Makaron z serem - pyszne przepisy kulinarne w piekarniku lub w sosie serowym ze zdjęciem

Jedną z najsmaczniejszych potraw z kategorii szybkiego podawania jest włoski makaron. Oprócz klasycznych ma wiele innych opcji makaronu, wermiszel lub rogi. Takie przepisy są wygodne dla każdej kochanki, ponieważ wszystkie produkty są dostępne, a gotowanie zajmuje trochę czasu. Czy chcesz przywieźć makaron do domowego sera? Następnie przestudiuj przepisy z poniższego zdjęcia.

Jak gotować makaron z serem

Gotowanie makaronu z serem jest uważane za jeden z tradycyjnych przepisów, więc dania są jak wszystkie - zarówno dorośli, jak i dzieci. Dodaj do nich wszelkie inne składniki, czy to mięso mielone, jajka, cebulę, paprykę czy pomidory. Prawidłowe gotowanie makaronu z serem jest bardzo łatwe. W wersji klasycznej musisz wykonać krok po kroku, aby wykonać następujące czynności:

1. Wybierz makaron, aby wrzucić wrzącą wodę, od razuPo prostu dodaj trochę soli i dodaj trochę oleju roślinnego.
2. Mieszaj, aż produkt będzie gotowy do gotowania.
3. W następnym kroku spuść wodę. Nie zaleca się płukania makaronu, zwłaszcza z pszenicy twardej.
4. Zgrzany produkt można umieścić na talerzu.
5. Następnie napełnij masłem i posyp tartym serem. W razie potrzeby można nakładać na makaron Parmesan, rosyjski, Maasdam lub dowolne inne twarde odmiany.

Makaron z serem - przepis ze zdjęciem

Chipsy serowe są używane nie tylko do posypywania już gotowanych produktów makaronu. Możesz dodać go do specjalnego sosu. Jest gotowany na bazie mleka lub śmietany. Jeśli masz czas, spróbuj zrobić zapiekankę z makaronem. Oprócz produktów do klasycznego makaronu, potrzebujesz kolejnej pary jaj. Wybierz dowolny przepis na makaron z serem i idź do kuchni, aby zdobyć nowe umiejętności kulinarne.

Makaron z serem amerykańskim

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 140 kcal.
• Cel: na obiad /na kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Amerykanie mają narodową potrawę zwaną mac i ser. To makaron w surowym. Tradycyjny amerykański przepis wykorzystuje odmianę Cheddar. Jest bardzo odpowiedni do takiego naczynia, ponieważ łatwiej się topi. Chociaż w niektórych przepisach zaleca się stosowanie kilku odmian sera jednocześnie. Łatwo jest gotować makaron z serem amerykańskim - są po prostu ugotowane i wtedy robiąsos na bazie Beshamel.

Składniki:

• mąka - 30 g;
• pieprz, gałka muszkatołowa, papryka, sól - do smaku;
• mleko - 1 cent.
• Parmezan - 50 g;
• Cheddar - 150 g;
• masło - 25 g;
• woda - 1,5 l;
• makaron - 150 rubli

Metoda przygotowania:

1. Wlej wodę do metalowego rondla, sól, zagotuj i wyrzuć makaron ugotowany pod pokrywką.
2. Masło masło w rondlu, mieszając, dodać tę samą mąkę.
3. Kiedy masa staje się trochę piersiowa, możesz stopniowo zaczynać podgrzać mleko. Wymieszaj sos z koroną, aby usunąć grudki.
4. Wymieszaj sos, aby zagęścić, a następnie sól, pieprz i dopraw do smaku gałką muszkatołową.
5. Następnie dodaje się wiórki serowe, ale nie wszystkie, pozostawia się odrobinę do posypania. wymieszać
6. Odcedź wodę z patelni i dodaj makaron do sosu serowego.
7. Następnie przenieś wszystko do naczynia do pieczenia, posyp resztkami sera.
8. Piec przez 10-15 minut w temperaturze 220 stopni.

Makaron z jajkiem i serem

• Czas gotowania: 20 minut.
• Liczba porcji: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 90 kcal.
• Cel: na lunch /na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Makarony z jajkiem i serem - to coś pomiędzy zapiekankami i omletami. Smak potraw jest bardzo nietypowy. Produkty są miękkie i delikatne. Na bazie jaj przygotowywany jest sos do nalewania makaronów, więc wstępnie je wymieszać z dodatkiem chipsów serowych. Aby danie było bezpieczniejsze, możeszdodać pokrojoną kiełbasę lub udekorować w postaci warzyw.

Składniki:

• jajo kurze - 2 szt .;
• sól - 1 szczypta;
• cebula - 1 szt .;
• woda - 2 litry;
• ser - 150 g;
• masło - 40 g;
• makaron - 300 g.

Metoda przygotowania:

1. Spluć wodą, zagotować, a następnie wrzucić makaron, gotować przez około 10 minut, aż będzie miękka, a następnie popłynąć w durszlaku.
2. Połóż jajka, pieprz i napełnij je połowę sera.
3. Wyczyść cebulę z łuski, pokrojoną w drobną kostkę, usmaż na maśle do uzyskania rumienia.
4. Następnie dodaj do niego makaron, smaż przez następne 5 minut.
5. Następnie wlać sos z sera jajko, wymieszać i duszone przez 2-3 minuty.
6. Na koniec posyp potrawę pozostałymi kawałkami sera.

Jak gotować spaghetti z serem

• Czas pieczenia: 50 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 110 kcal.
• Cel: na obiad /na kolację /szybką kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Spaghetti jest również makaronem wytworzonym z twardych odmian pszenicy, ale są one długie i cienkie. O średnicy nie większej niż 2 mm Spaghetti i ser mogą być przygotowane przy użyciu tych samych przepisów jak rogi, żółwie, makarony itp. W wersji klasycznej są po prostu gotowane. Jeśli chcesz bardziej oryginalne danie, spróbuj spaghetti Bolognese. Ta nazwa pochodzi od niezwykłego włoskiego sosu wołowego z pomidorami i przyprawami. Jest odpowiedni dlaPasta, w tym spaghetti.

Składniki:

• pomidory - 5 szt .;
• czarny mielony pieprz - do smaku;
• Parmezan - 150 g;
• liście bazylii - 4 szt .;
• sól - do smaku;
• cebula - 1 szt .;
• krem ​​z 12% - 5 łyżek. l.;
• seler naciowy - 2 szt .;
• pomidory we własnym soku - 600 g;
• mielona wołowina - 500 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść cebulę, posiekaj drobno, a następnie usmaż na rozgrzanej oliwie z oliwek.
2. Następnie pocierać pomidory w ich własnym soku, dodawać do patelni, mieszać i gotować przez około 15 minut przy cichym płomieniu.
3. Wlać do sosu śmietanowego, pieprzu, dodać soli do smaku.
4. Zagotuj spaghetti.
5. Krojenie tostera osobno, aż będzie gotowe.
6. Przenieś sos pomidorowy na mięso, dodaj tu świeże posiekane pomidory.
7. Smaż przez następne 5-7 minut.
8. Gotowe tosty, wymieszaj z sosem i dodaj trochę dipu.
9. Posypać kawałkami sera, udekorować liście bazylii.

Makarony z pomidorami i serem

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 110 kcal.
• Mianowanie: na lunch /kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Makaron z pomidorami i serem można przygotować w formie zapiekanki. Odżywiając w tym przepisie tworzy warstwę mięsa mielonego. Wstępnie podsmażyć z dodatkiem cebuli, soli i przypraw. Do niego też wysyłamy pomidory, dzięki którym mięsostaje się bardziej soczysty. Wszystko to jest pomiędzy makaronem a serem. Możesz przesłać go jako oddzielne danie lub dodać trochę warzyw do naczynia.

Składniki:

• ser - 200 gramów;
• sól, pieprz -1 szczypta;
• marchewki - 1 szt.;
• czosnek - 3 głowy;
• majonez - do smaku;
• makaron - 1 opakowanie;
• cebula - 2 szt .;
• mięso mielone - 600 gramów;
• olej roślinny - do smaku;
• pomidory - 3 szt.

Metoda przygotowania:

1. Aby ogrzać masło na patelni, podsmażyć na ziemi przez około 3-4 minuty.
2. Następnie dodaj cebulę pokrojoną na kawałki, pieprz i sól.
3. Czosnek czyści i przechodzi przez prasę lub drobno posiekany. Dodaj również do mince.
4. Podsmaż trochę, a następnie dodaj startą marchewkę.
5. Umieść pomidory na wrzącej wodzie, odklej. Przekonwertuj je do dużej tarki i wyślij do mielonego.
6. Mieszaj, mieszaj przez 3-4 minuty w spokojnym świetle.
7. Włóż makaron do garnka z wrzącą wodą, solą. Kiedy już wyrzucisz durszlak, spłucz, a następnie połowę, aby nałożyć na dno olejowanej formy do pieczenia.
8. Następnie posyp kawałek kawałka sera. Konieczne jest umieszczenie na nim całego pieczonego mięsa mielonego.
9. Nasmarować majonezem, na wierzchu odłożyć resztki makaronu i sera.
10. Gotuj w rozgrzanym do 200 stopni szafce przez około 15 minut.

Makaron z serem - przepis​​

• Czas gotowania: 20 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 138 kcal.
• Przeznaczenie: na obiad /na obiad /na szybką dłoń /szybką kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

W najprostszej wersji pasta z serem gotowana jest w ogrodzie i będzie mogła rozpocząć gotowanie. Makaron może ugotować nawet niemowlę. Chrupiący ser jest również bardzo łatwy. W sklepach jest już sprzedawany w pokruszonej formie, co dodatkowo upraszcza proces. Przez kwadrans możesz zrobić lunch dla siebie i w domu, i bardzo smacznie. Zwłaszcza to danie spodoba się fanom pysznej skorupy roztopionego sera.

Składniki:

• pieprz, sól - do smaku;
• ser - 100 g;
• woda - około 2 litrów;
• Pasta - 200 gramów.

Metoda przygotowania:

1. Aby wlać wodę do rondla, można go posolić, a następnie zapalić.
2. Gdy płyn się zagotuje, wyrzuć pastę, gotuj przez około 5-7 minut lub zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
3. Tymczasem grind z tarka do sera.
4. Włóż gotową pastę z powrotem na durszlak, pozwól mu się przepłynąć, a następnie przenieś na talerz.
5. Posypać czipsami z serem.

Makaron z mlekiem i serem

• Czas gotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 189 kcal.
• Cel: na obiad /na obiad /na szybką dłoń /szybką kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Makaron z mlekiem i serem - kolejna wersja obfitego, smacznego i szybkiego lunchu lub kolacji. Specjalnością tego przepisu jest sos śmietanowy. Przygotowuje sięna bazie mleka. Do gęstości dodaj trochę mąki. Dzięki temu sosowi zwykła pasta zamienia się w prawdziwą delikatność. Dzięki pieczeniu w piekarniku danie staje się bardziej soczyste, a nawet użyteczne. Ten sam efekt można uzyskać za pomocą multi-wagonów.

Składniki:

• czosnek - 3 zęby;
• mleko - 2,5 filiżanki;
• cebula - 1 szt .;
• pasta - 250 g;
• twardy ser - 300 g;
• masło - 40 g;
• płatki czerwonej papryki - 0,25 ppm;
• mąka - 3 łyżki. l.;
• sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Używając instrukcji pakowania, zagotuj pastę.
2. Włącz piekarnik od razu, pozwól mu się nagrzać do 175 stopni.
3. Polać cebulę czosnkiem, posiekać drobno i smażyć na maśle aż stanie się klarowna.
4. Następnie posypujemy mieszanką mąki i czerwonego pieprzu.
5. Wymieszaj, wlej mleko. Sos Tomita do zgrubienia.
6. Następnie dodaj jedną trzecią wiórków serowych, sól i wymieszaj.
7. Umieść gotową pastę na durszlaku, a następnie przenieś do foremki do pieczenia, gdzie już można ją zmieszać z sosem serowym.
8. Mieszaj od góry z resztkami wiórków sera.
9. Piec przez 15 minut.

Makaron z serem i śmietaną

• Czas przygotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 286 kcal.
• Cel: na obiad /na kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

W jednym z przepisów Paste CarbonaraPo prostu użyj makaronu z serem i śmietaną. To wspaniała wersja przekształcania zwykłego produktu w naprawdę pyszne i apetyczne danie. To niezwykłe, że robi się biały sos Carbonara, gotowany na bazie śmietany, sera i szynki z jajkami. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Nikt nie stoi przed pastą w tak apetycznym sosie.

Składniki:

• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• kurczak z jajek - 4 sztuki;
• sól, pieprz - do smaku;
• czosnek - 2 ząbki;
• twardy ser - 50 g;
• szynka - 250 g;
• krem ​​jest gęsty - 1 szklanka;
• spaghetti - 300 g.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść czosnek, posiekaj go drobno, wrzuć do garnka z gorącym olejem, a następnie wyłóż szynkę pokrojoną w kostkę.
2. Spaghetti gotować w osolonej wodzie.
3. Dodać żółtka do śmietany, dodać starty ser.
4. Wlać powstały sos do szynki, gulasz na kilka minut przed zgrubieniem.
5. Lekko upośledzone spaghetti do usunięcia z ognia, przytrzymaj przez kilka minut w wodzie, a następnie wlej.
6. Umieść pastę na naczyniach do serwowania.
7. Pop z kremowym sosem.

Makaron z serem - przepis na patelni

• Czas gotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 118 kcal.
• Cel: na lunch /kolację.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Jeśli wciąż brakuje ci pomysłów na oryginalną i pyszną kolację, spróbuj gotować makaron z serempatelnia Oprócz dwóch głównych składników, nadal potrzebujesz wieprzowiny, a pikantna skórka w przepisie to orzechy włoskie i czerwone wino. Nawet z alkoholem żywność może być podawana dzieciom, ponieważ w trakcie procesu praktycznie wszystkie wyparowuje. Możesz wziąć dowolną dowolną pastę. W tym samym przepisie zaleca się stosowanie domowych makaronów.

Składniki:

• olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• wieprzowina - 500 g;
• sztyfty cynamonu - 1 szt .;
• ser - 100 g;
• pieprz, sól - do smaku;
• zielona cebula - 2 łyżki. l.;
• liść laurowy - 2 szt .;
• Pasta z wyboru - 800 g;
• cebula - 1 szt .;
• sos pomidorowy - 400 g;
• orzechy włoskie - 50 g;
• czerwone wytrawne wino - 1 szklanka.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój cebulę, posiekaj drobno, a następnie usmaż na rozgrzanym oleju roślinnym, dodaj cynamon, liść laurowy.
2. Mięso do płukania, suszenia, a następnie krojenia w kostkę. Wyślij również na patelnię.
3. Smażyć około 5-7 minut w wysokiej temperaturze, następnie zredukować i zalać wino.
4. Sól, pieprz, dodaj sos pomidorowy, gulasz do miękkości wieprzowiny.
5. Zagotuj nugat do gotowości, odrzuć z powrotem do durszlaka, pozwól mu spłynąć i przenieś go do mięsa.
6. Parować przez 2 minuty, a następnie posypać kawałkami serów, orzechami i zieleniną.

Makaron z serem i jajkiem w piekarniku

• Czas pieczenia: 40 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 118 kcal.
• Cel: na obiad /na obiad.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Makaron z serem i jajkiem w piecu to uproszczony przepis na pyszne danie o nazwie Pasta Carbonara. W wersji oryginalnej potrzebuje więcej boczku. Dzięki temu samemu przepisowi możesz się bez niego obejść. Ponadto makaron nie jest tylko gotowany, ale pieczony w piekarniku. Aby uzyskać wyjątkowy smak, różne przyprawy są używane, na przykład, do drobiu. Wtedy smak będzie przypominał mięso z grilla.

Składniki:

• ulubione przyprawy - do gustu;
• mleko - 150 ml;
• jajko - 2 szt .;
• Makarony - 400 g;
• twardy ser - 100 g.

Metoda przygotowania:

1. Włóż makaron do gotującej się osolonej wody, gotuj aż do połowy.
2. Natychmiast wyłącz piekarnik, aby ogrzać się do 200 stopni.
3. Weź oddzielny pojemnik, aby ubić jajka wraz z mlekiem.
4. Następnie dodaj do nich dużo startego sera, wymieszaj.
5. Nie płucz makaronu, ale natychmiast przenieś go do naczynia do pieczenia.
6. Sos również należy wylać na wierzch pasty. Następnie posypać resztkami wiórków sera.
7. Piec przez 10 minut.

Wideo: Makaron z jajkiem i serem