Witaminy w bananach: jakie są korzyści, właściwości terapeutyczne, możliwe szkody
Spis treści
Wybór bananów, czyli tego, co kupujemy w sklepach i na rynkach, które różnią się smakiem od dzikiej przyrody. Zwykle dla nas słodkie owoce, zawiera w swoim składzie wiele witamin, mikro - i makroelementów oraz innych użytecznych substancji. Banan to nie tylko pożywny posiłek. Jest silnym stymulantem energetycznym i aktywnym antydepresantem. Wszystko zawarte w minerałach i witaminach w bananach - podstawa żywotnej aktywności organizmu.
Witaminy w bananie
• kwas askorbinowy lub witamina C. Przede wszystkim askorbina jest silnym przeciwutleniaczem (substancją, która neutralizuje negatywny efekt utleniania). Pomaga organizmowi oprzeć się procesom starzenia i daje mu zdolność regeneracji komórek i tkanek. Witamina C wzmacnia odporność, aktywuje siły ochronne w walce z infekcjami i wirusami, normalizuje krążenie krwi, oczyszcza naczynia krwionośne z blaszek cholesterolu. Maksymalna korzyść kwasu dla zdrowia wynika z faktu, że owoce są spożywane w jego naturalnej postaci, bez przetwarzania kulinarnego;
• kwas foliowy - witamina B9. Ten element normalizuje stan nerwowo-psychologiczny. Z jego niedoborami może się rozwinąćdepresja, bezsenność, brak motywacji, irytacja i agresja. B9 poprawia funkcjonowanie serca i narządów trawiennych. Odpowiedzialny za działanie układu odpornościowego. Pomaga w szybkiej asymilacji witamin z grupy B. Regularne stosowanie bananów pozwoli zrównoważyć stan psycho emocjonalny i podnieść nastrój. Obecność tej witaminy w bananach zapewnia odporność na stres;
• kwas nikotynowy (B3). Zwiększa energię, aktywuje wewnętrzne zasoby ciała. Obsługuje tło hormonalne, jeśli to konieczne, eliminuje nieprawidłowości w układzie hormonalnym. Nikotyna ma działanie rozszerzające naczynia krwionośne, dlatego jest stosowana w leczeniu nadciśnienia i patologii układu sercowo-naczyniowego;
• kwas pantotenowy (B5). Pobudza procesy energetyczne, poprawia kondycję skóry, zapobiega starzeniu się narządów i układów;
• rozpuszczalna w tłuszczach witamina A lub retinol. Eliminuje awarie procesów metabolicznych, poprawia stan zdrowia błon śluzowych, włosów, skóry. Zapobiega rozwojowi guzów nowotworowych. Retinol jest użyteczny dla kości, stawów i serca;
• octan tokoferolu - witamina E. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu hormonalnego. Przywraca funkcje rozrodcze u kobiet i mężczyzn. Wzmacnia naczynia włosowate i naczynia krwionośne. Powszechnie stosowany w kosmetologii jako lek na odmłodzenie skóry i włosów. Właściwości ochronne tokoferolu pomagają utrzymać zdrowie płodu w czasie ciąży;
• philohinone, to jest witamina K. Unikalny element, który jest w stanie wiązać i usuwać z ciała nagromadzone toksyny. Nieoficjalnie otrzymał nazwę "Witamina Młodości iżywotność ". Filochinon jest odpowiedzialny za koagulację krwi i regulację ilości zawartego w nim cukru. Obecność tej witaminy w bananach zapewnia kobietom, które cierpią z powodu bolesnych i obfitych miesiączek, komfortowego stanu;
• ryboflawina lub rozpuszczalna w wodzie witamina B2. Normalizuje metabolizm białek, węglowodanów i tłuszczów. Chroni układ oddechowy przed wirusami i negatywnym wpływem na środowisko;
• Tiamina - witamina B1. Aktywuje aktywność mózgu, hamuje starzenie się organizmu, sprzyja optymalnemu rozwojowi i rozwojowi dziecka, szczególnie w okresie dojrzewania;
• pirydokal lub pirydoksyna, jest to witamina B6. Wspomaga działanie ośrodkowego układu nerwowego, zwalcza ubogi cholesterol, poprawia pamięć, pobudza mózg. Z powodu tej witaminy w bananach zmniejsza się drażliwość;
• cholina lub witamina B4. W przeciwnym razie nazywa się go witaminą wątrobową. Pełni rolę hepatoprotektora. Wymagany do nieprzerwanego działania wątroby i pęcherzyka żółciowego. Ma właściwości regenerujące, obniża poziom cholesterolu.
Liczba witamin w bananach na 100 gramów produktu
- B1 0,03 mg
- B2 0,07 mg
- B3 0,7 mg
- B4 10 mg
- B5 0,4 mg
- B6 0,4 mg
- B9 18 mg
- Z 9 mg
- E 0,1 mg
- i 15 mg
Mineralne składniki owoców
Oprócz witamin, banan zawiera minerały, które są częścią tak zwanej "pierwszej grupy". Są to minerały, bez których normalne funkcjonowanie ciała staje się niemożliwe.
• wapń. Odpowiedzialny za zdrowie kościsystemy: profilaktyka osteoporozy, artroza. Wspiera normalny stan zębów, włosów i paznokci. Bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Istnieją naturalne leki przeciwhistaminowe;
• potas. Reguluje rytm serca i przewodzenie impulsów nerwowych. Banan zawiera w dużych ilościach;
• magnez. Bierze czynny udział w syntezie białek, produkcji hormonów, odporności. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie serca i naczyń krwionośnych;
• sodu. Pomaga w zaktualizowaniu komórek ciała, normalizuje zawarcie soli. W promocji potasu stabilizuje ciśnienie. Obsługuje bilans wodny;
• mangan. Niezwykle ważne dla hematopoezy i oddychania tkankowego. Aktywuje metabolizm węglowodanów. Zapewnia równowagę neuropsychologiczną;
• żelazko. Wymagany do funkcjonowania układu odpornościowego, rozwoju i wzrostu komórek. Zapewnia odżywienie komórkowe, ponieważ jest głównym składnikiem hemoglobiny. Zapobiega pojawianiu się i rozwojowi anemii;
cynk Tworzy zdrowe tło hormonalne, szczególnie dla mężczyzn. Brak cynku może wywołać zaburzenia erekcji, naruszenie układu rozrodczego (niepłodność). Pomaga organizmowi syntetyzować DNA;
• fosfor. Przydatny do aktywnej aktywności mózgu, wzrostu kości. Jest jednym z aktywatorów rezerw energetycznych organizmu;
jod. W tarczycy istnieje niezastąpiony składnik do produkcji w wystarczających ilościach. Uczestniczy w kształtowaniu zdrowia fizycznego i psychicznego. Tonizuje i wspiera układ odpornościowy.
Charakterystyka energetyczna składników odżywczych,minerały i witaminy w bananach
Banan można bezpiecznie nazwać naturalną naturalną energią. Egzotyczne owoce są w stanie zmobilizować zasoby energii organizmu, który jest w stanie depresji i zmęczenia. A więc, aby przywrócić siłę po ciężkiej aktywności fizycznej.
Przy całej kombinacji użytecznych składników, banan jest wysokokalorycznym produktem. Około 100 gramów owoców ma około 88-98 kilokalorii.
Substancje odżywcze w 100 gr. są dystrybuowane w następujący sposób:
- tłuszcz - około 0,4 grama;
- białek - około 1 grama;
- węglowodany - od 23 do 26 gramów.
Kaloryczność bananów zależy od dużej zawartości cukru - około 15 gramów. przy 100 gr. produkt i obecność skrobi. Błonnik dietetyczny to 2,5 grama na 100 gramów.
Banan nie zawiera cholesterolu.
Kiedy nie zaleca się spożywania owoców
Pomimo wszystkich minerałów i witamin w bananach, istnieje wiele przeciwwskazań do jego stosowania. Przede wszystkim jest to choroba przewlekła:
- zakrzepowe zapalenie żył i żylaki;
- podwyższone tworzenie gazu;
- niestabilna praca przewodu pokarmowego (w szczególności bolesne trawienie pokarmu - niestrawność);
- cukrzyca.
- otyłość.
Nie powinno się nadużywać tych osób, które dbają o figurę, aby uniknąć nadwagi. Z ostrożnością warto wziąć banana w obecności niedociśnienia.
Ponieważ liczba przeciwwskazań do stosowania jest niska, a wartość witamin i składników mineralnych jest znacząca, banany zajmują godne miejsce.w zdrowej diecie.