne gotowanie w krokach ze zdjęcia

Marynarze i mieszkańcy rzek mają wielką korzyść dla organizmu ludzkiego, dlatego powinni jeść tak często, jak to możliwe. Ryby uważane są za szczególnie wartościowe, ale nie zawsze można kupić świeżą żywność, dlatego na ratunek przychodzą ich konserwy. Doskonale nadają się zarówno na gorące dania, jak i zimne przekąski. Jednym z najprostszych jest łosoś z tuńczyka w swoim własnym soku.

Jak gotować sałatkę z tuńczyka

Praca z konserwami, zdaniem specjalistów, jest znacznie łatwiejsza niż w przypadku świeżych ryb - masa tuńczyka jest gotowa do spożycia, nie wymaga obróbki cieplnej, a nawet marynowania. Jedyne, co musisz zrobić, to przykucnąć na siatcepowierzchnia, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Następnie możesz zacząć gotować sałatkę z puszką tuńczyka na wybranym przepisie. Kilka zaleceń:

  • Upewnij się, że wybrałeś prawidłowy produkt w puszkach: nic oprócz ryb i soli w kompozycji, litera "R" na pokrywie. Od momentu wyprodukowania zajęło to około 90 dni.
  • Najsmaczniejsza sałatka pojawi się z białym konserwowym tuńczykiem, który można rozpoznać po znaku "albacore".
  • Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować dietetyczną sałatkę, kup tuńczyka w puszce w swoim własnym soku. Ta ryba ma wysoki stopień własnego tłuszczu, który pod olejem wzrasta kilkakrotnie.
  • Wybierz konserwę z Włoch lub Hiszpanii. Japończyk będzie dobry. Rosjanie zawsze używają lodów, Tajlandia i Seszele są grzeszni ciemnym mięsem.
  • Sprawdź stan kawałka ryby w puszce: nie należy go odpryskiwać ani kilku drobnych kawałków - oznakę fałszerstwa lub złej jakości mięsa.

Konserwowana sałatka z tuńczykiem w puszkach

Zimne dania z ryb są zawsze bardzo pożywne, nawet jeśli składają się głównie z zieleni. W zależności od składników mogą one wyglądać jak bardzo lekka przekąska podawana w porcjach lub bardzo podobna do pełnej sekundy, szczególnie jeśli jest podawana w ciepłym stanie. Poznaj następujące przepisy na łososia z tuńczyka, aby zobaczyć, jak różnorodne mogą być.

Sałatka z tuńczyka z konserwami

To jest klasyczne białkokompozycja idealnie pasuje nawet do menu dietetycznego, a jej niska zawartość kaloryczna różni się pod względem odżywiania. Jeśli dodasz tę sałatkę z tuńczykiem i gotowanym jajkiem lub gotowanym na parze brązowym ryżem, otrzymasz lekki, ale trwały lunch przez długi czas. Podobnie można gotować z mrożonymi rybami, które są pieczone z góry.

Składniki:

  • jaja przepiórcze - 4 szt .;
  • konserwy z puszki konserw;
  • bukiet zieleni;
  • łodygi selera - 2 szt .;
  • sałata - 3-4 szt .;
  • kwaśna śmietana bez tłuszczu - 1 sztuka. l.;
  • sól.

Metoda przygotowania:

  1. Jajka przepiórcze dobrze umyte, gotowane na gęstość żółtka: włożyć do wrzącej wody i przechowywać dokładnie przez 4 minuty.
  2. Wyjmij rurki z puszek, aby ciecz wypłynęła. Pokroić na duże kawałki.
  3. Schłodzone jaja są również krojone, ale o połowę.
  4. Pędy selera, smażyć na suchej patelni.
  5. Sałata i warzywa łamią ręce.
  6. Połącz wszystkie pokarmy, sól i sezon ze śmietaną.

Łosoś z tuńczykiem i ogórkami

Jeśli dodasz trochę gotowanych ziemniaków, świeżą tartą marchewkę i chrupiącą mieszankę sałatową, wyjdzie ci pyszna ryba. Najlepiej tankuj z majonezem, ale jeśli ci się nie podoba, możesz użyć śmietany. Taka sałatka z puszkowym tuńczykiem i ogórkiem doskonale zastępuje pełnowartościową sekundę, ponieważ ma wysoką wartość odżywczą. W razie potrzeby można je podawać na ciepło.

Składniki:

  • tuńczyk w puszce - 190 g;
  • marchew;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • ziemniaki - 1 szt .;
  • mix sałat - 50 g;
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • świeży koperek;
  • sól, przyprawy.

Metoda przygotowania:

  1. Zagotuj ziemniaki bez czyszczenia. Niech ostygnie
  2. Ogórki kroimy w małe kostki, marchewki są gruboziarniste.
  3. Zrób sos: wymieszaj majonez z przyprawami i pokruszonym koprem, dodaj pokrojony mix sałat.
  4. Cięcie jak ogórek ziemniaczany. Umieść na dnie miski sałatkowej.
  5. Od góry rozprowadzaj produkty za pomocą warstw - kawałków tuńczyka, ogórków, marchwi. Między nimi koniecznie jest tankowanie.
  6. Wstań pół godziny przed złożeniem wniosku.

Łosoś tuńczykowy z ogórkiem i jajkiem

Niektóre źródła przypisują ten przepis włoskim korzeniom, a ktoś nadaje gotowemu daniu nazwę "Nice". W jakim kraju taka sałatka z tuńczykiem i ogórkiem, jajkiem i czy jest w niej coś "śródziemnomorskiego", oprócz czarnych oliwek - jest nieznana. Jednak danie jest bardzo smaczne i zasługuje na uwagę każdej kochanki, która ceni sobie ciekawe przepisy na sałatki.

Składniki:

  • tuńczyk w puszce - 200 g;
  • cebula fioletowa;
  • ocet - 1 łyżka. l.;
  • średniej wielkości ogórek;
  • jaja 2 kat. - 2 szt .;
  • oliwek b /k - 10-12 sztuk;
  • pomidory koktajlowe - 4-5 sztuk;
  • sól, pieprz;
  • oliwa z oliwek.

Metoda przygotowania:

  1. Przetnij bańkę na półkola. Wlać ocet, rozcieńczony na pół przegotowaną wodą. Pozostaw na pół godziny.
  2. Dostrój widelcem, zmiel oliwki, cienkie plasterki ogórka.
  3. Zagotuj jajka gwałtownie. Białko pocieraćsłoma i żółtko otwierają się.
  4. Pomidory czereśniowe pocięte na kwartał.
  5. Połącz wszystkie produkty, sól, dodaj pieprz. Wymieszaj, posyp oliwą z oliwek.

Sałatka z ryżem i tuńczykiem w puszkach

Jeśli dodasz trochę płatków zbożowych lub pasty do ryb lub owoców morza, przesiane, ale wciąż lekkie danie nie zaszkodzi utracie wagi. W przypadku takich kombinacji mięsa nie zaleca się odżywiania, a mieszkańcy mórz i oceanów są znacznie łatwiejsze w trawieniu. Ci, którzy chcą być karmione w nocy, ale nie bój się wzmocnienie na skali w godzinach porannych, można spróbować tego sałatka z tuńczykiem i ryżem.

Składniki:

  • oliwa z oliwek - 8-9 sztuk;
  • bułgarska papryka;
  • ryż długi - 2 łyżki. l.;
  • Dzbanek z tuńczykiem we własnym soku;
  • zielona cebula;
  • cytryna;
  • oliwa z oliwek.

Metoda przygotowania:

  1. Ryż podawany w mleczarni lub gotowany jako dodatek: z niewielką ilością wody, aby nie pęczniała mocno. Możesz gotować w tym procesie.
  2. Pokrój oliwki na pół przekroju i pokrój bułgarski pieprz na małe kostki.
  3. Usuń probówki z puszek, złamaj ręce /widelec dowolnie. Pokroić cebulę.
  4. Wycisnąć sok z cytryny, około 3 łyżki. l używać do tankowania, łącząc z 1 pozycją. l oliwa z oliwek
  5. Wymieszaj jedzenie, starając się nie wywierać na nie presji.

Sałatka z tuńczyka i kukurydzy

To danie charakteryzuje się włoskim wyglądem, aromatem i smakiem, które powstają dzięki odpowiedniej selekcjiskładniki Sałatka z tuńczyka z kukurydzą i krewetkami jest bardzo lekka, jak wszystkie dania kuchni śródziemnomorskiej i pożywna. Mozzarella zaleca się przyjmować małe kulki, które nazywane są "perłami". Jeśli udało ci się kupić tylko duże, cięte. Nie należy używać gęstej (do pizzy).

Składniki:

  • tuńczyk w puszce - 200 g;
  • małe obrane krewetki sałatkowe - 140 g;
  • kukurydza w puszkach - 150 g;
  • świeża perła mozzarella - 10-12 sztuk;
  • pęczek pietruszki;
  • awokado - 1/3 sztuki;
  • oliwa z oliwek.

Metoda przygotowania:

  1. Jeśli krewetki są w /m, wystarczy rozmrozić je i usmażyć na patelni, naoliwić na oleju. Jeśli z /m, gotować, wrzucać do wrzącej wody, w 2-3 minuty. Usuń głowę, ogon i zbroję.
  2. Mozzarella pokrojona na połówki, awokado - małe kostki.
  3. Wyjmij rurki z puszek, gol za pomocą widelca.
  4. Kukurydza do spuszczania wody.
  5. Wymieszaj wszystkie produkty, napełnij olejem, posyp zmiażdżoną pietruszką.

Łosoś z tuńczykiem i kapustą pekińską

Na zdjęciu takie danie jest niesamowite z różnorodnością odcieni zieleni, ale wątpliwości co do jego użyteczności nie są konieczne. Lekkie i świeże, chrupiące, słodkie i kwaśne sałatka z tuńczyka w puszkach i kapusty pekińskiej aromatyzowana sokiem z cytryny i posypane ziarnami sezamu uderzające w swojej prostocie. Technologia "zakręt po zakręcie", opisana poniżej, pomoże ci zrozumieć wszystkie jego sztuczki.

Składniki:

  • Pekińska kapusta - 140 g;
  • sałatka z sałaty lodowej - 50 g;
  • tuńczyk w puszce - 200 g;
  • jabłko jest zielone;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
  • cytryna - 1/2 szt .;
  • nasiona sezamu - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

  1. Nasmaruj patelnię oliwą z oliwek. Rozgrzej się Posyp nasiona sezamu, smaż przez kilka minut do zmroku.
  2. Kapusta i sałata lodowa do słomy. Nałożyć duże jabłko, posypać sokiem z cytryny.
  3. Tuńczyk konserwowany jest krojony na małe kostki.
  4. Połącz wymienione produkty, łopatę widelcem. Napełnij sokiem z cytryny, posyp sezamem.

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem w puszkach

Jeśli łączysz ryby z warzywami, nie dodawaj majonezu /kwaśnej śmietany, płatków zbożowych, ziemniaków i makaronów, bardzo lekkiego posiłku, który nie jest zabroniony przez żadną dietę. Do uzupełniania paliwa pożądane jest stosowanie soku z cytryny lub sosu sojowego (w zależności od zestawu składników), a warzywa wybierają skrobie i nie traktują ich termicznie. Ta dietetyczna sałatka z tuńczyka jest gotowana szybko i je jeszcze szybciej.

Składniki:

  • tuńczyk w puszce - 200 g;
  • zielony groszek - 130 g;
  • Liście kapusty chińskiej - 2 szt .;
  • korzeń selera;
  • pory;
  • sos sojowy - 1 łyżeczka;
  • mielony pieprz.

Metoda przygotowania:

  1. Pokruszony korzeń selera, smażyć na suchej patelni.
  2. Potnij cebulę pora kapustą chińską.
  3. Połączyć te 3 składniki, dodać świeży zielony groszek i ogoloną cynowaną laskęmasa
  4. Posypać posiekaną cebulą, wymieszać, wymieszać.
  5. Smażyć z sosem sojowym, pieprzem.

Sałatka z tuńczyka i sera

Przygotowanie takiej potrawy to przyjemność: makaron będzie trwał 7-10 minut, a inne produkty nie wymagają specjalnych manipulacji. Liściasta sałatka z tuńczykiem i serem nie tylko pięknie wygląda na zdjęciu, ale ma również wspaniały smak. Wskazówka szefa kuchni: wyślij danie w gorącym piekarniku przez 2-3 minuty, a otrzymasz zapiekankę. Aby uzyskać bardziej interesujący smak, możesz wziąć kilka rodzajów sera.

Składniki:

  • pasta jest krótka - 70 g;
  • Tuńczyk w banku - 130 g;
  • łosoś w puszkach - 100 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • bryndza - 80 g;
  • półstały ser 100 g;
  • majonez - 4 łyżki. l.;
  • przyprawy.

Metoda przygotowania:

  1. Zagotuj makaron z alendonem.
  2. Otwórz ryby w puszkach, zmielić widelcem.
  3. Potnij pomidory w kostkę sera.
  4. Półtwardy ser, tarty, w połączeniu z majonezem i przyprawami.
  5. Na płaskim naczyniu rozłóż produkty warstwami: najpierw wklej, potem połowę konserw, pomidory, świeże konserwy, bryndzę. Pomiędzy nimi jest sos z serem i majonezem.
  6. Przed złożeniem wniosku nalegać na 40-45 minut.

Sałatka z tuńczykiem w puszkach i pomidorami

Oszałamiający smak, wspaniały wygląd (nawet domowe zdjęcia są podobne do restauracji) - wszystko to łączy tę sałatkę z tuńczykiem i pomidorami. Profesjonaliści radzą używaćOdmiana wiśni pomidora, ale można wziąć niezbyt wodnisty. Ruklę łatwo zastąpić świeżymi ziołami - nie jest to kluczowy element kompozycji. Od krakersów możesz odmówić.

Składniki:

  • tuńczyk w puszce - 170 g;
  • zamrożona kukurydza - 70 g;
  • pęk grotów;
  • pomidory koktajlowe - 10 szt .;
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
  • trawa Prowansja sucha;
  • twardy ser - 30 g;
  • krakersy.

Metoda przygotowania:

  1. Zalej kukurydzę na suchą patelnię. Smażyć, ustawiając maksymalną moc palnika na 2-3 minuty. Nie zapomnij wymieszać ziarna, inaczej spali.
  2. Umieść tam rury, podziel je na małe kawałki za pomocą łopatki. Smaż te same 1-1,5 minuty.
  3. Zdejmij patelnię z płyty, poczekaj, aż ostygnie.
  4. Pokrój połówki pomidorów, rozłóż je. Posypać ziołami, posypać olejem. Piec w temperaturze 170 stopni, aby ciemnieć. Fajnie
  5. Pokrojony ser z bardzo cienkimi talerzami (należy użyć środka do czyszczenia warzyw).
  6. Tuńczyk, kukurydza, krakersy, pomidory tworzą ślizg. By wysadzić w powietrze Dodaj ser, rukolę i dodaj mieszankę masła z octem balsamicznym.

Sałatka z tuńczyka i fasoli

Przydatny i pyszny, chudy, szybki, z wyraźną słodyczą - ta sałatka jest idealna do każdego stołu. Niezależnie od tego, czy chcesz zorganizować uroczystą kolację, czy urozmaicić codzienny lunch, sałatka z tuńczyka z fasolą w puszce będzie pasować tam harmonijnie. Dziękiponieważ ogromna większość produktów jest gotowa do użycia, praca pani zajmuje 3-5 minut.

Składniki:

  • czerwona fasola w puszkach - 180 g;
  • Tuńczyk we własnym soku - 150 g;
  • Bułgarska papryka - 2 szt .;
  • szpinak - 100 g;
  • kawałek cytryny.

Metoda przygotowania:

  1. Papryka obrana krótką słomą. Młynek ze szpinakiem.
  2. Tuntz wynoś się, zgniot.
  3. Połącz te produkty z ziarnami.
  4. Delikatnie wymieszać, posypać sokiem z cytryny. Podawaj od razu.

Sałatka z konserw z tuńczyka - tajniki przygotowania

Podobnie jak większość odmian ryb, tuńczyk jest uniwersalny z punktu widzenia kombinacji gastronomicznych. Jeśli rozważasz sałatki tylko na zdjęciu, możesz zobaczyć, jak się od siebie różnią, wypełniając. Zielone liściaste, warzywne, owocowe, ze zbożami, makarony, koktajle z owoców morza - melodie idealnie współgrają z każdym gustom. Wkłady można również dowolnie wybierać: od klasycznych majonezów i sosów śmietanowych po octowo-oleiste mieszanki i soki owocowe.

Specjaliści opowiadają, jak przygotować tuńczyka z tuńczyka pysznego:

  • Chcesz zrobić niezwykłe danie? Upiecz kilka jajek najwyższej kategorii, pokrój na pół, usuń żółtko jaja. Napełnij je sałatą, posyp świeży zielony na gałązkach.
  • Napełnianie majonezem z jogurtem /kwaśną śmietaną często wyprostowuje się? Zwróć uwagę na kierunek mieszania produktów - powinien być jednostronny.
  • Sos doSałatka z tuńczyka może być zrobiona z ... tej ryby. Niewielka ilość jest kruszona przez blender i mieszana ze śmietaną, octem ryżowym, startym czosnkiem, oliwą z oliwek.
  • Najlepsze aplikacje do sałatek z tuńczykiem w puszce - pieczone pomidory, papryka, zielony groszek, cebula, jajka na twardo i ziemniaki, sery wszystkich rodzajów, ogórki, oliwki (czarny i zielony).

Wideo: Lekka sałatka z puszkowym tuńczykiem bez majonezu