Ciasta z ciasta z makaronem - przepisy kulinarne krok po kroku na domowe wypieki ze zdjęciem

W gotowaniu, jednym z honorowych miejsc zajmują się ciasta. Mogą być gotowane z różnych produktów, takich jak cukinia. Niezwykłe rozwiązanie? Z tego warzywa pochodzi naprawdę oryginalny smak i wygląd pieczenia. Jeśli chcesz spróbować, zapoznaj się z popularnymi przepisami poniżej.

Jak ugotować ciasto z cukinii

W większości przepisów z cukinii używasz kawioru, wytłoczyn, omletu lub nawet frytek. Mogą być również smażone lub suszone, nadziewane mięsem, serem lub innymi warzywami. Nie mniej pyszne wychodzi i ciasto z cukinii. Ogólnie preparat składa się z wyrabiania ciasta i dalszego pieczenia. Jak to zrobić, dowiesz się na podstawie szczegółowych przepisów zzdjęcie

Ciasto z cukinią - przepisy ze zdjęciami

Przygotowanie placka z cukinią nie tylko pozwala zaoszczędzić wiele czasu, ale także pozwala przynieść oryginalne danie na obiad lub kolację. Soczysty, pyszny, z apetyczną chrupiącą skórką, z pewnością stanie się Twoim ulubionym. Ciasto do tego wypieku jest wystarczająco szybkie, aby zaoszczędzić nawet w przypadku niespodziewanych gości. Pomoże Ci w każdym przepisie na ciasto z cukinii poniżej.

Ciasto do squasha

Jedną z najbardziej przydatnych potraw wegetariańskich jest ciasto z włoską cukinią. Łatwo jest go ugotować, zwłaszcza jeśli weźmiesz gotowe ciasto francuskie. Dodatkowym składnikiem tego przepisu jest ser. Lepiej jest wziąć mozzarellę lub inną włoską delikatną odmianę. Chociaż krem ​​jest również odpowiedni. Możesz urozmaicić smak ciasta ulubionymi przyprawami.

Składniki:

  • jajo - 2 szt .;
  • pietruszka - 2 łyżki. l.;
  • cukinia - 2-3 kawałki;
  • ser - 250 g;
  • musztarda - 1 łyżka. l.;
  • cebula - 1 szt .;
  • ciasto francuskie - 500 g;
  • masło - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Spłucz warzywa. Marchewka z cebulą drobno posiekaną i cukinią pokrojoną w krążki. Smaż na maśle do momentu przygotowania. Następnie wymieszaj z bitą jajkiem i startym serem, dopraw do smaku przyprawami.
  2. Ciasto we wcześniejszym zamrożeniu, włożyć do formy, uformować boki, posmarować musztardą.
  3. Następnie umieść masę roślinną.
  4. Piec w 200 stopniach do rumianej skórki.

Pieczenie ciasta z cukinią

To jeszcze łatwiejsze niż w przepisie z liściastym testem, przygotowującym ciasto z cukinią. Gotuje się go częściej na jogurcie, śmietanie lub mleku, który może być nawet lekko kwaśny. Rezultatem jest płynne ciasto, które po prostu wlewa się w głębszą formę. Najważniejsze jest prawidłowe sprawdzenie gotowości pieczenia. Do tego możesz użyć drewnianego motka.

Składniki:

  • mąka - 200 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • kefir 1% - 130 ml;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki. l.;
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka;
  • pieprz, sól - do smaku;
  • jajo - 1 szt.;
  • cukinia - 200 g;
  • zieleni - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Oderwij, drobno posiekaj, a następnie lekko usmaż w oleju.
  2. Po kilku minutach dodaj sfermentowane kostki ogórka. Smaż trochę, dodaj zielenie.
  3. Przenieś wynikowe nadzienie na dno naczynia do pieczenia.
  4. W oddzielnym pojemniku połączyć jajka, sól, mąkę i napoje gazowane. Kontynuując mieszanie, wlać trochę oleju słonecznikowego.
  5. Zanurz ciasto, a następnie wlej je do foremki do pieczenia.
  6. Przesłać do piekarnika na pół godziny, podgrzewając do 180 stopni.

Ciasto z cukinią w szybkiej dłoni

Każda gospodyni ma nie tylko przygotować się do domu-przyciskowej szarpie, ale także spędzić przy minimalnym wysiłku i czasu. W tym przypadku ciasto z cukinią na szybką dłoń można uznać za zwykłe odkrycie. Wszystko potrwa maksymalnie 30-40 minut. Chcesz spróbować? Następnie użyj instrukcji krok po kroku odzdjęcie jak gotować takie ciasto z cukinią.

Składniki:

  • czosnek - 2 zęby;
  • jajo - 3 szt .;
  • mąka - 100 g;
  • ser - 70 g;
  • ziemniaki - 1 szt .;
  • cukinia - 1 kg;
  • pomidor - 1 szt .;
  • sól - według własnych upodobań.

Metoda przygotowania:

  1. Dokładnie rozgryź. W młodych owocach skóry nie można usunąć. Pokrój mięso tarką.
  2. Powtarzaj to samo z innymi warzywami, połącz je w osobnej misce, następnie zabij jajko, spożywaj sól.
  3. Zwiń mąkę, dobrze wymieszaj masę.
  4. Zdobądź podstawę, która ma zostać przełożona na spód oliwionej formy do pieczenia.
  5. Na górze udekoruj plastry pomidora, posyp serem.
  6. Przytrzymaj naczynie w piekarniku przez około 40 minut. przy 180 stopniach.

Pasztety wieprzowe w wielowektorach

Kolejne smaczne i szybkie danie - ciasto z cukinią w multivartach. Wygląda bardziej jak zapiekanka. Jest pożywny i użyteczny, dzięki czemu świetnie sprawdza się nawet w przypadku żywności dla niemowląt. Multivarka pozwoli Ci zaoszczędzić na długim stanie na talerzu. Będziesz musiał tylko wymieszać wszystkie składniki receptury i włączyć specjalny tryb pieczenia. Kolejna kwestia to kwestia czasu. Podawaj gotowe danie lepiej ze świeżym kremowym sosem.

Składniki:

  • ser - 180 g;
  • kwaśna śmietana - pół szklanki;
  • zieleni - 1 pęczek;
  • Cukinia - 1 szt .;
  • Ripper - 1 łyżeczka łyżeczki;
  • mąka - 3 łyżki. l.;
  • jajo - 2 szt .;
  • pieprz, sól - według upodobań.

Metoda przygotowania:

  1. Zdejmij groszek i nasiona, zmieszaj z tarką.
  2. Następnie zabij jajka, dodaj ser, wymieszaj w miąższu cukinii.
  3. Dodaj śmietanę, posiekane warzywa.
  4. Wymieszaj ponownie. Następnie wprowadź mąkę przesianą z pęknięciem.
  5. Wymieszaj ponownie, a następnie przenieś na spód miski z wieloma kubkami, nasmarowanej olejem.
  6. Wybierz tryb "Pieczenie", ustaw minutnik na 1 godzinę, a na koniec dzień, gdy zapiekanki się ochłodzą.

Słodkie ciasto curry

Jeśli próbowałeś słodkiego ciasta kokosowego, nie domyślałbyś się, że to warzywo było powszechnie używane do gotowania. Delikatny i puszysty, pachnący i lekki. Oto taki tort, nawet jeśli jest oparty na bardzo słodkim, a nawet warzywnym, neutralnym smaku. Jaki jest sekret gotowania pysznego makaronu? Dowiesz się o tym od samego przepisu.

Składniki:

  • jajo - 2 szt .;
  • mąka - 2 centy;
  • plasterki sody - 1 łyżeczka;
  • Cukinia - 1 sztuka;
  • cukier - 1 sztuka;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka. l.;

Metoda przygotowania:

  1. Oczyszczone i umyte remake cukinii za pomocą tarki lub blendera.
  2. Wymieszać masę jarzynową z jajami, sodą i cukrem, aby uzyskać jednorodny stan.
  3. Stopniowo dodawać mąkę, aby ciasto wyrabiało niezbyt płynną konsystencję.
  4. Wstrząśnij formularz olejem, przenieś do niego masę.
  5. Piec w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia powinien wynosić 40-45 minut.

Ciasto z cukinią i serem

DoskonałyPrzekąska w pracy lub piknik może służyć jako ciasto z sera i squasha. Chociaż na obiad, to pachnące kwaśne danie jest idealne. Kawałek tej cukinii idzie dobrze zamiast chleba z zupą lub bulionem. Wszystko dzięki wiśniowo-kremowemu smakowi. Pamiętaj, aby spróbować - na pewno nie będziesz obojętny na to pieczenie.

Składniki:

  • twardy ser - 100 g;
  • mąka - 100 g;
  • sól - 1 hl .;
  • jajo - 2 szt .;
  • papryki - 1 szczypta;
  • śmietana - 200 g;
  • , suszony octem sodowym - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

  1. W oddzielnym pojemniku połączyć startą pulpę z cukinią z jajami, sodą, solą i mąką.
  2. Delikatnie zanurzyć ciasto. Następnie dodaj śmietanę, pół tarty ser. Wymieszaj ponownie.
  3. Umyj dno formy do pieczenia olejem roślinnym, rozłóż na ciasto.
  4. Posypcie resztkami sera na wierzchu.
  5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut. przed zdobyciem złotej skorupy.

Squash Pepper Cake

Osobliwością następnego dania jest jego oferent, łagodny smak. To jest zapiekane ciasto z cukinii, które może być gotowane z różnymi składnikami, takimi jak pierś z kurczaka, pieczarki, ryż lub inne warzywa. To dobry przepis, ponieważ jest bardzo plastyczny. Wszystko, co znajdziesz w swojej lodówce, można dodać do garnka. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!

Składniki:

  • czosnek - 1 klastra;
  • jajo - 4 szt .;
  • olej roślinny - 3 łyżki. l.;
  • sól, przyprawy- do smaku;
  • ser topiony - 2 szt .;
  • cebula - 2 szt .;
  • cukinie - 3 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Squash umyte, wysuszone, a następnie pocięte na koła. Przejrzałe owoce w tym samym czasie lepiej jest najpierw oczyścić ze skóry.
  2. Drobno posiekaj cebulę, smaż przez kilka minut w oleju. Następnie dodaj kręgi cukinii. Gotuj trochę więcej.
  3. Następnie dodać sery pokrojone na kawałki. Doprawić przyprawami, posolić, dodać posiekany czosnek.
  4. Zabij mieszaninę jaj i wymieszaj ją z mieszanką warzyw.
  5. Następnie możesz wysyłać piekarnik przez 40 minut. Temperatura w tym miejscu powinna wynosić 180 stopni.

Pieczenie ciasta z jogurtem na kefirze

Prawdziwy kaczuszek może być ciastkiem wylewającym się z jogurtu na kefirze. Nie tylko przygotowuje się szybko, ale także daje mistrzowi blask swoich kulinarnych umiejętności. Ciasto ma zatem płynną konsystencję, w przybliżeniu, jak ze śmietaną. Najważniejsze jest, aby ciasto było dobre. Aby to zrobić, musisz umieścić go w nagrzanym piekarniku.

Składniki:

  • cebula - 1 szt .;
  • kefir - 150 ml;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • pieprz, sól - do smaku;
  • pomidory - 3 szt .;
  • Cukinia - 2 szt .;
  • ser - 150 g;
  • mąka - 4 łyżki. l.;
  • Mleko - 70 ml;
  • koperek - 1 pęczek;
  • jajo - 4 szt .;
  • masło - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

  1. Połowa cebuli smażyć na maśle do złotego koloru. Następnie dodaj do niego drobno posiekany koperek.
  2. Pozostałe warzywa do płukania, pocięte na koła. Połącz je z masą cebuli.
  3. Kefir rozcieńczyć mlekiem, zabić jajka, sól, dodać pieprz, dokładnie wymieszać.
  4. Na dole blachy do pieczenia ułóż mieszankę warzywną, wypełnij ją testem.
  5. Posypać u góry kawałkami sera.
  6. Umieść w piekarniku na 50 minut. Optymalna temperatura wynosi 180 stopni.

Czekoladowe ciasto kokosowe

Kolejną recepturą, która może Cię bardzo zaskoczyć, jest ciasto czekoladowe z cukinii. A smak tego warzywa nie czujesz w ogóle. Pojawi się wrażenie, że jedzenie to po prostu zwykły deser czekoladowy, który jest nie tylko smaczny, ale także przydatny. Zwłaszcza jak ten rodzaj przysmaku dla tych, którzy trzymają się diety, ale nie mogą obyć się bez słodyczy.

Składniki:

  • ząbek nazębny - 0,5 hl;
  • mąka - 360 g;
  • proszek kakaowy - 20 g;
  • masło - 120 g;
  • jajo - 2 szt .;
  • cukier - 350 g;
  • cynamon - 0,5 hl .;
  • Cukinia - 350 g;
  • czekolada gorzka - 200 g;
  • Mleko kwaśne - 120 ml;
  • wanilina - 3 g;
  • Rozpruwacz - 0,5 hl .;
  • olej roślinny - 120 ml;
  • sodę - 1 hl .;

Metoda przygotowania:

  1. Aby natychmiast odstawić piekarnik do temperatury 160 stopni.
  2. Wymieszać kakao z mąką, podpuszczką, napojem, goździkami i cynamonem, wymieszać.
  3. Mieszaj oba rodzaje masła z cukrem, dodaj jajka, kwaśne mleko, wanilinę. Natychmiast wejdź do cukinii, pokrój w małe kostki.
  4. Połączyć mąkę z mieszanką jaj, półtłuszczową czekoladą,Wlej tę masę do postaci pokrytej pergaminem.
  5. Posyp resztą okruchów czekolady.
  6. Wyślij przez 50 minut. w piekarniku

Ciasto z cukinią i marchewką

Kolejne smaczne i użyteczne danie, które z łatwością przygotuje nawet początkującą kuchnię. To ciasto warzywne z cukinii i marchwi. Jego funkcja w formie serwowania - wszystkie warzywa są krojone na cienkie talerze i układane w kółko. Okazuje się bardzo oryginalny wygląd z ciasta. Ciasto jest już gotowe, więc gotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Składniki:

  • przyprawy - do smaku;
  • bakłażan - 1 szt.;
  • ciasto - 0,5 kg;
  • Cukinia - 1 szt .;
  • marchewki - 2 szt.

Metoda przygotowania:

  1. rozmrożone ciasto rolki w łóżku, umieścić na dnie natłuszczonej naczyniu do pieczenia tworząc zderzaki, posypać solą i przyprawami.
  2. Płucz warzywa, pokrój w cienkie talerze.
  3. Od krawędzi do środka umieść te przedmioty w bliskiej odległości od siebie. Aby to posolić.
  4. Piec w temperaturze 180 stopni. W tym celu zajmie 40-50 minut.

Pyszne ciasto z żurawiną - tajniki gotowania

Istnieje kilka prostych wskazówek, jak zrobić ciasta kokosowe - smaczne i proste wyjdą tylko wtedy, gdy zastosują się do tych zaleceń. Nie jest konieczne usuwanie skóry u młodych płodów. Stare okazy muszą zostać wyczyszczone, w przeciwnym razie potrawa może okazać się gorzka i twarda. Dodając inne składniki, najlepiej umieścić je między kulkami cukinii. Więc będzie to bardziej interesujące ismaczniejszy

Wideo: Ciasto z liści z cukinii