Ciasteczka owsiane w domu: najlepsze przepisy z orzechami, serem, czekoladą, bananem, z mąką gryczaną i żurawiną, z mąką kukurydzianą i płatkami kokosowymi, ze zbożami, z mąką ryżową i nasionami, z miętą w czekoladzie, z pieprzem i imbir

W tym artykule proponujemy Państwu pyszne i nietypowe przepisy na wypieki. Jeśli chodzi o przygotowanie ciasteczek owsianych, niektóre przepisy na pewno Cię zaskoczą.

Dziś półki sklepowe są dosłownie wypełnione nasączone różnymi słodyczami, jednak domowe wypieki nie tracą na popularności. Być może najsmaczniejszymi przysmakami domowej roboty są ciasteczka. Dziś opowiemy Ci najpopularniejsze i najzdrowsze przepisy na ciasteczka owsiane.

Ciasteczka owsiane: klasyczny przepis

• Płatki owsiane - 1 szklanka
• Jajko - 2 szt..
• Mąka - 150 g
• Cukier piasek - 100 g
• Masło - 150 g
• Pieczenie proszek - 1,5 łyżeczki.
• Wanilina, cynamon - według uznania

Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami przygotowywania smakołyków:

• W razie potrzeby płatki można pozostawić w całości lub zmiażdżyć w blenderze.
​​​​
• Jajka ubić w pojemniku i ubić z cukrem pudrem.
• Do masy jajecznej dodać miękkie masło, jeszcze trochę ubić. W razie potrzeby dodaj przyprawy.
• Następnie do wszystkich składników dodajemy płatki, ponownie mieszamy zawartość pojemnika.
• Mąkę przesiewamy, aby usunąć z niej grudki, mieszamy z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać suchą mieszankę do pojemnika i zagnieść ciasto.
• Zgodnie z tym przepisem ciasto nie powinno być zbyt strome, trochę przyklei się do dłoni.
• Pozostaw ciasto w chłodnym miejscu na co najmniej pół godziny, w tym czasie płatki trochę pęcznieją.
• Teraz przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
• Z ciasta uformuj ciasteczka i ułóż je na blasze do pieczenia. Nie umieszczaj ciasteczek blisko siebie, w przeciwnym razie słodycze skleją się podczas gotowania.
• Wysłać blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 15 minut.
• Zrumienione ciasteczka będą gotowe, pozwól przysmakom ostygnąć, zdejmij je z patelni i ciesz się domową pysznością.

Ciasteczka owsiane z orzechami: przepis

Orzechy dość często dodaje się do różnych wypieków i nie jest to zaskakujące, ponieważ nadają produktowi wyjątkowy smak i aromat. Należy jednak pamiętać, że orzechy są produktem wysokokalorycznym i należy je spożywać z umiarem.

• Płatki owsiane - 1,5 szklanki
• Jajka - 1 szt.
• Piasek cukrowy - 4,5 łyżki. l.
• Orzechy laskowe – 30 g
• Migdały – 30 g
• Orzechy włoskie – 30 g
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• Masło - 150 g
• Sól - szczypta
• Naturalny miód płynny - 1 łyżeczka.

Ciasteczka z orzechami ugotujemy w następujący sposób:

• Zmiel trochę płatki za pomocą blendera.
• W razie potrzeby zmiel orzechy na okruchy lub każdy kawałek. rozbić na kilka kawałków.
• Wyjmij masło z lodówki wcześniej, aby stało się miękkie.
• Ubij jajko do pojemnika i dodaj cukier puder. Pokonaj miksturę.
• Dodaj olej i miód do masy jajecznej i wymieszaj składniki.
• Teraz napełnij pojemnik płatkami i orzechami.
• Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
• Stopniowo dodawać mąkę do płynnej mieszanki, wyrabiając ciasto.
• Odstawić ciasto na około pół godziny.
• Następnie posmaruj formę, w której będziemy upiec smakołyki olejem roślinnym.
• Z ciasta uformuj małe ciasteczka lub ciasteczka o dowolnym kształcie i umieść je w foremce.
• Formularz wysyłamy do nagrzanego piekarnika na około 10-15 minut.
• Słodycz przygotowuje się szybko i prosto, a okazuje się bardzo aromatyczna i smaczna.

Ciasteczka owsiane z serem: przepis

Serowe ciasteczka owsiane to zdrowy, smaczny i niezwykły deser, który można przygotowany nawet dla zabawnych gości. W razie potrzeby ser można zastąpić twarogiem, słodkim twarogiem itp.

• Płatki owsiane - 1,5 szklanki
• Jajko - 2 szt....
• Piasek cukrowy - 50 g
• Twaróg - 120 g
• Masło - 3 łyżki. l.
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• Skórka pomarańczowa - według własnego uznania

Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi robienia ciasteczek:

• Zmiel płatki za pomocą blendera.
• Lepiej wziąć ser domowy, jest o wiele smaczniejszy niż kupiony, ale warto pamiętać, że jest grubszy. Jeśli chcesz, możesz zastąpić produkt zakupionym w sklepie serem o niskiej zawartości tłuszczu lub masą serową, którą można kupić z rodzynkami, suszonymi morelami, czekoladą itp.
• Zmiel ser z cukrem granulowanym. Pamiętaj, że ilość cukru zależy od wybranego produktu mlecznego. Sam twaróg jest dość słodki, zwłaszcza jeśli są w nim kawałki czekolady. W takim przypadku nie można w ogóle dodawać cukru ani go dodawać, ale mniej niż wskazano w przepisie.
• Do sera dodać jajka, wymieszać składniki.
• Następnie wysyłamy olej i przyprawy do mieszanki według uznania, ponownie mieszamy zawartość pojemnika.
• Teraz do pojemnika dodajemy płatki, skórkę i proszek do pieczenia, zagniatając ciasto.
• Ciasto odstawiamy na pół godziny w chłodne miejsce, aby płatki puchły.
• Nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
• Uformuj z ciasta figurki, kulki, ciastka i przełóż je na blachę do pieczenia.
• Blachę wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut.
• Po ostygnięciu przysmaku zdejmij go z patelni i zjedz.

Należy pamiętać, że konsystencja ciasta i rzeczywista twardość gotowego produktu zależą od tego, jak grube będą płatki, których użyjesz do wypieku ciasteczek. Zależy to również od tego, czy użyjesz całych, czy pokruszonych płatków. Grube i nierozdrobnione płatki sprawią, że ciasteczka będą bardziej nieświeże i grube. Używając pokruszonych i miękkich płatków uzyskasz delikatne ciasteczka.

Ciasteczka owsiane z czekoladą: przepis

Dodając do ciasta trochę kakao lub kilka kawałków czekolady, otrzymamy bardzo smaczna uczta - Czekoladowe Ciasteczka Owsiane. Zarówno dorośli, jak i dzieci z przyjemnością jedzą ten przysmak.

• Płatki owsiane - 220 g
• Jajka - 2 szt.
• Piasek cukrowy - 100 g
• Kakao - 1 łyżka. l.
• Mąka - 120 g
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżki. l.
• Ciemna czekolada - 70 g
• Masło - 120 g
• Cynamon - szczypta

Te ciasteczka należy przygotować zgodnie z instrukcją:

• Płatki zmiel trochę blenderem. Zgodnie z tym przepisem płatki nie muszą być mielone do stanu sproszkowanego.
• Wymieszaj cukier kryształ, cynamon i jajka w pojemniku. Pokonaj miksturę.
• W razie potrzeby masło można zastąpić margaryną. Produkt należy najpierw wyjąć z lodówki, aby stał się miękki.
• Dodaj masło do masy jajecznej, jeszcze raz trochę ubij składniki.
• Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.
• Pokrój czekoladę na małe kawałki.
• Dodaj płatki i wiórki czekoladowe do pojemnika.
• Następnie stopniowo wlewaj suchą mieszankę do pojemnika i wyrabiaj ciasto. Odstaw na co najmniej pół godziny, aby płatki trochę puchły.
• Ciasto według przepisu powinno być całkiem fajne.
• Na etapie dodawania mąki dostosuj ilość, może być konieczne jej niewielkie zwiększenie lub zmniejszenie.
• Nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
• Z ciasta formujemy dość duże ciasta.
• Blachę wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut.
• Wyjmij gotowe produkty i pozwól im ostygnąć.

Ciasteczka owsiane z bananem: Przepis

Ciasteczka z bananem są bardzo smaczne i niezwykłe. Nikt nie odmówi takiego przysmaku. W razie potrzeby można przygotować dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem, w tym przypadku dostaniemy nie tylko smaczny, ale i zdrowy deser.

• Płatki owsiane - 4 łyżki. l.
• Mąka pszenna - 120 g
• Banan - 2 szt.
• Jajko kurze – 2 szt.
• Piasek cukrowy - 100 g
• Masło - 60 g
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• Cynamon, kurkuma - według uznania

Proces przyrządzania przysmaków składa się z następujących etapów:

• Kilka słów o bananach. Wiele osób woli lekko zielonkawe owoce, jednak do tego przepisu banany powinny być dojrzałe i słodkie. Z reguły najsłodsze są banany z brązowymi plamami na skórze. Jeśli banany są duże, wystarczy 1 sztuka, jeśli są małe lub średnie, weź 2 sztuki.
• Obierz owoce i zmiel mikserem lub rozgnieć widelcem.
• Zmiel płatki mikserem lub młynkiem do kawy.
• Ubij jajka z cukrem granulowanym na głębokim talerzu.
• Do powstałej mieszanki dodać miękkie masło i przyprawy, wymieszać składniki.
• Następnie dodaj banana do pojemnika.
• Przesiej mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia i płatkami.
• Stopniowo dodawać suchą mieszankę do pojemnika, wyrabiając gęste ciasto.
• Nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
• Z ciasta formuj ciasteczka o dowolnym kształcie.
• Przysmak przenosimy na blachę do pieczenia i wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut.
• Jak tylko przysmak stanie się rumiany, możesz go dostać. Czekamy, aż ciasteczka owsiane z bananem ostygną i podajemy je do stołu.

Jeśli chcesz otrzymać produkt dietetyczny, skorzystaj z następującego przepisu:

• Płatki owsiane - 1,5 szklanki
• Banan – 2 szt.
• Rodzynki - 1 łyżka. l.
• Morele suszone, suszone śliwki - kilka szt.

Robienie ciasteczek jest bardzo proste:

• Zgodnie z tym przepisem nie ma potrzeby mielenia płatków. Jedynym zaleceniem dla tego produktu jest to, że do tego przepisu lepiej użyć miękkich płatków.
• Zetrzyj banany widelcem.
• Wsyp suszone owoce na 5 minut. wrzątek Suszone morele i suszone śliwki posiekaj na małe kawałki.
• Połączyć płatki, banany i suszone owoce w pojemniku, zagnieść ciasto.
• Blachę do pieczenia lub formę, w której będziemy piec przysmaki, wyłożyć papierem do pieczenia.
• Z ciasta uformuj ciasteczko i przenieś je do formy.
• Wyślij smakołyki do nagrzanego piekarnika na 10 minut.
• Te ciasteczka to doskonała przekąska, którą można zjeść o każdej porze dnia.

Ciasteczka owsiane z mąką gryczaną i żurawiną: przepis

Ciasteczka owsiane przygotowywane są z dodatkiem mąki i większości często używamy mąki pszennej Jednak do przygotowania takiego przysmaku można wykorzystać inne rodzaje mąki, takie jak kasza gryczana. Ten rodzaj mąki jest bardzo przydatny, ponieważ jest bogaty w różne witaminy i mikroelementy, których nasz organizm często potrzebuje.

• Płatki owsiane - 1,5 szklanki
• Mąka gryczana - 1,5 szklanki
• Jaja kurze - 2 szt.
• Piasek cukrowy - 70 g
• Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki. bez gorzki
• Mleko domowe - 100 ml
• Miód płynny - 1 łyżka. l.
• Suszona żurawina - 3 łyżki. l.
• Masło - 120 g
• Kurkuma, cynamon - według uznania

Przysmaki przygotujemy w następujący sposób:

• Płatki zmielimy blenderem.
• Wyjmij masło z lodówki, aby stało się miękkie. W razie potrzeby masło można zastąpić margaryną.
• Ubij jajka z cukrem granulowanym w głębokim pojemniku.
• Następnie do pojemnika dodajemy masło, miód i przyprawy, składniki mieszamy na jednolitą masę.
• Wlej mleko do składników i delikatnie wymieszaj płynną mieszankę.
• W razie potrzeby przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia, żurawiną i płatkami.
• Stopniowo dodawać suche składniki do pojemnika i zagnieść ciasto.
• Blachę do pieczenia posmarować olejem lub przykryć papierem do pieczenia.
• Z ciasta uformuj małe ciasteczka i przełóż je na blachę do pieczenia.
• Wysyłamy smakołyki do przygotowania w nagrzanym piekarniku.
• Czas gotowania wynosi około 20-25 minut.

Ciasteczka owsiane z płatkami kukurydzianymi i kokosowymi: Przepis

Kolejna mąka, której można użyć do przygotowania pysznych ciasteczek owsianych, są ciasteczka kukurydziane. Ta mąka znacznie różni się od gryki i pszenicy, produkty z niej nie są tak miękkie, a ciasto nie jest tak elastyczne. Jednocześnie nie wpływa na smak gotowego produktu, słodycz jest aromatyczna i apetyczna.

• Drobno zmielona mąka kukurydziana - 10 łyżek. l.
• Płatki owsiane - 1,5 szklanki
• Jajko kurze - 2 szt.
• Piasek cukrowy - 50 g
• Masło - 120 g
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• Sól - szczypta
• wiórki kokosowe - 30 g
• Kurkuma, cynamon, skórka cytryny - według uznania

• Wskazane jest zmielenie płatków w blenderze, zwłaszcza jeśli są gruboziarnisty.
• Zmiękcz masło po wyjęciu z lodówki.
• Ubij jajka z cukrem granulowanym w głębokim pojemniku.
• Następnie dodaj zmiękczone masło do tej mieszanki, mieszaj do uzyskania gładkości.
• W razie potrzeby przesiej mąkę i wymieszaj ją z solą i proszkiem do pieczenia. W razie potrzeby dodajemy do niego przyprawy i skórkę z cytryny.
• Do płynnej masy dodać suche składniki i zagnieść ciasto.
• Dodaj wiórki kokosowe do ciasta.
• Odstaw na chwilę, około pół godziny i uformuj ciasteczka.
• Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i przenieś na nią produkty.
• Takie ciasteczka należy piec w rozgrzanym piekarniku przez około 15 minut.

Ciasteczka owsiane zbożowe: Przepis

Te ciasteczka są darem niebios dla każdego, kto kocha słodycze, ale jednocześnie czas stara się zachować formę i nie jeść wielu przysmaków. Ciasteczka owsiane ze zbożami są bardzo aromatyczne, smaczne i zdrowe.

Do zrobienia tych ciasteczek można użyć różnych ziaren, woleliśmy płatki owsiane, jęczmienne, proso i kukurydziane.

• Płatki owsiane - 30 g
• Płatki jęczmienne - 20 g
• Płatki jaglane - 20 g
• Płatki kukurydziane - 30 g
• Mąka pszenna - 120 g
• Masło - 120 g
• Piasek cukrowy - 50 g
• Jajko kurze - 2 szt.
• Domowa śmietana - 3 łyżki. l.
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
• Kurkuma, cynamon - według uznania

Następnie postępujemy zgodnie z poniższymi instrukcjami przygotowania przysmaków:

• Do tego przepisu wybraliśmy kilka rodzajów płatków, można kupić gotowe płatki po 5 lub 7 zboża i używaj ich. Płatki należy rozdrobnić za pomocą blendera, ale nie do stanu sproszkowanego.
• Masło można zastąpić margaryną, ale pierwszy produkt sprawi, że przysmak będzie znacznie smaczniejszy. Wyjmij wcześniej masło z lodówki, aby stało się miękkie, dzięki czemu szybciej się rozpuści w łaźni parowej.
• Można wziąć ze sklepu śmietankę, taka wymiana produktu jest odpowiednia, jeśli nie chcemy dodawać do ciasta zbyt tłustego produktu, w innych przypadkach zaleca się użycie domowej roboty kwaśna śmietana.
• Jajka ubić w głębokim pojemniku i ubić z cukrem pudrem.
• Roztop masło w łaźni parowej i ostudź. Wlej schłodzony produkt do mieszanki jajecznej.
• Wysyłamy tam śmietanę.
• Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, płatkami i przyprawami.
• Stopniowo dodawać suche składniki do płynnej mieszanki i zagnieść ciasto.
• Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
• Z ciasta formujemy kulki, placki, figurki i układamy na blasze do pieczenia.
• Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku na 15 minut.
• Jak tylko przysmak się zrumieni, wyjmij go z piekarnika. Poczekaj, aż ciasteczka ostygną i podawaj smakołyki.

Ciasteczka owsiane z mąką ryżową i nasionami: Przepis

Smak tych ciasteczek jest zupełnie niezwykły. Przysmak okazuje się nie tylko smaczny, ale także przydatny, ponieważ mąka ryżowa zawiera dość dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych.

• Mąka owsiana - 50 g
• Mąka ryżowa - 50 g
• Jaja kurze - 2 szt.
• Pestki dyni - 20 g
• Pestki słonecznika - 20 g
• Pestki sezamu - 10 g
• Piasek cukrowy - 30 g
• Proszek do pieczenia - pół łyżeczki.

Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami tworzenia plików cookie:

• Jajka ubić na głębokim talerzu i ubić z cukrem pudrem.
• Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
• Dodaj nasiona do płynnej mieszanki.
• Następnie stopniowo wsyp suche składniki do pojemnika. Zagniatamy ciasto. Dostosuj ilość mąki na tym etapie, możesz potrzebować trochę więcej lub mniej.
• Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
• Z ciasta uformuj ciasteczka i przełóż je na blachę do pieczenia.
• Smakołyki gotujemy w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut.
• Ten przysmak można wykorzystać jako przekąskę, ponieważ jest bardzo pożywny.

Ciasteczka owsiane z miętą w czekoladzie: przepis

Swoją drogą możesz zrobić takie ciasteczka z dzieckiem, to jest proces zapewni wszystkim uczestnikom dużo zabawy.

• Płatki owsiane - 2 szklanki
• Masło - 70 g
• Jajka kurze - 2 szt.
• Piasek cukrowy - 5 łyżek. l.
• Domowa śmietana - 3 łyżki. l.
• Świeża mięta - 4 gałązki
• Cynamon, kurkuma - według uznania
• Czekolada mleczna - 100 g
• Biała czekolada - 100 g
• Posypka cukiernicza - kilka torebek
• Migdały - 20 g
• Owoce kandyzowane - 20 d

Gdy wszystkie produkty są już gotowe, zacznijmy przygotowywać smaczne i piękny smakołyk:

• Ubij jajka w głębokim pojemniku i ubij je z cukrem pudrem.
• Wyjmij wcześniej masło z lodówki, aby stało się miękkie. W razie potrzeby możesz zastąpić masło margaryną. Wlej olej do pojemnika, wymieszaj składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
• Teraz dodaj kwaśną śmietanę do powstałej mieszaniny.
• Mięta jest myta, suszona i drobno posiekana, dodawana do pojemnika.
• Zmiel płatki blenderem i dodaj proszek do pieczenia i przyprawy według uznania.
• Dodać części mąki do płynnej mieszanki i zagnieść ciasto. Odstaw na około pół godziny.
• Czekoladę rozpuścić w łaźni parowej, nie mieszać czekolady mlecznej i białej.
• Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
• Z ciasta formujemy dość duże ciasteczka.
• Przełóż produkty na blachę do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15 minut.
• Następnie wyjmujemy produkty z piekarnika, czekamy aż całkowicie ostygną i zaczynamy je dekorować. Należy pamiętać, że tylko schłodzone ciasteczka można ozdobić czekoladą, ponieważ nie stwardnieje i po prostu się rozsmaruje.
• Połowę ciastka polać mleczną czekoladą, drugą połowę białą. Produkt posyp wiórkami migdałowymi, posypką lub kandyzowanymi owocami.
• Na tym etapie możesz fantazjować. Posyp ciasto różnymi czekoladkami, weź wykałaczkę i narysuj nią na czekoladzie, mieszając trochę mleka i bieli - w tym przypadku uzyskasz niezwykłe wzory na słodyczach.
• Ciasteczka wysyłamy do lodówki na 5-10 minut. aby czekolada stwardniała.
• To wszystko, pyszne i pachnące ciasteczka gotowe, można zacząć herbatę.

Ciasteczka owsiane z pieprzem i imbirem: przepis

Ciasteczka owsiane można przygotować nie tylko jako słodki deser. Również ten przysmak może być ostry i pikantny. Taki przysmak nie ustępuje słodkiej wersji ciasteczek i może być użyty jako pikantna przystawka do piwa.

• Mąka owsiana - 170 g
• Mąka pszenna - 60 g
• Masło - 150 g
• Twardy ser 70 g
• Mleko - 3 łyżki. l.
• Piasek cukrowy - 1 łyżeczka.
• Sól - pół łyżeczki.
• Proszek do pieczenia - pół łyżeczki.
• Jajko kurze – 1 szt.
• Pieprz czarny mielony – szczypta
• Imbir mielony – szczypta
• Olej roślinny – 1 łyżka. l.

Zacznijmy gotować pikantny przysmak:

• Masło należy roztopić w łaźni parowej. W razie potrzeby masło można zastąpić margaryną.
• Ser zmiel na drobnej tarce.
• W misce ubij jajka z cukrem pudrem i solą.
• Do masy jajecznej wlać schłodzone roztopione masło, dodać posiekany ser.
• Przesiej mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, pieprzem, imbirem, papryką, jeśli chcesz.
• Do płynnej mieszanki dodać suche składniki, zagnieść ciasto.
• Nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
• Z ciasta uformuj ciasteczka i przełóż je na blachę do pieczenia.
• Nałóż kilka kropel mleka na każde ciasto i, jeśli chcesz, dopraw produkty przyprawami lub serem
• Wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 minut.
• Takie ciasteczka okazują się bardzo pachnące i smaczne. W razie potrzeby można zwiększyć ilość przypraw, dodać kurkumę, czosnek lub mieszankę ziół.

Ciasteczka owsiane to pyszna uczta, na którą każdy może sobie pozwolić. Każda gospodyni domowa poradzi sobie z przygotowaniem takich słodyczy, więc wypróbuj różne przepisy i ciesz się pysznymi domowymi wypiekami.

Wideo: Super łatwy przepis na domowe ciasteczka owsiane