Co możesz ugotować z arbuzem? Sałatka z plastrami arbuza z kurczakiem: przepis krok po kroku, dżem z arbuza, koktajle, likier, dżem, ciasto

Przepisy na dania z arbuza.

Arbuz - ulubiony sezon delikatność wielu osób. Ten owoc ma jasny smak i kolor. Robi się z niego sałatki, przetwory, a nawet steki.

Stek z arbuza

Osobliwe i niezwykłe danie o jasnym smaku. Stek nie jest słodki, ale pikantny.

Przepis:

• Obrać arbuza i pokroić w plastry o wymiarach 5 na 4 cm. Grubość powinna mieć około 2 cm. Dodać sól i pieprz
• Przykryć pergaminem i piec w piekarniku przez 2 godziny w temperaturze 160-180 °C. Na koniec piekarnik powinien wydzielać aromat spalenizny

Arbuz Sałatka w plasterkach z kurczakiem przepis krok po kroku

Doskonała sałatka dla gości. Jest przygotowywany bez użycia arbuza, ale wyglądem przypomina plasterek arbuza.

Przepis:

• Ugotuj pierś z kurczaka i usuń skórę. Pokrój filet na małe plasterki lub paski
• 2 jajka ugotuj i zetrzyj ze 100 g twardego sera (wszystko na osobnych talerzach)
• Pomidory obieramy z nasiona i pokroić tylko brzegi, to znaczy tak, aby pozostała tylko sucha część
• Zetrzyj ogórek na tarce. Przejdź do tworzenia warstw. Ułóż kurczaka w kształcie półksiężyca. Warstwę posmarować majonezem
• Na wierzch ułożyć warstwę startych jajek. Następnie ser, wycofując się z wewnętrznej części plastra 2 cm. Ubij część blisko wewnętrznej strony płyty. Nasmaruj ubitą część majonezem. Otrzymasz ryż z sera, nie posmarowany majonezem
• Wypełnij wgłębienie pomidorami, a na brzeg połóż ogórek. Udekoruj część pomidorami i oliwkami, będą to pestki arbuza

Przepis Dżem z miąższu arbuza

Przepis:

• Aby przygotować danie, obierz arbuza i wyjmij posiew. Miąższ pokroić w kostkę
• Do 400 g miąższu dodać 50 ml wody i gotować arbuza przez 30 minut
• W tym czasie przygotować syrop. Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok. Zagotuj sok ze szklanką cukru i 100 ml wody
• Dodaj syrop do arbuza i gotuj przez 30 minut. Wlać do słoików i zawinąć

Dżem z arbuza przepis na skórkę

Doskonały przepis, ponieważ po zjedzeniu arbuza pozostaje wiele skórek. Nie powinieneś ich wyrzucać, robić dżemu.

Przepis:

• Usuń zieloną część skórki arbuza i zjedz miąższ
• Pokrój tę jasnozieloną część w kostkę i przykryj cukrem. Pozostaw na noc w lodówce. 1 kg skórki wymaga 1,5 kg cukru
• Rano pokrój cytrynę ze skórką w drobną kostkę. Dodaj do skórek arbuza i gotuj przez 15 minut. Pozostaw na 4 godziny
• Gotuj ponownie przez 15 minut. Powtarzaj cykl, aż skórki będą przezroczyste

Przepis na smoothie z arbuz

Smoothie to smaczny i zdrowy napój przygotowywany z miąższu owoców i warzyw.

Przepis:

• Arbuza obieramy i pestki. Pokrój mięso w kostkę i umieść talerz w zamrażarce na 2 godziny
• Włóż zamrożone kawałki arbuza do blendera i zmiel
• Dodaj łyżeczkę miodu. Do smoothie możesz dodać banana

Napar z arbuza

Niezwykły różowy napój alkoholowy. Zaskakuje smakiem

Przepis:

• Trzeba wziąć 600 ml soku z arbuza. Aby to zrobić, obierz owoce i zmiel nasiona w blenderze. Miąższ przełożyć na gazę i wycisnąć sok
• Do rondelka wlać sok i 150 g cukru, dodać trochę wanilii i gotować syrop przez 15 minut
• Wlej 400 ml wódki do rondla i wlej zawartość do butelki. Pozostawić w chłodnym miejscu na 7-10 dni

Arbuz

To doskonały dodatek do herbaty lub kawy.

Przepis:

• Na 0,5 kg miąższu potrzeba 0,5 kg cukru. Miąższ bez kości zalać 50 ml wody i gotować przez 5 minut. Całkowicie ostudzić
• Cytrynę wraz ze skórkami zmielić na tarce, dodać cukier. Masę mieszamy z bulionem arbuzowym i odstawiamy na 2 godziny
• Gotować przez kolejne 5-10 minut. Wlać do słoików i zwinąć

Dżem z arbuza

To doskonały przysmak, który można przygotować z resztek niezjedzonego arbuza.

Przepis:

• 1 kg miąższu wymaga 1 kg jabłek, 1000 g cukru i 1 cytryny
• Pokrój miąższ arbuza w kostkę, obierz jabłka i też je posiekaj
• Gotuj jabłka i arbuzy razem przez 30 minut. Wsyp cukier i gotuj przez kolejne 5 minut
• Przenieś zawartość rondla do blendera i zmiksuj wszystko. Dodać cytrynę ze skórką (utrzeć na tarce) i gotować do zgęstnienia

Marmolada z arbuza

Doskonały i zdrowy przysmak. Oprócz jasnego smaku bardzo przydatna jest marmolada z arbuza.

Przepis:

• Obierz skórkę z zielonej skórki i pokrój na małe kawałki. Rozpuść 15 g sody oczyszczonej w 1 litrze wody i zalej płynem skórkę. Niezbędne jest, aby wszystko to stało przez 5 godzin
• Usuń skórki z roztworu i spłucz zimną wodą. Dodaj trochę wody i wlej 0,5 kg cukru. Gotować przez 20 minut i ostudzić przez 5 godzin
• Gotować w ten sposób 3 razy, za czwartym dodać kardamon i 50 ml soku z cytryny. Gotuj przez kolejne 20 minut
• Odcedź wodę i osusz kawałki, obtocz je w cukrze i ostudź

Koktajl arbuzowy

Doskonały smakołyk dla dzieci, które nie przepadają za owocami i jagodami.

Przepis:

• Zamroź trzy szklanki kostek miąższu arbuza
• Włóż arbuza, szklankę mleka i 100 g lodów w blenderze. Dodać cukier
• Włączyć blender i puree na 2 minuty
• Wlać do szklanek i udekorować listkami mięty

Jak zrobić kandyzowany arbuz?

Doskonała alternatywa dla wątroby i słodyczy do herbaty. Można dodawać do wypieków.

Przepis:

• Usuń zieloną część ze skórki i usuń miąższ. Pokroić w drobną kostkę
• Przygotuj syrop z 1000 ml wody i 700 g cukru. Zalej tym roztworem 2 kg kostek arbuza
• Gotuj, aż kawałki staną się przezroczyste
• Połóż kawałki na ściereczce i osusz. Posyp cukrem i dodaj do pojemnika

Arbuz Ciasto ze śmietaną​​​​

Doskonała opcja w letnie upały na leczenie gości.

Przepis:

• Kup arbuza bez pestek z dojrzałym miąższem. Odetnij łodygę i tylną stronę. Ostrożnie zdejmij skórki, aby uzyskać duży kawałek arbuza
• Pokrój na 8 kawałków i osusz je ręcznikiem papierowym
• Rozłóż schłodzoną bitą śmietanę i posyp okruchy migdałów
• Udekoruj wierzch ulubionymi owocami. Gotuj przed podaniem

Ciasto arbuzowe z owocami

Przyjemny deser na upalne lato. Przygotowany z arbuza i owoców.

Przepis:

• Obierz dynię. Weź owoce bez pestek
• Pokrój na warstwy o wysokości 8 cm. Wytnij warstwy różnej wielkości wzdłuż średnicy
• Ułóż warstwy jedna na drugiej. Top z sezonowymi owocami i jagodami

Smażony Arbuz w Panierce

Danie niezwykłe. Obfity i zdrowy deser.

Przepis:

• Oczyść arbuza ze skórek i nasion. Pokrój w małe plasterki
• W osobnej misce ubij 2 białka z mąką. Obtocz każdy kawałek w cukrze i zanurz w cieście
• Smaż z obu stron na złoty kolor
• Posyp cukrem pudrem

Mięso w arbuzie

Pyszny i obfity obiad cielęcy z arbuzem

Przepis:

• Obierz arbuza i usuń pestki. Pokroić na małe kawałki
• Cielęcinę obrać z folii, pokroić na małe steki. Ubić łopatką
• Posolić i popieprzać mięso, podsmażyć na gorącym oleju z dodatkiem czosnku i przypraw
• Dodać plastry arbuza i dusić przez 30 minut

Arbuz to wyjątkowa jagoda, którą można wykorzystać do przygotowania deserów i dodatków.

WIDEO: Przepisy na arbuzy