Bakłażany z mięsem mielonym w piecu - smaczne przepisy na gotowane wypchane łodzie
Spis treści
Dzisiaj tylko kilka kochanek wie, jak smaczne i pożyteczne jest ich gotowanie. Szybkim rozwiązaniem będzie połączenie warzyw i farszu mięsnego. Pieczone przekąski z tych składników, uzupełnione innymi produktami, są delikatne, pachnące i pożywne. Czas i wysiłek, aby ugotować pyszne jedzenie, to niewiele.
Nadziewane bakłażany w piekarniku
Wiadomo, że nadziewany bakłażan zapiekany w piecu można przygotować przy użyciu następujących składników:
- skręcona wołowina - 0,3 kg;
- pomidory - 300 g;
- czosnek - 2 zęby;
- cebula - 150 g;
- niebieski - 0,6 kg;
- ser - 100 g.
Technologia pieczenia bakłażana z mięsem mielonym w piekarniku:
- Wyczyść i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Pokrój pomidory na małe kostki.
- Przygotuj wahadłowe bakłażany, przecinając owoce na pół, usuwając z nich miazgę, używając łyżki.
- Wyciąć środek, który został wyciągnięty z ścięgien, małymi bitami.
- We wstępnie rozgrzanej patelni umieść cebulę, czosnek i wołowinę. Smaż wszystkie składniki przez około 10 minut. Składnik mięsa musi być w połowie gotowy.
- Umieść miąższ z bakłażana i pomidory na mięsie,dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej przez około 10 minut.
- Weź prześcieradło, posyp je oliwą lub olejem słonecznikowym. Rozłóż wewnątrz wahadłowca bakłażana i mocno upychaj farsz.
- Na tarce ma małą rzeźbę, posiekać ser, posypać je kolorem niebieskim.
- Wyślij oberżynę nadziewaną mięsem, piekarnik, który musi zostać doprowadzony do temperatury 180 stopni. Pieczone warzywa powinny trwać co najmniej 40 minut.
Pieczona zapiekanka z bakłażana
Może być wykonany w formie oberżyny zapiekanej zapieczonej z mięsem mielonym. Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:
- twardy ser - 0,2 kg;
- gęstej śmietany - 1 st.;
- sól gotowana;
- pomidory - 3 szt .;
- mięso mielone -? kg;
- sinenskiy - 4 szt .;
- chudego oleju;
- czarny mielony pieprz.
Przepis na przygotowanie pysznej zapiekanki z bakłażana:
- Dobrze umyj swój sinus, wycinając każdy z kółkiem, o szerokości około centymetra. Delikatnie pokroić kryształy soli, aby odróżnić sok od nich, gorycz zniknęła.
- Pieczone mięso na tłuszczu roślinnym. Kiedy praktycznie doprowadzony do gotowości, pieprz i sól.
- Zakręć kiełkami po obu stronach odrobiną oleju.
- Umieść warstwę warzyw na wierzchu talii, z mięsem na wierzchu. Wlać mieszaninę kwaśnej śmietany i soli. Na wierzchu produktu mlecznego umieść cienki półokrąg pomidora. Ostatnia warstwa tartego sera zapiekanka będziemy chcieli, aby równomiernie rozprowadzić na powierzchni pysznych potraw.
- Piecprodukt wymagany jest w temperaturze 200 stopni. Przygotowanie gotowych delikatesów zajmuje około pół godziny. Znakiem gotowości będzie lekko zhyrsski ser, atrakcyjny, apetyczny zapach apetytu.
Bakłażany z mięsem mielonym i serem w piekarniku
Szybki i smaczny przepis na wypieku bakłażana nadziewane piekarnikiem, w oparciu o następujące produkty:
- ryż długoziarnisty - 5 łyżek. l.;
- twardy ser - 130 g;
- mięso mielone z kurczaka - 350 g;
- sól;
- niebieski - 0,6 kg;
- cebula - 2 głowy;
- czarny pieprz;
- olej roślinny.
Instrukcja dotycząca przygotowania transportu zsynchronizowanego z mięsem mielonym:
- Każdy owoc oberżyny jest cięty wzdłuż dwóch części, usuwając rdzeń z nich, tak aby łodzie wypadły. Mieszaj warzywa z solą, aby uniknąć gorzkiego smaku, pozostawić na pół godziny.
- Kurczak posiekany zmieszany z pominiętą maszyną do mielenia mięsa lub blenderem cebulowym, doprawiony solą i czarnym pieprzem. Owiń ziarna ryżu i dodaj nadzienia do całości.
- Ser należy kroić w cienkie plasterki.
- Zdmuchnięty sok, przed pieczeniem trzeba spłukać sól. Następnie posyp owoce chudym olejem.
- W przygotowanym, położyć farsz, dodać przedmioty do pokładu. Przykryj każdą połowę talerzami sera. Piec w piekarniku przez około 40 minut.
- Upieczone produkty można podawać na stole z sosem śmietanowym.
Wideo: potrawy z bakłażana i mielonego mięsa
Przepisy, jak upiec w piekarniku owoc bakłażana, jest ich wiele. Każdy z nich jest właścicielemunikalny delikatny lub pikantny smak, korzystnie wpływa na ciało. Ta metoda obróbki cieplnej sprawia, że jedzenie jest łatwiejsze, lepiej się wchłania. Wybierając nadzienie wypełniające, kieruj się smakiem w mięsie. Danie okaże się smaczne i apetyczne z prawie każdym nadzieniem. Nadaje się na rodzinny obiad i uroczystą kolację. Filmy przedstawione poniżej poświęcą ci wszystkie zawiłości gotowania.