Co to jest mastyks do ciasta i jak to zrobić sam? Jak wyrzeźbić figurki z mastyksu na ciasta?

Mastyks do rzeźbienia różnych figur do ciast jest dziś bardzo popularny. Proponujemy zapoznanie się z jednym bardzo prostym przepisem i różnymi figurami jako pomysłami na ciasta.

Mastyks w kuchni zaczął być aktywnie stosowany nie tak dawno temu, ale bardzo szybko stał się popularny. Dziś każde ciasto czy tort zaczęto dekorować różnymi figurkami. Ta masa pozwala tworzyć prawdziwe arcydzieła, nic więc dziwnego, że cukiernicy tak bardzo ją lubią.

Co to jest mastyks i czy trudno z nim pracować?

Mastyks

Mastyks jest bardzo gęstą masą jak plastelina. Tylko to można jeszcze jeść. Należy również zauważyć, że istnieją różne rodzaje mastyksu.

Najbardziej znane w tej chwili to:

  • Miedowa. Jest to bardzo miękka masa i wygodnie się ją rzeźbi
  • Żelatyna. Charakteryzuje się szybkim twardnieniem i twardnieniem
  • Mleko. Najczęściej jest używany ze względu na taniość. Jego głównym składnikiem jest mleko skondensowane. Może służyć jako główna powłoka do ciast oraz do rzeźbienia małych figurek
  • Martsypanova. Zwykle jest pokryta ciastami. Figurki z tego nie wychodzą, bo masa jest bardzo miękka
  • Uniwersalna. Ten typ jest sprzedawany w cukierniach. Służy zarówno do rzeźbienia, jak i do malowania. Smak nie różni się nawet od tego, który można przygotować samodzielnie
  • Kvitkova. Ten mastyk tworzy doskonałą biżuterię, a zwłaszcza drobne detale

Każdy z prezentowanych mastyksu jest piękny na swój sposób, ale aby wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie, należy warto spróbować i nauczyć się każdego z nich pracować z nim.

Mastyks cukrowy do rzeźbienia figurek w domu: opis, przepis krok po kroku

Mastyks cukrowy

Domowej roboty mastyks jest bardzo łatwy do wykonania i oferujemy jeden z najprostszych przepisów:

Skład mastyksu

Sposób przygotowania:

  • Weź szeroką miskę i przesiej do niej cukier puder i wlej mleko w proszku. Wymieszaj składniki i dodaj skondensowane mleko.
  • Następnie mieszamy przyszły mastyk jako zwykłe ciasto. Podczas mieszania stopniowo dodawaj sok z cytryny, brandy i barwnik spożywczy. W efekcie uzyskasz przyjemną gęstą masę, która będzie dobrze leżeć na dłoniach i będziesz mogła wyrzeźbić z niej piękne figury.

Mastyks ma ogromną zaletę, ponieważ pozwala na tworzenie pięknych figurek o dowolnej wielkości. Szczególnie przyda się, gdy chcesz udekorować tort lub torty na wakacje.

Jak uformować chłopczycę z mastyksu: instrukcje krok po kroku

Chłopiec z mastyksu

Aby stworzyć chłopczycę, lepiej zrobić mastyks do ciała. Odbywa się to poprzez dodanie odpowiedniego barwnika podczas gotowania.

Etap 1. Zroluj owal z kształtu jak jajko. Jest niezbędny dla organizmu. Weź wykałaczkę i zrób otwór na pępek tuż pod środkiem.

Etap 2. Robimy głowę. Rzuć małą kulkę. W tym samym czasie ilość mastyksu jest pobierana mniej niż na ciało. Musisz włożyć wykałaczkę do ciała, która przytrzyma głowę.

  • Zrób dziury pod oczami w głowie. Uformuj mały nos. Powinien wychodzić spłaszczony w rozmiarze 4-5 mm. To wystarczy
  • Wykałaczką rysujemy również usta i uśmiechamy się dołeczki
  • Zrób dwie małe kuleczki na uszy. Zwiń je i zrób kilka wgnieceń na środku.

Etap 3. Teraz przymocuj głowę do ciała, umieszczając ją na wykałaczce.

Etap 4. Zacznijmy rzeźbić uchwyty. Wystarczy wziąć trochę mastyksu do rąk i najpierw zwinąć kiełbaski. Narysuj palce wykałaczką z jednego końca.

Etap 5. Przymocuj ramiona do ciała. Jeśli części nie będą się dobrze sklejać, wyszczotkuj połączenia pędzlem. Wstępnie zwilż wodą.

Dodatkowo możesz włożyć w ręce maluszka dowolną zabawkę, kwiaty i inne ozdoby.

Jak zrobić małą myszkę z mastyksu: instrukcje krok po kroku

Wymagana masa żółta, zielona, ​​biała i różowa dla myszy. Lepiej zrobić usta i oczy z czarnych koralików, oczywiście jadalnych. Jeśli nie ma czerni, wystarczy ciemnoniebieski.

Mysz Mastic

Dodatkowo potrzebne będą narzędzia takie jak: wykałaczka, stos, podkład pleśń i niż.

Etap 1. Najpierw tworzymy fundament. Aby to zrobić, bierzemy zieloną masę i zwijamy ją w naleśnik 3 mm. Okrąg można wykonać za pomocą szkła lub szkła.

Etap 2. Robimy prezent. Używa się do tego żółtego mastyksu. Najwygodniej jest toczyć kulkę, a następnie przekształcić ją w kwadrat.

Prezent

Następnie rozwałkuj różowy mastyks na 1-2 mm. Pokrój nożem na kilka pasków. To będą wstążki na prezent. Będziesz także musiał zawiązać z nich łuk.

Z tego, co pozostało, zrób groszek z foremką. Nie powinny przekraczać średnicy 1-1,5 mm. Dołącz je do prezentu za pomocą patyczka lub wykałaczki.

Etap 3. Zróbmy myszy. Do cieląt używamy białego mastyksu. Korpus wykonany jest w formie kropli. Zaznacz paski palców wykałaczką.

Cel
  • Teraz dodaj wykałaczki po obu stronach. W przypadku łap odpowiednie są połówki, ponieważ są małe. Przypinamy ciało i nogi tak, aby jedna była jak podstawa, a druga była w powietrzu.
  • Rzuć kulę na głowę i zrób małe nacięcie tuż pod środkiem. Następnie wycinamy również usta i oczy. Włóż czarne koraliki i zrób nos z różowego mastyksu.
  • Następnie bierzemy jeszcze dwa małe kawałki i formujemy uszy. Najpierw toczymy kulki, a następnie wykonujemy w nich wcięcia. Dobrze je spłaszcz i usuń dolną część. Teraz przymocuj je na głowie.
Wykonanie głowicy
  • Głowica gotowa i teraz ją dodaj do ciała. Ponownie używamy wykałaczki do połączenia.
  • Górne łapy są podobne do dolnych, tylko nieznacznie mniejsze. Na ogon zwiń cienką kiełbasę, ale powinna zwężać się do jednej krawędzi.

Etap 4. Kwiat. Łodyga kwiatu będzie zielona. Jego rozmiar jest nieco większy niż wzrost myszy.

  • Robimy pąki na różowo. Jeśli nie chcesz zadzierać z własnym dziełem, możesz użyć pięknych form na płatki, a następnie stworzyć kwiat.
  • Zrób wcięcie stosem na płatkach i użyj żółtego kawałka na środku. Teraz połącz wszystko razem i zrób mały zielony listek.

Jak uformować lwa z mastyksu: instrukcje krok po kroku

Lwiątko

Do lwa potrzebujesz żółtego, białego, brązowego i czarnego mastyksu.

Etap 1. Zrób kulkę na głowę, a ciało będzie miało kształt kropli.

  • Nadal trzeba zrobić białe wstawki na tors. Są również wykonane jako kropelki.
Głowa i tułów
  • Ułóż usta z białego mastyksu i rozprowadź stos mastyksu, aby uzyskać lepszy wygląd.
  • Pozostaje zrobić oczy i wyrzeźbić okrągłe oczy w pobliżu ust.

Etap 2. Łapy będą dwukolorowe - białe i żółte. Żółty jest głównym, a biały jest używany do palców. Nie zapomnij rozdzielić palców.

  • Włóż białe duże kawałki do oczodołów, potem trochę mniejsze. Na koniec nakładamy czarne oczy. Sprawiamy, że nos jest brązowy w formie trójkąta.
Projektujemy lwa
  • Na koniec formujemy uszy w forma płaskich kółek, a ogona nadal brakuje. Wykonany jest w formie kiełbasy, a na czubku będzie brązowy pędzel.

Etap 3. Grzywa również będzie brązowa. Musisz zrobić to z płatkami, a następnie zapiąć je wokół głowy.

  • Jeśli nie zabrakło Ci białego mastyksu, wydaj go na kamyki dla lwa. Okazuje się, że niejako na nich siedzi. I możesz zrobić trawę z zieleni.

Jak uformować pandę z mastyksu: instrukcje krok po kroku

Panda jest zrobiona z białego i czarny mastyk, więcej kwiatów nie będzie dla ciebie konieczne

Mastic Panda

Etap 1. Uformuj małą kulkę - to będzie głowa. Robimy w nim szczeliny pod oczami i od razu upuszczamy dla nich czarne kulki. W razie potrzeby wnękę można rozszerzyć za pomocą stosu. Muszą być całkowicie zamknięte.

Wykonujemy główkę
  • Pozostaje dokończyć nos - przekręcić też z czarnego mastyksu i zrób kilka dziur.

Etap 2. Przewracaj oczy i uszy z małych kawałków.

  • Tułów składa się z dwóch części. Pierwsza wykonana jest z białego, okrągłego półfabrykatu, a druga jest wydłużona i czarna. Zapinanie odbywa się za pomocą wykałaczek.
Oczy i uszy

Etap 3. Łapy wykonane są w postaci kropli czarnego mastyksu. Możesz też zrobić na nich poduszki, ale już białe.

Jak uformować samolot z mastyksu: instrukcje krok po kroku

Samolot z mastyksu
​​​​

Aby zrobić samolot, należy przygotować niebiesko-biały mastyk. Nie zapomnij o dodatkowych narzędziach.

Etap 1. Uformuj białe ciało samolotu, okazuje się trochę jak trapez. Rzeźbimy przednią szybę z niebieskiego mastyksu i mocujemy ją od przodu.

Etap 2. Teraz robimy skrzydła. Aby to zrobić, weź kilka kulek, rzuć je lub ugniataj. Zrób skrzydła w formie trójkątów. Sprawiamy, że ogon jest trochę cieńszy, a także podobny do trapezu.

Etap 3. Teraz zrób niebieskie paski na wszystkich częściach samolotu.

Etap 4. Następnie rzeźbimy czarno-białe oczy. Usta można narysować wykałaczką lub stosem.

Jak używać mastyksu do rzeźbienia: przydatne wskazówki

Czasami zdarza się, że nawet postępując zgodnie z instrukcjami, nie wszystko wychodzi tak, jak powinno. Każda rzemieślniczka ma kilka sekretów, które sprawiają, że modelowanie jest bardziej efektywne:

  • W niektórych przypadkach bardzo trudno jest całkowicie pokryć ciasto mastyksem, aby było schludne. Po bokach pojawiają się zagięcia, które mogą zepsuć całą pracę. Możesz rozwiązać problem, jeśli go rozwiniesz, aby pozostała niewielka ilość.
  • Następnie mastyk rozprowadza się na cieście, a jego waga sprawia, że ​​układa się prawidłowo.
  • Czarny barwnik jest uważany za bardzo rzadki. Aby poprawić sytuację, możesz wziąć trzy kolory - niebieski, żółty i czerwony. Miesza się je w proporcji 2:1:1. Możesz również spróbować dodać niebieski barwnik do brązowej farby.

Aby uzyskać lśniącą mastyks, posmaruj powierzchnię wódką i miodem. Oba składniki dodaje się w tej samej ilości. Powstałą cieczą smaruje się powierzchnię, a po wyschnięciu staje się błyszcząca.

Wideo: Figurki z mastyksu do ciasta. Jak uformować sowę?