Uda z kurczaka w Multivarts - Przepisy na gotowanie Pyszne i dietetyczne dania
Małe urządzenie gospodarstwa domowego może zaoferować szeroki zakres funkcji. Jednak multivarka można słusznie uznać za uniwersalną: i smażyć i piec, i wszystko, co chce gospodyni. Jakiego rodzaju dania z kurczaka w multivartach można wykonać i jak prawidłowo obchodzić się z tym urządzeniem?
Jak gotować kurczaka w multivarts
Głównymi zaletami tego wielofunkcyjnego urządzenia są wygoda użytkowania i oszczędność czasu. Nie wymaga specjalnej wiedzy o tym, jak ugasić kurczaka w multivartach, gotować czy piec - wystarczy wybrać odpowiedni tryb. Inne działania spowodują, że samo urządzenie inteligentne powiadomi cię o gotowości potrawy. Możesz umieścić to ręcznie, ale niektóre modele liczą na nią niezależnie.
W większości potraw znanych marek - Panasonic, Redmond, Polaris - funkcjonalność jest w przybliżeniu taka sama, więc poniższe wskazówki odnoszą się do wszystkich:
- Jeśli chcesz ugotować winogrono, musisz umieścić go pod kurczakiem, upewniając się, że woda całkowicie pokryła tę warstwę.
- To samo dotyczy makaronów, ale są one układane po tym, jak mięso będzie gotowe.
- Gaśnictwo - program główny wszystkich wagonów wieloładunkowych. To wyjdzie z soczystego mięsa. Zaleca się również zastąpienie "multipoweru", jeśli nie ma jej w urządzeniu.
- Możesz usmażyć kurczaka na "wypieku", jeśli nie chcesz użyć masła.
- Dokładny czas różni się pod względem mocy urządzenia, więc nieudaj się do numeru w przepisie.
Uda z kurczaka z ziemniakami w multigowach
Danie nie jest dietetyczne ze względu na wybraną część ptaka i ze względu na sposób ugotowania. Okazuje się jednak, że bardzo smaczne jest odmawianie uzupełnienia kulinarnej książki taką receptą. Smażone udka z kurczaka w miksturach z pikantnym sosem i cienką ziemniaczaną słomą - domowym analogiem fast foodów z publicznych zakładów gastronomicznych. Tylko stopień uszkodzenia może być kontrolowany osobiście.
Wśród składników nie ma nic niezwykłego:
- młode ziemniaki silne - 1,2 kg;
- uda z kurczaka - 3-4 szt .;
- olej roślinny;
- kurkuma, papryka, czarny pieprz, sól;
- pasta pomidorowa - 3 łyżki. l.;
- Papryka chili.
Jak lizać kurczaka w multivartach i trzymać soczyste mięso? Instrukcja jest prosta:
- Ściśnij ręcznikiem papierowym, zetrzyj miksturę kurkumą i papryką, aby skóra zmieniła kolor.
- Upiecz dolną część miski oliwą (pędzlem lub serwetką), włóż kurczaka. W trybie "multipower" (temperatura 140 stopni) lub "pieczenie" gotowanie przez nieco ponad pół godziny. Nie zapomnij zmienić swoich bioder.
- Potnij ziemniaka na długą cienką słomkę, potrzyj solą.
- Za pomocą multiwizji tymczasowo usuń kurczaka, polej tam ziemniaki. Gotuj do smażenia przez pół godziny, mieszając okresowo. Jeśli jest dużo ziemniaków, lepiej dodać je porcjami, inaczej nie będzie się trochę smażyć.
- Dodaj kurczaka z powrotem, gotuj przez 15-17 minut na "multipole".
- Gdy uda kurczaka w wielowymiarowym zasięgu sięgająpasta pomidorowa, pieprz z kurczaka i czarny pieprz.
Uda z kurczaka z ryżem w wersjach wielorodzinnych
Ten przepis można nazwać dietetycznym, jeśli nie jest to podstawowa kombinacja wolnych węglowodanów (zbóż) z białkiem zwierzęcym. Jest to dobra opcja na lunch przed treningiem dla tych, którzy chcą schudnąć i zjeść posiłki dla innych. Ryż ze zdrowej diety może być brązowy. Ten przepis na kurczęta w różnych odmianach wymaga następujących składników:
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- ryż - 210 g;
- uda z kurczaka - 3 szt .;
- woda - 2 szklanki;
- sól;
- sos sojowy - 2 łyżki. l.;
- marchew, cebula.
Schemat gotowania:
- Ryż płuczemy, odstawiamy w czystej wodzie na pół godziny - wtedy nie będzie konieczne gotowanie przez dłuższy czas.
- Winogrona bez skóry, przetrzeć solą, kawałkami czosnku. Wlać sos sojowy, niech wyciekają.
- Posypać marchewką startą na wielostrzałowej tartej cebuli, dodać pół szklanki wody. Paruj w tym samym trybie przez 5-7 minut.
- Aby umieścić tam również usunięte z mięsa kości, umieścić na "pieczenia". Godziny - 45 minut.
- Usuń uprząż, wlej ryż do rondla. Wlej pozostałą wodę (1,5 filiżanki), rozprowadź kurczaka od góry.
- Gotuj przez pół godziny w programie "kasza".
Kurczak z kurczakiem w wielośladach
Ten przepis spodoba się koneserom warzyw, grzybów i mięsa na jednym talerzu. Delikatny sos na bazie śmietany (w razie potrzeby zastąpiony majonezem) sprawia, że smak potrawy jest bardzo miękki. Lista składnikówpodoba się jej budżet:
- uda z kurczaka - 2-3 szt .;
- pieczarki - 200 g;
- bakłażan - 170 g;
- cebula;
- pomidory - 2 szt .;
- olej roślinny;
- sól;
- kwaśna śmietana - pół szklanki;
- zmielony czarny pieprz;
- świeże zioła.
Uda z kurczaka ukąszone w wieloramki w następujący sposób:
- Bakłażan jest krojony w dużych ilościach, solony, odstawiony na kwadrans.
- Rozdrobniona cebula smażona w wieloodstawach na "multipoli". Dodaj posiekane grzyby. Po 5-7 minutach wylać i pokroić bakłażana.
- Po 20 minutach usuń bakłażany z grzybami i przenieś kurczaka do rondla. Gotuj przez pół godziny, aby ugasić trochę wody.
- Pokrój pomidory, połącz z mieszanką bakłażana z grzybem, wejdź do ptaka. Wlać śmietanę, posypać pieprzem i ziołami. Przygotowanie w tym samym trybie zajmie kwadrans.
Przyjęcia wideo z udka drobiowego
Po przestudiowaniu kulinarnych rolek z tej sekcji nie będziesz miał żadnych pytań dotyczących korzystania z wagonu wielozadaniowego. Profesjonaliści powiedzą, ile czasu zajmuje praca głównymi trybami ptaka, jak gotować go ze śmietaną lub makaronem w tym samym czasie. Zrozumiesz, jak upiec kurczaka w multivartach bez używania dużej ilości tłuszczu i możesz gotować z tym urządzeniem dla pary.