Duszone ziemniaki w multivartach - jak gotować w prostych recepturach z mięsem, warzywami lub grzybami

Poidła, multiwarki mocno wkroczyły w nasze życie, dzięki czemu gotowanie stało się proste, szybkie i użyteczne. Pyszne, pachnące ziemniaki okazują się kruche i miękkie. Urozmaicić potrawę kwaśną śmietaną, sosem pomidorowym, dodać warzywa, grzyby i pachnące zioła i przyprawy.

Jak gotować ziemniaki w wielowymiarach

Ze względu na właściwości wyrobu, nie tylko z ziemniaków tłumione i słaby - czyni go szczególnie smaczne. Bardzo ważne jest, aby gorący ziemniak uwzględniał rodzaj ziemniaka -więcej skrobiowych odmian zostanie rozproszonych po ugotowaniu, a bulwy o niskiej stolce utrzymają ich kształt. Czysty warzyw, słonecznik, smażyć na maśle w „pieczenia”, a następnie ugotować ziemniaki duszone multyvartsi zgodnie z recepturą.

Jak gotować ziemniaki w multivarts

Wielu właścicieli jest zainteresowanych tym pytaniem: wszystko zależy od różnorodności warzyw. Gaśnicze skrobię odmiany ziemniaka można 25-30 minut, jeśli roślinne trudniejsze, a następnie 40-60 minut. Od czasu trwania obróbki cieplnej, ma wpływ na produkt, który wytwarza się z ziemniaków, na przykład, żebra powinny gotować przez około godzinę i grzyby - 30 minut. Dlatego przed ustawieniem timera należy dokładnie sprawdzić przepis krok po kroku.

Jak gotować duszone ziemniaki w wielowektorach

Wielki obfite danie, które jest idealnym miejscem dla tych, którzy przestrzegają diety na czczo, jak i dla tych, którzy kochają wyśmienitą warzywo. Potrawy ziemniaczane mogą być zarówno dietetyczne, jak i bardzo pożywne. Receptą duszone ziemniaki w multyvartsi prosty: oczyścić warzywa (główny składnik można dodać cebulę, marchew, papryka), pokroić w kostkę, smażyć, a następnie wlać jakiś płyn lub sosem.

Ziemniaki z żeberkami w wielowektorach

  • Czas gotowania: 90 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 103,3 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Pyszne, różowe, miękkie wieprzowe lub cielęce żeberka dobrze komponują się z soczystymi ziemniakami. Przed smażeniemziemniaki z rabarbarem w wielomarkach, wybierz wysokiej jakości produkt mięsny. Żeberka nie powinny być zbyt głośne - tłuszcz, który powstaje podczas pieczenia, nadaje mu pachnący, pożywny sok mięsny, który odróżnia smak gorącego od kulinarnego arcydzieła.

Składniki:

  • cebula - 1 szt .;
  • żebra - 600 g;
  • ziemniaki - 1,2 kg;
  • marchewki - 1 szt .;
  • woda lub bulion - 400 ml;
  • masło - 50 ml

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść żeberko: pociąć żyły, filmować, posiekać, a następnie dokładnie spłukać.
  2. Wlej olej na dno wielopaliw, umieść krawędzie, włącz tryb pieczenia na 20 minut.
  3. Wyczyść warzywa, pokrój cebulę i marchewkę na kostki.
  4. Gdy brzegi się rumienią, dodaj do nich warzywa, usmaż je.
  5. Wyczyść ziemniaki, pocięte na średnie kostki. Dodaj do miski, zalej gorącą wodą i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny w trybie "Hartowanie".
  6. Przypuśćmy 5 minut przed wyłączeniem timera, doprawiamy przyprawami, solą.

Ziemniaki z cebulą w różnych wersjach

  • Czas gotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kaloryczności: 68 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na obiad.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Wspaniała gratka dla tych, którzy poszczą lub zachowują swoją dietę. Warzywa są czyszczone, krojone w kostkę i smażone w misce aż do połowy, a następnie duszone. Przepis na ziemniaki z cebulą w multivartach jest prosty, najważniejsze - wybrać warzywa wysokiej jakości, aby je odpowiednio przetworzyć. Jako płyn do gaszenia można użyć gorącej wody lubrosół - kurczak, mięso, grzyby.

Składniki:

  • bulwy ziemniaka - 10 szt .;
  • cebula - 2 szt .;
  • wrzącej wody - 1 łyżka.

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść warzywa, pociąć bulwy ze średnią kostką, a cebula - mała.
  2. Umieścić te składniki w głębokim pojemniku, doprawić przyprawami, solą, dokładnie wymieszać.
  3. Na dnie multiwaru, zalać olejem, włożyć warzywa, włączyć tryb pieczenia, ustawić minutnik na 5 minut.
  4. Rozprosz wrzącą wodę, aby pokryła składniki i zmień tryb "Quench" (pół godziny). Doprowadź to do gotowości.

Duszone ziemniaki w wielomiejscach z mięsem

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 178 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na obiad.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Bardzo smaczne, pełnowartościowe danie wołowe z wołowiną lub cielęciną - te odmiany mięsa mają szczególny smak, dzięki któremu danie jest wyjątkowe. Najpierw podnieś kawałek mięsa - może to być kawałek, część tylna, ale koniecznie tłuszcz, tak, że ziemniaki duszone z mięsem w multiwartkach były łagodne, gotowane. Doprawić danie posiekaną zieloną cebulą i podawać gościom - będą zachwyceni!

Składniki:

  • pokrojona wołowina - 400 g;
  • ziemniaki - 1,2 kg;
  • cebula - 1-2 szt .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • masło - 50 ml;
  • sól, przyprawy.

Metoda przygotowania:

  1. Traktuj wieprzowinę, pokrój jąkostki Smaż mięso w oleju za pomocą multiwaru (tryb pieczenia) przez 7-8 minut.
  2. Wyczyść cebulę, pokrój w kostkę. Wysyłaj na mięso i piecz w różowym kolorze.
  3. Wyczyść ziemniaki, pokrój je w małe plasterki, sól, pieprz, włóż do miski, smaż trochę (5-7 minut).
  4. Wlać zawartość ściółki wrzącą wodą lub bulionem, włączyć Quench na 40 minut.
  5. Gotowe fasolki po bretońsku można posypać zieleniną.

Dowiedz się, jak gotować pyszne ziemniaki z gulaszem z wieprzowiną.

Jak rozdrabniać ziemniaki z kurczakiem w szablonach wielowektorowych

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 106 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Miękki kurczak, delikatne, pachnące ziemniaki - idealne danie na obiad. Przed smażyć ziemniaki z kurczakiem w multyvartsi trzeba rozważyć, że kurczak nie nadaje się do soczystych pieczeni - bardziej odpowiednich nóg lub ud, mają więcej tłuszczu - danie jest soczyste, nie suche. Do ziemniaków z kurczakiem należy dodać gałkę muszkatołową - jest dobrze w harmonii z takimi produktami.

Składniki:

  • kurczak (udo lub uda) - 600 g;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • cebula - 2 szt .;
  • gałka muszkatołowa - szczypta;
  • śmietana - 100 ml;
  • sól, przyprawy do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść ziemniaki, pokrój je ze średniej kostki.
  2. Pokrój kurczaka na porcjebit, smack.
  3. Wyczyść cebulę, pokrój w kostkę. Fry w multivarts w trybie "Baking".
  4. Dodaj kurczaka, smażyć przez kolejne 10 minut. Dodaj śmietanę, odrobinę płynu i gotuj przez 15 minut w trybie Quench.
  5. Umieść kostki ziemniaczane w misce i gotuj na gorąco przez 40 minut.

Duszone ziemniaki w różnych wersjach

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 98 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Kiedy jest bardzo mało czasu, a goście mają pojawić się na progu, asystent-multivark przyjdzie na ratunek. Wyczyść warzywa, włóż je do urządzenia i zacznij wykonywać inne, ważniejsze czynności. Trzymanie ziemniaka w multivartach zajmie 30-40 minut, w czasie których stanie się miękki, chudy, bardzo apetyczny. Udekoruj gorącą zieleń i daj ją głodnym gościom z kurzu - będą zachwyceni!

Składniki:

  • marchew, cebula - 1 szt .;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
  • masło - 3 łyżki. l.;
  • przyprawy, sól.

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść warzywa, pokrój je w te same kawałki i pokrój cebule małymi kostkami.
  2. W pół szklanki gorącej wody rozprowadź pastę pomidorową, sól, dodaj przyprawy.
  3. Połóż masło na dnie rozdrabniacza, rozpuść go w trybie pieczenia i smaż warzywa: najpierw cebulę, następnie marchewkę, ziemniaki.
  4. Nawilżaj te składniki,doprawić pomidorem i włączyć tryb "Humor" na pół godziny.
  5. Podawaj z posiekanymi zieleniami.

Ziemniaki z warzywami w Multivartsach​​

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 102 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Co może być smaczniejsze od gorących, pachnących, pachnących ziemniaków? Ten wszechstronny produkt łączy się praktycznie z dowolnymi warzywami, mięsem, rybami, grzybami. Aby maksymalnie ugotować duszone warzywa z ziemniakami, aby zachować ich składniki odżywcze, warto ugotować je za pomocą wielowymiarowego produktu, w którym są znudzone we właściwej temperaturze. W tym przepisie fotograficznym można używać dowolnych warzyw: pomidorów, wszystkich rodzajów kapusty, cukinii, bakłażanów.

Składniki:

  • kalafior - 200 g;
  • kapusta brokułowa - 200 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • ziemniaki - 4-5 sztuk;
  • cebula, marchew - 1 szt .;
  • czosnek - 3 zęby;
  • masło - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Usuń bulwy ze skóry, pokrój w kostkę.
  2. Myto kalafior i brokuły, podzielone na kwiatostany.
  3. Potnij cebulę i marchew, pokrój w kostkę.
  4. Mielenie czosnku. Rozłóż pomidory, usuń skórkę, pokrój w kostkę.
  5. Umieść olej na spodzie wielofunkcyjnego urządzenia, włącz tryb pieczenia. Smażyć na roztopionym maśle najpierw cebulę, potem marchewkę, ziemniaki.
  6. Ostatnie warstwy gorącej - dwa rodzaje kapusty ipomidory Dopraw solą, przyprawami, czosnkiem.
  7. Ustaw warzywa w trybie gotowości w trybie "Pogłębianie" (30-40 minut).

Duszone ziemniaki z grzybami w plikach wielowierszowych

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 107 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

To danie jest z prawej strony klasyką gotowania. Pachnące grzyby, gotowane ziemniaki są przesycone zaskakująco pysznym sosem, tworząc kulinarne arcydzieło. Przed przygotowaniem posiłku wybierz grzyby jakościowe - mogą być suszone lub świeże, takie jak grzyby czy pyszne grzyby. Na koniec, jeśli chcesz, posyp składniki tartym serem, od tego ziemniaki z grzybami w multivartach będą jeszcze smaczniejsze.

Składniki:

  • cebula - 2 szt .;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • grzyby - 400 g;
  • masło - 100 ml;
  • krem ​​(10%) - 200 ml;
  • sól, mielony pieprz.

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść bulwy ziemniaka, pokrój je kostkami.
  2. Grzyby umyć, osuszyć, pokroić w plastry.
  3. Pokrój kostki cebuli.
  4. Rozgrzać olej roślinny w misce z wieloma sosami w misce, smażyć, aż cebula będzie miękka.
  5. Jest z kolei grzybów - smażyć je z cebulą, a następnie umieścić kostki ziemniaczane.
  6. Przypraw warzywa solą, przyprawami. Wlać śmietanę, zmienić tryb "gaszenia" i gotować przez 30 minut.
  7. Podaruj pachnące jedzeniezieloni

Jak zawrzeć kapustę z ziemniakami w multivartach

  • Czas przygotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 92 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Rozmowa jest bardzo zdrowa i łatwa w tym samym czasie. To świetny sposób na zróżnicowanie codziennego menu podczas postu. Ziemniaki z kapustą w multivartach często mogą być gotowane, a ci, którzy mają zamiar schudnąć, ale nie chcą jednocześnie pozbawiać się przydatnych minerałów i witamin. Gorąco należy uzupełnić smakiem ulubionych przypraw i ziół.

Składniki:

  • widelec kapuściany - 1 szt .;
  • marchew, cebula;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • masło - 50 ml;
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.;
  • przyprawy, sól, liść laurowy.

Metoda przygotowania:

  1. Czyste cebule i marchewki pokroić w kostkę.
  2. Wyczyść bulwy ziemniaka, pokrój w kostkę.
  3. Kapustę należy oczyścić, pokroić w cienką słomkę.
  4. Na dnie multiwaru, wlać olej, osłonić cebulę i marchewkę na złoty kolor (tryb pieczenia).
  5. Dodaj kapustę, ziemniaki, włóż koncentrat pomidorowy, zalej pół szklanki gorącej wody, dopraw.
  6. Włącz tryb "Pogłębianie", timer - 30 minut i podgrzej go, aż będzie gotowy.

Ziemniaki w różnych wersjach z pastą pomidorową

  • Czas gotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 134 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na kolację.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Pożywny, jasny kucharz do żucia jest czasami nazywany "Potato Tomato". Rzeczywiście, kolor gorącego jest po prostu oszałamiający, natychmiast staje się ozdobą stołu. Ziemniaki w pomidorach można wytwarzać z duszonego mięsa, kurczaka lub pierogów. Jak gotować pieczeń tak, aby wszystkie składniki zostały opuchnięte w tym samym czasie, ale nie zapadły się? Wszystkie odpowiedzi w przepisie.

Składniki:

  • miazga wieprzowa - 400 g;
  • ziemniaków - 1 kg;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
  • cebula - 1 szt .;
  • masło - 60 ml;
  • szklankę gorącej wody.

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść ziemniaki, cebulę. Wytnij półkole żarówki, a bulwy są plasterkami.
  2. Oczyść mięso ze smug, pokrój w cienkie paski, delikatnie usmaż.
  3. Wlej olej na dno multiwaru, usmażyć na łuku, aż mięknie w trybie "pieczenia".
  4. Dodaj plastry mięsa, zamknij pokrywkę, usmaż.
  5. Doprawić, posolić mięso, dodać ziemniaki i jeszcze 5 minut później.
  6. Zmień tryb "gaszenia", dodaj wodę, włóż 2 łyżki pomidorowej papryki i gotuj przez pół godziny.

Ziemniak duszony w śmietanie w multiwartsach

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 118 kcal na 100 g.
  • Mianowanie: na obiad.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Aby przygotować zupę z pieczeni, nie musiszdużo wysiłku. Wyczyść warzywa, pokrój w duże kostki lub plasterki, wlej śmietanę, a inny multivarka zrobi to sam. Ten cudowny piekarnik nie tylko wyśmienicie przygotowuje potrawy, ale także maksymalizuje ich korzyści. Ziemniak duszony w śmietanie wyda się miękki, delikatny, o przyjemnym kremowym smaku - doskonałe przystawka!

Składniki:

  • masło - 1 łyżka. l.;
  • woda - 150 ml;
  • ziemniaki - 600 g;
  • kwaśna śmietana 25% tłuszczu - 200 g;
  • sól, gałka muszkatołowa.

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść bulwy ziemniaczane, pokrój je dużymi bitami, aby nie gotowały.
  2. Warzywo powinno być umieszczone w misce z multiwarem, mieszać rękami, porą roku i solą.
  3. Wlać do pojemnika z gorącą wodą źródlaną, dobrze wymieszać.
  4. Wlać plastry ziemniaczane do sosu, umieścić masło na wierzchu.
  5. Następnie musisz ustawić tryb "Deaerty", włączyć timer na pół godziny.

Jak rozdrabniać ziemniaki w wielośladach - porady szefów kuchni

Aby przygotować pyszny, pachnący na gorąco nie jest trudne i zrobić to za pomocą multivarki - jest to łatwiejsze niż proste. Są jednak pewne sztuczki, zalecenia, które pomogą w wygładzeniu ziemniaków:

  • warzywa nie powinny być zbytnio miażdżone - pokroić je średnią kostką, aby zachowały swój kształt;
  • Przedsmak wszystkich składników w oleju - wzbogaca smak wątroby;
  • produkty sauté są lepsze do nalewania gorącej wody niż zimna.

Wideo: pyszne duszoneZiemniaki w Multivartsach