Mięso ze śliwkami - jak gotować w piekarniku lub multivarts zgodnie z recepturami zdjęcia

Po przygotowaniu mięsa z dodatkiem pachnących suszonych śliwek otrzymasz wyjątkowo smaczne, pyszne danie. Przepis pochodził ze Wschodu. Ten świąteczny i oryginalny drugi smakosz docenią. Zapach prysznica dobrze spływa do mięsa i można go gotować z dodatkiem różnych przypraw, suszonych ziół, owoców i warzyw.

Jak ugotować mięso z suszonymi śliwkami

Owoce zawsze dają pikantność mięsa i są niezwykłe. Cenione i bogate w witaminy i pierwiastki śladowe - suszone śliwki. Ma niepowtarzalny smak. Potrafią złożyć mięso, zgasić je, usmażyć, zrobić pikantny sos słodko-kwaśny. Można go dodawać do różnych potraw. Gotowanie mięsa ze śliwkami pomoże ci w kilku wskazówkach:

• suszone owoce muszą być przejęte bezkamienie;
• wybrać duże suszone śliwki bez uszkodzenia;
• suszone śliwki są wybierane w zależności od rodzaju mięsa: wołowina jest odpowiednia słodkich suszonych owoców, a do wieprzowiny, jagnięciny;
• nadaje się do gotowania: cięcie, szyja, żebra, biodra.

Mięso ze śliwkami - przepis

Znajdź przepis na mięso ze śliwkami, które łatwo przychodzi ci na myśl gospodyni. Możesz użyć wszystkich rodzajów mięsa do gotowania. Dobrze przyrządzone południowo-południowe owoce z jagnięciną, cielęciną, wołowiną i wieprzowiną. Opcje:

1. Mięso można piec w garnkach, gasić, smażyć, piec na grillu lub w formie wieloodstawowej.
2. Połącz podstawę sita nie tylko ze śliwkami, ale z innymi owocami, warzywami. Przysmaki mięsne przygotowywane są z kwaśnych jabłek, brukselki, pomidorków cherry i bazylii.
3. Jako przyprawę weź cynamon, suche liście laurowe, paprykę, kolendrę w całości.

Wołowina duszona ze śliwkami

• Czas gotowania: 127 minut.
• Liczba porcji: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 442 kcal.
• Mianowanie: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Gulasz zawiera niewiele kalorii i jest odpowiedni dla osób, które obserwują swoją wagę. Jest przygotowany prosto. Wołowina z suszonymi śliwkami duszonymi z warzywami - bardzo pożyteczna, pachnąca. Idealna kombinacja degustacyjna będzie musiała zadowolić smakoszy. Śmietana z południowych suszonych owoców podkreśla słodki smak mięsa. Wskazówka: wybierz młodą wołowinę o niskiej zawartości filmui tłuszczu. Takie mięso można łatwo umyć, oczyścić i przetworzyć.

Składniki:

• wołowina (ścięta) - 435 gramów;
• suszone śliwki - 210 g;
• białe wytrawne wino - 126 ml;
• cebula - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 27 g;
• sos pomidorowy (keczup) - 36 m;
• mieszanina papryki mielonej - 3 g;
• zmielony cynamon - 4 g;
• olej roślinny - 55 g;
• woda - 225-275 ml.

Metoda przygotowania

1. Wołowina do prania. Do wyschnięcia konieczne jest użycie papierowych lub bawełnianych ręczników. Oczyść żyły, filmy i tłuszcz. Pokroić w małe kostki.
2. Umyć kolczastą suszoną śliwkę.
3. Cebula do czyszczenia, cięcia.
4. Pieczoną wołowinę podsmażyć na dużym ogniu na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Osłona nie musi być przykryta. Gdy mięso jest dobrze upieczone ze wszystkich stron, przełożyć na mały rondel lub rondel.
5. Na patelni dodaj pół szklanki wina. Daj mu 5 minut do nalania, wlej do garnka na mięso.
6. Smaż cebulę do stanu czystego. Możesz dodać pomidorową pastę lub sos. Zanurz 5 minut, włóż do rondla.
7. Wlać mięso do wody. Parować na małym ogniu pod zamkniętą pokrywą przez 1 godzinę, mieszając okresowo.
8. Dodaj tosty suszonych owoców, przyprawy. Parować 40 minut bez pokrywy. Przygotuj potrawę na talerzach w gorącej formie.

Wołowina ze śliwkami w wersjach wielowektorowych

• Czas gotowania: 115 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 147 kcal na 100 g.
• Mianowanie: o godzobiad na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Niezwykła recepta na wołowinę ze śliwkami w multivartach sprawi przyjemność każdej kochance. Podanie stołu może być zarówno niezależne, jak i z bocznym talerzem. Idealnie łączy mięso z gotowanym ryżem, makaronem, sałatkami ze świeżych warzyw i ziół. Oryginalne danie można przygotować nie tylko na piecu, ale także w multiwizji "Redmond". Wymaga trybów "pieczenia", "pogłębiania".

Składniki:

• Miąższ wołowy - 455 g;
• marchewka - 78 g;
• bulion mięsny - 185 ml;
• cebula - 155 g;
• pasta pomidorowa - 68 g;
• suszone śliwki - 86 g;
• oliwa z oliwek - 55 g;
• papryka - 5 m;
• pieprz czarny mielony - 4 g;
• sól - 6 g;
• czosnek - 3 zęby.

Metoda przygotowania

1. Suszone owoce zalewamy szklanką wrzącej wody przez 4 minuty. Zasusz i osusz. Przeciąć na pół.
2. Wyczyść wołowinę z folii, umyj. Pokroić na kawałki.
3. Rub cebuli, marchew, czosnek. Pokroić marchew na pół rolki, pokrojoną w kostkę cebulę.
4. Wstaw miseczkę wieloródek z wołowiną i warzywami. Ustaw tryb "pieczeń". Trwale mieszając, aby usmażyć wszystkie 5-8 minut.
5. Dodaj przyprawy, sól, suszone owoce, wyciśnij czosnek. Dobrze wymieszaj.
6. Wlej do mięsa szklankę ciepłego rosołu i wody. Zamknij pokrywę wielofunkcyjną. Ustaw tryb "gaszenia" na 1 godzinę.
7. Poczekaj na sygnał gotowania.

Wołowina ze śliwkami suszonymi w piecu

• GodzinaPrzygotowanie: 135 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 164 kcal na 100 g.
• Cel: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Jak gotować wołowinę ze śliwkami w piekarniku? To proste! Pomóż krok po kroku przepisowi ze zdjęcia. W piekarniku mięso okazuje się pachnące i soczyste. Użytkowanie jest warte żebra łydki. W trakcie gotowania, mięsa zamarinuty w sosie miodowo-musztardowym, wlać śliwki orzechami włoskimi. Takie danie będzie doskonale wyglądać na świątecznym stole. Podawać z gałązkami bazylii i ziół.

Składniki:

• żeberka cielęce - 670 g;
• suszone śliwki - 325 g;
• miód płynny - 50 ml;
• musztarda - 20 ml;
• orzechy włoskie - 115 g;
• suchy liść laurowy - 3 szt .;
• sól - 7 g;
• czarny pieprz - 2 g;
• goździki - 3 szt.

Sposób przygotowania

1. Wlać duże całe suszone owoce ze szklanką zimnej wody przez 32 minuty. Dobrze spłukać na sucho.
2. Żeberka z buraków. Aby to zrobić, wymieszaj miód, musztardę, czarny pieprz. Drobne żeberka w tej mieszance, pozostawić na godzinę.
3. Obieramy orzechy, lekko mielimy. Nadziewamy śliwkami z orzechami.
4. Smaż na żeberkach w dobrze rozgrzanej patelni przez kilka minut, aż do różowej skórki. Sól
5. Połóż na dekorach żeberka i suszone owoce. Wlać szklankę wody. Połóż liść laurowy, goździki. Przykryj górę folią.
6. Piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 1 godzinę. Usuń folię, kontynuujpiec przez kolejne 15 minut.

Wieprzowina ze śliwkami suszonymi w piecu

• Czas gotowania: 115 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 174 kcal na 100 g.
• Cel: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Apetyczny bułka wieprzowa ze śliwkami w piekarniku okazuje się dziwnym, efektownym daniem. Połączenie suszonych owoców i kwaśnych jabłek dodaje mięsistości wyrafinowanej elegancji. Dobry rollercoaster świetnie wygląda na świątecznym stole. Z pewnością zadowoli Twoich gości przyjemnym wyglądem i smakiem. Głównym składnikiem jest młoda, chuda wieprzowina. Wybierz tylko cały kawałek, bez kości, do gotowania.

Składniki:

• pulpa wieprzowa - 725 g;
• jabłka - 3 szt .;
• Sok z cytryny - 33 ml;
• suszone śliwki - 125 g;
• gorczyca - 22 m;
• majonez - 2 łyżki. łyżki;
• czerwony mielony pieprz - 2 g;
• czarny mielony pieprz - 2 g;
• sól - 6 g.

Sposób przygotowania

1. Umyj wieprzowinę i osusz ją. Zawiń w folię spożywczą i delikatnie odpychaj z 2 stron. Wykonuj małe nacięcia na powierzchni. Sól i pieprz.
2. Suszone owoce moczy się w zimnej wodzie przez 23 minuty. Wytnij małe. Kilka elementów pozostawia całość do dekoracji.
3. Małe kwaśne jabłka pokroić w kostkę.
4. Weź połowę jabłek i suszonych śliwek, ułóż na udoskonalonej wieprzowinie, posyp sokiem z cytryny. Zminimalizuj mięso za pomocą rolki, związaj kulinarną nicią.
5. Wymieszaj musztardę, 2 łyżkimajonez Czułem górę rolki.
6. Piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 85 minut.
7. Po całkowitym schłodzeniu konieczne jest wyjęcie gotowego produktu z piekarnika. Pokroić na porcje, położyć je na stole.

Wieprzowina ze śliwkami w wielomianach

• Czas gotowania: 105 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 236 kcal na 100 g.
• Cel: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Łatwo i szybko jest robić wieprzowinę ze śliwkami w miksturach na ten przepis. Mięso doskonale łączy się ze wszystkimi suszonymi owocami. Jeśli chcesz z łatwością urozmaicić to danie, dodaj nie tylko suszonych śliwek, ale także słodkie suszone morele, rodzynki. Podanie wieprzowiny do stołu wymaga tylko gorącej. Pyszne, soczyste, pachnące danie mięsne będzie odpowiednie dla wszystkich domowników.

Składniki:

• mięso wieprzowe pokrojone - 625 g;
• suszone śliwki - 155 g;
• marchewki - 110 g;
• cebula - 110 g;
• sól - 7 g;
• czarny pieprz - 2 g;
• olej roślinny - 23 g;
• woda - 275 ml

Sposób przygotowania

1. Dokładnie umyj suszone owoce. Pokrój słomkę.
2. Umyć chudą wieprzowinę. Pokroić na małe plasterki.
3. Pocierać marchewki na dużej tarce. Pokroić cebulę.
4. Wlej olej do miski wielozadaniowej (Redmond). Wlać drobno posiekaną cebulę i marchewkę. Włącz tryb "Pieczeń" i podawaj warzywa przez około 9 minut.
5. Połóż wieprzowinę. Smaż (5 minut).
6. Dodaj suszone owoce, sól, pieprz i delikatnie wlej wodę do miski. Włącz tryb wyłączania na 65 minut.

Wieprzowina ze śliwkami na patelni

• Czas gotowania: 38 minut.
• Liczba porcji: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 187 kcal na 100 g.
• Mianowanie: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Aby ugotować pyszną wieprzowinę ze śliwkami na patelni, pomoże Ci dobry przepis na zdjęcie. Mięso lepiej wybierać z naprzemiennymi żyłami łojowymi. To jest dobre dopasowanie dla strupa, szyi, piersi. To danie stanie się soczyste i delikatne. Takie mięso ma szczególny południowy smak. Aby to podkreślić, użyj pikantnych ziół (rozmaryn, tymianek, mięta).

Składniki:

• wieprzowina - 455 g;
• suszone śliwki - 60 g;
• ocet winny (jabłkowy) - 12 ml;
• cebula - 65 g;
• pomidory koktajlowe - 6 szt .;
• czarny mielony pieprz - 2 g;
• rozmaryn i tymianek - 2 gałązki;
• sól - 7 g.

Metoda przygotowania

1. Konieczne jest rozpoczęcie gotowania z suszonych owoców, które należy umyć i pokroić na małe kawałki.
2. Pokrójcie wieprzowinę na małe kawałki, odciąć.
3. Potnij półokrąg cebuli. Pokrój pomidory na pół. Smażyć na oleju roślinnym.
4. Dodaj do patelni, usmaż. Posyp na ocet winny. Sól, pieprz.
5. Dodaj pokrojone suszone owoce, pikantne zioła. Smażyć 12 minut.
6. Prześlij do stołu, dekorując zielenie.

Pieczona wołowina ze śliwkami

• Czas gotowania: 128 minut.
• Liczba porcji: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 285 kcal na 100 g.
• Mianowanie: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Piec pieczoną wołowinę ze śliwkami w piekarniku w głębokich porcjach. To jest świetne gorące danie. Oryginalna świąteczna obsługa zaskoczy Twoich gości i krewnych. Pyszne danie spodoba się dzieciom i dorosłym. Nie wymaga dekoracji, ponieważ cieplejsze już obejmuje ziemniaki. Młoda wołowina doskonale łączy się z suszonymi owocami.

Składniki:

• wołowina - 750 g;
• ziemniaki - 900 - 1250 g;
• suszone śliwki bez pestek - 225 g;
• pasta pomidorowa (sos) - 110 g;
• mieszanina papryki mielonej - 3 g;
• cebula - 125 g;
• zieleni (koperek, pietruszka) - 60 g;
• sól - 7 g.

Metoda przygotowania

1. Mięso wołowe prać, kroić na kawałki. Sól, pieprz.
2. Plastry siekana słomy.
3. Posiekaj cebulę. Smaż do przezroczystości. Dodaj wołowinę i suszone owoce. Smażyć ze wszystkich stron w sosie pomidorowym.
4. Kilogram ziemniaków umyć, oczyścić. Pokroić na małe plasterki.
5. Pokrój małe zieleniny, wymieszaj z ziemniakami.
6. W doniczkach postawić pierwszą warstwę ziemniaków, następnie wołowinę w sosie pomidorowym z cebulą i suszonymi owocami.
7. W kole do słonej wody. Wlać to na garnki należy ostrożnie, poziom wody powinien być poniżej szyi. Przykryj pokrywką.
8. Wyślij garnki do piekarnika na 1 godzinę. Przed podaniem nie musisz brać ciasteczek.

Wieprzowina ze śliwkami i grzybami

• Czas gotowania: 108 minut.
• Liczba porcji: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 245 kcal na 100 g.
• Cel: na obiad, na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Dzięki przygotowaniu delikatnej wieprzowiny ze śliwkami i grzybami poradzi sobie nawet niedoświadczony kuchenek. Głównym składnikiem jest garść suszonych śliwek. Doda do potrawy pikantne dymne nuty i słodycz. Grzyby w połączeniu z wieprzowiną. Lasy są szczególnie dobre i pełne wdzięku (miód, kurki, szczypiorek). Wieprzowina z suszonymi owocami i grzybami podawana z kwaśno-słodkimi sosami.

Składniki:

• beztłuszczowa wieprzowina - 955 g;
• kurki - 315 g;
• cebula - 120 g;
• suszone śliwki - 125 g;
• sos pomidorowy - 125 g;
• sól - 7 g.

Metoda przygotowania

1. Wieprzowina pokroić na kawałki.
2. Umyć wysuszone owoce, pokroić na kilka części.
3. W oleju smaż wieprzowinę ze wszystkich stron do niebieskawego koloru. Aby rozłożyć
4. Podsmażamy drobno posiekaną cebulę i grzyby. Sól, pora roku.
5. Dodać do rondla wieprzowina, cebula, grzyby, suszone owoce. Wlać sos pomidorowy. Zanurz 5 minut, stale mieszając.

Ziemniaki ze śliwkami i mięsem

• Czas gotowania: 78 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 217kcal na 100 g
• Cel: na obiad i kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Pyszne i pachnące ziemniaki ze śliwkami i mięsem, przygotowane z tym przepisem, zadowolą wszystkich domowników i gości. Mutton doskonale łączy się z kwaśnymi, niewędzonymi suszonymi owocami. Zapewniają pożądaną skórkę, pikantne mięso. Jeśli nie możesz kupić jagnięciny, możesz użyć młodej cielęciny, tłuszczu wieprzowego lub filetu z indyka z kości udowej.

Składniki:

• jagnięcina - 825 g;
• ziemniaków - 1 kg;
• suszone śliwki - 225 g;
• przyprawy do mięsa - 3 g;
• krem ​​- 115 ml;
• sól - 8 g.

Metoda przygotowania

1. Umieść suszone owoce we wrzącej wodzie na 20 minut. Wysusz się
2. Wytnij baranię w porcjach i gol ją. Sól, pieprz.
3. Wyczyść ziemniaki, pokrój je kółkami. Umieść w formie do pieczenia.
4. Na wierzchu ziemniaka ułóż jagnię z suszonymi owocami. Wlać śmietankę Przykryć folią
5. Piec w temperaturze 190 stopni przez 45 minut. Usuń folię, pozostaw ją w piekarniku na kolejne 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Wideo: Wieprzowina ze śliwkami