Koktajle z arbuza - przepisy na napoje i napoje bezalkoholowe i alkoholowe

Orzeźwiający smak letnich koktajli arbuzowych zostanie zapamiętany podczas długich zim. Rozwałkuj napój lodowy przyjemną miazgą arbuza lub sokiem z truskawek, gdy asfalt rozpuści się w słońcu - co może być lepszego?

Neutralny smak, arbuz doskonale łączy się z owocami, mlekiem z jagód, alkoholem, lodami. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Koktajle z arbuza - ogólne zasady przygotowywania

Podstawą koktajlu jest pulpa arbuza. Aby nie zaszkodzić zdrowiu, jagód należy umyć gorącą wodą, posypać czystą wodą pitną. Cięcie w jakikolwiek sposób. Na przykład pokroić w plastry lub wybrać łyżkę,cięcie arbuza na pół.

Do przygotowania koktajli arbuza wymagany jest silny mikser lub mikser. To zajmie rozpuszczoną w wodzie miazgę i uzyska specjalną konsystencję "lodu" - lód lub mrożone kostki arbuza.

Podziw na koktajle arbuzowe polega na tym, że można zmienić skład komponentów, skupiając się na tych, które są pod ręką, i ich liczbę. Na przykład możesz wzmocnić nutę mleka, sprawić, by był mniej lub bardziej słodki, dodać różne napoje alkoholowe lub, przeciwnie, nie używać ich.

Koktajl mleczny arbuza z lodami waniliowymi

Klasyczny smak lodów waniliowych wiąże się ze starszymi lodami. Jeśli dodasz odrobinę lekkości świeżości arbuza, pojawi się wspaniały orzeźwiający napój.

Składniki:

  • średniej wielkości arbuz (3-4 kg);
  • sto gram lodów;
  • szklankę mleka;
  • łyżka cukru (można wziąć więcej lub wcale jej nie używać).

Metoda przygotowania:

  1. Wytnij miąższ arbuza na małe kostki.
  2. Umieść trzy szklanki kostek arbuza w paczce lub misce i wyślij je do zamrażarki.
  3. Umieść zamrożony arbuz w blenderze.
  4. Dodaj porcję lodów i mleka.
  5. Jeśli lubisz słodkie napoje, połóż cukier.
  6. Wstrząsnąć koktajlem arbuza, aby uzyskać jednorodną kompozycję.
  7. Wlać szklanki i natychmiast podawać.

Koktajl arbuza i truskawek

Roczna aromatyczna truskawka doskonale łączy się z arbuzem. Mieszając dwie pyszne jagody, tyzdobądź niesamowity napój: smaczny, orzeźwiający i pomocny. Będzie się pocieszyć i odświeżyć w upale.

Składniki:

  • funt pulpy arbuzowej;
  • funt truskawek ogrodowych;
  • lód do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Wytnij arbuz i dodaj do miksera.
  2. Umyć truskawki i wysłać do arbuza.
  3. Umieść 5-10 kostek lodu w misce.
  4. Pokonaj koktajl, podawaj natychmiast.

Miód z arbuza miodu z miętą i wódką

Klasyczny mojito ma wyraźny miętowy smak. Z arbuzem można ugotować różne napoje alkoholowe, wódkę rumową. Dla dzieci taki koktajl bez alkoholu okazuje się zbyt smaczny.

Składniki:

  • środkowa cytryna;
  • funt pulpy arbuzowej;
  • kieliszek rumu;
  • pięć liści świeżej mięty;
  • paczkę cukru waniliowego;
  • łyżka naturalnego miodu.

Metoda przygotowania:

  1. Pokroić plastry arbuza w blender.
  2. Wyciśnij sok z cytryny i wlej do miski.
  3. Dodaj miód, cukier i porcję rumu.
  4. Wstrząsnąć do stanu homogenicznego.
  5. Rozłóż koktajl arbuza na szklankach i podawaj.

Koktajl cytrynowy z arbuzem z wapnem

Silniejszy napój można przygotować na letnią imprezę w dzień wolny od pracy. Ten rumowy koktajl jest bardzo wytrzymały, ale łatwo go wypić. Dlatego jedna porcja przez cały wieczór, nie więcej!

Składniki:

  • kieliszek lekkiego rumu;
  • sześć plasterków arbuza;
  • pół szklankiświeża mięta;
  • duże wapno;
  • łyżka każdego syropu.

Metoda przygotowania:

  1. Umyj miętę, osusz na serwetce i włóż do moździerza.
  2. Ostrożnie pocierać miętę, aby uzyskać soczystą masę i umieścić w blenderze.
  3. Pokrój arbuz na małe kawałki, wyślij do aromatycznej masy mięty.
  4. Wyciąg z soku z limonki, wlać do blendera.
  5. Dodaj syrop i rum.
  6. Pokonaj koktajl przez 1-2 minuty.
  7. W szklankach umieść 3-4 kostki lodu.
  8. Rozłóż porcję arbuza i ciesz się nim.

Koktajl z lemoniadą arbuzową

Mieszając wylane ziarna kawy z wodą sodową, otrzymasz oryginalny i łatwy do wypicia napój. Soda zmieści się w każdej z nich: sprite, fanta, lemonade itp. Sok z cytryny doda koktajl arbuza z pikantną nutą.

Składniki:

  • trzysta gramów pulpy arbuzowej;
  • cytryna;
  • kieliszek lemoniady.

Metoda przygotowania:

  1. Od cytryny delikatnie wyciśnij cały sok.
  2. Pokrój arbuza na kawałki.
  3. W mikserze potrząśnij arbuzem z sokiem, aby uzyskać pachnące tłuczone ziemniaki.
  4. W dolnej części okularów umieścić 1-2 plasterki lodu.
  5. Napełnij połowę miąższu arbuza.
  6. Przelej szklankę na lemoniadę.

Koktajl z arbuza z wodą mineralną

Przyjemny orzeźwiający napój na bazie wody mineralnej i soczystego arbuza doda sił do gorącego letniego dnia. Wieczorem pomoże szklanka koktajlu z arbuza i wody mineralnejzrelaksować się

Składniki:

  • kubek niesolonej wody mineralnej;
  • dwieście gram melona arbuza;
  • dwie łyżki soku z cytryny;
  • liść mięty pieprzowej.

Metoda przygotowania:

  1. Woda mineralna schładza się w zamrażarce.
  2. Wycisnąć sok z cytryny.
  3. Umieść blendera zamiast wszystkich składników, z wyjątkiem mięty.
  4. Pokonaj przez 2 minuty.
  5. Wlać okulary.
  6. Udekoruj liść mięty pieprzowej.

Koktajl z arbuza z tequilą

Dla zabawy przygotuj pyszny koktajl z arbuza i tequili. Liczba składników podana jest w jednej porcji.

Składniki:

  • duży kawałek arbuza;
  • czterdzieści gramów tequili;
  • dwie łyżki soku z limonki;
  • łyżeczka syropu z agawy.

Metoda przygotowania:

  1. Umyć wapno i wycisnąć sok.
  2. Odetnij obfity kawałek arbuza, oddzielaj miąższ.
  3. Wstrząsnąć arbuza z innymi składnikami blendera.
  4. Rozłóż napój w szerokiej szyi (na martini).

Koktajl arbuza z Kuntarro

Pyszny francuski likier w połączeniu z arbuzem jest jeszcze bardziej pyszny. Zaskocz swoich gości niezwykłym koktajlem.

Składniki:

  • cztery szklanki pokrojonych w plasterki kostek arbuzowych;
  • pół szklanki półsłodkiego różowego wina;
  • sześćdziesiąt ml cointronu;
  • trzy łyżki rumu;
  • dwie limonki;
  • syrop cukrowy;
  • świeża mięta do dekoracji szkła.

MetodaPrzygotowanie:

  1. Oczyszczone z kamieni, pokrój arbuza na kawałki.
  2. Gotuj syrop cukrowy z 2 łyżkami cukru i taką samą ilością wody.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, z wyjątkiem liści mięty.
  4. Pokonaj koktajl.
  5. Umieść kostki lodu w szklankach.
  6. Napełnij koktajl arbuza.
  7. W każdym szkle umieścić miętę i napój.

Kremowy arbuzowy koktajl z bananem

Bardzo smaczna mieszanka letnia - arbuz i banan. Napoje bezalkoholowe będą nie tylko dawały przyjemność, ale także będą nasycone. Całkowicie można zastąpić je kolacją lub śniadaniem.

Składniki:

  • Sześćset gramów melona arbuza;
  • dwa dojrzałe banany;
  • szklankę mleka koksowego lub chudą śmietankę (230 ml).

Metoda przygotowania:

  1. Banany są myte, złuszczane i rozbijane na kawałki.
  2. Wytnij miąższ arbuza.
  3. Włóż wszystko do miski blendera, zalej mleko lub śmietanę.
  4. Przejdź do homogeniczności.

Koktajl z arbuza z szampanem

Lekki drink sprawi radość ze spotkania długoletnich przyjaciółek. Jeśli chcesz urozmaicić kartę wina, przygotuj ten koktajl szampana, arbuz. Przyjemny kwas i aromat soku cytrusowego sprawi, że smak będzie jeszcze bardziej nasycony. Blender nie jest wymagany do przygotowania tego koktajlu. Aby pokonać składniki płynne konieczne jest ręczne wytrząsanie lub naczynie z gęstą pokrywką.

Składniki:

  • trzysta gramów arbuza (bez skórki);
  • trzysta mililitrówszampan;
  • szklanka naturalnego soku z pomarańczy;
  • do smaku cukru (niepotrzebne).

Metoda przygotowania:

  1. Przetnij mięso arbuza tak małe, jak to możliwe, równomiernie rozprowadź w szklankach koktajlowych.
  2. Z pomarańczy wycisnąć sok.
  3. Sok, cukier w wytrząsarce.
  4. Wlej pomarańczowy nektar do szklanek nad arbuzem, zostawiając miejsce na szampana (około 1/3 szklanki).
  5. Wlać schłodzone wino i podawać.

Koktajl z arbuza miodu

Bardzo prosty koktajl bezalkoholowy, który można ugotować w taki sposób lub na imprezę.

Składniki:

  • kilogram arbuza (bez skórki);
  • łyżka do jedzenia miodu;
  • szklanka schłodzonej wody pitnej;
  • łyżka cytryny.

Jak gotować

  1. Pokrój arbuza w kostkę i wyślij do lodówki na pół godziny.
  2. Wycisnąć sok z cytryny.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.
  4. Pokonaj koktajl.
  5. Jeśli napój nie jest wystarczająco słodki, dodaj cukier lub syrop cukrowy.
  6. Przetwarzanie przez sito.
  7. Napełnij szklanki i podawaj.

Koktajle z arbuza - sztuczki i wskazówki

  • Możesz dodać dowolne składniki (cukier, arbuz, przyprawy, cytrynę), jeśli napój wydaje się niesłodzony, niewyraźny, niewystarczająco gęsty. Najważniejszą rzeczą nie jest dokładnie przestrzeganie przepisu, ale orientacja na własny gust.
  • Różnica między koktajlami alkoholowymi lub bezalkoholowymi jest tylko w stopniach. Możesz przygotować koktajlcałej rodziny, ale w porcji dla dorosłych dodać wino lub odrobinę rumu.
  • Najprostszą receptą na koktajl jest strącenie miąższu, cięcie z dwóch do trzech plasterków arbuza i pół szklanki lodu. Umieść okruchy lodu w szklance i przepuść przez słomkę.
  • Składniki koktajli są wymienne. Na przykład wapno można zastąpić cytryną. Lody wytwarzane są z mleka kokosowego lub zwykłej śmietany.
  • Aby koktajl był wyjątkowo pyszny i zimny, zamroź kostki arbuzowe w zamrażarce, a następnie potrząśnij "lodem arbuzowym" razem z mrożonym mięsem.
  • Przygotuj milksheyk - popularny pyszny koktajl z mlecznego arbuza. Wymieszaj w równej ilości arbuza, mleka i lodów, wstrząśnij i ciesz się.
  • Kieliszki na koktajl można ozdobić plasterkiem cytryny, ananasa, pomarańczy.
  • Arbuz jest bardzo użyteczny. Usuwa z ciała sole i żużel, zmniejsza apetyt i pomaga schudnąć.