Szczypiorek - Jak zrobić klasyczny przepis lub kiełbasę, kurczaka lub wątrobę

Jeśli nie wiesz, co ozdobić noworoczny stół, zwróć uwagę na przepis Nenajerie (patrz zdjęcie). Taka kwaśna przekąska łatwo zastąpi zwykłego oliviera. Przygotowanie naczynia jest łatwe, jeśli znasz kilka sekretów gotowania. Pamiętaj o kilku opcjach tego dania, a menu na stole gali będzie jeszcze bardziej różnorodne.

Jak przyrządzić boczek

Nazwa potrawy wynikała z jej doskonałego smaku i wysokiej zawartości kalorii. Te cechy sprawiają, że łatwo i łatwo ugasić głód, czuć się dobrze przez długi czas. W porównaniu do Oliviera, sałatka z kurczakiem jest łatwiejsza do wykonania. Nie jest tak kaloryczny, ponieważ nie zawiera ziemniaków. Wszystkie komponenty odnoszą się do użytecznych produktów,może być wymienny. Ponadto przepis na sałatkę z kurczaka z mięsem jest bardzo prosty.

Sałatka z buraków - przepis ze zdjęciem

Jeśli nie wiesz, jak przygotować przekąskę, przepis na zdjęcie sałatki czekoladowej pomoże ci zrozumieć wszystkie zawiłości tego procesu. Wystarczy postępować zgodnie z dostarczonym planem, a otrzymasz apetyczną i obfitą przekąskę zarówno na specjalną ucztę, jak i codzienną porcję. Należy pamiętać, że zwykłą marchewkę można zastąpić koreańskim. Taki blask będzie również bardzo smaczny, jak klasyczny przepis.

Składniki:

• wołowina - 400 g;
• świeża marchewka - 2 szt .;
• ogórek w puszce - 2 szt .;
• cebula - 1 głowa;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• krem ​​- 2 łyżki. l.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• zielenie i przyprawy w razie potrzeby.

Sposób przygotowania

1. Mięso gotuje się przez 40 minut w całości, a następnie oszczędza sok.
2. Zmiel cebulę lub zetrzyj ją na małej tarce. To samo dotyczy marchwi.
3. Ogórki konserwowe są krojone w cienkie batoniki.
4. Wlać olej do gorącej patelni, podgrzać i wlać cebulę. Wklej na około 5-7 minut. Odłóż to na bok.
5. Marchewki smażyć, aż powstanie złota skorupa.
6. Wołowinę pokroić w brukselkę i dodać do niej wszystkie składniki.
7. Napełnij majonezem solą, udekoruj zielenią.

Sałatka z kurczaków

Aby zrozumieć, jak przygotować smaczną przekąskę, weź przepis na przepis na kurczaka z kurczakiem. Nie jest tak tłusty, jak wieprzowina, ale teżbardzo pożywne. W zestawie są standardowe składniki takich przekąsek. Jako składnik główny, filet lub pierś, gotowany w słonej wodzie z przyprawami, zmieści się lavrashka. Im więcej świeżego mięsa, tym smaczniejsze są bzdury.

Składniki:

• kurczak - 400 g;
• marchewki - 150 g;
• cebula - 1 głowa;
• solone ogórki - 3 szt .;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• przyprawy w potrzebie.

Metoda przygotowania

1. Mięso gotuje się w osolonej wodzie. Ostudzić, posiekać w kostkach.
2. Marchew starta, smażona.
3. Pokrój cebulę, posiekaj. Postaw na rozgrzanej w piekarniku patelni ogrzewanej przez kilka minut.
4. Krojenie ogórków w kostki.
5. Dodaj do ptaka marchew, cebulę i inne składniki, dobrze wymieszaj.
6. Do tankowania należy użyć majonezu, małego czarnego pieprzu i soli, jeśli to konieczne.

Sałatka z buraków - klasyczny przepis ze zdjęciem

Klasyczna sałatka z kurczaka jest prezentowana ze zdjęciami. Pomoże to właściwie zorganizować proces gotowania i ułatwi to. Mięso, pieczone ogórki i majonez to główne składniki pikantnej mieszanki. Często wędzone filety, kiełbaski, wieprzowina są wykorzystywane do różnych smaków, ale w wersji klasycznej występuje tylko wołowina.

Składniki:

• wołowina - 400 g;
• marchewki - 2 szt .;
• cebula biała - 1 głowa;
• ogórki kiszone - 3 szt .;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• Przyprawy, w razie potrzeby sól.

Metoda przygotowania

1. Zagotuj mięso w osolonej wodzie. Ostudzić, pokroić w kostkę.
2. Marchewki, ruszt cebulowy na średniej tarce, smażyć.
3. Krojenie ogórków na kostki.
4. Dodaj do marchewki, cebuli, ogórków, dobrze wymieszaj.
5. Do sznurowania używa się majonezu i soli, w razie potrzeby.

Sałatka z buraków - przepis ze zdjęciem

Klasyczna wersja z wołowiną lepiej jest gotować w warstwie. Wybierz grzyby szybciej, idealne dla grzybów. Po usmażeniu na rafinowanym oleju, zyskują szczególny aromat i harmonijnie uzupełniają prezentowane danie. Należy pamiętać, że Beef Bacon Salad należy popijać przez około godzinę. Wtedy składniki nie tylko uzyskają aromat sosu, ale również połączą cechy smakowe w jeden.

Składniki:

• premia wołowa - 300 g;
• grzyby - 300 g;
• biała cebula - 1 głowa;
• olej słonecznikowy - 1 łyżka. l.;
• zielony ogórek - 2 szt .;
• marchewki - 2 szt .;
• suszone śliwki - 100 g;
• kwaśna śmietana - 3 łyżki. l.;
• pachnący pieprz, sól.

Metoda przygotowania

1. Mięso gotowane w osolonej makowej wodzie, ochładzaj. Po tym musisz przełamać wołowinę na włóknie i położyć pierwszą warstwę potrawy. Opłucz odrobinę śmietaną z przyprawami.
2. Rub cebuli, drobno posiekać i umieścić na patelni. Trzymaj na średnim ogniu przez 2-3 minuty.
3. Dodać pokrojoną pieczarkę do przygotowanej cebuli, wymieszać, przykryć pokrywką inie dotykaj przez 10 minut. Gotowy do dodania warstwy do mięsa.
4. Marchew i ogórki są myte, krojone i mieszane ze sobą. Jest to trzecia warstwa, która jest również smarowana sosem.
5. Dodaj suszone śliwki do wrzącej wody przez 20 minut, a następnie posiekaj. Połóż ostatnią warstwę sałatki, dodaj uzupełnienia.

Sałatka z buraków z fasolą

Jeśli lubisz ostre i pikantne przekąski, na pewno spodoba ci się Beet Beetroot. Ze względu na obecność w składzie krakersów i fasolek w puszkach, przystawka okazuje się bardzo bogata, a ogórki dodają soczystości. Do gotowania zajmie to tylko 30 minut, a przyjemność z konsumpcji będzie masa. Zawartość kalorii jest bardzo wysoka, więc ta opcja nie jest odpowiednia dla tych, którzy zmagają się z nadwagą.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 120 g;
• fasola - 1 bank;
• marchewki - 2 szt .;
• biała cebula - 1 głowa;
• ogórki kiszone - 2 szt .;
• chleb - 50 g;
• czosnek - 2 zęby;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• olej słonecznikowy - 1 łyżka. l

Sposób przygotowania

1. Zagotuj cały kurczak w osolonej wodzie. Po schłodzeniu rozłup ręce na włókna.
2. Chleb pocięto na kwadraty, posmarowano olejem i usmażono.
3. Pocieraj marchewki, miel cebulę. Wlej warzywa na gorącą patelnię przez kilka minut.
4. Czyste i pokrojone ogórki.
5. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez, wyciśnij czosnek.

Szczypiorek z wątróbką - przepis ze zdjęciem

Jeden z najbardziejprzydatne podroby są aktywnie wykorzystywane do gotowania. Dzięki dużej ilości witamin wątroba pomaga wypełnić brak niezbędnych elementów w organizmie. Dodatkowo, produkt uboczny ma specyficzny smak, który sprawia, że ​​wątroba z przekąskami przynosi znaczące korzyści dla twojego menu. Jeśli zdecydujesz się ugotować posiłek na święta, nie wątp, że taka sałatka zostanie zjedzona jako pierwsza.

Składniki:

• wątroba - 300 gramów;
• marchewki - 2 szt .;
• solone ogórki - 3 szt .;
• cebula - 1 głowa;
• zieleni - mały pakiet;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• czosnek - 2 zęby.

Metoda przygotowania

1. Umyć wątrobę, usunąć folię, gotować do pełnej gotowości: nie powinna pęcznieć krwi ani potu. Po schłodzeniu pokroić w brusochkami.
2. Zmiel cebulę i marchewki średniej wielkości tarki. Włóż do gotowanej naoliwionej patelni i gotuj przez 5 minut.
3. Usuń solone ogórki z grochu, pokrój w słomkę.
4. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce, dodaj majonez i czosnek do smaku.

Sałatka panierowana z kiełbasą i krakersami

Składniki takich przekąsek są w sprzedaży przez cały rok, więc ich wartość wychodzi na rynek w sposób demokratyczny. Kiełbasa to wybór wędzonego lub gotowanego wędzonego. Prosty doktorat nie da pożądanego smaku i apetytu proponowanej kompozycji. Pyszne Crispy Salad z grzankami będzie ładować organizm witaminami i dodać do ostrości zwykłego posiłku z powodu obecności czosnku.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 300 g;
• pomidory - 2 szt .;
• jaja - 2 szt .;
• chleb - 50 g;
• czosnek - 2 zęby;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• olej roślinny - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania

1. Kiełbasę kroi się brusochkami.
2. Ugotuj jajka gwałtownie.
3. Chleb pocięto na kwadraty, posmarowano olejem i usmażono na złoty kolor.
4. Umyj i posiekaj pomidory.
5. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez, wyciśnij czosnek.
6. Użyj noża do wycięcia dekoracji kiełbasy na przekąskę.

Zupa z kurczakiem

Pikantne przekąski sałatkowe z wędzonym kurczakiem zapewnią wspaniały smak. Mięso wędzone w połączeniu ze świeżą marchewką w marynacie i zielonym groszku pozwoli zaspokoić głód i poprawić nastrój. Ta wersja nadaje się do świątecznego stołu, jeśli myślisz o dekorowaniu i serwowaniu. Jeśli masz już dość standardowych dań, to będzie to dobry wybór.

Składniki:

• filet z kurczaka wędzonego - 450 g;
• świeża marchewka - 3 szt .;
• zielony groszek konserwowy - 1 słój;
• główka cebuli - 1 szt .;
• koncentrat z octu - 1 łyżeczka;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• cukier - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania

1. Aby umyć żarówkę i wyczyścić, pociąć na półkola średniej wielkości. Zastosowaną masę zalać wrzącą wodą, dodać cukier i łyżkę octu. Zostajemy przez 30 minut.
2. Obierz marchewki, zmieszaj z tarką. Na gotowaną patelnię nałóż olej. Wklej kilkaminut na małym ogniu, aż warzywa staną się miękkie.
3. Filet wędzony pokrojono w paski lub kwadraty.
4. Do mięsa dodaj słoik z zielonego groszku, marchewki i cebuli bez marynaty.
5. Weź masę majonezu, dodaj sól i przyprawy, jeśli to konieczne.
6. Po ugotowaniu należy pozostawić sałatę na około godzinę, a następnie wszystkie składniki będą wyciekać.

Sałatka z pieczonych kurczaków i pieczarki

Apetyczna wersja słynnego dania zasmakuje wszystkich gospodarzy. Sernik z kurczakiem i grzybami okazuje się bardzo piękny i pełny. Aby go przygotować, nie musisz kupować drogich produktów, wszystko czego potrzebujesz jest zawsze w lodówce w pobliżu każdego domu. Zamiast zwykłych marchewek możesz użyć konserwy lub koreańskiego. Jedzenie będzie jeszcze bardziej soczyste i pachnące.

Składniki:

• filet z kurczaka - 400 g;
• marchewki - 150 g.;
• pieczarki z marchwi - 150 rubli;
• cebula - 1 głowa;
• słone ogórki - 3 szt .;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• przyprawy w razie potrzeby.

Metoda przygotowania

1. Mięso gotuje się do pełnej gotowości. Dip filety, pokroić na małe kwadraty.
2. Pokrój cebulę, posiekaj. Włóż na patelnię gotowaną na oleju, smaż do złocistej skorupy.
3. Krojone ogórki w kostkach.
4. Grzyby lepiej wybrać małe, więc nie trzeba ich wycinać. Jeśli kupujesz średnią, musisz podzielić na połówki.
5. Dodaj marchew do drobiu, sadzęcebule i inne składniki, dobrze wymieszaj.
6. Jeśli chcesz uzupełnić paliwo, użyj majonezu, małego czarnego pieprzu i soli. Dodaj przed podaniem na stole, inaczej sałatkę steache.

Sałatka z kurczakiem z szynką

W myślach o nadchodzących wakacjach każdy z nas reprezentuje standardowy śledź pod futrem lub olivierem, ale czy lepiej traktować swój dom czymś wyjątkowym? Sałatka z kurczakiem Przepis z szynką jest inny, ponieważ jest niskotłuszczowy. Można go umieścić na balonie danie lub po prostu wymieszać, z tego smaku nie ucierpi jakość. Wybierz najlepszą niskotłuszczową szynkę z kurczaka, wtedy potrawa będzie delikatniejsza.

Składniki

• szynka - 400 g;
• ogórki kiszone - 3 szt .;
• świeża marchewka - 1 szt .;
• twardy ser - 100 g;
• suszone śliwki - 100 g;
• kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• przyprawy, jeśli to konieczne.

Metoda przygotowania

1. Szynka pokroić w małe brusochkami.
2. Marchew umyć, zetrzeć na drobnej tarce.
3. Ogórki pokroić w kostkę.
4. Zmiażdżyć twardy ser średnią tarczą.
5. W zależności od wielkości suszonych śliwek, można go pokroić na pół lub na ćwiartkę.
6. Jeśli gotujesz sałatkę w warstwie, lepiej ją nakładać porcjami na płaskich talerzach. Dla tych, którzy lubią mieszać składniki, warto wybrać głęboką miskę.
7. W celu uzupełnienia paliwa wymieszaj majonez ze śmietaną, dodaj sól i pieprz.

Szczypiorek z wieprzowiną

Przepis na sałatkęChowder wieprzowy jest odpowiedni dla tych, którzy naprawdę chcą jeść. Dzięki sunburst cebuli i marchwi danie jest tłuste i pożywne. Możesz użyć słonych ogórków lub marynowanych grzybów, aby rozcieńczyć ten zestaw. Dodadzą świeżość i soczystą przystawkę. Upewnij się, że nikt nie je dużo, ale wszyscy zawodzą!

Składniki:

• wieprzowina - 400 g;
• marchewki - 2 szt .;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• krem ​​- 1 sztuka. l.;
• biała cebula - 1 głowa;
• słone ogórki - 3 szt .;
• w razie potrzeby przyprawy.

Metoda przygotowania

1. Zagotuj mięso bardzo dużo, aby sok nie zniknął. Ostudzić, pokroić w kostkę.
2. Krojenie marchwi nożem, smażenie.
3. Pokrój cebulę, posiekaj. Włóż rozgrzaną patelnię z olejem i parą przez kilka minut.
4. Usuń ze skóry solone ogórki, pokrój w kruche.
5. Dodaj marchewki, cebulę i inne składniki do tłustej wieprzowiny, dobrze wymieszaj.
6. Użyj majonezu ze śmietaną, odrobiną pieprzu i soli, jeśli to konieczne, aby wymieszać.

Filmy: sałatka z kurczaka z koreańskimi marchewkami