Sałatka z szynką - przepisy na przygotowanie świątecznych, liściastych i prostych potraw ze zdjęciami

Jedna z najmilszych potraw milionów ludzi - delikatna, pyszna sałatka. Z tym głównym składnikiem łączy się mnóstwo produktów, począwszy od jaj lub sera, kończąc na ziemniakach lub ogórkach. Przygotowanie sałatki, której głównym składnikiem będzie pyszny aromat, jest bardzo proste i niewiele czasu zajmie.

Jak gotować sałatkę z szynką

Ten rodzaj mięsa jak wieprzowina, uwielbia wiele osób, więc różne części zwierzęcia są używane w różnych potrawach. Szynka nie była wyjątkiem - jest gotowana z pyszną sałatką z dodatkiem różnych składników. Składniki można zmieniać: ser, ziemniaki, fasola, kalmary, krakersyi wiele więcej. Sałatki z szynką - łatwy i ekscytujący proces, który zakończy pyszne danie, tak jak na zdjęciu gastronomicznych czasopism.

sałaty z szynki - receptur z fotografii ,

Zrób posiłek z szynką i innymi składnikami jak w domu nie jest trudne, a składniki można dopasować do własnego gustu. Najlepiej jest użyć dowolnego przepis Sałatka z szynki z wybitnych kucharzy, który zyskał popularność w zdecydowanej kulinarnego świata. Z wielu różnych składników, które mogą być dodawane do naczynia, ważne jest, aby znać właściwy dobór produktów. Niektóre rodzaje żywności nie tylko połączyć smak, ale może szkodzić zdrowiu i figurę. Zastanów się kilka ciekawych przepisów.

sałatki z sera i szynki i ogórków ,

Klasyczna sałatka przepis vetchynnoho zawiera tylko kilka składników - ser i ogórki. Standardowy ze świeżych warzyw, ale jeśli ktoś ich nie lubi, można zrobić marynatę, bo ten smak gorzej niż roszady nie będzie. Do napełniania użyciu tradycyjnego majonezu, śmietany lub naturalnego jogurtu (tych, którzy się pasa - tłuszczu). W efekcie uzyskać delikatne sałatka z szynki, sera i świeżych pomidorów, które nie są nawet wstydzi się udekorować stół wakacje.

Składniki:

  • Sorbet z szynki - 250 g;
  • ogórki - 3 szt .;
  • czosnek - 1-2 ząbki;
  • twardy ser - 150 g;
  • jogurt beztłuszczowy bez cukru - 100 g;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Umyć ogórek, pokroićpaski
  2. Ser na dużej tarce.
  3. Potnij mięso słomą.
  4. Odetnij czosnek.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, uzupełnij jogurt, sól.
  6. Podawaj na stole prostą sałatkę, udekoruj ją na wierzchu do smaku.

Sałatka z szynką i grzybami

Innym elementem, który często dodaje się do sałatek, są grzyby. Mogą wybrać dowolne do swoich potrzeb: czy to miód, grzyb, biały czy inny. Posiłek doskonale nadaje się na rodzinny obiad lub wieczory z gośćmi. Sałatka Pancake z pieczarkami i szynką gotowana jest szybko, ma łagodny, delikatny smak, dodając ser. Aby dodać więcej ziemniaków można dodać ziemniaki lub makaron, a następnie cała danie główne wyjdzie, co pomoże rozcieńczyć zwykłą dietę.

Składniki:

  • szynka - 200 g;
  • pieczarki (grzyby marynowane) - 150 g;
  • zielony groszek konserwowy - 50 g;
  • Holenderski ser - 150 g;
  • jaja - 5 szt .;
  • majonez, przyprawy, zieleni - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój wieprzowinę na małe kostki.
  2. Jeśli grzyby są duże, pokrój je na małe kawałki, a ser - ze słomką.
  3. Zmiażdż zielenie.
  4. Zastrzel jaja w misce, upiecz je w formie omletu, aby zrobić kilka cienkich naleśników.
  5. Zegnij je rurką i przeciąć w połowie, aby uzyskać paski,
  6. W misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj groszek, wypełnij majonezem, posyp gresem.
  7. Daj sałatę na kilka godzin w lodówce i podawaj.

Sałatka koktajlowa z szynką i serem

Bardzo soczysty, niezwykły i przyjemny w smaku może być koktajl sałatkowy z szynką, serem i owocami. Idealnie pasuje do tego ananasa biznesowego, a jeśli dodasz suszone śliwki, to pojawi się pożywna przekąska, która nie wstydzi się dekoracji świątecznego stołu. Szczególnym wyróżnieniem sałatek koktajlowych jest to, że są one podawane warstwami warstwowymi w małych przezroczystych kremach. Jeśli zrobisz cały przepis, otrzymasz smaczne, smaczne danie, jak na zdjęciu kulinarnych czasopism.

Składniki:

  • szynka z bukietem wieprzowiny - 150 g;
  • ananas w puszce - 2-3 pierścienie;
  • orzechy włoskie - 5-6 jąder;
  • suszone owoce (suszone śliwki) - 5-6 sztuk;
  • twarde sery - 100-150 g;
  • świeży ogórek - 1 szt .;
  • majonez /kwaśna śmietana - 100 g.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój wieprzowinę na równe kostki, połóż pierwszą warstwę.
  2. Rozłóż następną warstwę majonezem.
  3. Potnij ogórkiem słomę, ułóż na wierzchu.
  4. Kolejną warstwą jest ananas (najlepiej przeciąć półkole).
  5. Po suszonych śliwkach pokrój ją i umieść na wierzchu ananasa.
  6. Zrób ser, posyp danie i udekoruj wierzch orzechami włoskimi.

Sałatka z fasolą i szynką

Rośliny strączkowe - częste osoby w dowolnym naczyniu. Dlatego bardzo smaczna, zdrowa będzie sałatka z fasoli i szynki ze słodką papryką, serem i pomidorami. Przygotowując przekąskę w ciągu kilku minut, mistrz kuchni nie zapomni o niespodziewanej wizycie gości. Fasola jest lepszaużywać puszki, aby nie angażować się w długotrwałe przygotowanie (przedstawiciel kultury strączkowej powinien być moczony w nocy, a następnie gotowany).

Składniki:

  • słodka papryka - 1 szt .;
  • czerwona fasola w puszkach - 1 puszka,
  • jaja - 2 sztuki;
  • ser (rosyjski) - 150 g;
  • szynka - 250 g;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • pietruszka - 20 g;
  • majonez - 100 g;
  • czosnek - 1-2 zęby.

Metoda przygotowania:

  1. Otwórz słoik fasoli, wlej nadmiar płynu, wlej zawartość do miski.
  2. Umyć pieprz, usunąć z łodyg i nasion, pokroić w paski.
  3. Krojenie sera ze słomy i wieprzowiny - bruksela.
  4. Umyj pomidory, pokrój w kostkę.
  5. To samo dotyczy jaj, po ugotowaniu ich wcześniej.
  6. Krojenie na zielono, czosnek przeskoczyć przez prasę.
  7. Włóż wszystkie składniki do miski, zalej majonezem, dobrze wymieszaj.
  8. Sałatkę można podawać bezpośrednio na stole.

Sałatka z szynką i kukurydzą

Innym składnikiem wielu sałatek jest kukurydza w puszkach. Smak tego składnika jest znany i lubiany przez wielu ludzi. Sałatka z szynką, kukurydzą i ogórkiem przygotowywana jest szybko, dlatego może być wspaniałym dodatkiem do codziennej racji dziennej. Naczynie jest uzupełniane tradycyjnie majonezem, ale ci, którzy podążają za własną postacią, mogą stosować niskotłuszczowy jogurt lub kwaśną śmietanę.

Składniki:

  • szynka - 300 g;
  • świeże ogórki - 200 g;
  • ser twardy - 150 g;
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • majonez - 100-150 g;
  • pietruszka - 1 gałązka.

Metoda przygotowania:

  1. Wieprzowe pocięte na cienkie paski (najlepiej używać wędzonego, ale ugotowanego też, będzie pasowało).
  2. Plastry sera lub słomy na dużej tarce.
  3. Ogórki przepłukać, wysuszyć, pokroić w długie brusochkami i położyć na papierowym ręczniku (aby wykluczyć nadmiar wilgoci).
  4. Umieścić wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, dodać kukurydzę, wstępnie odsączoną ze słoika z całej solanki.
  5. Wymieszaj składniki przyprawiając majonezem.
  6. Podawać na stole ozdobionym kawałkiem pietruszki.

Pekińska sałatka z kapusty z szynką

Aby sałatka była niezbędna, wystarczy dodać kapustę pekińską. To warzywo jest bogate w błonnik i witaminy, które są bardzo przydatne dla organizmu. Taka kapusta (nawiasem mówiąc, przodek koreańskiej marchwi) bardzo lubi wschodu - jest wygaszona, marynowana, marynowana. W naszym kraju wolą używać go świeżego. Dowiedz się, jak przygotować sałatkę z kapustą i szynką.

Składniki:

  • Pekińska kapusta) - 300 g;
  • wieprzowina - 100 g;
  • pieprz (bułgarski) - 1 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • musztarda (w ziarnach) - 1 łyżka stołowa;
  • masło (warzywo - ze słonecznika lub oliwek) - 2 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Mięso wieprzowe jest tradycyjnie przycinane słomą.
  2. Umyć pieprz, pociąć na pół, oczyścić z nasion.
  3. Potnij pomidory z płatami.
  4. Przepisz opisane powyżej składniki w misce.
  5. Opłucz kapustę pekińską, pokrój na małe kawałki.
  6. Wymieszaj w misce wszystkie składniki, napełnij oliwą z oliwek, solą.
  7. Dodać startą musztardę i posypać do woli różnymi przyprawami lub ziołami.

Rosyjska sałatka z chrząszczy z kurczakiem i szynką

Istnieje jedna popularna receptura sałatkowa, która sprawdziła się jako jedna z najsmaczniejszych i najdelikatniejszych. Drugim głównym składnikiem jest mięso z kurczaka. Danie jest często zawarte w menu restauracji, które często znajduje się na każdej uroczystej imprezie. Sałatka z kurczakiem i szynką Rosyjska piękność to urocza zimna przekąska, przygotowywana szybko i niezwykle łatwo.

Składniki:

  • szynka - 200 g;
  • świeży ogórek - 1 szt.;
  • ziemniaki - 2-3 sztuki;
  • twardy ser - 150 g;
  • jajo - 2 szt .;
  • bułgarska papryka - 1 szt .;
  • filet z kurczaka - 200 g;
  • majonez - 150-200 g;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój filet, ostudź, pokrój na małe kawałki.
  2. Owiń ziemniaka, oczyść go ze skóry i zmiel go na tarce (duże).
  3. Owiń jajka gwałtownie, pocięte na kostki.
  4. Pokrój szynkę i ogórek długimi brukselkami.
  5. Wymieszać ser na tarce z dużymi otworami.
  6. Pokrój paprykę na kostki, oczyszczając ją z nasion.
  7. Wymieszaj wszystkie składniki potrawy w określonej kolejności: ziemniaki, ogórki, szynka, jajka, mięso z kurczaka, pieprz, ser.
  8. WymaganyRozłóż majonez między każdą warstwą.
  9. Udekoruj przygotowane danie zieleniami lub oliwkami i podawaj je na stole.

Sałatka z krakersami i szynką

Kolejny popularny przepis na sałatkę, w skład której wchodzą szynka, pomidory, krakersy, gotowany jędrny język wołowy i grzyby - to się nazywa "Caprice". Aby lubić to danie, twoja żona będzie zdolna do każdej osoby, ponieważ jest bardzo łatwa do przygotowania. Sałatka z szynką, krakersami i pomidorami będzie dekorowana jako zwykły obiad, a także jakaś świąteczna uczta.

Składniki:

  • ugotowany język - 200 g;
  • pomidory - 2-3 szt .;
  • pieczarki (grzyby) - 250 g;
  • krakersy - 30 g;
  • szynka - 150 g;
  • ocet - 0,5 hl;
  • musztarda - 20 g;
  • olej roślinny - 50 g;
  • sól, pieprz - na szczyptę.

Metoda przygotowania:

  1. Wieprzowina i gotowana, ugotowana na słomie.
  2. Przygotuj pomidory z kostkami.
  3. Wymieszać ocet, musztardę i olej roślinny.
  4. Wytrzyj grzyby, pokrój je małymi talerzami.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki, sól, pieprz, zalej musztardę, ocet i olej już ugotowany.
  6. Posyp danie krakersami.
  7. Podawać z sernikiem z ciasta francuskiego.

Sałatka z kalmarem i szynką

Bardzo przydatne jest dodawanie zimnych potraw do owoców morza, które są bogate w witaminy, minerały, fosfor. Doskonały do ​​gotowanej sałatki z kalmarów - jego smak jest przyjemny, miękki, idealnie komponuje się ze świniami lubkurczak Prosta, ale bardzo oryginalna, smaczna potrawa może nawet zacząć od początkującego gotowania. Jak ugotować sałatkę z kalmarów i szynki? Bardzo łatwe!

Składniki:

  • cięcie mięsa - 300 g;
  • kalmary - 500 g;
  • groszek (puszkowany) - 0,5 słoika;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajko - 2 szt .;
  • ser - 200 g;
  • sól, pieprz, majonez - według własnego uznania.

Metoda przygotowania:

  1. Kalmary wyczyścić z naturalnego filmu, umyć, wysłać do wrzenia.
  2. Jajka ugotowane gwałtownie, pokrojone w kostkę, drobno pocięte cebule, pokrojoną szynkę długimi paskami.
  3. Ser na dużej tarce.
  4. Stosuj konsekwentnie wszystkie składniki: szynkę, jajka, groch, cebulę, kalmary, ser.
  5. Wlać majonez i wymieszać, napełnić przyprawami do smaku.

Łosoś z szynki i bułgarskiej papryki

Wspaniałą i niezwykle smaczną przystawką może być sałatka z papryką i szynką, jajkami, serem, gotowaną marchewką, świeżym ogórkiem. Główną różnicą między aperitifami z tych dań jest elegancki wygląd. Dopuszcza się podawanie w tabeli w małych przezroczystych szklankach w kilku warstwach. Jako uzupełnienie możesz użyć domowej roboty sos na bazie śmietany, czosnku, majonezu.

Składniki:

  • jaja - 2 szt .;
  • Bułgarska papryka - 2 szt .;
  • majonez, śmietana - 5 łyżek;
  • marchewki - 200 g;
  • szynka - 250 g;
  • ogórek - 3 szt .;
  • słony ser (ser) - 150 g;
  • zieleni, soli, pieprzu - opcjonalnie.

Metoda przygotowania:

  1. Piec jajka (10 minut we wrzącej wodzie).
  2. Ugotuj marchewki - około 20 minut, dokładnie umyj ogórki.
  3. Pokrój wszystkie główne składniki (ogórek, marchew, jajka, mięso) na małe kawałki.
  4. Ściśnij brynzę na średniej tarce i pokrój paprykę w paski.
  5. Wymieszaj śmietanę, majonez, wyciśnięty ząbek czosnku.
  6. Wlej masę do małej saszetki, po wykonaniu otworu w jednym z rogów (wygodne będzie ułożenie warstwy w sałatce, wyciskanie sosu w porcjach).
  7. Wszystkie składniki potraw wkładamy warstwami według następującej zasady: mięso, jajko, pieprz, marchew, ogórek, ser.
  8. Między każdą warstwą ułóż cienką sosową poduszkę (około łyżeczki).
  9. Udekoruj potrawę na kawałku pietruszki, pozostaw ją na 10 minut w lodówce, podawaj.

Smaczne sałatki z szynką - sekrety kulinarne

Kilka użytecznych wskazówek popularnych kucharzy o tym, jak zrobić sałatkę z szynką, aby było pyszne:

  1. Jakakolwiek sałatka, w tym szynka, jest uważana za niezdatną do spożycia w ciągu dwóch godzin od czasu jej ugotowania. Dlatego ważne jest, aby obliczyć liczbę porcji i przygotować posiłek bezpośrednio przed użyciem (nie dotyczy tych, którzy muszą być).
  2. Często nawet proste sałatki z szynki składają się z krakersów, które bardzo szybko wchłaniają się w danie, więc posyp chleba bezpośrednio przed podaniem.
  3. Nie dodawaj do sałatki dużo paliwa (majonez, śmietana, sos) - onaposmakuje smaku głównych składników.

Filmy: Sałatka Czułość z szynką