o nadżerającego zapalenia żołądka diety - diety i ogólnymi zasadami receptury podczas zaostrzeń i leczenie
Spis treści
z zapaleniem błony śluzowej żołądka erozyjne do błony śluzowej żołądka pojawiają się małe nadżerki, rany i wrzody, które doprowadziły do postaci klinicznej stymulacji poprzez uzyskanie im źle żywności. Czynniki chemiczne i cieplne wzmacniają proces. Choroba opisana w artykule pomoże wyleczyć i zapobiegnie rozwojowi choroby.
Zasady ogólne
celem procesu jest zmniejszenie wytwarzania z nadmiarem objętości ciała soku żołądkowego i przewodu przenosi swoją siłę do normy. Istotną rolę w powodzeniu terapii odgrywa dieta, która jest przeznaczona do optymalizacji trawienie i regulację wydzielania żołądkowego. Oprócz leczenia dobrze opracowana dieta jest skutecznym środkiem zapobiegania chorobom.
W przypadku erozyjnego zapalenia błony śluzowej żołądka, dieta i leki powinny być ze sobą połączone. W ostrej fazie choroby pacjent jest przydzielony stolik № 1. Po zanik objawów uderzające pacjent zostaje przeniesiony do diety przepisywane tabeli № 5. Główne zasady tej formy odżywiania, skuteczne leczenie zapalenia żołądka erozyjne sugerują
- Odżywianie frakcyjne, które obejmuje częste posiłki.
- Dlagotowanie dopuszczalne jest stosowanie takich metod jak pieczenie, duszenia, gotowanie, obróbka parowa.
- Wyjątki od procesu przygotowania wzmacniaczy smaku (konserwanty, przyprawy, sosy, przyprawy).
- Zastosowanie ciepłej żywności, które jest zalecane do mielenia w stan zawiesiny, która prowadzić bez konieczności wytwarzania koncentratu soku żołądkowego w żołądku.
- Jedzenie w małych porcjach.
- Wyklucz z diety wędzone mięso, tłuste jedzenie, gorzkie, kwaśne i słodkie potrawy.
- Przyjmowanie jedzenia powinno odbywać się bez pośpiechu, z ostrożnym żuciem wszystkiego.
- Ostatni posiłek zaplanowano na dwie godziny przed snem.
Tabela produktów zabronionych i zalecanych
Odżywianie z erozyjnym zapaleniem żołądka powinno być zrównoważone. Przed rozpoczęciem leczenia jest konieczne, aby przygotować żołądka 1-2 dni głodu, napój słabo niesłodzone parzonej kawy i niegazowanej wody mineralnej. Następnie musisz jeść często, są małe porcje. Dozwolone i zakazane produkty:
Możesz jeść | Nie można zaakceptować |
|
|
Produkty o niskiej i wysokiej kwasowości
Dieta z erozyjnym zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości i niskiej kwasowości jest inna. W pierwszym przypadku zaleca się, aby wziąć wodę mineralną z wodorowęglanem sodu na godzinę przed lunchem (na szklance). Posiłki są spożywane w małych ilościach co 3 godziny. Ograniczenia w żywieniu obserwuje się przez co najmniej 3 miesiące. Podczas zaostrzenia diety jest poważnie ograniczona, z poprawą stanu - rozszerzeniem.
Podstawowe zasady: żywność jest chemicznie łagodna, bez ostrych, konserwowych, wędzonych, kremowych wyrobów cukierniczych, bułek, alkoholu, kawy. Od owocu przed zażyciem należy usunąć skórę. Funkcje zasilania:
Można spożywać z dużą kwasowością | Może być stosowany przy niskiej kwasowości |
|
|
Menu na tydzień
Zalecane przez specjalistów menu dla erozyjnego zapalenia żołądka (na noc, zawsze wypij szklankę kefiru, jogurtu, mleka lub chleba żytniego):
Dzień tygodnia /przyjęcie żywności | Śniadanie | Przekąskę | Lunch | południe | Kolacja |
Poniedziałek | Dwa jaja spawane, herbata chrupkowa | Banan | Zupa z selera, dania mięsne na parze, dzikiej róży, krakersy | Wąsy malin i jabłek | Ryba parowa z ziemniakami |
Wtorek | Płatki owsiane z miodem, herbata rumiankowa | Galety, kisiel | Zupa żurawinowa, kotlet rybny, kompot, krakersy | Berry Soufflé | Gulasz z mięsa |
Środa | Serowe serniki, kompot | Gruszka | Barszcz bez mięsa, filet z kurczaka z warzywami, suszone tosty, rosół ziołowy | Pieczone jabłko | Gryka z gotowaną wątrobą, herbatą |
Czwartek | Omlet, syrop ze śliwki | Żurawina | Ryż i zupa ziemniaczana, zapiekanka z warzyw i ryb, herbata,krakersy | Kompot, suche ciastka | Śliwka, kromka chleba, herbata ziołowa |
Piątek | Zapiekanka serowa z jagodami, dżemem, herbatą | Mieszanka jagodowa, jogurt | Zupa pomidorowa, kotlet gotowany na parze z perłą, suszonymi śliwkami, chlebem | Cydr, jogurt | Gotowane ryby, warzywa, krakersy |
Sobota | Pierogi Slang z jogurtem, herbatą | Suflet owocowy | Zupa perłowa, kotlety z marchwi, buraki, gotowana ryba, kompot, krakersy | Suszone owoce | Zapiekanka z ryb, warzyw, herbaty, chleba |
niedziela | Pudding ryżowy, kompot | Apple | Barszcz, parowane kotlety z kurczaka, gotowane ziemniaki, herbata, krakersy | Galets | Warzywa, gotowana ryba, herbata ziołowa, pieczywo |
Filmy wideo
Informacje zawarte w tym artykule mają charakter informacyjny. Materiały artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może zdiagnozować i udzielić porady dotyczącej leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.