Konserwa z tuńczyka: przepis na przekąskę krok po kroku
Spis treści
- 1Krokowy sos sałatkowy z tuńczykiem konserwowym: zasady ogólne
- 21. Porcja z tuńczykiem w puszkach: przepis krok po kroku
- 32 sałatki puszkach z tuńczyka, krok po kroku, receptury z jaj i kukurydzy ,
- 43 sałatki puszkach z tuńczyka, krok po kroku, z przepisu makaronu i czerwonej fasoli ,
- 5Krok po kroku sos sałatkowy z tuńczykiem w puszkach
Ze względu na doskonały smak, szybkość i łatwość przygotowania, sałatka z tuńczyka w puszkach od dawna zyskał zaszczytne miejsce w „Skarbonka” Wiele gospodyń domowych receptur.
Popularna przekąska jest to z kilku powodów: mięso tuńczyka zawiera małe kamienie, główny składnik nie wymaga wcześniejszego przygotowania, dobrze współgra z wieloma produktami, jajka, puszki kukurydzy, fasoli, grochu, warzyw i serów.
Krokowy sos sałatkowy z tuńczykiem w puszkach: zasady ogólne
Do tego nadejdą sałaty i tuńczyka w oleju i tuńczyka we własnym soku. Wystarczy, aby odsłonić banku scalania płyn mięsa mielonego tuńczyka, zazwyczaj produkt wyrabiać widelcem, ale można pokroić w drobną kostkę nożem.
Składniki warzywnych sałatek są dokładnie myte, w razie potrzeby, gotowane, a następnie oczyszczane i mielone w sposób wskazany w recepturze.
Zieleń płukana, suszona, cięta. Żywność w puszkach wydostaje się ze słoika z cieczą osuszoną.
Następnie ułóż sałatkę w dużej misce lub w naczyniu do serwowania, mieszając wszystkie składniki lub układając je w warstwach.
Świeże sałatki z tuńczykiem konserwowym głównie majonezem, rzadziej mieszaniną oleju z przyprawami i sokiem z cytryny lub nadzieniem octowym.
Udekoruj przygotowaną przekąskę według własnego uznania, zobacz piękne pomidory czereśniowe, liście pietruszki lub kopru, kawałki świeżej cytryny.
Przygotuj sałatkę lepiej raz w małych objętościach, po kilku godzinach traci smak, a jej wygląd nie jest tak apetyczny.
1. Sałatka z porcją z tuńczykiem w puszce: przepis krok po kroku
Składniki:
- dwa świeże ogórki;
- dwa świeże pomidory;
- puszka konserw z tuńczyka;
- dwa przetopione sery bez dodatków (może niewielki kawałek miękkiego sera kiełbasa).
Sos sałatkowy:
- oliwa z oliwek - cztery łyżki;
- 2-3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
- mielony pieprz czarny, sól morska - dziesięć gramów.
Sałatka stanie się bardziej aromatyczna i jaśniejsza, jeśli doda się do niej odrobinę posiekanego koperku - tutaj dla kochanka, a nie obowiązkowy składnik. A dobry zapas jest obowiązkowy: lepiej udekorować przekąskę świeżą pietruszką i plasterkami cytryny, a doskonałe dania na porcję sałatki będą przezroczyste, nisko-szerokie lub kremowe.
Metoda przygotowania:
1. Rozpocznij przygotowywanie wszystkich niezbędnych składników: ogórki i pomidory dokładnie umyj, osusz. Otwórz słoik przy pomocyCynowany tuńczyk delikatnie wlej do niego płyn, wyciskając tuńczyka łyżką. Przenieść konserwowany, niepłynny tuńczyk na płaską płytkę i gotować widelcem do jednorodnego kubka.
2. Pokroić przygotowane pomidory i ogórki na małe kostki, smażone sery lub ser kiełbaski, również pokroić w kostkę.
3. Umyj szeroką filiżankę do wyboru, osusz ręcznikiem i połóż pierwszą warstwę zmiękczonego tuńczyka konserwowego widelcem.
4. Na wierzchu tuńczyka włożyć warstwę pokrojonego sera.
5. W przypadku sera włóż świeże ogórki do kostek, dodaj sól do soli morskiej.
6. Umieścić ogórki w pomidorach z kostkami, ponownie posolić.
7. Przygotowanie napełnianie następująco: zalać małe filiżanki oleju z oliwek, jest wycisnąć sok z jednej cytryny (sok cytrynowy może przecisnąć sokowirówka lub ręcznie). Posyp trochę mielonego czarnego pieprzu, wymieszaj z szydełkiem.
8. W każdym naczyniu z pokrojonymi w plasterki składnikami wlać trochę ugotowanego nadzienia.
9. Świeży koperek, umyj, zmiel z nożem, posyp je sałatą w każdym kieliszku.
10. Obierz też pietruszkę, włóż jedną lub dwie listki do każdej szklanej studni.
11. Połowa cytryny pokroić w cienkie półkola i umieścić po jednej połówce w każdej szklance.
12. Umieść sole porcji w lodówce na pół godziny, aby nalegać.
13. Podawać bezpośrednio do stołu w kremach, umieszczać w kromkach chleba z czarnego chleba. A wraz z każdą szklanką sałatki położyć kieliszek do wina z białym wytrawnym winem.
2.Sałatki puszkach z tuńczyka, krok po kroku receptury z jaj i kukurydzy ,
Składniki:
- tuńczyk konserwowany - 1 puszka;
- jeden mały łuk cebuli;
- kukurydza w puszkach;
- cztery kurze jaja;
- trzy średniej wielkości bulwy ziemniaka;
- 170 gramów jakiegokolwiek majonezu;
- sześć sztuk pomidorów koktajlowych;
- dwie łodygi zielonej cebuli.
również potrzebują około ćwierć filiżanki oleju do cebuli paseruvannya i pięć do siedmiu gałązek pietruszki i koperku do dekoracji sałatki. I, oczywiście, weź cynę mielonej soli i posmakuj czarnego mielonego pieprzu.
Metoda przygotowania:
1. Wyczyść ziemniaka, spłucz, umieść na małej patelni z zimną wodą, solą. Gotować najpierw w wysokiej temperaturze, następnie usunąć piankę, zmniejszyć płomień i gotować, aż w pełni przygotowany. Gdy ziemniaki stają się miękkie, odcedzić rosół, ziemniaki, ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Jeśli ziemniaki są młode, można gotować go bezpośrednio w skórę, po umyć dokładnie po chłodnym, skórki i posiekać.
2. Przemyć jaja umieścić miseczka wody i gotować na małym ogniu przez około pięć minut. Po ustalonym czasie, wlać gorącą wodę i wlać jaj z zimną wodą i przytrzymać ją w jej dziesięciu minut do łatwo oczyścić i ochładza. Pokrój schłodzone i obrane jaja drobnym nożem.
3 cebule czysty, mycie, cięcie, umieścić w szalce z podgrzanego dostosować układ grzewczy i saute warzywajasnobrązowy kolor. I aby cebula była bardziej upieczona, a jednocześnie upiec ją trochę soli. Po karmieniu delikatnie pokroić cebulę w czystą miskę. Nie przepełniaj pieczeni olejem, sałatka okaże się zbyt tłusta.
4. Otworzyć słoik puszki tuńczyka spuszczania cieczy, umieścić tuńczyka na talerz z widełek i zacieru w papkę.
5. Bank ze zbyt otwartej puszki kukurydzy, Klapki kukurydzę na durszlak do cieczy szkła.
6. Świeży zielony koperek i natka pietruszki, zmielić nożem.
7. Umieścić głębokie warstwy kubek wszystkie składniki przygotowuje się następująco: posiekane smażone ziemniaki, cebule, posiekane jajko, tuńczyk, kukurydza konserwowa (zostawić trochę kukurydzy do dekoracji sałatki), posypać posiekanymi ziołami, słonecznika i pieprzem. Dodaj majonez.
8. Wszystkie składniki dobrze wymieszać i umieścić w głębokiej miski, łyżka Wyrównaj powierzchnię, posypać pozostałym kukurydzy w puszkach.
9. Wyczyść pomidory cherry, pokrój na pół i połóż ładnie na brzegach sałatki.
10. Umyć zieloną cebulę, posiekać i posypać sałatą na nie. Udekoruj przekąskę gałązkami pietruszki.
11. Gotowa sałatka zamknąć pokrywę, odstawić, usuwając kilka minut w lodówce.
3. sałatki puszkach z tuńczyka, krok po kroku z przepisu makaronu i czerwonej fasoli ,
Składniki:
- jedno małe opakowanie dowolnego makaronu (najlepiej w postaci spirali);
- konserwy z tuńczyka i puszki czerwonej fasoli - 1 słoik;
- dwie żarówki;
- zielone pietruszki - 4 gałązki
- Holenderski lub rosyjski ser - mały kawałek.
Weź też 40 ml kwasu octowego i udekoruj gotową sałatkę trzema pędami zielonej pietruszki.
Metoda przygotowania:
1. W pierwszej kolejności ugotuj makaron. Do tego przepisu, z sałatką z puszki tuńczyka, lepiej podnieś makaron w formie spirali, ale jeśli go nie masz, możesz użyć dowolnego. Postaw na średnim ogniu zimnej wody z solą, doprowadzić do wrzenia z zamkniętą pokrywką, wlać makaron, gotować przez około osiem minut przy małym ogniu, nie więcej, aby nie gotować. Włóż ugotowany makaron do durszlaka, opłucz go zimną wodą, aby nie przylgnęły do sałatki (spłukany makaron może dodać trochę oleju).
2. Przygotuj tankowanie: zalej trochę ananasowy kwas octowy, dodaj małą sól, pieprz, dokładnie wymieszaj.
3. Otworzyć słoik z puszkami tuńczyka, włożyć go na talerz, wlać płyn i zmiażdżyć w jednorodny sos.
4. Wyczyść cebulę, posiekaj okruchy, umyj pietruszkę i pokrój ser na tarce małymi zębami.
5. Otwórz puszkę czerwonej fasoli konserwowej, spuść płyn.
6. W głębokiej misce wymieszaj puddingi rybne i gotowany makaron, cebulę, pietruszkę, ser i fasolę.
7. Dodaj przygotowany ocet do sałatki, zamknij pokrywkę i pozostaw na kilka minutnalegał.
8. Dobrze skomponowana sałatka z tuńczykiem w puszkach, makaronem i czerwoną fasolą umieścić slajd w salaterce, udekorować górę gałązkami koperku i pietruszki. W razie potrzeby posyp tartym serem. Wraz z sałatką ułóż talerzyk z czarnym chlebem. Do tej przekąski, kieliszek półwytrawnego czerwonego wina będzie doskonałą ucztą.
Krokowy sos do sałatek z tuńczykiem w puszkach
Każda sałatka będzie smaczna, jeśli do gotowania używasz tylko świeżych produktów. Weź konserwy tylko od sprawdzonego producenta.
Zwykłe jaja w sałacie można zastąpić przepiórkami.
Lepiej jest używać do tankowania niż do sklepu, ale gotować w domu z jajami, musztardą i olejem majonezowym.
Nie dodawaj do sałatki zbyt wielu dodatkowych składników o wyraźnym smaku, aby nie przezwyciężyć delikatnego smaku samego tuńczyka. Smak Bon