Czy kobiety w ciąży mogą jeść buraki? Czy kobiety w ciąży mogą jeść buraki z czosnkiem, gotowane i surowe?

W czasie ciąży ważne jest, aby kobieta spożywała żywność pełną witamin i pierwiastków śladowych. Jednym z takich produktów jest burak.

Czy kobiety w ciąży mogą jeść surowe buraki?

Czy kobiety w ciąży mogą buraczać?

Spożywanie buraków w czasie ciąży jest nie tylko możliwe, ale także konieczne. To wyjątkowe warzywo z dużą ilością przydatnych elementów. Będzie zawierać:

  • pigmenty organiczne — karotenoidy
  • substancje przeciwutleniające (witamina P")
  • aminokwasy
  • minerały i witaminy
  • błonnik
  • kwas foliowy, a także kwas jabłkowy, szczawiowy i pantotenowy

Ta kompozycja wyjaśnia wiele korzystnych właściwości buraków:

  • Surowe buraki oczyszczają jelita z chorobotwórczych bakterii.
  • Sok z buraków zwiększa poziom hemoglobiny we krwi.
  • Wysoka zawartość witaminy C obniża temperaturę podczas przeziębienia i ogólnie wzmacnia odporność.
  • Pomaga w stagnacji żółci, która powoduje zgagę.
  • Roztwór świeżego soku zwalcza przeziębienie.

WAŻNE: spożywaj surowe buraki w umiarkowanych porcjach

Buraki we wczesnej i późnej ciąży: korzyści i szkoda

Buraki na różnych etapach ciąży
  • Buraki na wczesnych etapach ciąży pomaga zwalczać zatrucie.
  • Zapobiega powstawaniu zaparć charakterystycznych dla późnej ciąży.
  • Zwalcza obrzęki w 2 i 3 trymestrze.
  • Unikalna kompozycja buraków kształtuje zdrowy układ nerwowy dziecka od pierwszych dni życia.
  • Aktywuje procesy metaboliczne, dzięki czemu zapobiega tyciu i zwiększa witalność.

Burak nie szkodzi organizmowi, ale powinien być spożywany przez kobietę, która cierpi na takie choroby jak: niedociśnienie, cukrzyca, choroby kamicy żółciowej, ostre lub przewlekłe zapalenie jelita grubego, zapalenie żołądka lub dysbakterioza, nie powinna.

Czy kobiety w ciąży mogą jeść gotowane buraki?

Gotowane buraki można jeść bez ograniczeń. Organizmowi łatwiej będzie wchłonąć olej roślinny, twarożek, twarożek lub śmietanę.

WAŻNE: jedną z najważniejszych właściwości buraków jest to, że obróbka cieplna nie niszczy całkowicie użytecznych elementów

Buraki w ciąży na zaparcia: przepis

Buraki na zaparcia

Każda kobieta w ciąży spotyka się z takim nieprzyjemnym, a przy tym czas, bolesne zjawisko jak zaparcie. Dlaczego tak się dzieje? Odpowiedź jest prosta — rosnąca macica ściska światło odbytnicy. Aby uniknąć dyskomfortu, do codziennej diety należy włączyć buraki. Zaleca się używać go w postaci gotowanej lub pieczonej, ale jest to również możliwe z serem (w postaci soku).

Najprostsze przepisy:

  • Gotowane buraki. Zagotuj w osolonej wodzie i spożywaj w czystej postaci.
  • Pieczone buraki. Umyć, nie zdejmować skórki, zawinąć w folię i piec w piekarniku 1-1,5 godziny w temperaturze 25-270 stopni. Odwracaj okresowo, aby się nie przypalił. Jedz czysto.
  • Surowe buraki. Zetrzyj na drobnej tarce, wyciśnij sok przez gazę. Stosować w postaci rozcieńczonej 1:1.

Czy kobiety w ciąży mogą jeść buraki z czosnkiem?

Jedyną opcją stosowania warzyw korzeniowych, która nie jest zalecana w czasie ciąży, jest sałatka z gotowanych buraków i czosnku. Wynika to z pojawienia się lub nasilenia zgagi i zwiększonego napięcia macicy. Czosnek możesz zastąpić dowolnym składnikiem: kukurydzą w puszkach lub zielonym groszkiem, jabłkami, marchewką, ziemniakami i wieloma innymi.

Dzień rozładunku buraków dla kobiet w ciąży: menu

Dzień rozładunku buraków

Przed zorganizowaniem dnia rozładunku w ciąży należy znać kilka zasad:

  1. Dni rozładunku można rozpocząć po 28 tygodniach
  2. Przeprowadź rozładunek 1 raz na 7-10 dni, nie częściej
  3. Jedz powoli, ostrożnie
  4. Podziel ilość jedzenia na równe porcje
  5. Z jedz większość jedzenia rano, jedz mniej wieczorem
  6. Pij 2 litry wody
  7. Pij zieloną herbatę bez cukru

WAŻNE: dni rozładunku należy realizować na zalecenie lekarza

Menu dnia rozładunku zawiera:

  • 1-1,5 l kefiru lub innego fermentowanego produktu mlecznego
  • 1,5 l wody mineralnej
  • 1 kg buraków

Dla wygody podziel buraki na porcje, przed użyciem zalać kwaśnym mlekiem i zmielić w blenderze. To będzie niezły koktajl. Oprócz buraków lub razem z nimi można zjeść twarożek, twarożek, marchew i jabłka.

WAŻNE: kobiety w ciąży z chorobami przewodu pokarmowego, nerek i wątroby nie powinny organizować dni rozładunku

Wideo. Właściwości użytkowe buraków