Funchal z kurczakiem - jak gotować potrawy z warzywami lub grzybami według przepisów ze zdjęciami

Ten rodzaj żywności powoli, ale zdecydowanie zastępuje makaron jajeczny z naszej kuchni narodowej i zwykłych makaronów. Wynika to z faktu, że można go łatwo ugotować, a przezroczyste kluski o neutralnym smaku mąki ryżowej można włączyć nawet do menu dla dzieci.

Jak gotować funchos z kurczakiem

Słoma ryżowa jest stosunkowo niedrogim produktem, dlatego często jest używana do wszelkiego rodzaju potraw: zimnych przekąsek, zup itp. Szklany makaron z kurczakiem to idealne połączenie zarówno w sałatkach, jak i w pierwszych daniach. Zanim przygotujesz funchoso z kurczakiem, warto zauważyć, że makaron jest szybko przygotowany, więc nie zaleca się przesadzać go w gorącej wodzie dłużej niż 5 minut. Wszystkie pozostałe składniki potrawy przygotowuje się osobno, a następnie łączy z grzybem i podlewa specjalnym nadzieniem.

Przepis na grzyby z kurczaka

Pyszne cechy tych przejrzystych spaghetti zostały docenione przez miłośników eksperymentóww kuchni i tych, którzy starają się częściej zaskakiwać swoją rodzinę nowymi kulinarnymi fantazjami. Tak, wielu lubiło uosabiać recepturę funchos z kurczakiem, ponieważ z tych dwóch składników są soczyste i bogato pierwsze dania, pyszne i piękne zimne przekąski itp.

Sałatka z grzybem i kurczakiem

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 112 kcal.
  • Przeznaczenie: na przekąskę.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli sądzisz, że szklany makaron nie jest jasny, oznacza to, że był on niewłaściwie przygotowany, ponieważ ważne jest, aby wybrać odpowiedni suplement do "otwarcia". Na przykład grzyb z piersi kurczaka tworzy pikantny smak, szczególnie jeśli do sałatki dodajesz koreańskie marchewki. Pamiętaj, aby spróbować gorącego lub zimnego łososia z grzybem i kurczakiem.

Składniki:

  • marchewka po koreańsku - 100 g;
  • masło - 2 łyżki. l.;
  • ogórek - 0,5 szt .;
  • makaron - 100 g;
  • czosnek - 1 klastra;
  • pierś z kurczaka - 150 g;
  • Papryka bułgarska - 0,5 sztuki;
  • sos sojowy - 5 łyżek. l

Metoda przygotowania:

  1. Wytnij cienkie paski pieprzu z ogórkiem.
  2. Pokrój kurczaka długimi paskami, wyślij do pieczeni i posól.
  3. Zagotuj wodę, a następnie poczekaj, aż krzyknie, zrzuć makaron, trzymaj przez 2-3 minuty, aby uczynić go przezroczystym. Opłucz funcho, wkładając je na durszlak.
  4. Wymieszaj makaron, kurczaka, warzywa, polej oliwę, chiński sos.
  5. Przed użyciem należy podać naczyniewypluć

Sałatka Funchuca z kurczakiem i warzywami

  • Czas gotowania: 2 godziny 50 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 114 kcal.
  • Mianowanie: na przekąskę.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Obfitość sezonowych warzyw gwarantuje bogaty, bogaty smak gotowego posiłku i jego wspaniały aromat. Lekka, sałatkowa z funchos z kurczakiem i warzywami ma żywe ostre nuty dzięki papryce chili. Ten składnik może nie być przydatny, jeśli chcesz mniej pikantnej przekąski. Zobacz, jak gotować funchos z kurczakiem i warzywami.

Składniki:

  • bułgarska papryka - 2 szt .;
  • kurczak - 300 g;
  • marchewki - 1 szt .;
  • papryka chili - 0,5 szt .;
  • ogórek - 2 szt .;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
  • sos sojowy - 3 łyżki. l.;
  • czosnek - 3 zęby;
  • funchoza - 200 g.

Metoda przygotowania:

  1. Natychmiastowe przyrządzanie udekorować: obniżyć makaron we wrzącej wodzie, przytrzymać przez 5 minut, ale nie słona woda. Spuść ciecz, wrzucając produkt do durszlaka, pozostaw, aby pozwolić na wszystkie płynne szkło.
  2. Filet z kurczaka gotujemy, wlewając trochę soli do rondla. Mięso schłodzone, pokrojone w kostkę.
  3. Krojenie marchwi na tarce, słodkiej papryki, ogórka pokrojonego w słomki.
  4. Przygotuj tankowanie: rozłóż czosnek za pomocą specjalnego urządzenia, połącz z olejem i sosem. Chile lepiej zrobić tak cienkie jak to możliwe półkola. Opcjonalnie wlej więcej przypraw.
  5. Odetnij grzyby, po czym możesz wszystkie produkty umieścić w misce i zalać sos.
  6. Zapytaj sałatkę na 2 godziny w lodówce, ponieważ lepiej dać po wycieku.

makaron sojowy z kurczaka i grzyby ,

  • Do przygotowania 2 godziny.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • : 106 kalorii naczynia cal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

szklanej makaron smak objawia się nie tylko w połączeniu z produktami mięsnymi, a także z grzybów. Na przykład opcja obiad wyróżnia się oryginalnością i jego smak docenią młodszych i starszych członków rodziny. makaron sojowy z kurczakiem i grzybami zimnego lub gorącego - Stan temperatury nie wpływa na właściwości smakowych żywności.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 100 g;
  • grzyby - 100 g;
  • Przyprawy - smak;
  • pieprz - 1 szt.;
  • , marchew (średnia) - 1 pc,.
  • olej - 2 łyżki. l.;
  • Sól - 0,5 h l..;
  • sosu sojowego - 1 łyżka. łyżka;
  • makaron - 50 g;
  • , cebuli (małe) - 1 szt;.
  • , zielone cebuli - 1 macierzystych.

Metoda przygotowania:

  1. filet pocięto na paski, cebuli i marchwi samo.
  2. Grzyby mycia (nie oczyścić opcjonalnie), a następnie tnie się na plasterki, a następnie ten sam kształt, wykonania i pieprzem.
  3. Cebula Fry, potem rzucić mu kurczaka. Produkty Fry, nie zapomnij mieszać.
  4. Dodaj do głównego zbioru papryka, grzyby talerzu. Gasić komponenty 5 minut, a następnie pozostawić ostudzhuvatysya.
  5. makaron sojowy przytrzymaj 5minut w gorącej wodzie, spłucz, pokrój mniejsze.
  6. Wymieszaj wszystkie produkty, polej sosem sojowym, podaruj potrawę. Posypać zieloną cebulką przed użyciem.

Pstrąg z kurcząt wielorasowych

  • Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 141 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli myślisz o tych dwóch składnikach, możesz przygotować tylko zimne przekąski, a następnie rozważyć przepis przedstawiony bardziej szczegółowo. Kurczak z grzybem, nawet w gorącej formie, tworzy tak przyjemny smak, że danie szybko zasługuje na współczucie i wszystkich, którzy go próbują. Funchos z kurczakiem w multivartach będzie bardziej delikatny i przydatny, jeśli zajmiesz się filetem ptaka.

Składniki:

  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • bułgarska papryka - 2 szt .;
  • kolendra - do smaku;
  • cebula - 1 szt .;
  • grzyb - 150 g;
  • woda - 150 ml;
  • przyprawy - do smaku;
  • filet z kurczaka (małe plasterki) - 300 g;
  • marchew (średnia) - 2 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Filet nie kroi bardzo dużych kostek.
  2. Marchewkę zetrzeć, pokroić paprykę z cebulą w kostkę.
  3. W misce wielowarstwowej zalej wodę, olej, dodaj mięso i wszystkie warzywa.
  4. Pozostawić urządzenie do gotowania na "wysuszeniu", a po 50 minutach dodać funchoso, rozbić na kawałki o dowolnej formie, posypać przyprawami.
  5. Przechowywanie produktów z makaronem przez kolejne 10 minut.
  6. Wlać naczyniesos sojowy.

Gorący fontanny z kurczaka

  • Czas pieczenia: 15 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 112 kcal.
  • Cel: na lunch /kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Użyj tego przepisu, jeśli nie masz czasu, aby wymyślić coś pysznego i oryginalnego, a następnie wcielić naczynie w kuchni. Hot chicken french honey to świetny wybór na szybki obiad lub kolację. Załączone zdjęcie pokaże, że danie zasługuje na Twoją uwagę i że będziesz służyć jako główne jedzenie dla całej rodziny.

Składniki:

  • sól - 5 g;
  • masło - 2 łyżki. łyżki;
  • gotowany filet - 50 g;
  • pomidor (mały) - 1 szt .;
  • grzyb - 50 g;
  • marchewki - 20 g;
  • papryki - 3 g.

Metoda przygotowania:

  1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, zmielić marchewki w formie słomek, podsmażyć składniki.
  2. Dodać na patelnię pomidorową miazgę pomidorową (można zastąpić sokiem), odstawić na kilka minut.
  3. Włóż chińskie kluski do wrzącej wody, odłóż na bok. Opłucz i usuń z płynu, gdy tylko stanie się przezroczysty.
  4. Wymieszaj gulasz z grzybem, natychmiast prześlij

Zupa z grzybem i kurczakiem

  • Czas gotowania: 35 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 82 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Chiński makaron jest praktycznie niedostrzegalny w zupie z powodu jejPrzejrzystość, ale dzięki temu pierwsze potrawy stają się bardziej huczne, bogate i pożywne. Jeśli chcesz urozmaicić swoją listę obiadową, koniecznie wypróbuj delikatną kremową zupę z grzybem i kurczakiem. Filet lub udo można palić, a bulion używać tego, który jest sprzedawany w workach.

Składniki:

  • Sok z cytryny - 2 łyżki. l.;
  • Korzeń imbiru - 3 cm;
  • śmietana - 200 ml;
  • ziemniaki - 6 sztuk;
  • kurczak - 200 g;
  • cebula - 2 szt .;
  • pory - 5 łodyg;
  • czosnek - 2 zęby;
  • marchewki - 3 szt .;
  • krem ​​- 200 ml;
  • Funchoza - 100 g;
  • bulion - 1 opakowanie;
  • gałka muszkatołowa - 0,5 hl;
  • nasiona sezamu - 3 części na litr;
  • zieleni (kolendra, pietruszka) - 1 pęczek;
  • czarny pieprz, sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Zupa z kurczaka gotuje się z surowego mięsa lub rozcieńcza zakupioną sakiewkę i zabiera już przygotowanego ptaka, na przykład, wędzonego - aby smak zupy był bardziej oryginalny, a lunch będzie gotowany znacznie szybciej.
  2. Potnij gruby ziemniak, dzieląc każdą żarówkę na 4 części.
  3. Dwa rodzaje cebuli są cięte za pomocą pierścieni, z marchwi, aby zrobić małe kostki.
  4. Umieszczaj warzywa na patelni i smażaj aż do uzyskania przezroczystej barwy cebuli.
  5. Ząb korzenia imbiru i czosnku, aby przetrzeć najmniejsze noże tarki lub sprzedać za pomocą specjalnego urządzenia.
  6. Kenza, bazylia, pietruszka i inne wybrane zieleniny są drobno posiekane, w połowie rzucane razem z ziemniakami, pieczonymi i tłoczonymi składnikami w rondlu, w którym gotuje sięrosół Gotuj przez 20 minut, przy średnim ogniu.
  7. Do prawie gotowych produktów połóż pół małej paczki makaronu, dodaj śmietanę, śmietanę, gotuj przez kolejne 7 minut, rzucając tym samym kurczakiem.
  8. Usuń naczynia z talerza, wlej sok z cytryny.
  9. Sos smażony bez nalewania masła do pieczeni. Udekoruj zupę przed podaniem, wlewając łyżkę do każdego talerza.

Sekrety gotowania funchos z kurczakiem

Te wskazówki pomogą tym, którzy po raz pierwszy używają przezroczystych klusków. Tak więc, kurczakowe potrawy podobne do grzybów okażą się idealne, jeśli odpowiednio ugotujesz chińskie spaghetti:

  1. Makaron z kluskami występuje w różnych grubościach, dlatego ważne jest, aby gotować go z poradą na opakowaniu, podczas gdy niedogotowany produkt będzie niejadalny, a strawiony zmięknie i zamieni się w owsiankę.
  2. Długie spaghetti są bardzo delikatne, więc lepiej je pokrój w gotowaną formę.
  3. W wodzie, w której zamierzacie obniżyć długie filamenty, pożądane jest dodanie olejków, aby się nie skleiły. Po ugotowaniu konieczne jest obniżenie grzybicy w zimnej wodzie.
  4. Makaron powinien być gotowany w odpowiedniej ilości jednorazowo, ponieważ następnego dnia straci swój przyjemny smak.
  5. Kurczak i inne składniki dodaje się do grzyba w ostatniej turze, następnie podaje się je natychmiast, a sole pozostawia do nasycenia.

Wideo: Sałatka z kurczakiem i kurczakiem