Brunch z ryżem - jak smacznie przygotować się z słonymi ogórkami na recepturach ze zdjęciem

Każda gospodyni zachowuje własny przepis na szpinak z ryżem i ogórkami. Dla prawidłowej diety, zupy są integralną częścią zdrowego trawienia. Rosemary to jedna z najpopularniejszych odmian pierwszego dania. Jednak monotonny standardowy przepis może się znudzić. Warto znać różne sposoby jej przygotowania.

Jak gotować zupę z ryżem

Aby ugotować zupę ryżową z nowymi nutami, możesz zmienić bulion, na którym gotuje się zupę. Łatwo jest dodać nowe przyprawy, korzenie i pikle w zależności od pożądanego efektu. Przygotowanie rodzynek z ryżem zapewnia wystarczającą swobodę: możesz preferować wiele składników, łącząc je ze sobą, zmieniając ostateczny smak potrawy. Przepis na ryż z ryżem nie jest uważany za trudny.

Jak gotować zupę ryżową

Aby prawidłowo ugotować zupę ryżową, pamiętaj o kilku prostych krokach w tym procesie. Jak zrobić zupę z suszonych ogórków i ryżu:

  • Kasze moczyć, gdy bulion jest gotowany.
  • Podczas gdy korzenie są ugotowanei ryż, przygotuj alkohol dodatkowych warzyw i pikli.
  • Kłącze dodaje się do zupy.
  • W ciągu 5 minut. gotowy do wejścia w zioła, przyprawy.

Zupa z ryżem - przepis

Nie ma potrzeby "kłopotać się" bulionem: warzywa, ryby, wieprzowina, podroby, z klopsikami będą pasować. Czasami możesz dostać wszystko, czego potrzebujesz z lodówki, ale głównym składnikiem będzie sałatka z ogórków, z której nazwa pochodzi. Jeśli potrzebujesz szybkiej ręki, aby ugotować zupę, a także w swoich zapasach zbóż, jest tylko jedna opcja, odważnie otwórz przepis na szpinak z ryżem. Włóż własne warzywa do tankowania.

Skrobia z ryżem i słonymi ogórkami - przepis

  • Czas gotowania: 35 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 1300 kcal.
  • Mianowanie: w trakcie mocnego lunchu.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Klasyczne kwaśne maliny krok po kroku kilkakrotnie przygotowane przez prawie każdą kobietę. Zbadaj i przetestuj jeszcze jedną metodę gotowania. Zaskocz swoją rodzinę, używając przepisu na pyszne marynaty z ryżem. Dodaj do przystawki jasną, atrakcyjną przystawkę. Podstawowy przepis na marynaty z ryżem i słonymi ogórkami w trakcie przygotowania, odświeżony przesiany bulion mięsny.

Składniki:

  • woda - 1,5 litra;
  • żeberka wieprzowe - 2 szt .;
  • liść laurowy - 2 listki;
  • pieprzowy groszek - 5 groszków;
  • ziemniaki - 2 duże;
  • ryż -? okulary;
  • sól, pieprz, chmiel-suneli - do smaku;
  • oliwa z oliwek -1 pozycja l;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • cebula (rzeka) - 1 głowa;
  • słone ogórki - 2;
  • łosoś ogórkowy - 1/3 szklanki;
  • zanurzenie - 2 wiązki;
  • śmietana (do serwowania) - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

  1. Ryż przepłukać do pełnej przezroczystości, moczyć w zimnej wodzie przez 15 minut.
  2. Wlać żeberka do wody, podpalić, włożyć pieprz i liść laurowy, gotować przez 20 minut. Po ugotowaniu wyjmij mięso.
  3. Potnij ziemniaki w kostkę i wlej do rondla.
  4. Pocierać marchewki, cebulę i ogórki w kostkę. Włóż składniki na rozgrzaną patelnię oliwą i smaż przez 5 minut, następnie dodaj solankę i parę z pokrywką na 5 minut.
  5. Zawrzyj zawartość patelni, dodaj przyprawy do patelni i gotuj przez kolejne 5 minut, zmniejszając ogień.
  6. Wyłącz ogień, przykryj patelnię pokrywką i niech zupa stanie przez jakiś czas.
  7. Oddziel mięso od kamieni i dodaj do zupy.
  8. Łyżka na talerze, postaw śmietanę, udekoruj pokrojonym koprem.

Zupa z kurczakiem i ryżem

  • Czas gotowania: 30 minut.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 1100 kcal.
  • Mianowanie: pierwsze.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Przygotowanie truskawki z kurczakiem i ryżem może być różne: pobierane są kości drobiu lub kawałki mięsa. Obie opcje są dobre same w sobie. Jeśli lubisz miękkie kawałki mięsa podczas posiłku, lepiej użyć filetów lub bułeczek z kości. Zupy z kurczaka są przyjemne na zewnątrz: te buliony dają jasny, klarowny wygląd. KażdyTo przyjemność dla kobiety, aby dać restauracji danie.

Składniki:

  • woda - 1,5 l;
  • uda z kurczaka - 2 szt .;
  • strąki selera - 2 szt .;
  • skórki słonych ogórków
  • marchewki - 1 sztuka;
  • cebula - 1 głowa;
  • liść laurowy - 2 listki;
  • ziemniaki - 2 duże;
  • ryż -? okulary;
  • sól, pieprz - szczypta;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka. l;
  • marchew - 1 sztuka;
  • cebula - 1 głowa;
  • słone ogórki - 2 szt .;
  • łosoś ogórkowy - 1/3 szklanki;
  • koperek - 2 wiązki;
  • kolendry - 1 wiązka;

Metoda przygotowania:

  1. Zanurz ryż w zimnej wodzie na 10 minut.
  2. Wyczyść cebulę i marchewkę. Dodaj do rondla z wodą, połóż uda na pokrojonych w plastry warzywach, gotuj przez 20 minut. Po ugotowaniu odcedź bulion.
  3. Pokrój ziemniaki na cienkie paski, dodaj bulion z ryżem, zagotuj.
  4. Przygotuj wrzenia: zetrzyj marchewkę na dużej tarce, pokrój małe kostki cebuli i cienkie ogórki porzeczki.
  5. W rondlu z rozgrzaną oliwą z oliwek, naprzemiennie marchewki, cebulę, smażyć do uzyskania klarowności, a następnie dodać ogórki. Konieczne jest ogrzanie mieszaniny przez pół minuty i dodanie solanki, pary wodnej pod pokrywką przez 2 minuty.
  6. Dodaj patelnię do wrzącej doniczki, dodaj przyprawy i gotuj przez kolejne 5-7 minut.
  7. Weź biodra i oddzielaj mięso od kości, pokrój je i włóż do rondla, nie doprowadź do zaciśnięcia 5 minut.
  8. Rozlaj talerze, dekorując każdą porcję posiekanych ziół do wyboru. Możesz to zrobićChleb żytni z czarnego chleba.

Pieczona wołowina i ryż

  • Czas pieczenia: 45 minut.
  • Liczba porcji: 6 osób.
  • Zawartość kalorii: 1300 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Ten rodzaj mięsa uwielbia przyprawy. Zaleca się cielęciny. Podczas gotowania rodzynek z wołowiną i ryżem, jeśli to konieczne, eksperymentuj z dodawaniem różnych przypraw. Naczynie okaże się nie tylko odżywcze, ale także podkreśla, sprawia wrażenie, że nie jest to zwykłe danie rosyjskie, ale orientalne. Oto odpowiednie pikantne i słodkie smaki przypraw.

Składniki:

  • woda - 1,5 l;
  • wołowina - 2 sztuki;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • cebula - 1 głowa;
  • słone ogórki - 2 szt .;
  • solanka z ogórków - 1/2 filiżanki;
  • pasta pomidorowa /keczup - 2 łyżki. l;
  • Ziemniaki - 2 duże;
  • ryż -? okulary;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • goździki - 3 sztuki;
  • zielona cebula (do karmienia) - 2 belki;
  • kolendra (dla projektu) - 1 belka.

Metoda przygotowania:

  1. W misce garnków zalać olejem i smażyć na grubych kawałkach wołowiny przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
  2. Dodaj pokrojoną cebulę, startą na dużej tarce z marchwi, smaż przez 5 minut, mieszając.
  3. Dodaj posiekany ogórek, solankę, pastę i gulasz przez 2 minuty, często mieszając, dodaj pokrojony w kostkę ryż, wymieszaj.
  4. Wylać mieszaninę wodą i gotować przez 20 minut.
  5. Dodaj sól, pieprz, goździki i przykryj. Nalegać 5 minut.
  6. Rozwiń zupę na talerzach, dekorując rozdrobnionymi zieleniami.

Skrobia z grzybami i ryżem

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: 6 osób.
  • Zawartość kalorii: 1200 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Najważniejszą rzeczą do rozważenia przy przygotowywaniu rodzynki z pieczarkami i ryżem jest to, że niewłaściwe jest dodawanie tutaj marchwi. To warzywo neutralizuje smak każdego grzyba: dodanie grzybów, lisów i innych gatunków będzie bezużyteczne. Ich smak jest dobrze podkreślony przez czosnek, cebulę i ziemniaki. Taka zupa nadaje się na chude okresy. Aby uzyskać gęstą zupę, dodaj więcej niezbędnych składników.

Składniki:

  • woda - 1 litr;
  • masło - 90 gramów;
  • cebula - 2 głowy;
  • słone ogórki - 2 szt .;
  • cytryna -? część;
  • czosnek - 2 zęby;
  • ziemniaki - 4 duże;
  • ryż -? okulary;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • koperek - 1 pęczek do rejestracji w zgłoszeniu.

Metoda przygotowania:

  1. Połóż ziemniaki pokrojone w kostkę w rondlu z wodą.
  2. Wlać namoczone przez 15 minut. ryż Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.
  3. Rozgrzej patelnię masłem i usmażyć posiekane grzyby, aby dwukrotnie zmniejszyć objętość.
  4. Dodaj małe kostki czosnku, cebuli, ogórków i smażyć do uzyskania półprzezroczystości. Dzianinowa połowacytryna z nożem i wycisnąć sok.
  5. Wymieszaj rodzynki z ziemniakami z ryżem i gotuj przez 10 minut.
  6. Wyłącz kuchenkę, przykryj ją i pozostaw na 5 minut.
  7. Każda porcja jest ozdobiona kwaśną śmietaną i drobno pokrojonymi zieleniami.

Zupa z rabarbaru z ryżem - Sekrety gotowania​​

Każdy przepis kryje wiele sekretów. Przygotuj maliny z ryżem, aby danie miało znak "więcej dodatków!", Po prostu. Aby wynik był wynikiem zdjęcia z książki kulinarnej, konieczne jest użycie świeżych składników jakościowych i zapamiętanie zasad:

  • Zapomnij o marynatach z marynowanymi ogórkami i ryżem, wolą słoninę (beczkę), dodając je pod koniec gotowania. Ziemniak będzie dobrze gotował i nie uzyska nieatrakcyjnego szarego koloru.
  • Dodać sól dopiero pod koniec, po degustacji, ponieważ solankę można łatwo ponownie namoczyć.
  • Ziemniaki są gotowane jako pierwsze - ugotuj je do "prawie gotowego", nie będą sztywne. Jeśli chcesz, możesz pocierać go puree.
  • Jeśli nie usmażysz dodatkowych warzyw, dodaj 5 minut po ziemniakach, aby mogły się gnieść bez chrupania zupy.

Filmy wideo: Solanka z ryżem