Ziemniaki z orzeszków ziemnych - jak przygotować domowe danie dla najlepszych przepisów w piekarniku lub na patelni

Takie warzywa jak ziemniaki jedzą prawie wszystkich ludzi i wykorzystują je do przygotowania wielu potraw: pierwszej, drugiej, sałatek, przekąsek. Szczególna uwaga zasługuje na wiejskie ziemniaki. Zjedzenie tego dania jest niezwykle smaczne, jest pikantne, pachnące, kwaśne. Jeśli chcesz się nim cieszyć, pamiętaj o kilku dobrych przepisach.

Jak gotować ziemniaki w sposób chłopski

W sieci restauracji McDonald's jest to menu główne i gotuj je w głębokiej frytkownicy, co znacznie zwiększa zawartość kalorii. Nauczysz się, jak robić ziemniaki u chłopa w piekarniku i innych naczyniach kuchennych. Aby sprawić, by wyglądała idealnie smacznie, użytecznie i dobrze wyglądała na zdjęciu, zapamiętaj kilka prostych wskazówek, które możesz zastosować do dowolnej wybranej receptury:

1. Staraj się kupować młode ziemniaki, od których nie trzeba ciąć skóry. Jeśli upiecNieoczyszczone ziemniaki będą pyszne.
2. Żarówka powinna być prawidłowo przycięta. W zależności od wielkości, zrób 4-8 sztuk (płaty).
3. Do wiejskiego ziemniaka można zastosować sos czosnkowy, sos śmietanowy lub pomidorowy.
4. Możesz upiec ziemniaki na grillu, ale nie w specjalnej formie.
5. Jeśli sądzisz, że w naczyniu jest dużo oleju, po ugotowaniu połóż je na serwetce. Zaabsorbuje nadmiar tłuszczu.
6. Zanim zrobisz ziemniaki w chłopskim domu, kup nieelastyczne chude masło.

Receptury ziemniaczane na sposób chłopski

Jest wiele sposobów na zrobienie tego dania. Możesz ugotować ziemniaki w piekarniku, paczce, multivarts, aerogrills i smażyć na patelni. Dobrze komponuje się z grzybami, serem, dowolnym mięsem, kurczakiem, wieprzowiną i wołowiną. Istnieją przepisy, w których ziemniaki natychmiast upiec z innymi produktami, ich produkcja nie jest dodatkiem, ale niezależnym daniem. Zapoznaj się z kilkoma metodami gotowania krok po kroku iz pewnością wybierzesz najlepsze dla siebie.

Ziemniaki w chłopu w piecu

Ten przepis jest łatwy w użyciu. Naczynie ugotowane na nim okazuje się cudowne. Ziemniak się rumieni i będzie wyglądał apetycznie nie tylko na stole, ale także na zdjęciu. Możesz upiec go w ten sposób lub użyć specjalnego rękawa, folii. Pamiętaj, jak ugotować ziemniaki u chłopa w piekarniku i upewnij się, że podoba ci się ten kulinarny produkt.

Składniki:

• młode ziemniaki - 7 średnich sztuk;
• chudy olej - 35-40 ml;
• mieszanka przypraw: papryka, mielony czosnek, majeranek, koperek, tymianek, kurkuma - niepełna łyżka;
• sól, pieprz - według upodobań.

Metoda przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik w temperaturze 185 stopni.
2. Umyć ziemniaka, oczyścić, pokroić płatami.
3. W głębokiej misce wymieszać przyprawy, wlać olej. Marynowana sól, pieprz. Przygotuj plasterki ziemniaczane, wymieszaj. Każdy musi być przykryty przyprawami.
4. Połóż kawałki na grillu lub dekoderze, aby się nie stykały. Powinny być pieczone przez kwadrans. Po zwiększeniu temperatury do 200 stopni. Wiejskie ziemniaki w piekarniku będą gotowe za 25-30 minut.

Ziemniaki w chłopstwie w wielowektorach

Gotowanie w tym urządzeniu dodaje specjalnym sokom i delikatności do produktów. Smak ziemniaków u chłopa w wieloramiennym Redmond, Polaris lub innej marki jest po prostu niesamowity. Okazuje się, że jest miękki i pachnący. Gotowane w ten sposób danie będzie dobrym dodatkiem do gulaszu, pieczonych grzybów, świeżego pokrojonego warzywa. Możesz podawać go nie tylko w zwykłe dni, ale także w święta.

Składniki:

• ziemniaki - 0,6 kg;
• Curry - łyżeczka (niekompletna);
• papryka - szczypta;
• sól;
• suszone chili - na czubku łyżeczki;
• oregano - 5-7 gramów;
• olejek z mięty pieprzowej - 30-35 ml

Metoda przygotowania:

1. Umyć ziemniaki. Jeśli jest starszy, usuń skórę za pomocą noża. Cięcie na podłużne kawałki.
2. Wymieszajolej przyprawowy. W tej marynacie postawimy ziemniaki. Dobrze wymieszaj.
3. Przed przygotowaniem ziemniaków w sposób chłopski, włącz tryb "Pieczenie" na wielobokach. Zrób bity w pojemniku. Przygotuj się na 40-45 minut. W połowie procesu wymieszaj danie.

Ziemniaki na patelni dla chłopów

Jeśli zwykłe smażone ziemniaki cię zmęczą, spróbuj następującego przepisu. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, kawałki będą miały chrupiącą skórkę, jak w frytkach, a wnętrze pozostanie miękkie, a w ustach stopnieje. Poznaj oryginalną wersję ziemniaków na patelni chłopskiej. Jeśli zrobisz taki posiłek, będziesz bardzo zadowolony.

Składniki:

• ziemniaki - 5 małych kawałków;
• olej - 50-60 ml;
• czosnek - 2 zęby;
• sól, czarny pieprz (ziemia);
• mielona kolendra - 3-4 szczypnięcia;
• cebula - 1 mała główka;
• Curry - łyżeczka (niekompletna).

Metoda przygotowania:

1. Pokrój smażone i pokrojone ziemniaki cienkimi podłużnymi plasterkami.
2. Usuń z cebuli i łuski czosnku. Pokrój je na małe. Wlej olej na patelnię. Gdy się rozgrzeje, wrzuć cebulę z czosnkiem i smaż, aż będzie miękka.
3. Tymczasem przypraw ziemniaki, posyp je solą.
4. Usuń cebulę i czosnek z patelni i nie wylewaj masła. Smażyć ziemniaki, aż kawałki staną się złote ze wszystkich stron. Podawać ziemniaki ze śmietaną lub majonezem.

Przygotuj ziemniakina patelni dla chłopów i innych przepisach.

Ziemniaki u chłopów w storczykach powietrznych

W tym urządzeniu ziemniaki są nie mniej smaczne niż frytownice. Jest równomiernie przyprawiona, ma apetyczną rumianą chustkę, która nawet pięknie wygląda na zdjęciu i budzi uczucie głodu. Przepis na ziemniaki u chłopów na powietrzu jest bardzo lekki. Poradzi sobie nawet z osobą, która nigdy nie dotknęła przyborów kuchennych.

Składniki:

• młode ziemniaki - 6 małych kawałków;
• masło - do smarowania grilla;
• czosnek - 2 zęby;
• kolendra - 1 hl;
• kminek - para policzków;
• sól kuchenna, czarny pieprz (mielony).

Metoda przygotowania:

1. Ziemniaki umyć, wyczyścić w razie potrzeby. Pokrój ją podłużnymi bitami.
2. Wymieszaj wszystkie przyprawy, dodaj rozgniecione ząbki czosnku. Z tą przyprawą zapakuj ziemniaki, aby każdy kawałek działał.
3. Nasmaruj smar ostrożnie olejem, który jest dostarczany wraz z aerogrilem. Rozłóż na nim plastry ziemniaków. Podsmaż pod pokrywką przez 20-25 minut, odsłaniając 250 stopni.

Ziemniaki w sposób chłopski jak w McDonald's

Przepis przeznaczony jest dla osób, które chcą zmaksymalizować danie do oryginału. Jeśli uda Ci się nauczyć gotowania ziemniaków w chłopskim stylu w McDonald's, to będziesz zaskoczony, jak smaczne. Pamiętaj, aby spróbować upiec ziemniaka według przepisu, który zostanie przedstawionyponiżej. Otrzymasz prawdziwe arcydzieło gotowania.

Składniki:

• Kurkuma - 1 hl .;
• ziemniaki - 8-10 sztuk (młodszy lepszy);
• czerwona papryka (ziemia) - szczypta;
• sól - do smaku;
• olej (oliwkowy) - 0,1 l;
• pieprz aromatyczny (mielony) - 0,25 ppm;
• curry - 0,5 hl .;
• kolendra - 1 hl .;
• papryka - 1 łyżeczka;
• majeranek - 3-4 szczypty.

Metoda przygotowania:

1. Zanim ugotujesz ziemniaki w sposób chłopski, dokładnie je przemyj. Jeśli nie jest stara, usuń skórę.
2. Potnij ziemniaki na długie kawałki.
3. Wymieszaj wszystkie suche przyprawy, podziel na dwie połówki. Umieść na maśle. Odłóż jeszcze.
4. Olej z przypraw, ziemniaki i dobrze wymieszaj, aby każdy plaster był aromatyzowany. Złożyć je w siatkę ze spacjami.
5. Napełnij piekarnik przez kwadrans w 185 stopniach. Wyjdź, posyp resztę przypraw, włącz 200 stopni i odejdź, aby przygotować się na taką samą ilość.

Dowiedz się więcej przepisów na gotowanie karty orzechowej w piekarniku.

Przyprawianie ziemniaków na sposób chłopski

Smak potrawy zależy bardziej od przypraw, które do niej dodasz. Jeśli ziemniaki są po prostu solone, nie można ich uznać za wiejskie. Sekret leży w prawidłowym doborze kompozycji przypraw. Przyprawa do ziemniaków u chłopa nadaje niepowtarzalny smak, natychmiast budzi apetyt. Możesz zrobić świetną ofertę naraz, aby nie rozpraszać się, gdy zdecydujesz się ugotować ziemniaki.

Składniki:

• laur - 6 listków;
• koperek (suszony) - 2 łyżki. l.;
• mieszanka białego, czarnego, sfermentowanego, czerwonego pieprzu - 2 łyżki. l.;
• pietruszka (suszona) - 2 łyżki. l.;
• curry - 1 łyżka stołowa. l.;
• tymianek (suszony) - 2 łyżki. l.;
• kurkuma - 1 łyżka. l.;
• bazylia (suszona) - 2 łyżki. l.;
• kolendra - 1 hl .;
• oregano (suszone) - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Wymieszaj wszystkie suche zioła. Wymieszaj pieprz i dodaj do nich.
2. Trzymaj liście laurowe w gorącym piekarniku, wstrząśnij. Dodaj do przyprawy z kurkumą, kolendrą, curry. Dokładnie wymieszaj przyprawę.

Dowiedz się, jak gotować frytki w domu.

Wideo: jak gotować ziemniaki w domu chłopa