Płynna kasza gryczana: wybór najlepszych przepisów z bananami, suszonymi owocami, jabłkami

Aromatyczna i przydatna kasza gryczana jest częstym gościem na naszych stołach. Kasze są bogate w witaminy i użyteczne pierwiastki śladowe. Owsianka pozytywnie wpływa na pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.

Płynna kasza gryczana - podstawowe zasady przygotowywania

Kasza gryczana gotowana jest na wodzie lub mleku. W pierwszym przypadku danie jest gotowane z warzywami lub mięsem. Kaszę mleczną dodaje się do suszonych owoców, jagód, owoców, orzechów itp.

Aby ugotować kasze gryczane, należy użyć multi-pot. Przed gotowaniem zaleca się zamienić i dokładnie spłukać pył. Następnie włóż do rondla, zalej go czystą wodą lub mlekiem i gotuj w umiarkowanym ogniu. Owsianka nie powinna intensywnie gotować.

Kasza gryczana po ugotowaniu zwiększa swoją objętość o około dwarazy Należy to wziąć pod uwagę, aby poprawnie obliczyć ilość owsianki dla kilku osób.

Gotować kasze gryczane przez około 20 minut, ale czas gotowania należy wyjaśnić, czytając instrukcje na opakowaniu.

Płynna owsianka będzie wymagać więcej czasu i płynu do przygotowania. Z reguły to danie jest gotowane dla dzieci. Jeśli dla zbożowych zbóż wziąć zboże w stosunku 1: 2, to aby przygotować ciekły posiłek, weź trzy części płynu na jedną część kaszy. Przygotuj płynną owsiankę na pół godziny.

Przepis 1. Kasza z gryki gryczanej

Składniki

• szkło kasza gryczana;
• 20 g oleju z pióropuszy.
• pół litra mleka;
• szczypta kuchennej soli;
• pół litra wody pitnej;
• 50 g cukru lub miodu.

Metoda przygotowania

Ostrożnie wybierać kasze gryczane. Następnie kilkakrotnie spłucz pod bieżącą wodą.

Na patelni z grubym dnem wlej wymaganą ilość oczyszczonej wody i umieść ją na piecu. Włącz ogień na środkowy poziom i zagotuj wodę.

Wlać przygotowane kasze do wrzącej wody. Pożar do minimalnego poziomu. Przykryj patelnię patelnią i gotuj przez pięć minut.

Gdy zawartość patelni zacznie się gotować, wlewać mleko, mieszać, wyciskać cukier i sól. Kontynuuj gotowanie przez około 20 minut. Nie zapomnij przerwać połączenie. Dodaj kawałek masła, wymieszaj, usuń z talerza. Zawiń patelnię i pozostaw na 15 minut.

Przepis 2. Kasza gryczana w mleku w wielomianach

Składniki

• Masło masło;
• 100 g kaszy gryczanej;
• szczypta soli;
• 400 ml mleka o dowolnym tłuszczu;
• 30 g cukru białego.

Metoda przygotowania

Weź kaszę gryczaną, usuwając wszystkie śmieci i uszkodzone ziarna. Włóż gryczkę do sita i przemyj ją strumieniem bieżącej wody, mieszając łyżką.

Przenieś zboże do multi-pot. Dodaj cukier, masło i sól.

Napełnij grykę mlekiem i wymieszaj. Zamknij szczelnie pokrywkę i włącz tryb "owsianka mleka". Jeśli twoje urządzenie nie ma tego programu, użyj trybu "kasza" lub "gaszenie". Czas upłynął czterdzieści minut. Otwórz pokrywkę urządzenia i rozprowadź gorącą owsiankę na talerzach.

Przepis 3. Kasza gryczana w płynie z bananem

Składniki

• jeden banan;
• pół litra mleka;
• sól kuchenna - 2 g;
• 100 g gryki;
• 30 g cukru białego.

Metoda przygotowania

Ostrożnie wybierz rodzaj gryki. Opłucz go pod bieżącą wodą. Wrzuć ją z powrotem na sito i zostaw, aby upewnić się, że cały płyn jest szklany. Przenieś grykę do rondla.

Wlać mleko do rondla i zagotować. Wlać kasza gryczana z wrzącym mlekiem, wymieszać i postawić na wolnym ogniu.

Usuń skórkę od banana. Pokrój owoce na małe plasterki. Jak tylko zboże będzie gotowe na pół, dodaj cukier, plasterki bananów i sól. Doprowadzić do gotowości i wyjąć z płyty. Podawać gorącą owsiankę.

Przepis 4. Kasza gryczana płynna z czekoladą isuszone owoce

Składniki

• 100 g gryki;
• 2 g soli;
• 500 ml mleka krowiego;
• 10 g cukru białego;
• 15 g białej i gorzkiej czekolady;
• 12 g kandyzowanych owoców;
• 20 g suszonych owoców.

Metoda przygotowania

Weź kaszę gryczaną, opłucz ją pod kranem i wlej ją do lekko słonej wody, aż będzie gotowa.

Suszone owoce moczy się w gorącej wodzie przez pół godziny. Następnie osusz wodę i wysusz suszone morele i wysusz na serwetce. Susz suszone owoce ostrym nożem.

Wlać mleko do garnka, postawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Włożyć zagotowaną gotowaną kaszą gryczaną, dodać suszone owoce i gotować na małym ogniu przez pięć minut. Teraz ułóż dwa rodzaje czekolady, zamieszaj i połóż na talerzach. Udekoruj kandyzowanymi owocami i podawaj.

Przepis 5. Kasza gryczana z jabłkiem

Składniki

• pół szklanki kasza gryczana;
• 25 g masła;
• szkło woda pitna;
• jedno jabłko;
• szkło mleko krowie;
• 30 g cukru białego;
• szczypta soli.

Metoda przygotowania

Starannie wyselekcjonowane kasze gryczane są myte i wyrzucane na sito. Przenieść grykę do rondla czystą wodą i gotować bez przykrycia pokrywy przez kwadrans.

Teraz wlewaj mleko i doprowadzaj do wrzenia. Sól i ubij cukier. Mieszaj i gotuj przez kolejne dziesięć minut.

Umyć jabłka ostrym nożem, usunąć cienką skórkę i zmielić owocemała tarka. Wrzuć tarte jabłko do garnka z ziemniakami, wymieszaj i natychmiast usuń z talerza. Podczas serwowania w talerzu dodaj plasterek masła.

Przepis 6. Kasza gryczana z dynią

Składniki

• dynia - 330 g;
• mieszanka mielonej papryki;
• jedna cebula żarówka;
• sól;
• rozmaryn - gałąź;
• czosnek - zrazik;
• kasza gryczana - szklanka;
• mleko tłuszczowe - pół litra;
• oliwa z oliwek - 30 ml

Metoda przygotowania

Ostrożnie wyjąć i umyć kasza gryczana. Doprowadzić do miękkości w oczyszczonej wodzie, lekko solenie. Ponownie zamocuj ekran i odłóż na bok.

Wyczyść i drobno posiekaj cebulę. Smażyć cebulę w rozgrzanej oliwie z oliwek, ciągle mieszając, do złotego koloru. Przetłumacz na talerz.

Na patelni ponownie wlej olej, kładziemy mu plasterki czosnku i gałązkę rozmarynu. Smaż kilka minut. Następnie uwalniamy czosnek i rozmaryn, aw pachnącym maśle rozprowadzamy obrane i posiekane małe kostki dyni. Przygotuj warzywa na średnim ogniu do miękkości. Dodaj smażoną cebulę i gulasz kilka minut.

Mleko wlewaj do rondla, soli i doprowadzaj do wrzenia. Rozłóż gotowaną kaję gryczaną, dynię z cebulą, wymieszaj i dusząc przez pięć minut. Doprawić pieprzem.

Przepis 7. Kasza gryczana z miodem i imbirem

Składniki

• 200 ml oczyszczonej wody;
• 100 g miodu;
• 200 ml mleka krowiego;
• 40 gsmażone masło;
• 150 g kaszy gryczanej;
• 100 g orzechów włoskich;
• 3 g soli;
• 3 g zmielonego cynamonu;
• 5 g cukru;
• 20 g startego korzenia imbiru.

Metoda przygotowania

Ostrożnie wybierać kasze gryczane. Spłucz dużą ilością bieżącej wody. Włóż gryczkę do miski i zalej ją wodą. Odłóż na bok.

Wlać oczyszczoną wodę do garnka i włożyć do ognia. Gotuj Odcedź śmietankę i osącz ją do garnka z wrzącą wodą. Gdy zawartość się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj przez około pięć minut. Teraz wlej mleko, dodaj cynamon, startego imbiru i gotuj dalej, aż będzie gotowe.

Skrusz orzechowe jądra nożem lub pocięte na małe kawałki moździerza. Na patelni rozgrzej smażone masło, ułóż w nim orzechy i piecz na chwilę, cały czas mieszając. Zdejmij ogień i włóż orzechy do owsianki. Podawać, rozlewać na talerze i nalewać miód.

8. Przepis gryka ciecz owoców i yaodamy ,

Składniki

• szkło kasza gryczana;
• świeże lub mrożone jagody;
• jabłko;
• trzy szklanki mleko o dowolnym tłuszczu;
• pomarańczowy;
• Kiwi.

Metoda przygotowania

Starannie wyselekcjonowane kasze gryczane są myte. Powtórzyć na sicie i pozostawić na chwilę. Mleko wlać do rondla, ogrzewać umiarkowanie i doprowadzić do wrzenia.

Rozłóż we wrzącym mleku płatków, zamieszaj, przekręć ogień i gotujpół godziny

Jabłko dla mnie, ostrym nożem przecinamy skórkę, przecinamy na pół i wycinamy rdzeń. Drobne kawałki owoców są krojone na małe kawałki. Pomarańcza oczyszczona ze skóry, wyrasta na kawałki i usuwa białe żyły. Drobno pocięte. Kiwi jest oczyszczane ze skóry i drobno posiekane.

Przynieś jagody i przygotowane owoce do owsianki, wymieszaj i podawaj, kładąc kawałek masła w każdym talerzu.

Pszenica owsianka - porady i wskazówki​​

Owsianka będzie jeszcze bardziej pyszna, jeśli płatki są wstępnie smażone na suchej patelni.

Jeśli używasz miodu, nie dodawaj go do gorącej owsianki, poczekaj, aż ostygnie do ciepłego stanu.

Do przygotowania owsianki lepiej jest używać mleka domowego.

Kasza gryczana będzie jeszcze bardziej przydatna, jeśli ugotuje się ją na mleku koziego.