Co zastąpić sól dietą bez soli - zastosowanie laminarii, sosu sojowego i przypraw

Naukowcy na całym świecie jednym głosem twierdzą, że szkodzi soli podczas diety, ponieważ ma ona zdolność utrzymywania płynów w tkankach. Całkowite odrzucenie przyprawy pomaga szybko schudnąć z powodu wycofania płynów, ale po powrocie do zwykłej wagi dieta powróci. Główne pytanie brzmi: jak zastąpić sól dietą bezsolną, aby nie zepsuć smaku żywności, a tym samym nie zaszkodzić ciału, ponieważ zdrowie zależy od właściwej ilości tego produktu. Konieczne jest zastąpienie zwykłej przyprawy analogiem i monitorowanie częstości stosowania.

Co to jest dieta bez soli

Większość ludzi myśli, że niesolone jedzenie staje się bez smaku, co jest częściowo prawdziwe. Receptory języka przyzwyczajają się do określonej ilości przypraw i wymagają zwiększenia dawki. Dieta bez soli pomaga pozbyć się żużli, łagodzi obrzęki i usuwa nadwagę, dlatego zaleca się ograniczenie przyprawy do chorób nerek, nadciśnienia, problemów z układem sercowo-naczyniowym. Aby uniknąć uszkodzenia ciała, dieta odbywa się od jednego do dwóch tygodni. Musisz wypić dużo płynu i wyrównać brak jodu i fluoru u innychprodukty.

Przeciwwskazania z dietą bez soli:

  • upały (w takich warunkach człowiek dużo się potnie, a płyn jest wyświetlany razem z przydatnymi elementami);
  • ciąża (jakakolwiek twarda dieta w tym okresie bez potrzeby bycia niebezpiecznym dla zdrowia);
  • choroba wrzodowa, zapalenie żołądka i inne choroby żołądka.

Ile soli można schudnąć

Całkowite porzucenie soli nie zadziała, ponieważ będzie nadal wchodzić do organizmu wraz z pożywieniem. Ale zmniejszenie jego kwoty jest całkiem realne. Tempo spożycia soli dziennie dla osoby wynosi 4 gramy, ale gdy schudniesz, musisz zmniejszyć dawkę do 0,5 h łyżki dziennie (2,5 grama). Aby spożywać mniej tego produktu, konieczne jest solenie potraw dopiero po ugotowaniu i wstanie od stołu z uczuciem głodu i nie czekać na pełne nasycenie. Porcje jedzenia powinny być małe, podzielone na 4-5 przyjęć. Jakość przyprawy jest nie mniej ważna niż jej ilość.

Żywność zabroniona z dietą bez soli:

  • słone masło, margaryna;
  • ostre, kwaśne jedzenie;
  • wędzone, konserwy (ryby, mięso, warzywa);
  • wyroby wędliniarskie;
  • produkty przekąskowe (frytki, krakersy);
  • zakupił sosy, keczup, majonez;
  • szybkie produkty spożywcze (zupy, makarony i inne półprodukty);
  • słodka gazowana woda;

Co można zastąpić solą podczas diety

Sól jest prawdziwym katalizatorem dla kubków smakowych, ale poza tym pobudza apetyt, co jest bardzo niepożądane wczas diety Zwykła przyprawa nie na próżno otrzymała tytuł "białej śmierci", ponieważ nie zawiera praktycznie żadnych użytecznych substancji. Ciało potrzebuje soli wyłącznie pochodzenia naturalnego, ponieważ utrzymuje równowagę wodno-kwasowo-zasadową, więc musisz stosować dietę zastępczą do soli. Stopniowe zastępowanie soli i redukcja jej ilości ma pozytywny wpływ na organizm.

Co możesz zastąpić dietetyczną solą:

  • cebula, czosnek;
  • orientalne przyprawy;
  • domowe sosy;
  • kapusta morska;
  • sos sojowy;
  • Sok z cytryny i sok z innych kwaśnych owoców;
  • produkty mleczne;
  • seler.

Czosnek

Jednym z najlepszych produktów, które mogą poprawić smak potraw, jest czosnek. Wzmacnia odporność, poprawia trawienie. W surowej postaci zapach uniemożliwia jej codzienne spożywanie, ponieważ nie wszyscy ludzie mogą to tolerować. Dlatego warto spojrzeć na wysuszony czosnek i proszek z niego, jest mniej pachnący, ale ma takie same właściwości jak surowy czosnek. Czosnek w utracie wagi zmniejsza zapotrzebowanie organizmu na sól i służy jako wspaniały dodatek do większości pokarmów. Jeśli chcesz pozbyć się zapachu możesz posypać gałązką pietruszki lub mięty pieprzowej, wypij szklankę mleka lub sok z cytrusów.

Przyprawy do diety

Na Wschodzie dopuszcza się stosowanie w żywności ogromnej ilości pachnących przypraw (kurkuma, szafran, bazylia, tymianek), są to bardzo aromatyczne proszki. Co zastąpić sól dietą bezsolną? Przyprawy zamiast soli mają łagodny wpływ na organizm, zwiększają apetyt,przypraw do zwykłych produktów, ponieważ większość przypraw to początkowo słone smaki. Dobra robota, aby poprawić smak piernika lub chrzanu, zarówno w suchej, jak i surowej postaci. Nie mniej pyszny dodatek do suszonych warzyw, na przykład pomidory, bułgarska papryka.

Laminaria zamiast soli

Morska kapusta znana jest od czasów radzieckich, ma specyficzny cierpki smak i ogromną ilość składników odżywczych. Co najważniejsze, dzienne spożycie laminarii nasyca organizm jodem. To prawda, że ​​nie stosuje się konserwy morskiej zamiast soli, a witaminy i minerały nie są przechowywane po konserwacji. Najlepiej używać suszu bez dodatków (można go mielić, posypywać je) lub świeżego laurenta, zapewnia przyjemny słony smak. Kapusta z suchego morza jest namaczana, dodawana do sałatek i innych potraw.

Sos sojowy

Ostatnio japoński sos sojowy staje się coraz bardziej popularny. Prawdą jest, że w jego składzie znajduje się sól, więc nie może go całkowicie zastąpić. Używanie sosu sojowego w utracie wagi zamiast soli jest wygodne w okresie przejściowym, ponieważ pozwala się dodawać do naczyń do 30 ml (2 łyżki stołowe łyżek) sosu dziennie. Ważne, aby przyprawa była wysokiej jakości, może zawierać tylko wodę, soję, pszenicę, sól. Dobry sos często jest wart dużo droższych lub substandardowych tanich substytutów.

Jaką sól można stosować w diecie

O dziwo, ale zastąpienie soli kuchennej może być solą. Naturalna przyprawa nie jestjest wytwarzany metodami chemicznymi, ale ekstrahowany z wody morskiej (samobieżnej), nie bielony, nierozgniatany do stanu sproszkowanego. Po takim przetworzeniu jego użyteczne właściwości znikają. Normalne przyprawy nie zawierają wymaganej ilości jodu, magnezu, wapnia i potasu, ale jest nadmiar sodu. Możesz używać soli podczas diety, ważne jest, aby zwracać uwagę na jej jakość i sposób produkcji, ponieważ zależy to od jej wpływu na organizm.

Sól morska

Od czasu do czasu na półkach w sklepach jest pudrowa sól, co oznacza, że ​​została już poddana rafinacji i wybieleniu. Kupujący powinien od razu pomyśleć, bo po strzępieniu sól traci swoje pozytywne właściwości. Idealnie, duże morze, jasnoszary odcień. Proces wytwarzania takiej przyprawy polega na wyschnięciu na słońcu. Sól morska z dietą bez soli ma działanie poprawiające zdrowie na ciele, jeśli używasz go w takim stopniu. Główną zasadą - solenie potraw po ugotowaniu, aby przyprawa nie była poddawana obróbce cieplnej.

Cardiosole

Dodawany do organicznej soli morskiej, czerwonego sfermentowanego ryżu i magnezu, zaczyna mieć właściwości lecznicze. Dzięki działaniu terapeutycznemu na rynku przypraw, kardiozol 5 gwiazd staje się popularny, pomaga w pracy serca i układu naczyniowego. Zaleca się stosowanie kardiomiocytów po 45 latach, działa jak profilaktycznie przeciw udarowi lub zawałowi mięśnia sercowego. Przyprawa używana jest wyłącznie po gotowaniu, w przeciwnym razienie skorzysta z niego.

Himalajska sól wyszczuplająca

Himalayan Black Salt jest przygotowywany według specjalnej receptury, z pieczeniem chleba żytniego i innych dodatków. Ta przyprawa ma bogatą kompozycję, ma wyraźny smak jajeczny. Regularne stosowanie takich przypraw pomaga w rozwiązywaniu problemów trawiennych, dodaje energii do organizmu. Himalajska sól różowa (halit) jest suszona od kilku tysięcy lat na słońcu. Czerwony kolor oznacza, że ​​zawiera żelazo i inne składniki. Dzięki specjalnemu składowi jest całkowicie wchłaniany przez organizm.

Film wideo: Co zastąpić sól przy utracie wagi

Komentarze

Tamara, 47 lat

Nie mogę obejść się bez słonego, pikantnego jedzenia. Każdego roku używam coraz więcej przypraw w moim menu. Ostatnio zaczęły się problemy z ciśnieniem, lekarz stwierdził nadciśnienie, zalecił stosowanie przypraw naturalnych, stopniowo zmniejszając jego ilość. Przez dwa miesiące postępowałem zgodnie z zaleceniami, ataków już tam nie było.

Sergey, 35 lat

Niesłodzona dieta to naprawdę świetny sposób na odchudzanie. Nie wierzyłem, dopóki nie spróbowałem. Ale, prawda, całkowicie anulować sól nie może, po prostu zaczął kupować morze, nie kuchnia, dodać kawałek gotowanego jedzenia, ale nawet w takim formacie, działa bez soli dieta.

Tatyana, 51 lat

Niedawno pojawiły się efekty bezmyślnego zbioru wszystkich potraw. Po ataku serca mój lekarz zalecił zwrócić uwagę na ilość i jakość soli, której używam w moim codziennym życiu.Musiałem zmienić nawyki żywieniowe i użyć kardiologa. Szybko widziałem ten wynik, moje samopoczucie się poprawiło.