Jak gotować kukurydzę w garnkach na patelni, wielu mleczarniach lub nabiału i ile czasu

Pachnące, soczyste złoto przybyło do Europy z Meksyku w XVI wieku. Delikatne zabiegi stały się ulubionym pokarmem króla i ubogich. Pyszne naczelne na bazie witamin są preferowane przez dorosłych i dzieci. Aby nie stracić swojej wartości dla ciała, musisz wiedzieć, jak prawidłowo je ugotować.

Ile gotować kukurydzę

Ziarna kukurydzy wzbogacone w węglowodany, tłuszcze, żelazo, białko, witaminy i minerały. Różnią się odżywczą, biologiczną aktywnością, poprawiają procesy metaboliczne, są lekkostrawne, przyczyniają się do szybkiego nasycenia. Dla wegetarian i osób, które są na diecie, są niezastąpione. Aby zachować maksymalne korzyści, musisz wiedzieć, jak gotować kukurydzę. Sekret przygotowania tego produktu polega na właściwym wyborze odmiany, dojrzałości kostki brukowej. Po ich spotkaniu każda kochanka dowie się, ile czasu ma gotować kukurydzę.

Istnieją odmiany żywności i paszy mogą być młodzi lub w pełni dojrzałe, razem różnią się w smaku, koloru i kształtu uszu. Do jedzenia osoby lepiej jest używać pożywienia, odmiany cukru, które są potrzebne do normalnego życialiczba kalorii. Rozróżnienie młodych kłów od dojrzałych jest łatwe: warto ugryźć ziarno, skąd rozchodzi się słodzony sok z mleka. Bardzo ważne jest, aby ich nie trawić, aby nie stały się niegrzeczne. Sposób gotowania i czas gotowania zależy bezpośrednio od tych cech:

  • młode kły - 10-15 minut;
  • dojrzały - od 2 do 4 godzin.

Jak gotować zboże na bruku

Kupując, musisz wybrać "ubrany" kukurydzy. Oczyszczony traci świeżość i soczystość, staje się pomarszczony, suchy od dostępu do powietrza, światło słoneczne. Zieloni powinny być jasne, bogate - oznacza to, że nie był przechowywany przez długi czas. Jak gotować, aby nie stracić przydatnych właściwości podczas gotowania? Musisz wiedzieć, ile gotować kukurydzę w garnkach, jakie momenty należy wziąć pod uwagę:

  1. Duże wałki rozrządu łamią się na pół.
  2. Włożyć mocno do przygotowanego pojemnika.
  3. Woda powinna pokrywać kukurydzę.
  4. Na dużym ogniu, gotuj, gotuj na małym ogniu.
  5. Odmiany mleka gotować przez 10-15 minut.
  6. Dojrzałe - 2-3 godziny.

Ile gotować kukurydzę

Aby móc przygotować pyszny produkt w zimie, rośliny kukurydzy mlecznej są składowane. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, jak gotować kukurydzę, aby zamrozić, zachować. Możesz zachować świeże ziarna, ale musisz je zagotować. Sposób, w jaki gotujesz kukurydzę, zależy od tego, jak chcesz z niej korzystać.

Składniki:

  • ziarna kukurydzy - 3 filiżanki;
  • woda - 1 litr;
  • sól - łyżeczka bez góry;
  • cukier - 1,5 łyżki stołowe.

Przygotowanie:

  1. Wlać wanny wrzącą wodą przez pół godziny.
  2. Oddziel ziarno tępym bokiem noża.
  3. Dodaj cukier, kukurydzę. Sól dodaje się pod koniec gotowania.
  4. Gotuj ziarna na małym ogniu przez 15 minut, zamroź - 20, w puszkach przez 2 minuty.

Jak gotować kukurydzę

Młode kolby kukurydzy nie mogą być przechowywane przez długi czas. Nawet pokryte ochronnym spadermanem z liści, wysychają, tracą wilgoć. Stare w magazynie może dojrzewać, stać się niezdatne do spożycia. Wręcz przeciwnie, jeśli młodzi będą młodzi, ziarno stanie się czarne i zgnije. Aby utrzymać je nieco dłużej, owiń pokosy pergaminem lub folią, włóż je do komory lodówki, przeznaczonej do przechowywania warzyw. Przygotowanie kukurydzy obejmuje następujące zasady:

  1. Usuń liście, usuń łodygi kukurydzy.
  2. Obracaj krętliki, tego samego rozmiaru.
  3. Wybieraj poczerniałe, prażone ziarna.
  4. Spójrz na temat owadów, gąsienic. Po znalezieniu szkodników, umieść pokos w zimnej, osolonej wodzie, odstaw na 30-40 minut.
  5. Podczas gotowania użyj dolnych liści, górnych do rzucania.

Jak gotować kukurydzę w garnku na patelni

Przygotuj garnki do wygodnie głębokich, grubościennych naczyń. Pokrywa musi ściśle przylegać do garnka. Wstępnie przygotowane pokosy włożyć do wrzącej wody. Aby je zatrzymaćjego wartość, gotuj na małym ogniu. Od stopnia, szkolenia, pojemność wybrany zależy jak gotować kukurydza na patelni. Przepis jest prosty:

  1. Dolej patelnię czystymi liśćmi kukurydzy.
  2. Dokładnie oczyścić rurki.
  3. Poziom wody powinien być wyższy niż kukurydza na poziomie 5-6 cm.
  4. W celu zapewnienia zachowania smaku i koloru widelcem i może obejmować liście.
  5. Po upływie czasu wymaganego, Dostępność, protknuvshy ziarna z widelcem.
  6. Wyjąć gotowy produkt za pomocą wrzącej szczypiec do wody, odcedź go wodą.
  7. Nałożyć na talerz, podawać z masłem i solą.

Kukurydza w multiwitrach

Multi niemal w każdym domu, ale tutaj jest jak ugotować widelce, nie każdy wie. Jak gotować kukurydzę w multyvartsi, powiedz następujący przepis: nie używać liści kukurydzy, nie słonej wody, inna formuła różni się od kolb gotowanie w garnku. Umyć, pozbyć się baranka i zielonych kubków mocno w filiżance. Zalej wodę powyżej ich poziomu, wybierz program "Varka", ustaw czas. Po sygnale otworzyć pokrywę, wyjąć za pomocą pęsety gotowanie wyśmienitą widelec pachnący jak na przedstawionych zdjęciach.

Aparaty do gotowania kukurydzy

Słodkie koty nie tracą swojej popularności. Sklepy z przysmakami są coraz bardziej powszechne, gotowane pierogi stają się dochodowymi firmami. Do ich przygotowania stworzona jest specjalna maszyna do gotowania na parze kukurydzy, zwana również profesjonalną kolbą kukurydzy.Następne zdjęcie pokazuje, że przedstawia się samo.

Panel sterowania jest wyposażony w regulatory, aby ustawić żądany tryb. Za pomocą termostatu można kontrolować temperaturę. Jeżeli zestaw zawiera dwie kamery, możliwe staje się jednoczesne gotowanie całych pokosów i ziaren. Proste wyposażenie nie wymaga skomplikowanej konserwacji, opieki. Aby uzyskać produkt wysokiej jakości, nie można odstąpić od zasad działania, jeżeli sygnał sygnalizuje obniżenie poziomu wody, konieczne jest dodanie do niego. A więc zasady:

  • przestrzeganie reżimu temperatury;
  • zapewnienie jego stabilności;
  • monitorowanie poziomu wody;
  • maszyna musi być czysta;

Gotowanie zbóż na kukurydzę

W kukurydzy mleczarskiej kukurydza jest miękka i krucha. Technologia jest prosta i dostępna dla wszystkich: oczyszczone swingery są ułożone pionowo w perforowanym koszu, tak jak na zdjęciu. Wnęka na wodę, zamknij pokrywkę, ustaw zegar we właściwym czasie, biorąc pod uwagę różnorodność i dojrzałość. Kuchenka jest ekonomiczna, skraca czas gotowania, gotowanie trwa od 30 minut do jednej godziny, duże i stare swingery są gotowane dłużej. Gdy naczynie jest gotowe, każdy gotowany start posypujemy solą, smarujemy olejem.

Jak gotować kukurydzę dobrze

Spożywanie młodych lub starych kłów, dojrzewanie lub dojrzewanie mleka - każdy decyduje sam. Niezależnie od preferencji, unikatowe ziarna nie stracą swojego smaku i użytecznych właściwości po obróbce cieplnej. Wiedzieć, jak prawidłowo gotować kukurydzy jest konieczne.Należy wykonać następujące czynności:

  1. Baty można kłaść w zimnej wodzie lub wrzątku.
  2. Sól przed końcem gotowania lub służyć gotowego naczynia.
  3. Jeśli dodać kawałek masła, cukru - ziarna zmiękną, maślany, kremowy smak zakupu.
  4. Po ugotowaniu, ogień powinien być umiarkowany.
  5. Sprawdź gotowość, popychając kukurydzę widelcem.
  6. Oddaj gotowy produkt na raz, nie gotuj na czas.

Jak gotować kukurydzę miękką i soczystą

przepis gotowania przysmaków już znane, ale istnieją tajemnice, jak gotować kukurydza miękkie i soczyste. Wybór odmian wczesnych, takich jak „Bonduelle” sukces jest oczywiste: prawie taka sama długość kolby, ziarna zamknięte, mają doskonały smak. Jeśli stosujesz się do rozsądnych zaleceń, nawet odmiany karmy mogą zachować soczystość:

  1. Duże pasy pocięte na 2-3 części.
  2. Kolor musi być nasycony, jasny.
  3. Umieść dojrzałe ziarna we wrzącej wodzie.
  4. Solute już gotowy.
  5. Do wody dodaj mleko, śmietanę lub masło.

Jak gotować młodą kukurydzę

Łatki do czyszczenia, ściśle dopasowane do pojemnika w celu gotowania. Zaoszczędzić smak i aromat kuszące mogą przesunąć gdy ich zielonych liści kukurydzy. Pop-up, okładka płyty, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Pamiętaj, jak długo gotujesz młode zboże - pełna gotowość przychodzi w 15 minut.

Jak gotować zamrożoną kukurydzę

Przepisy kulinarne wTaki wariant różni się niewiele od gotowania świeżych. Gotowanie ich nie jest niepotrzebne i łatwe, a walory smakowe i zalety mrożonych pokosów pozostają takie same. Jeśli masz zamrożone kolby kukurydzy i ziarna, musisz wiedzieć, ile czasu ma gotować zamrożoną kukurydzę. Oto proste zasady:

  1. Obrabiany przedmiot nie zamarza.
  2. Układaj w zimnej wodzie.
  3. Kiedy zagotować, dodać? h łyżki soli i cukru.
  4. Ziarna gotuje się przez 10-15 minut.
  5. Cele Koka są gotowane przez pół godziny.

Jak przygotować mini kukurydzę

Malowany w kremowym kolorze, nawet pierogi mają doskonały smak. Przepisy kulinarne umożliwiają gotowanie, smażenie, pieczenie w piekarniku, grillowanie. Można go używać wraz z korkiem, po obróbce cieplnej staje się miękki. Te małe pieluchy są dla nas niezwykłe, wielu uważa, że ​​nie są dojrzałe. Kupując egzotykę, czasami nie wiemy, ile gotujemy mini kukurydzy. Receptura składa się ze standardowych zasad gotowania tego produktu, jedyną różnicą jest skrócony czas gotowania, około 5-7 minut. Niemożliwe jest przekształcenie, straci swoją czułość i aromat.

Film wideo: gotowana kukurydza