Bakłażany z mięsem mielonym w piecu - smaczne przepisy na gotowane wypchane łodzie

Dzisiaj tylko kilka kochanek wie, jak smaczne i pożyteczne jest ich gotowanie. Szybkim rozwiązaniem będzie połączenie warzyw i farszu mięsnego. Pieczone przekąski z tych składników, uzupełnione innymi produktami, są delikatne, pachnące i pożywne. Czas i wysiłek, aby ugotować pyszne jedzenie, to niewiele.

Nadziewane bakłażany w piekarniku

Wiadomo, że nadziewany bakłażan zapiekany w piecu można przygotować przy użyciu następujących składników:

  • skręcona wołowina - 0,3 kg;
  • pomidory - 300 g;
  • czosnek - 2 zęby;
  • cebula - 150 g;
  • niebieski - 0,6 kg;
  • ser - 100 g.

Technologia pieczenia bakłażana z mięsem mielonym w piekarniku:

  1. Wyczyść i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Pokrój pomidory na małe kostki.
  2. Przygotuj wahadłowe bakłażany, przecinając owoce na pół, usuwając z nich miazgę, używając łyżki.
  3. Wyciąć środek, który został wyciągnięty z ścięgien, małymi bitami.
  4. We wstępnie rozgrzanej patelni umieść cebulę, czosnek i wołowinę. Smaż wszystkie składniki przez około 10 minut. Składnik mięsa musi być w połowie gotowy.
  5. Umieść miąższ z bakłażana i pomidory na mięsie,dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej przez około 10 minut.
  6. Weź prześcieradło, posyp je oliwą lub olejem słonecznikowym. Rozłóż wewnątrz wahadłowca bakłażana i mocno upychaj farsz.
  7. Na tarce ma małą rzeźbę, posiekać ser, posypać je kolorem niebieskim.
  8. Wyślij oberżynę nadziewaną mięsem, piekarnik, który musi zostać doprowadzony do temperatury 180 stopni. Pieczone warzywa powinny trwać co najmniej 40 minut.

Pieczona zapiekanka z bakłażana

Może być wykonany w formie oberżyny zapiekanej zapieczonej z mięsem mielonym. Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • twardy ser - 0,2 kg;
  • gęstej śmietany - 1 st.;
  • sól gotowana;
  • pomidory - 3 szt .;
  • mięso mielone -? kg;
  • sinenskiy - 4 szt .;
  • chudego oleju;
  • czarny mielony pieprz.

Przepis na przygotowanie pysznej zapiekanki z bakłażana:

  1. Dobrze umyj swój sinus, wycinając każdy z kółkiem, o szerokości około centymetra. Delikatnie pokroić kryształy soli, aby odróżnić sok od nich, gorycz zniknęła.
  2. Pieczone mięso na tłuszczu roślinnym. Kiedy praktycznie doprowadzony do gotowości, pieprz i sól.
  3. Zakręć kiełkami po obu stronach odrobiną oleju.
  4. Umieść warstwę warzyw na wierzchu talii, z mięsem na wierzchu. Wlać mieszaninę kwaśnej śmietany i soli. Na wierzchu produktu mlecznego umieść cienki półokrąg pomidora. Ostatnia warstwa tartego sera zapiekanka będziemy chcieli, aby równomiernie rozprowadzić na powierzchni pysznych potraw.
  5. Piecprodukt wymagany jest w temperaturze 200 stopni. Przygotowanie gotowych delikatesów zajmuje około pół godziny. Znakiem gotowości będzie lekko zhyrsski ser, atrakcyjny, apetyczny zapach apetytu.

Bakłażany z mięsem mielonym i serem w piekarniku

Szybki i smaczny przepis na wypieku bakłażana nadziewane piekarnikiem, w oparciu o następujące produkty:

  • ryż długoziarnisty - 5 łyżek. l.;
  • twardy ser - 130 g;
  • mięso mielone z kurczaka - 350 g;
  • sól;
  • niebieski - 0,6 kg;
  • cebula - 2 głowy;
  • czarny pieprz;
  • olej roślinny.

Instrukcja dotycząca przygotowania transportu zsynchronizowanego z mięsem mielonym:

  1. Każdy owoc oberżyny jest cięty wzdłuż dwóch części, usuwając rdzeń z nich, tak aby łodzie wypadły. Mieszaj warzywa z solą, aby uniknąć gorzkiego smaku, pozostawić na pół godziny.
  2. Kurczak posiekany zmieszany z pominiętą maszyną do mielenia mięsa lub blenderem cebulowym, doprawiony solą i czarnym pieprzem. Owiń ziarna ryżu i dodaj nadzienia do całości.
  3. Ser należy kroić w cienkie plasterki.
  4. Zdmuchnięty sok, przed pieczeniem trzeba spłukać sól. Następnie posyp owoce chudym olejem.
  5. W przygotowanym, położyć farsz, dodać przedmioty do pokładu. Przykryj każdą połowę talerzami sera. Piec w piekarniku przez około 40 minut.
  6. Upieczone produkty można podawać na stole z sosem śmietanowym.

Wideo: potrawy z bakłażana i mielonego mięsa

Przepisy, jak upiec w piekarniku owoc bakłażana, jest ich wiele. Każdy z nich jest właścicielemunikalny delikatny lub pikantny smak, korzystnie wpływa na ciało. Ta metoda obróbki cieplnej sprawia, że ​​jedzenie jest łatwiejsze, lepiej się wchłania. Wybierając nadzienie wypełniające, kieruj się smakiem w mięsie. Danie okaże się smaczne i apetyczne z prawie każdym nadzieniem. Nadaje się na rodzinny obiad i uroczystą kolację. Filmy przedstawione poniżej poświęcą ci wszystkie zawiłości gotowania.

Nadziewane bakłażany z mięsem mielonym

Bakłażan z mięsem w piekarniku