Przepisy gołębi w kuchence mikrofalowej: sekrety gotowania

Jeżeli nie można gotować na kuchence nadziewane, pieczone w piekarniku lub nie masz czasu, można korzystać z kuchenki mikrofalowej.

To jest przygotowanie posiłku szybko można używać żadnych sosów i sosów, oszczędzając czas i wysiłek. Wszystko to odbywa się o wiele łatwiej niż na pierwszy rzut oka.

rolki kapusty w mikrofali - Ogólne zasady wytwarzania ,

Wszystkie gołębie można podzielić na klasyczne i leniwe. W pierwszym wariancie farsz mięsny zawijany jest w liście kapusty. Można je również przygotować w uproszczony sposób w kuchence mikrofalowej, szczegółowa receptura jest nieco niższa. W przypadku lazuli wszystkie składniki są mieszanymi, ukształtowanymi kulkami lub podłużnymi produktami w postaci kotletów. Bez względu na przepis, który wybierzesz, musisz umieścić gołębia w naczyniu,przeznaczone do gotowania w kuchence mikrofalowej. Następnie dodaj sos.

Co można zrobić ze stokrotkami:

  • kwaśna śmietana;
  • sok pomidorowy, makaron, zniekształcenie pomidorów;
  • mieszanka pomidorów i kwaśnej śmietany;
  • krem.

Ponadto czosnek, mąka, różne przyprawy, grzyby, ser, zioła, w zależności od receptury. W przeciwieństwie do klasycznej wersji borówek niewiele jest w paszy. Ogólnie rzecz biorąc, bez sosu można wydobywać stokrotki pod pokrywką, ale nie będą one tak smaczne i soczyste. Czas pieczenia w kuchence mikrofalowej wynosi od 15 do 20 minut, ustawia się maksymalną ekspozycję. Jeśli to konieczne, możliwe jest doprowadzenie statku do procesu, aby zamienić golubkę na drugą stronę, tak aby równomiernie przedostały się przez podszewkę.

Proso w kuchence mikrofalowej w sosie śmietanowym

Prosty przepis na borówki w kuchence mikrofalowej. Kapusta jest również dla nich przygotowana w uproszczony sposób.

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego;
  • 120 g suchego ryżu;
  • 1 kapusta pekińska;
  • 1 łuk cebuli;
  • łyżka mąki;
  • 5 łyżek stołowych kwaśnej śmietany;
  • kilka kawałków czosnku;
  • przyprawy, laur.

Przygotowanie

1. Weź rolkę kapusty. Usuwamy górne niechciane liście, ostry nóż przecinamy bruk. Włożyć do kuchenki mikrofalowej, ogrzewać przez 5 minut. Wyjmij, zdejmij miękkie liście. Następnie szewc ponownie czyści się w piekarniku. Rozgrzewamy się przez kilka minut i tak dalej, aż usuniemy wszystkie duże liście. Duża żyła jest dokładnie wycinana nożem.

2. Osuszamyryż Oczyść wodę.

3. Przecinamy ząbek czosnku, mielimy łuk głowy. Zmieszaj z mielonym mięsem, pieprzem i solą.

4. Pozostałe goździki śmietany łączy się ze śmietaną, pieprzem, solą, dodaje 3-4 łyżki wody. Wymieszaj sos.

5. W przygotowanych liściach zawiń nadzienie. Utwórz gołębia.

6. Nasmaruj formę do gotowania w kuchence mikrofalowej. Rozłóż warstwę borówek, posyp kwaśną śmietaną. Jeśli pozostałe resztki są pozostawione, następnie ułóż na wierzchu, a także podlej sos.

7. Osłoń, włóż do piekarnika. Gotujemy z maksymalną mocą przez 14 minut. Wyjmij, przekręć gołębia po drugiej stronie, gotuj przez następne 5-7 minut.

Golubka w mikrofalówce w sosie śmietanowo-pomidorowym

Przepis na bardzo delikatne stokrotki w sosie śmietanowo-pomidorowym. Używa pasty, ale możesz też wziąć wytarte pomidory.

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego;
  • 1 łyżka. gotowany ryż;
  • cebula;
  • kilka kawałków czosnku;
  • liście kapusty;
  • 150 g kwaśnej śmietany;
  • 50 g pasty;
  • 15 g masła;
  • 80 ml wody.

Gotowanie

1. Połącz ugotowany ryż z posiekaną cebulą i mielonym mięsem, dodaj sól, pieprz, dokładnie wymieszaj.

2. Pozostawia kapustę gotować w kuchence mikrofalowej lub gotować we wrzącej wodzie w zwykły sposób. Rozwiń farsz, rozwałkuj go kopertą Golubka.

3. Zmiel czosnek, dodaj pastę lub kilka startych pomidorów, dodaj śmietanę. Dokładnie wymieszaj, dodaj trochę wody. Jeśli używasz startych pomidorów,wtedy można podlewać sos nie rozmnażać. Wypełnienie solą

4. Wytrzyj formularz do kuchenki mikrofalowej z kawałkiem masła, rozprowadź go i polej sosem.

5. Przykryć specjalną pokrywką, włożyć do piekarnika.

6. Przygotuj się na 17 minut z maksymalną wydajnością. Sprawdź dostępność. Jeśli to konieczne, możesz dodać dodatkowy czas.

Płyty w kuchenkach mikrofalowych (przepis bez ryżu)

Ten przepis na jagody w kuchence mikrofalowej różni się tym, że nie wymaga gotowania ryżu ani przygotowywania liści kapusty. Danie jest bardzo proste, szybkie.

Składniki

  • 350 g mięsa mielonego;
  • 350 g kapusty;
  • 1 jajko;
  • główka cebuli;
  • 200 ml kwaśnej śmietany;
  • 1 pomidor;
  • czosnek, przyprawa.

Przygotowanie

1. Posiekać kapustę białą z małą słomką, pocierać dłońmi, aby usunąć nadmiar objętości, uczynić warzywa wygodnymi w pracy.

2. Pokrój cebulę, posyp ją kapustą, dodaj jajko i połóż mięso mielone. Dokładnie wymieszaj bazę dla gołębi, soli.

3. Utwórz gołębia w postaci okrągłego lub podłużnego kotleta. Nie ma powodu do paniki. Natychmiast rozprowadź na formę kuchenki mikrofalowej.

4. Pokrój pomidora na pół. Pocieramy miazgę, uwalniając skórę. Wymieszaj pomidory ze śmietaną, dopraw czosnek i przyprawy, dokładnie wymieszaj.

5. Gotujmy gotowany sos kapusty, przykryjmy.

6. Włożyć kuchenkę mikrofalową. Gotujemy od 14 do 18 minut, w zależności od wielkości produktów, a także odmiany kapusty.

Golubkaw mikrofalówce w kremowym sosie grzybowym

Przepis na elegancką golubkę z grzybami, którą łatwo przygotować w kuchence mikrofalowej. Najlepsze grzyby do tego dania są najlepsze.

Składniki

  • 700 g gołębi;
  • 300 ml kremu;
  • 2 łyżki l mąka;
  • 250 g grzybów;
  • 25 g sl. oleje
  • 50 g sera;
  • ostra papryka, sól, czosnek.

Przygotowanie

1. Chwyć stokrotki na każdym z receptur lub zdobądź półprodukt z zamrażarki. W drugim przypadku nie trzeba rozmrażać.

2. Grzyby umyć, osuszyć, pokroić na dwie części. Wymieszać mąkę, wymieszać.

3. Rozgrzej masło do smażenia, dodaj grzyby, smaż przez chwilę przy dużym ogniu.

4. Golubki układają się w formę, między nimi, aby rozłożyć smażone grzyby.

5. Dodaj pieprz do śmietany, wyciśnij trochę czosnku i posyp go nim. Dobry ruch. Zmiażdżyć dokładnie serem, dodać do sosu.

6. Przygotuj stokrotki z gotowanym sosem grzybowym, wyrównaj warstwę.

7. Włóż do kuchenki mikrofalowej. Jeśli tykwy są świeże, to wystarczy na 17 minut. Jeśli półprodukty były zamarznięte, zwiększyliśmy czas o 2-3 minuty.

Cielęta dietetyczne w kuchence mikrofalowej (z kurczakiem)

W przypadku tych gołębi stosuje się filet z kurczaka, ale można używać mięsa indyczego bez skóry.

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka;
  • 10 liści kapusty;
  • 2 marchewki;
  • 2 głowy cebuli;
  • 600 ml soku pomidorowego;
  • przyprawy, olej.

Przygotowanie

1. Pokrój kostki cebuli, potrzyj marchewki, wymieszaj wszystko na raz. Dodaj łyżkę oleju roślinnego, wymieszaj.

2. Ułóż warzywa w misce na kuchenkę mikrofalową, w której przygotujemy golubkę. Włóż do piekarnika i gotuj maksymalnie 6 minut.

3. Rozłóż połowę warzyw w misce, inne rozprowadź dolną część naczynia równą warstwą.

4. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki lub przekręcić, przerwać połączenie. Dodaj wcześniej przygotowane warzywa, salami, dodaj trochę papryki, możesz dodać posiekane warzywa do tych stokrotek.

5. Owiń dietetyczne nadzienie w przygotowane wcześniej liście kapusty. Układaj ponad warstwą warzyw.

6. Napełnij solonym sokiem z pomidorów. Jeśli chcesz uzyskać grubszy stos, możesz rozpuścić łyżeczkę mąki.

7. Wysyłamy golubtsi w kuchence mikrofalowej, przygotowujemy piętnaście minut. Jeśli to konieczne, zwiększamy czas.

Pieśni Golubka w mikrofalówce

Przepis na borówki w kuchence mikrofalowej, który doceni wegetarian. Nechitra Dish, ale smaczne i pożywne.

Składniki

  • 150 g ryżu;
  • 300 g grzybów;
  • 120 g marchwi;
  • liście kapusty;
  • cebula;
  • 200 g grzybów;
  • 500 g pomidorów;
  • 30 ml sosu sojowego;
  • zieleń, czosnek.

Przygotowanie

1. Suchy ryż obmyty, obrany, przegotowany, wlany do durszlaka, ostudzić.

2. Cięcie żarówki, włożymy na patelnię, podsmażamy na łyżce oliwy, dodajemyzetrzeć marchewki.

3. Po krótkim czasie do warzyw, rzucać pokrojone pieczarki, doprowadzić do połowy, doprawić przyprawami, zielenią, ochłodzić.

4. Dodaj do grzybów ryżowych z warzywami, wymieszaj. Wypełniamy liście kapusty, zwracamy większą uwagę na koperty.

5. Pomidory pocierać pomidorami, mieszać z sosem sojowym, rzucać czosnkiem i ziołami, zalewać golubką.

Włóż do kuchenki mikrofalowej. Wyśmienite kozy wystarczą na 12-15 minut, aby się przygotować. Spójrz na liść kapusty. Gdy tylko staną się miękkie, możesz wyjąć naczynie z kuchenki mikrofalowej.

Cegiełki z sera golubka w kuchence mikrofalowej

Kolejna recepta prostych, ale bardzo soczystych i pysznych stokrotek. Musisz wybrać ser, który dobrze się topi.

Składniki

  • 300 g mięsa mielonego;
  • 130 g gotowanego ryżu;
  • 250 g kapusty;
  • 1 jajko;
  • Przyprawy;
  • 1 cebula;
  • 2 łyżki stołowe śmietany;
  • 2 duże pomidory;
  • 120 g sera.

Przygotowanie

1. Wymieszać posiekaną i pokruszoną kapustę z posiekaną cebulą, dodać ryż i mięso mielone, przyprawić i uformować okrągłe kulki. Zrobić jagody w mieszalnej formie.

2. Usuń skórki z pomidorów. Wytnij bity, rozrzuć w formie między kostkami.

3. Ser do zrumiecia, wymieszać ze śmietaną (lub wziąć majonez). Równomiernie rozłożyć powstałą masę na jagodach.

4. Włóż kuchenkę mikrofalową na 15 minut.

Gilubki w kuchence mikrofalowej - przydatne wskazówki i wskazówki

Jeśli złowiono mięso mielonebez tłuszczu można dodać do niego trochę zmiękczonego masła lub włożyć kawałek ciasta do formacji gołębia.

W kuchence mikrofalowej można gotować nie tylko klasyczne stokrotki w liściach kapusty, ale także dolma. W tym przypadku mięso mielone jest zawijane w delikatne liście winogron.

W mielonym mięsie dla stokrotek można ułożyć nie tylko gotowany ryż, ale także kasza gryczana, perła, danie będzie rozkwitać nowymi smakami.