Przepisy leniwych piskląt w multivartach: tajniki gotowania i dobór składników

Popularność leniwych potraw jest dobrze ugruntowana - oszczędzają cenny czas, a jednocześnie przynoszą tak wartościowy i smaczny smak jak pełna kuchnia.

Zwykły gołąb, choć wizualnie piękny, ale gustownie inny od leniwego. Dlatego możesz bezpiecznie, bez poświęcania dużo czasu i wysiłku, zbudować doskonałą gołąb lazuli w multiwitrach.

Lazy gove in multivarts - zasady ogólne

Przygotowanie każdej potrawy rozpoczyna się od przygotowania produktów. Część leniwych osłów obejmuje kapustę, warzywa, mięso mielone, czasami kasze.

Kapustę podaje się jako białogrzną, sabaudzką lub pekińską. Nie ma potrzeby gotowania, płukania, suszenia i mielenia ze słomką lub kostkami, można również użyć specjalnej tarki. Pożądane jest nieco słone i zmiażdżone kapusta późnych odmian, tak aby ekstraktował soki iwyszło przetargu.

W przypadku mięsa, potrawy przyjmują każdy rodzaj mięsa: wołowinę, wieprzowinę i ptaka. Mięso zostaje zniekształcone na maszynce do mięsa, zmiel sól i pieprz. Dopuszczalne jest stosowanie ryb.

Przy rosnącej preferencji dla zieleni, jest ona doskonale łączona z innymi produktami. Jest gotowane do półprodukcji.

Pozostałe warzywa: pomidory, cebula, marchew, papryka i inne są również miażdżone i dodawane do ogólnej masy. Do nasycenia pożądane jest wstępne smażenie, dodawanie masła lub oleju roślinnego.

Nie mniej ważne składniki są posypywane, gotuj, w oparciu o Twój gust: od smażonych warzyw, koncentratu pomidorowego, śmietany.

Gotowy posiłek przy segregowaniu posypać ziołami, posypać wszystkimi rodzajami sosów.

1. Sluten słowiański w wieloliniach w postaci garnek

Składniki:

  • kapusta z kapusty włoskiej;
  • mielona wołowina - pół kilograma;
  • na dwóch cebulach i marchwi;
  • ryż długoziarnisty - szklanka niekompletna;
  • śmietana - 200 g;
  • keczup - 50 g;
  • sól, przyprawa - 10 g;
  • olej do smażenia - 50 ml

Metoda przygotowania:

1. Myjemy kapustę, rozdrabniamy ją cienką słomą, rozdrabiamy marchewkę na tarce i kroimy cebulę nożem.

2. Dokładnie spłucz.

3. Warzywa wymieszać z ryżem, solą, dodać przyprawy.

4. Dodaj mieloną wołowinę i ponownie wymieszaj.

5. W celu uzyskania odmiany wielowarstwowej zalać olejem, odłożyć przygotowaną masę.

6. Do orki w rozcieńczonej wodzie umieścić ketchup z kwaśną śmietaną,dokładnie zamieszaj.

7. Wlać sos do zawartości multiwarium, przykryć pokrywką i piec w trybie pieczenia przez 60 minut.

8. Podajemy na talerze, kroimy garnek na części, a następnie wkładamy pialę do sosu z kwaśnej śmietany i zieleni.

2. Płyty w wielu wykresach z paserovkoy

Składniki:

  • kapusta płowa - pół kokonu;
  • ziarna ryżu długoziarnistego - 1 szklanka bez wzniesienia;
  • mięso mielone - mały kielich;
  • śmietana - 1 szklanka;
  • przecier pomidorowy - 50 g;
  • Masło - mały kawałek;
  • olej do smażenia - 1 szklanka;
  • dla dwóch cebulek i marchwi;
  • sól, przyprawa - 10 g;
  • laur - 2 liście;
  • pietruszka, koperek - 3 gałęzie.

Metoda przygotowania:

1. W filiżance wielopłatkowej zalać olejem, podgrzać w trybie "pieczenia", rozprowadzić zmiażdżoną cebulę z marchewką.

2. Dodać ryż płukany, wymieszać z warzywami.

3. Dodać wodę, doprowadzić do wrzenia i gotować kilka minut w uprzednio ustawionym trybie.

4. Przygotuj przygotowane mięso wieprzowe mielone na całej powierzchni warzyw z ryżem.

5. Pokrój kapustę cienkimi paskami, posyp solą, wezwij nasze ręce i równomiernie rozłóż na ziemię.

6. W drugim naczyniu wymieszaj śmietanę z puree pomidorowym, salami, dodaj przyprawę, wlej laur i masło, dobrze wymieszaj, wlej zawartość multivartów.

7. Przełącz urządzenie w tryb "ryżu" i upiecz leniwego gołębia na nieco mniej niż pół godziny.

8. Na końcu tegoczasowy przełącznik wielostopniowy do trybu "ogrzewania".

9. Umieścić naczynie na talerzach, posypać ziołami, posypać rondlem, w którym wszystko upieczone.

3. Zabicie gołębicy na wielowymiarowej formie w postaci bata

Składniki:

  • mała kapusta z kapusty;
  • Ryż krasnodarski - 125 g;
  • mięso mielone z wieprzowiny wołowej - pół kilograma;
  • para głów cebuli;
  • 3 jajka;
  • słodka papryka w proszku, sól - 20 g.

W sosie:

  • cebula, marchewka - 2 szt .;
  • 6 pomidorów;
  • kwaśna śmietana - 1 szklanka niekompletna;
  • liście laurowe;
  • szczypta soli;
  • olej do smażenia - 30 ml

Metoda przygotowania:

1. Tniemy cebulki nożem, marchewką - na tarce, rozprowadzamy wszystko w rozmiarze wielowymiarowym, wlewamy odrobinę oliwy i pieczemy do różowego koloru w trybie "pieczenia".

2. Ryż jest myte, gotowane na talerzu w osobnej głębokiej pojemności do półproduktu.

3. Wymieszaj małą miseczkę gotowanych na parze warzyw i ryżu.

4. Na sos marchewkowy na ruszcie z małymi zębami, zemleć łuk nożem, smażyć w wieloliniach do przezroczystości cebuli w trybie "pieczeni". Dodaj pomijane pomidory przez sito, rozprowadź kwaśną śmietanę, sól i gulasz na kilka minut.

5. W misce ryżu i warzyw wlać mięso mielone, kapustę, drobne małe okruchy, dodać jajka, sól, pieprz, dobrze wymieszać.

6. Z gotowego mięsa mielonego formujemy miotły o średnicy 5 cm, układamy je w misce z sosem, dodajemylaur

7. Włączamy tryb "gaszenia", gulasz na nieco mniej niż godzinę.

8. Obsługujemy leniwe golubtsi, nalewając sos, w którym są na parze, dekorujemy liście pietruszki.

4. Leniwa golubka dietetyczna w wielooddziałach

Składniki:

  • mięso mielone z mięsa kurcząt - mały kielich;
  • Kasza ryżowa z Krasnodaru - 1 szklanka bez zbocza;
  • sól, zmieszany czarny i czerwony pieprz - na małą szczyptę;
  • kapusta - mały szewc;
  • kilka żarówek i marchewek;
  • pietruszka - pęczek;
  • 1 korzeń selera.

Metoda przygotowania:

1. Wykonujemy paski kapusty, drobno pokrojoną cebulę, marchewkę na małej tarce.

2. W charakterze płynu wielowarstwowego zalać olejem, rozprowadzić kapustę, cebulę, marchew, ryż płukany, sól, pieprz.

3. Na kapuście z warzywami i ryżem nakładamy mielonego kurczaka, na drobno pokrojony korzeń selera i pietruszki.

4. Instalujemy multivarki w trybie "pieczenia" i smażymy wszystkie składniki przez kilka minut przy ciągłym mieszaniu (w przypadku parowania cieczy można wlać trochę wody).

5. Przejdź do trybu "gaszenia", przygotuj leniwego gołębia w multiwymiarach na kolejne 30 minut.

6. Podczas serwowania posypać świeżą pietruszką.

5. Zabicie gołębicy w wielośodnicy z miętą

Składniki:

  • mintaja - 3 średnie ryby;
  • kapusta - mała część koki;
  • główka cebuli;
  • różne kaszki ryżowe - 1 szklanka;
  • 50 ml mleka;
  • 2 jajka;
  • kilka marchewek;
  • 1 szklanka dowolnego rosołu;
  • garść mąki;
  • pomidor - 50 g;
  • olej do smażenia - 30 ml;
  • pieprz, sól - przez 20 lat

Metoda przygotowania:

1. Ryby są gardłowe, oddzielamy grzbiet od miąższu. Miazgę rozdrabnia się w maszynce do mięsa, dodając małą żarówkę.

2 kapusty trzy na cienkiej tarce sól namynaem rąk.

3. filiżanka posiekanej cebuli i dodać ryba gotowana jęczmień, kapustę, przyprawy, mleko, jajka, dobrze wymieszać.

4. W małych rozdrobnionych wydłużonym kształcie, klopsiki, umieścić je w pojemniku Multi ogrzanego oleju smażyć „pieczenia” na obydwu bokach.

5. Przygotowanie sosu: posiekane cebule i marchew smażyć w osobnej misy z oliwek, umieścić pomidorowy, gotować przez 2 minuty, aby rozpuścić bulion kubek lub czystej wody, wlać mąki. Sos gotować przez 5 minut i wyjąć z ognia.

6. wlać sos smażone nadziewane kapusta i gotować na „hartowania” 25 minut.

7. Podajemy na talerzach, następnie umieszczamy kwaśną śmietanę.

6. Sztuczna nadziewane grzybów multyvartsi bez farszu ,

Składniki:

  • mała kapusta;
  • 4 świeże grzyby;
  • na dwóch cebulach i marchwi;
  • ryż - 200 g;
  • łyżka stołowa pomidora;
  • na kawałku soli i czarnym pieprzu w proszku;
  • 20 g piasku cukrowego;
  • olej do smażenia - 20 ml;
  • 2 liście lavra.

Metoda przygotowania:​​

1. Wytnij kapustę małymi kostkami.

2. Grzyby czyste,myjemy, tniemy talerze, gotujemy po 5 minutach wrzącej wody.

3. Marchewki kroimy słomą, cebulę kroimy nożem.

4. W przypadku działania multiwaru z rozgrzanym olejem, rozsmaruj grzyby, smaż przez kilka minut w trybie pieczenia z częstym mieszaniem.

5. Włóż warzywa do pieczarek, smaż przez kilka minut.

6. W osobnej filiżance ułożyć koncentrat pomidorowy, rozcieńczyć wodą, solą, pieprzem, zalać cukrem, dodać liść laurowy.

7. Na grzyby i warzywa, rozprowadzamy ryż, kapustę, polewamy cały sos, mieszamy i gulasz w trybie "gaszenia" na pół godziny.

8. Podawać na talerzach, posypać zielenią.

Lazy Golubtsi w Multivarts - Sztuczki i przydatne wskazówki

Cegiełki pysznie smakują, jeśli używa się mięsa mielonego z zielonych i grubych warstw, dużej liczby warzyw. Jeśli zauważysz, że cięta kapusta nie jest bardzo soczysta, posól ją solą i wyciśnij dłońmi. Również sok doda agrestu i marchewki. Jeśli całkowita waga dla leniwych golubitów okazała się błędna, dodaj trochę mąki lub bułki tartej.

Jeśli gotujesz leniwego gołębia w postaci kotleta, bito, a następnie, przed gaszeniem, usmaż je szybko na dobrze rozgrzanym oleju do skorupy.

Liście leniwych gołębi są delikatne i soczyste, jeśli przy formowaniu kotletu w środku każdego z nich kładzie się mały kawałek masła.

Jeśli przygotowałeś sos whisky lub wyszedł z niego niewielka ilość, po prostu dodaj trochę hartującej się małej wrzącej wody.

ZabójcyHity, jak również standard mogą zostać zamrożone. Po ich ugotowaniu, nawet bez rozmrażania. Umieść mrożone półprodukty w rozgrzanej filiżance oleju wieloskładnikowego, stań w trybie "hartowania" przez kilka minut, po smażeniu w trybie "pieczenia" i gotuj w zwykłym schemacie.

Smaczny leniwy golubka gotowany w sosie. Użyj standardowej śmietany, pasty pomidorowej, warzyw na stek. Albo eksperymentuj i dodaj śmietanę, puree z grzybów, zielenie. Smak Bon