Udekoruj dla ryb - jak gotować z przepisami krok po kroku i podawaj do stołu

Produkty do każdego naczynia należy odpowiednio zabrać, aby były ze sobą połączone. Bardzo ważne jest, aby wymyślić dobrą przystawkę do ryby, ponieważ aby ją nakarmić, usmażyć lub upiec w piekarniku bez żadnych problemów. Istnieje wiele udanych kombinacji i łatwo będzie znaleźć właściwe. Ryby w dowolnej formie współgrają z wieloma różnymi produktami. Dowiedz się, co należy przesłać.

Jaki rodzaj przybrania nadaje się do ryb

Aby dokonać właściwego wyboru, należy wziąć pod uwagę wiele ważnych czynników. Wartość jest tym, czym ryby są ryby, ponieważ są one ugotowane. Zazwyczaj klasyczna przystawka przygotowywana jest z ziemniaków, płatków zbożowych, warzyw. W zależności od rodzaju przygotowywanego wydarzenia może to być bardzo proste lub odwrotnie, złożone naczynie wieloskładnikowe. Rozważ najlepsze opcje.

Z czym połączone są ryby warzywne

Warzywoprodukty są najlepszym dodatkiem. Warzywa w dowolnej postaci pasują do ryb: gotowane, duszone, surowe, smażone, marynowane. Co lepiej zrobić:

• ziemniaki;
• zielona cebula;
• oliwki;
• marchewki;
• zielony groszek;
• buraki;
• szpinak;
• zielona sałata;
• sałatka;
• koperek zielonych;
• szczaw;
• cukinia;
• Brukselka;
• wszystkie rodzaje cebuli;
• bakłażany;
• seler;
• słodka papryka;
• kolorowa i biała kapusta;
• ogórki;
• gotowana zielona fasolka;
• brokuły;
• pomidory.

Ozdoby na pieczone ryby

Ten sposób gotowania ptactwa wodnego jest uważany za jeden z najpopularniejszych. Z tym, co jesz pieczoną rybę:

• kasza gryczana;
• smażone ziemniaki w chłopstwie lub gotowanej parze;
• sałatka jarzynowa z pomarańczami;
• ogórki kiszone;
• tłuczone ziemniaki;
• sałatka ziemniaczana z sokiem z cytryny;
• wklej;
• marynowane warzywa;
• kiszona kapusta;
• Duszone marchewki;
• marynowane grzyby;
• pieczone warzywa;
• ryż;
• pieczona dynia;
• duszona kapusta;
• mieszanka warzyw gotowanych na parze;
• soczewica;
• gulasz warzywny.

Dekorowanie ryb w piecu

Pożądane jest, aby służyć tak lekkiej i neutralnej. Ozdoba jest podzielona na proste i złożone, więc od pieczonej ryby najlepiej wybrać pierwszą. Najlepiej jest gotować świeże warzywa niskokaloryczne z pachnącym nadzieniem. Kolejne dopasowane puree ziemniaczanedodanie grochu lub konserwy kukurydzianej i zielonej pietruszki.

Do duszonego

Najlepsze zboża i zboża najlepiej nadają się do ryb w tej formie. Można go ugotować z kaszą gryczaną lub ryżem o konsystencji ryżu. Warzywa będą dobrze pasować. Mogą być świeże lub duszone oddzielnie lub razem z suchymi rybami. Marchewki, kalafiory, cukinie, brokuły zmieszczą się. Jeśli powyższe opcje Ci nie pasują, ugotuj tłuczone ziemniaki ze śmietaną.

Aby łowić na parze

Warzywa przygotowane dokładnie w ten sam sposób idealnie nadają się do tego jedzenia. Puree ziemniaczane ze śmietaną i mlekiem są idealne na kilka przystawek. Dla pstrąga lepiej gotować gotowane brokuły i marchewki. Ale od wysokokalorycznych wysokotłuszczowych potraw po gotowane ryby, takie jak frytki, ryż lub kasze gryczane z dużą ilością masła, makaronu, najlepiej się poddawać.

Do wędzenia

Podnosząc tłustą rybę, ugotowaną w ten sposób, przybijanie jest najtrudniejsze. Powinno być bardzo proste, aby posiłek nie był zbyt przeciążony. Przygotuj mieszankę duszonych warzyw: squasha, zielonego groszku, małej marchewki ze świeżymi ziołami. Kolejna bardzo dobra opcja - pieczone w piecu ziemniaki z jajkami przepiórczymi pod skorupą serową.

Przepisy na przysmaki dla ryb

Istnieje wiele opcji, które możesz przygotować i przesłać. Możesz łatwo wybrać i przygotować zarówno proste danie, jak i wieloskładnikową, złożoną przystawkę. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę wybórjaki masz rybę, jak go ugotujesz. Zapamiętaj niektóre z najbardziej popularnych uniwersalnych przepisów na boczne danie i upewnij się, że je wypróbujesz.

Do czerwonych ryb

• Czas gotowania: 95 min.
• Liczba porcji: 10 osób.
• Zawartość kalorii: 749 kcal.
• Cel: obiad, obiad.
• Złożoność przygotowania: niska.

Ozdobę czerwonej ryby należy zbierać bardzo ostrożnie, ponieważ jej smak nie jest tak wyraźny, jak w odmianach rzek. W znanym przepisie zaleca się stosowanie duszonych warzyw z czosnkiem, śmietaną i ziołami. Ta przekąska okazuje się bardzo aromatyczna, świeża, doskonale nadaje się do czerwonych ryb. Pamiętaj, jak prawidłowo go ugotować.

Składniki:

• ziemniaki - 1 kg;
• śmietana - 200 ml;
• czosnek - 6-8 węzłów;
• zieleni - połowa wiązki;
• oberżyny - 0,8 kg;
• olej roślinny - 3-4 łyżki stołowe. l.;
• sól, przyprawy - według własnych upodobań.

Metoda przygotowania:

1. Najpierw musisz wyczyścić ziemniaki. Należy go pociąć na sześcian.
2. Wyczyść bakłażan z orzeszków ziemnych. Po obróbce warzyw pokrój je w kostkę.
3. Czosnek czysty, zmiażdżony.
4. Wlać olej do naczyń o grubych ściankach, rozgrzać. Umieść tam ziemniaki, bakłażan, czosnek, wymieszaj, dodaj sól, przyprawy.
5. Degustacja w małej godzinie pożarze. Przed podaniem wymieszaj boczek z kwaśną śmietaną i posyp posiekanymi ziołami.

Do pollack

• GodzinaPrzygotowanie: 45 min.
• Liczba porcji: 12 osób.
• Zawartość kalorii: 946 kcal.
• Cel: lunch, kolacja.
• Złożoność przygotowania: mała.

Przepis na dekorowanie patyczków jest bardzo lekki, a proces gotowania tego dania nie zajmie ci dużo czasu. Jedzenie jest lekkie, dobrze połączone z białą rybą i nie przerywa jej skoncentrowanego smaku. Do gotowania będziesz potrzebował ziemniaków, cebuli z marchewką, odrobiny mleka i masła. Taki dodatek może być również zawarty w menu dla dzieci, ponieważ jego skład obejmuje tylko przydatne produkty.

Składniki:

• ziemniaki - 8 szt .;
• sól - do smaku;
• oliwa z oliwek - 30 ml;
• marchewki - 4 szt .;
• mleko - dwie trzecie szklanki;
• cebula biała - 2 duże głowy;
• masło - 50 g.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść i umyj warzywa. Plastry cebuli w małych kostkach i smażone w oliwie z oliwek.
2. Wlać ziemniaki wodą, solą i gotować, aż ugotują.
3. Włóż marchewkę do osobnego garnka. Zalej wodę i gotuj przez pół godziny.
4. Wlać alkohol z ugotowanych ziemniaków, obrać. Dodaj mleko, masło, smażoną cebulę i marchew pokrojone na małe kostki.

Do okonia

• Czas przygotowania: 45 min.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 956 kcal.
• Cel: obiad, kolacja.
• Złożoność przygotowania: niska.

Ozdoba na sandacze na ten przepis jest przygotowywana szybko. Za godzinęjego gotowanie nie będących zwierzętami hodowlanymi będzie miało dobry jajnik. Ozdobą będzie aromatyczna mieszanka warzyw z grzybami i ryżem o smaku rozmarynu. To danie w połączeniu z sandaczem smażonym na patelni to po prostu nierealistyczna kombinacja smaku. Pamiętaj, aby pamiętać, jak przygotować dekorację.

Składniki:

• ryż długoziarnisty - 1 szklanka;
• mieszaninę papryki, soli;
• bakłażan - 2 średnie;
• ocet czerwony balsamiczny - 6 centów. l.;
• cukinia - 2 średnie;
• oliwa z oliwek - 3-4 łyżki stołowe. l.;
• marchewki - 2 szt .;
• Bułgarska papryka - 2 duże;
• pietruszka - połowa belki;
• cebula - 2 szt .;
• rozmaryn - 2-3 gałęzie;
• grzyby - 8 dużych;
• czosnek - 2 zęby;
• pomidory koktajlowe - 12 szt.

Metoda przygotowania:

1. Ugotuj ryż w osolonej wodzie do czasu ugotowania.
2. Umyć, oczyścić wszystkie warzywa i grzyby, pokroić te same duże kostki.
3. Na oliwę z oliwek usmażyć cebulę. Dodaj marchewki, a po 5 minutach cukinia i bułgarska papryka. Gotuj pod pokrywką.
4. Po 5 minutach na patelnię dodaj bakłażany i grzyby, pomidory cherry.
5. Dodaj ocet balsamiczny, sól, mieszankę pieprzu, zmiażdżony czosnek.
6. Gdy wszystkie warzywa zmiękną, wejdź do ryżu i po 5 minutach wyjmij naczynie z ognia. Shuffle Podawać, udekorowane pokruszonym rozmarynem i posiekaną pietruszką.

To gorbushi

• Czas gotowania: 75 min.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kaloriinaczynia: 953 kcal.
• Cel: obiad, obiad.
• Złożoność przygotowania: niska.

Patrząc na przepis na następny dodatek, okaże się, że okazuje się on zbyt prosty, ale tak nie jest. Pieczone ziemniaki z cebulą, czosnkiem i ziołami są idealnym dodatkiem do apetycznego garbusa. To danie jest świetne dla wielu innych gatunków ryb. Pamiętaj, aby spróbować ugotować pieczone ziemniaki, na pewno Ci się spodoba.

Składniki:

• ziemniaki - 2 kg;
• sól, czarny mielony pieprz - do gustu;
• cebula - 4 szt .;
• olej roślinny - 50-70 ml;
• czosnek - 10 krzemków;
• świeży koperek - 150 g.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść ziemniaki, cebulę, czosnek. Zmiel koperek.
2. Potnij ziemniaki na małe kostki, a cebulki półokrągłe. Broń czosnku.
3. Deco zapiąć z folią. Umieść ziemniaki, wymieszane z cebulą i czosnkiem, posyp koprem. Nanieść równomiernie na olej, sól, pieprz.
4. Smażyć w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, około 50 minut.

Do makreli

• Czas gotowania: 75 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 859 kcal.
• Cel: obiad, kolacja.
• Złożoność przygotowania: niska.

Makrela w dowolnej postaci, pieczona, duszona, wędzona, doskonale połączona z ryżem. Okowita okazuje się bardzo lekka, idealnie komponuje się z rybą i nie przerywa jej wyraźnego smaku. Naczynie do gotowaniato bardzo proste, nie będziesz potrzebować wiele wysiłku. Przepis sugeruje dodanie tylko marchewki i cebuli, ale możesz urozmaicić boczne naczynie, gotując je z zamrożoną mieszanką warzyw.

Składniki:

• długi ryż - 2 filiżanki;
• czosnek - 4 zęby;
• olej roślinny;
• marchewki - 2 szt .;
• sól, pieprz;
• cebula - 2 szt.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść cebulę i pokrój ją bardzo drobno. Wyczyść marchewkę do dużej tarki.
2. Rozgrzej masło w maśle. Połóż na nim warzywa i usmaż je na rum.
3. Dodaj czosnek z kurczaka. Smaż kilka minut.
4. Posyp ryżem w zakładanych warzywach, wymieszaj. Po kilku minutach wlać 4 szklanki wody do gulaszu, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Sól, pieprz.
5. Niech ogień będzie minimalny. Pomiduj danie, aż ryż zostanie całkowicie przygotowany.

Do szczeliny

• Czas gotowania: 85 minut.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 597 kcal.
• Cel: obiad, kolacja.
• Złożoność przygotowania: niska.

Będziesz mile zaskoczony przez wszystkich, którzy siedzą przy stole, jeśli położysz sałatkę z ogórków z imbirowym dressingiem na dekoracji na garnirunku. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Właściwości smakowe tej świeżej sałaty są niezwykłe. Jest bardzo smaczny, idealnie komponuje się ze smażonymi lub pieczonymi rybami. Aby przygotować zimne danie, należy przed posiłkiem przygotować przystawkę na 5-10 minut. Pamiętaj, jak to ugotować.

Składniki:

• ogórki - 8 szt .;
• oliwa z oliwek - 4-5 centów. l.;
• Cebula jałowca - 2 głowy;
• cukier - 4 części na litr;
• sól - do smaku;
• nasiona sezamu - 50-70 g;
• ocet ryżowy - 6 łyżek. l.;
• imbir w proszku - 1 łyżeczka;
• czosnek - 2 zęby;
• kolendrę - 4 gałązki.

Metoda przygotowania:

1. Wymieszaj ocet ryżowy z oliwą z oliwek, dodaj sól, cukier.
2. Oczyścić i pokroić półkole cebuli. Wlać mieszaninę octu i masła, wymieszać i pozostawić na godzinę do marynowania.
3. Pokrój świeże ogórki cienkimi talerzami.
4. Napełnij czosnek, wymieszaj z imbirem i solą. Wymieszaj ogórki z cebulą. Posyp czosnekem i mieszanką imbiru.
5. Posyp sałatkę ze smażonymi sezamem i przełóż ją w crack.

Do karpia

• Czas pieczenia: 45 min.
• Liczba porcji: 12 osób.
• Zawartość kalorii: 749 kcal.
• Cel: obiad, kolacja.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Do karpia, zarówno pieczonego jak i palonego, najlepiej jest używać duszonego kalafiora w śmietanie. Ten dodatek jest nie tylko smaczny i soczysty, ale także niesamowicie użyteczny. Pożądane jest używanie słodyczy do potraw w domu, doda to lekkiej kwaskowości i sprawi, że kawałki kapusty będą bardziej delikatne. Przyprawy mogą być używane według własnego uznania.

Składniki:

• kalafior - 2,5 kg;
• mielony pieprz czarny, sól;
• masło orzechowe - 2 łyżki. l.;
• zieleń - pęczek;
• masłokremowy - 50 g;
• przegotowanej wody - 2 szklanki;
• cebula - 1 szt .;
• kwaśna śmietana - 4 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Opłucz, posiekaj, pokrój w małe kwiatostany kapusty.
2. Włóż oba rodzaje oleju do głębokiego rondla i rozgrzej.
3. Oczyść i zmiel cebulę. Usmaż do różowego koloru.
4. Umieść kapustę w rondlu. Sól, pieprz, dodaj śmietanę.
5. Wlej wodę, wymieszaj.
6. Przykryj patelnię pokrywką. Degustacja na małym ogniu, aż kapusta będzie gotowa około 20 minut.
7. Garncarskie Porcje, posypane posiekanymi zieleniami.

Aby łowić ryby

• Czas gotowania: 35 minut.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 1956 kcal.
• Cel: obiad, kolacja.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić ze smażonymi kotletami lub pałeczkami rybnymi, pamiętaj o następującym przepisie. Fasola z bułgarskim pieprzem będzie dla nich wspaniałym dodatkiem. Naczynie gotowane jest bardzo szybko, masz czas na zrobienie go, nawet jeśli goście mają minimum czasu. Smak tego garnirunku jest po prostu niesamowity, okazuje się niesamowicie soczysty, delikatny.

Składniki:

• biała fasola w sosie pomidorowym - 0,8 kg;
• olej roślinny - 6 łyżek. l.;
• Bułgarska papryka - 4 szt .;
• czosnek - 2 zęby;
• cebula - 2 szt.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść cebulę. Wytnij małe kostki. Smażyć na słonecznikukolor oleju do złotego.
2. Połóż cebulę fasolową i polej odrobiną ponad pół szklanki wody. Tatar, mieszając od czasu do czasu.
3. Umyj pieprz, usuń nasiona. Wytnij cienkie paski.
4. Dodaj pieprz do fasoli. Degustacja potraw przez kolejne 10 minut Przed miksowaniem wymieszać z prasowanym czosnkiem.

Przyprawy dietetyczne dla ryb

• Czas pieczenia: 45 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 531 kcal.
• Cel: obiad, kolacja, dieta.
• Złożoność przygotowania: niska.

Jeśli siedzisz na diecie, przygotuj rybę z pieczoną dynią według następującego przepisu. To danie jest bardzo lekkie, smaczne, pięknie wygląda na zdjęciu, doskonale łączy się z każdą rybką. Zrób to danie bardzo szybko. Dynia na to jest zapiekana z pastą pomidorową, mieszaniną papryki, bazylii, czosnku. Okazuje się doskonale pachnące.

Składniki:

• dynia - 1 kg;
• woda - 4 łyżki. l.;
• mieszanka papryki - 2 łyżeczki;
• czosnek - 4 zęby;
• suszona bazylia - 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.;
• sól - 1 hl .;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

1. Dynia oczyścić i pokroić w duże kostki. Włożyć na patelnię rozgrzaną oliwę z oliwek w jednej warstwie. Pieczeń na rum.
2. Na patelnię dodaj sól, suszoną bazylię, pieprz i koncentrat pomidorowy.
3. Potnij czosnek na duże kawałki. Dodaj do patelni, mieszaj i mieszaj jedzenie przez minutę.
4. Umieścić dynię w naczyniu do pieczenia, wlać wodę. Przykryć folią. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Przygotuj się na 20-25 minut.

Ryż na dodatkach do ryb

• Czas gotowania: 65 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 736 kcal.
• Cel: obiad, obiad.
• Złożoność przygotowania: niska.

Ryż jest bardzo dobrym dodatkiem do ryb. Delikatnie łączy się z nią, nie przerywa smaku. Ryż gotowany według następującego przepisu jest odpowiedni dla pieczonych lub pieczonych ryb. Ma bardzo delikatny, łagodny smak i lekką kwaskowatość. Taki ryż spodoba się nawet dzieciom, którym bardzo trudno jest karmić coś przydatnego dla zdrowia. Pamiętaj, jak to zrobić.

Składniki:

• ryż długoziarnisty - 300 g;
• sól;
• kwaśne jabłka - 6 małych;
• masło - 2-3 łyżki. l.;
• cebula - 1 szt.

Metoda przygotowania:

1. Przepłukać do czystej wody. Włożyć do garnka. Wlać 3 szklanki zimnej wody i gotować na małym ogniu bez mieszania, aż cała ciecz zostanie gotowana.
2. Zastosuj i wyczyść jabłka. Wytnij cienkie plasterki.
3. Wyczyść cebulę. Wytnij małe kostki.
4. Roztopić na maśle na patelni. Rozłóż jabłka Usmaż do złotego odcienia. Gotowe owoce cięte z małymi kostkami.
5. Na tej samej patelni, gdzie jabłka są gotowane, usmaż cebulę.
6. Wymieszaj wszystkie składniki potrawy, wymieszaj.

Ozdoba warzywna dla ryb

• Czas pieczenia: 55 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 886 kcal.
• Cel: obiad, kolacja.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Jeśli chcesz zrobić nietypowe i smaczne danie z ryb, spróbuj wykonać skrobię warzywną za pomocą następującego przepisu. To danie jest bardzo przydatne, a nawet wygląda bardzo apetycznie na zdjęciu. W skład kompozycji wchodzą cukinia, bułgarska papryka, brokuły, cebula, świeże pomidory czereśniowe, trochę czosnku. Jeśli nie wiesz, jaki rodzaj przystawki przygotować do ryb, należy użyć następującego przepisu.

Składniki:

• cukinia - 0,4 kg;
• sól, mielony czarny pieprz, przyprawy;
• bułgarska papryka czerwona - 0,4 kg;
• oliwa z oliwek - 5-6 centów. l.;
• brokuły - 0,4 kg;
• masło maślane - 100 g;
• pomidory koktajlowe - 0,4 kg;
• mąka pszenna - 200 g;
• cebula - 4 szt .;
• czosnek - 5-6 pączków.

Metoda przygotowania:

1. Umyj i pokrój wszystkie warzywa luzem. Smack w oliwie z przyprawami, solą, pieprzem.
2. Po kwadransie smażcie warzywa. Umieść je w naczyniu do pieczenia.
3. Zimne masło zmieszane z mąką. Zmiel okruchy. Nadziej się je z warzywami. Przygotuj danie w piekarniku, doprowadzając do 170 stopni na pół godziny.

Sałatka na ryby

• Czas gotowania: 35 min.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 759 kcal.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: niska.

Sałatka z fasoli i marchwi z pikantnym dressingiem przygotowuje się dla pary. Jest świetny do wszelkich potraw z ryb, świetnie wygląda na zdjęciu. Przygotowanie takiej sałatki jest łatwe, ale do tego potrzebna jest kuchenka parowa lub multiwark. W przypadku ich braku stosuje się łaźnię parową. Jeśli nie wiesz, jakie ryby są połączone, spróbuj nakarmić je taką sałatką.

Składniki:

• fasola szparagowa - 350 g;
• sól - 1 rok;
• marchewki - 250 g;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.;
• czosnek - 6 przewodów;
• koperek - 10 g;
• chipsy cytrusowe - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Umyj warzywa. Marchewki czyści się i kroi beczkami, wielkości zbliżonej do szparagów. Gotuj kilka warzyw do ugotowania.
2. Umieść czosnek, skórkę z cytryny i sól w moździerzu. Rozpuść ją w zacierach.
3. Dodaj świeży koperek. Ponownie potrząśnij. Na koniec zalej oliwę z oliwek.
4. Złożyć warzywa w głębokim pojemniku. Polać czosnkowym dressingiem. Oddaj sałatę na kwadrans przed podaniem.

Filmy wideo