Pasta z orzeszków ziemnych: najlepsze przepisy na gotowanie w domu. Jak zrobić pastę orzechową z orzechów włoskich, orzeszków piniowych, orzeszków ziemnych, orzechów nerkowca, orzechów laskowych, czekolady?
Przepisy na robienie pasty arachidowej z orzechów laskowych, arachidowych, orzechów nerkowca i włoskich.
- Pasta czekoladowo-orzechowa: najlepsza przepis
- Jak zrobić pastę orzechową z orzechów włoskich?
- Jak zrobić pastę orzechową z orzeszków pinii?
- Jak zrobić pastę orzechową z orzeszków ziemnych?
- Jak zrobić pastę orzechową z orzechów nerkowca?
- Jak zrobić pastę orzechową z orzechów laskowych?
- Jak zrobić pastę orzechową na pralinach: przepis
- Jak samodzielnie przygotować pastę orzechową Nutella?
- Pasta arachidowa: zastosowanie, z czym się ją jada?
- WIDEO: Pasta orzechowa
Jak miło wstać rano i skosztować pysznej kawy z pastą czekoladową. To nie tylko smaczna uczta, ale także opcja szybkiego śniadania dla dzieci. Jednocześnie smak domowej pasty czekoladowej niewiele różni się od zakupionej, ale bez konserwantów i barwników. Wszystkie produkty są naturalne i zdrowe.
Pasta czekoladowo-orzechowa: najlepszy przepis
Przepisów na ten deser jest wiele. Ale wybraliśmy najprostsze i najsmaczniejsze.
Składniki:
- 100 g surowych orzeszków ziemnych
- 250 ml mleka
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mąki
- 150 g cukru pudru
- 50 g masła
Przepis:
- Robienie makaronu jest bardzo proste. Konieczne jest wlanie orzechów na blachę do pieczenia i trzymanie ich w piekarniku.
- Orzeszki trochę wyschną i przyrumienią. Będziesz mógł go oczyścić z muszli między dłońmi.
- Odłóż orzeszki na bok i wlej olej na patelnię. Rozpuść i wlej mąkę. Smażyć na złoty kolor, wlać kakao.
- Gdy mąka zarumieni się, wlej mleko cienkim strumieniem i wymieszaj. Mieszaj, aż zgęstnieje. Wlej wanilię.
- Obrane orzeszki ziemne wsyp do głębokiej miski i wlej przygotowaną masę czekoladową. Zmiel orzeszki ziemne i wymieszaj je z pastą za pomocą blendera. Gdy masa stanie się gęsta i jednorodna, kawałki orzechów nie pojawią się, wyłącz blender.
Jak zrobić Pastę Orzechową z orzechów włoskich?
Na naszym terenie rośnie dużo orzechów włoskich, które pod względem smaku i wartości odżywczych nie ustępują orzeszkom ziemnym. Więc jeśli masz własny ogród z drzewami orzechowymi, zrób z nich pastę.
Składniki:
- Ćwierć szklanki miodu
- Ćwierć szklanki proszku kakaowego
- 400 g orzechów
- 120 ml mleka
- Łyżka oleju kokosowego
Przepis:
- Osusz orzechy w piekarniku i zmiel je w blenderze lub robocie kuchennym.
- Do miękiszu orzechów dodać nektar pszczeli, wsypać proszek z ziaren kakaowych i ponownie ubić blenderem.
- Wlać mleko cienkim strumieniem i dalej ubijać. Gdy masa stanie się gęsta i jednorodna, wyłącz blender.
Jak zrobić pastę orzechową z orzeszków pinii?
Makaron z orzeszków pinii można przygotować nie tylko na słodko, ale również na słono. Ta przyprawa dobrze komponuje się z makaronem i mięsem.
Składniki:
- 100 g orzeszków piniowych
- 100 g orzechów włoskich
- Pęczek pietruszki
- 100 ml oliwy z oliwek
- Główka czosnku
- Gorąca woda
Przepis:
- Rozłóż nerkowce i orzechy nerkowca cienką warstwą na blasze do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na 4 minuty i mieszamy. Smaż przez kolejne 2 minuty.
- Wyjmij nakrętki z ognia i obierz je. Zmiel orzechy w blenderze i wlej okruchy na patelnię z dodatkiem 50 ml oliwy z oliwek.
- Makaron usmażyć, dodać posiekany czosnek i pietruszkę. Wylej pozostały olej i wlej gorącą wodę cienkim strumieniem ciągle mieszając.
- Podawać z makaronem lub stekiem wieprzowym.
Jak zrobić pastę orzechową z orzeszków ziemnych?
Składniki:
- 350 g orzeszków ziemnych
- Sól )
- Cukier
- 50 ml oliwy z oliwek
Przepis:
- Pasta nie jest słodka, można ją stosować do kanapek lub jako przyprawę.
- Przechowuj orzeszki ziemne przez 5 minut w gorącej szafce. Lekko schłodzone orzeszki wlej do plastikowej torebki i potrząśnij nią. Zetrzyj piankę, łatwo się oddzieli po wstrząśnięciu ziaren.
- Orzeszki wsyp do blendera i zmiel, gdy dostaniesz okruchy dodaj olej i ponownie włącz urządzenie.
- Konieczne jest, aby blender działał w ciągu 5 minut. Jest to konieczne, aby nie spalić urządzenia.
- Dodaj cukier i sól do smaku. Pokonaj ponownie. Powinieneś otrzymać gęstą, kremową masę.
- Przechowuj pastę w lodówce.
Jak zrobić pastę orzechową z orzechów nerkowca?
Pasta z orzechów nerkowca jest przygotowywana bardzo szybko i prosto. W podstawowej recepturze nie ma żadnych dodatkowych dodatków. Możesz je wprowadzić, jak chcesz.
Składniki:
- 400 g orzechów nerkowca
- Sól
- Cukier
- 20 ml wody
Przepis:
- Osusz orzechy w piekarniku przez 5 minut
- Wlej orzechy do blendera i włącz
- Na początku dostaniesz okruchy, ale im dłużej miksujesz, tym bardziej płynna będzie pasta
- Wynika to z faktu, że podczas mielenia orzeszki arachidowe uwalniają olej
- Wsypać sól i cukier. W razie potrzeby zalać łyżką przegotowanej gorącej wody. Pastę można przechowywać w lodówce przez 7 dni
Jak zrobić pastę orzechową z orzechów laskowych?
W tym przepisie proponujemy zrobić pralinkę z orzechów laskowych.
Składniki:
- 200 g orzechów
- 200 g cukru pudru
Przepis:
- Wsyp trochę cukru do garnka z grubym dnem i włóż to na małym ogniu. Mieszaj, aż uzyskasz złoty karmel. Dodaj drugi cukier i zamień mieszankę w karmel.
- Wlej wszystkie orzechy i wymieszaj. Orzechy muszą być całkowicie pokryte glazurą cukrową.
- Gdy pasta jest ciepła i lepka, rozprowadź ją na natłuszczonym pergaminie. Gdy kawałki ostygną, połam je rękoma i włóż do blendera.
- Pulsować aż do uzyskania gęstego, słodkiego sosu. Pasta służy do przygotowania ciast lub po prostu do smarowania chleba.
Jak zrobić pastę orzechową na pralinach: przepis
Składniki:
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g orzeszków ziemnych
- 230 g cukru pudru
- 10 ml warzyw olej
Przepis:
- Suszyć orzechy przez 3 minuty w piekarniku. Wlej je na patelnię z grubym dnem i podgrzej. Dodaj cukier małymi porcjami i wymieszaj.
- Musisz upewnić się, że wszystkie orzechy są pokryte sosem cukrowym. Gdy makaron jest gorący, połóż go na blasze wysmarowanej masłem. Gdy pasta stwardnieje, połam ją na kawałki.
- Przenieś część kawałków do stacjonarnego robota kuchennego z nożami i zamień w jednorodną gęstą pastę. W ten sposób zmiel wszystkie orzechy.
- Przenieś pastę do słoików i zamknij je.
Jak prawidłowo przygotować orzech wkleić sobie Nutellę?
Przygotowanie takiego makaronu w domu nie będzie trudne. Wszystko jest bardzo proste, szybkie i użyteczne.
Składniki:
- 1000 ml mleka
- 200 g orzechów
- 800 g cukru pudru
- 100 g mąki pszennej
- 100 g kakao
- 250 g masło
Przepis:
- Wymieszaj cukier, kakao i mąkę. Cienkim strumieniem dodaj mleko i ciągle mieszaj. Podpalać, gdy masa jest jednorodna i bez grudek.
- Podgrzewaj bardzo powoli i mieszaj. Gdy substancja zacznie gęstnieć, dodać masło.
- Zmiel orzechy prażone na suchej patelni i dodaj proszek do masy na kuchence. Gotuj przez jedną trzecią godziny i stale średnio. Gdy masa stanie się gęsta, ostudź i przełóż do słoików. Przechowuj Nutellę w lodówce.
Pasta orzechowa: zastosowanie, z czym się ją jada?
Pastę orzechową smaruje się nie tylko chlebem lub przygotowanymi kremami do ciast. Istnieje wiele możliwości użycia pasty.
Sposoby stosowania pasty orzechowej:
- Z surowymi warzywami. Wystarczy rozprowadzić pastę na warzywach. To świetny sposób na zapoznanie małych dzieci z warzywami.
- Do przyrządzania sosów. Do podstawowej pasty możesz dodać odrobinę octu, pietruszki i czosnku, a uzyskasz doskonały sos do mięsa.
- Do przygotowania marynat. Steki można marynować w paście orzechowej. W tym celu pastę miesza się z octem balsamicznym, sosem sojowym i ziołami.
- Do przygotowywania kremów. Słodką pralinę wprowadza się do masła i ubija. W ten sposób uzyskuje się jednorodny krem.
Jak widać, istnieje ogromna liczba przepisów na robienie pasty orzechowej. Wybierz odpowiednią opcję i nie bój się eksperymentować.